哪幾道營養豐富的家常菜,做法簡單,開胃解饞,配公尺飯真棒呢?

2025-05-16 16:38:52 字數 2355 閱讀 1127

1樓:七里香說車

原材料:麻辣香腸2根、青蒜苗4根、辣椒幹適當、麻椒適當、食用油適當、蒜頭2個製作方法:1、麻辣香腸成條放進鍋,蒸20min,晾涼切成薄片。

2、青蒜苗拍松,切割成馬耳朵段,大蒜切片。3、涼鍋油熱,燒開後,下辣椒幹、大蒜、麻椒熗出香味,再倒入臘腸爆鍋至邊沿略微發黃。4、最終新增青蒜苗段,放鹽、糖調料,炒勻就可以出鍋了。

原材料:青芒、鮮蝦、尖椒、辣椒幹、大蒜、榛子仁、公尺酒、鹽、生抽醬油作法:1、芒果去皮切割成2片,隨後挖出來果實,切小三角預留。

2、尖椒和辣椒幹切粒。3、把鮮蝦清洗,擦拭水份,新增公尺酒、鹽翻拌醃漬鍋中放入適當油,油燒之後將鮮蝦淋油後撈起控幹油份。5、鍋裡留底油,炒出香味大蒜、尖椒和辣椒幹,倒進鮮蝦回鍋再次煸炒。

6、放少許公尺酒、榛子仁和青芒粒,炒勻就可以。

原材料:薏仁公尺、東瓜、豬排骨、生薑片、鹽、公尺酒作法:1、將東瓜清洗除掉皮源拍和籽,切片狀預留。

2、薏仁公尺清洗提早泡好預留。3、豬排骨清洗切成小塊綽水除掉血水。4、將豬排骨放進鍋裡,新增生薑片、公尺酒文火煮45min至豬排骨酥爛。

5、再倒入薏仁公尺和黃瓜塊再次將薏仁公尺煮熟放鹽調料就可以。水豆豉炒通菜梗原材料:通菜600克、水豆豉20克,食用油5ml、鹽3克,小辣椒1個、青椒爛和1個作法:

1、提前準備新鮮通菜除掉葉片;2、通菜清洗,通菜梗拿手撕掉;3、涼鍋,下油,爆鍋香水豆豉,放進青椒、雹歷羨小辣椒,煸炒;4、新增通菜梗,油爆;5、加鹽炒就可以6、美味可口起鍋。

2樓:網友

這幾道家常菜就是魚香肉絲,麻婆豆腐,酸辣土豆絲,辣子雞丁,宮保雀輪雞丁,木須肉,番頃物信茄炒蛋等的狀況非常的簡單,而且口感也是不錯的。螞局。

3樓:善良且玩美

辣椒炒肉片,紅燒鯉魚,可樂雞翅,宮保雞丁,麻婆豆腐,這些都是非常好吃的家常菜,做法比較簡單。

4樓:風中凌亂得樹

炒木須肉,蠔油生菜,辣子雞丁,炒小白菜,肉炒腐竹每一道菜的營養特別豐富,吃著口感更好。

營養又健康,解饞下飯,配上公尺飯吃真香,美味簡單的家常菜有哪幾道呢?

5樓:百科達人

營養又健康,解饞下飯,配上公尺飯吃真香,美味簡單的家常菜有 ;梅菜扣肉,可樂雞翅,麻婆豆腐。

6樓:配鏡劉老師

地三鮮燒茄子還有清蒸魚都是很好吃的,很下飯的家常菜。

哪幾道香味十足的家常菜,開胃下飯,做法簡單,配上公尺飯吃太香了呢?

7樓:快樂的家族啊

原材料:饃饃、生雞蛋、青紅辣椒、圓蔥、胡蘿蔔做法:1.

將圓蔥、青紅辣椒切成小塊,胡蘿蔔切小傅。2.生雞蛋放少許鹽打撒。

3.饃饃切成小塊倒進勻稱裹雞蛋液。4.

出鍋滾油,倒進饅頭丁平底鍋煎至金黃盛出來。5.滾油倒進圓蔥、紅蘿蔔煸炒。

6.出香味後倒進青紅辣椒,炒到斷生。7.

倒進饃饃粒煸炒一會兒,加盟少量鹽就可以。

食物:豬排骨、生雞蛋、姜、蒜、公尺酒、青檸檬、植物油、生抽、豆瓣醬做法:1、豬排骨新增薑片、公尺酒,用手抓勻醃漬三十分鐘;2、打進蛋清粉、水澱粉,再次抓勻;3、鍋里加適量油,進行爆香魚漿,薑片,新增豬排骨煎至兩面金黃;4、先後新增生抽、郫縣豆瓣醬,燒沸再轉中火,煮到炒糖色;5、最終擠少量檸檬水調料就可以。

原材料:豬生腸、窩筍條、野山椒末、泡姜粒、酸菜粒、大蒜和子彈頭野山椒、鹽、姜蔥汁、紹興花雕、雞精、野山椒油和芝麻油作法:1、把豬生腸治淨,先切割成6cm長段,再切割成一端連線的「大蜈蚣刀花」,納盆後放鹽、姜蔥汁和紹興花雕醃製30min,隨後資金投入開水鍋汆一水。

2、窩筍條也汆一水備用。3、鍋中放沙拉油熱,下野山椒末、泡姜粒、酸菜粒、大蒜和子彈頭泡椒炒出香味後,放進豬生腸和窩筍條,煸炒的前提下摻加少量骨湯,加雞精、野山椒油和芝麻油調好味,最終撒進小香蔥節炒勻便能擺盤。

用材:豆芽300克,萵筍2棵,五花肉50克,食用油3勺,蔥1段,姜1一小塊,蒜2瓣,辣椒幹2個,豆瓣醬2勺,鹽少小勺作法1、萵筍去根去葉清洗乾淨,切割成5cm長段2、豆芽挑一下,將根處和皮摘下,再衝乾淨3、五花肉切割成細條條4、蔥蒜和乾紅辣椒清洗切完5、鍋裡放入油,放進肉片煸炒掉色,炒成油份,表層金黃色6、新增蔥、姜、蒜和辣椒幹進行爆香7、倒進豆瓣醬迅速炒勻8、倒進萵筍炒勻9、倒進豆芽迅速煸炒至透明色10、出鍋前放鹽調料就可以。

8樓:靜靜的學習工具

1、魚香肉絲,酸甜可口,開胃下飯;2、西紅柿炒雞蛋,做法簡單,拌飯好吃;3、紅燒排骨,香味十足,適合下飯。

9樓:蓉淼經驗之窗

比如有紅燒肘子,還有麻辣小龍蝦以及土豆燜飯,還有炒餅餅以及炒河粉,還有炒豆芽。

10樓:我愛可樂雞翅呀

剁椒杏鮑菇、 素炒豌豆、花紋茄子、制豆豉醬、黃豆燜豬蹄。

哪幾道家常菜好吃不貴,簡單易做,營養美味,客人吃了說下次還來呢?

用材西藍花 幹黑木耳 食用油 鹽 鮮醬油 麻椒油 小紅椒流程.西藍花用食鹽水浸泡三十分鐘,黑木耳泡發預留。.西藍花洗乾淨後瓣成小花,放進開水中焯一分鐘上下撈起來,放進涼白開或礦泉水中太涼。.泡開好一點的木耳洗乾淨後放進開水中焯min撈起來,和西藍花一樣過冷水,小紅椒切硬粒。.西蘭花和木耳瀝乾水後放一...

哪幾道家常菜簡單美味,高顏值的幾道下酒菜,學會給家人露一手呢?

食物 腸子廳鍵,幹辣椒,麻椒,蒜頭,小姜蒜,辣椒,生抽醬油 勺,鹽適量,公尺酒,白糖做法 .腸子清洗乾淨,切段兒。蔥蒜清理乾淨,切成絲切條的隨便。幹辣椒依據個人口感放多放點少都ok,辣椒橫著切成片。.鍋中下油,七成熱放進腸子,放鹽,煸幹水,到略微掉色 不能過於幹,做了味道不好 濾幹油撈出腸子預留。剩下...

簡單好吃的家常菜,簡單的家常菜

常見的有魚香茄子 番茄炒蛋 小炒肉 炒土豆絲 麻婆豆腐以及紅燒排骨等等,家裡做十分美味有營養,每一種味道吃起來都很不錯。家常菜一般都是就地取材,所以製作的原材料也比較廣泛,可以還能根據自己的喜好來選擇製作美食的口味。番茄炒蛋,經典的味道搭配,漂亮的顏色搭配。經濟美味又超級好做的家常菜,相信每個朋友都...