1樓：小笑笑聊時尚
油炸小魚略微加鹽醃漬後們，放進鍋中炸酥，回鍋魚的家常做法非常簡單，可是麻辣進味，特別適合天冷的時候吃，魚炸之後，鍋中留底油，進行爆香薑片後倒進青辣椒圈略微煸炒。新增剁椒，炒香。淋入適當生抽醬油。
倒進一碗水，煮沸。沸騰之後將炸好的油炸小魚放入鍋中，加盟少量鹽，翻拌後蓋上蓋燉煮進味。順著鍋沿淋入適當芡粉，煮開後就可以出鍋了了。
炸雞是孩子們最喜歡的特色小吃，我家小孩每過兩天就要吃一次，雖然是油炸食物，但我去滿足他，現如今學校門口的路邊小吃到處都有，一味堵得話，很容易使小孩子悄悄買，不如落落大方讓他吃，並且也為他傳遞些少吃甜食的資料，因為家裡容許吃，所以孩子從不偷著買，得吃了就要家中做，這比外面的認可安心得多，雞排的做法非常容易，寶媽們值得一試哦。炸雞要脆香鮮嫩，必須先裹面，將雞脯肉平分成兩半，用花刀略微剁松前先沾到一層小麥麵粉，再掛上一層蛋液，最終沾到炸雞裹粉，這樣操作後，炸出來的炸雞便會吸進大量油了，十分身心健康，味兒真可以跟麥當勞有的蠢蔽一比呢。
秋天乾燥，很多人都會有嚴重便秘、口乾的病症，多吃些萵筍能生津解渴、清熱解毒潤腸，萵筍清新汁多，加一點朝天椒簡單一炒就美味了，聽聞萵筍還有非常好的補鈣補鋅作用呢，因此一到秋季很多上市情況下，我還隔三差五炒一盤，家裡困睜人都喜愛。萵筍的香帶尺州味很淡，用這種油燜的辦法做出來的尤其進味，值得一試呢。鍋中燒開，將萵筍塊放入鍋中文火慢煎，讓萵筍遇熱勻稱，每一塊都裹植物油脂。
此刻新增青辣椒圈，撒進少量鹽，炒勻。再淋入少量生抽醬油提鮮。翻拌勻，讓每一塊萵筍都進味。
這一道油燜茭白，油略微能夠多放點，讓萵筍塊均勻的裹上一層很薄的植物油脂鎖定水份，那樣炒出來的萵筍油乾巴巴的又帶著層發黃外套，特別香。
2樓：不扎褲腰帶
麻婆豆腐、魚香雞絲。麻婆豆腐鮮香麻辣，下酒又下飯。魚香雞絲酸甜可口，全家都愛吃。
3樓：細細
我個人的覺得香辣花甲，麻婆豆腐，酸辣土豆絲又下飯又下酒，真的是非常的好吃。
4樓：妲己講生活
家常菜成為了我們必不可少的食物，通常我們喜歡吃紅燒肉慎腔，排骨以及乾煸土豆。這些菜下飯也很下酒，簡單又非常胡返的解饞，家人們都非常喜歡。寬做衫。
哪些食物香飄滿屋,下飯更下酒,簡單又解饞,家人吃不夠呢？
5樓：肖艾斯的旅行日誌
有香辣鳳爪、乾煸魚、乾煸藕絲、酸辣土豆絲、花生毛豆等，這些食物做起來方便且**實惠，很適合下酒。
6樓：啥地方
清蒸鱸魚，水煮肉片，酸辣土豆絲，皮蛋豆腐，新疆爆肉，尖椒肉絲；這些食物味道獨特，營養又健康。
7樓：黎昕科普知識小屋
比如水煮玉公尺，可以選擇在玉公尺上面塗抹上一些雞蛋液，然後再煮一下就更好吃了。還有宮保雞丁，腰果雞丁，涼拌胡蘿蔔。
哪幾道家常菜非常簡單美味，下酒下飯，香味四溢，家人都愛吃呢？
8樓：xx放肆
家常菜非常簡單美味，下酒下飯，香味四溢，家人都愛吃的菜是農家小炒肉，這道菜是非常簡單的家常菜，雖然做法簡單，但是味道卻非常的鮮香。
9樓：網友
拍黃瓜，油炸花生公尺，魚香肉絲，宮保雞丁以及酸辣土豆絲。這幾道家常菜簡單美味，家人都愛吃。
10樓：百科達人
非常簡單美味，下酒下飯，香味四溢，家人都愛吃的家常菜是；麻婆豆腐，梅菜扣肉，大蝦，
哪幾道家常菜味道超讚，美味又營養，下酒更下飯，家人吃的香呢？
11樓：十二的書包
食物：雞腿、大蒜瓣、姜、公尺酒、生抽醬油、純蜂蜜。作法：
1、將雞腿斜割兩刀，反面用木籤扎兩下，新增公尺酒、生抽、姜、大蒜抓勻，醃漬3小時。2、鍋裡倒入少許油，將雞腿文火煎至兩面金黃。3、將以前醃的料放入鍋中，加適量冷水未過雞腿，文火十五分鐘。
4、新增少許蜂蜜檸檬水，走紅將汁水收幹，裝盤就可以。
作法：1、牛蹄筋1根洗乾淨後自來水，良姜，姜蒜，公尺酒，八角，麻椒，任店，山楂果，用高壓鍋壓40min～50分鐘，熟牛蹄筋切段兒。2、辣椒黃椒各切菱形塊，蒜剝之後敲碎；炒菜鍋滾油後倒進紅青黃椒塊和生薑片走紅煸炒數下，加鹽和糖調料然後放入碗內備用3、炒菜鍋放低油，放進蒜頭進行爆香並且用平底鍋煎至深棕色，轉走紅，下牛蹄筋、紅青黃椒和韭菜薹段，加耗油淋公尺酒，再次走紅煸炒1分鐘，放鹽、糖、味精調料，淋麻油起鍋。
原材料：水豆腐2塊、花生仁20克、紅蘿蔔1根、青筍1根、辣椒幹5個、麻椒適當、姜5片、公尺酒適當、生抽醬油適當、鹽適量、糖3克、水澱粉1勺、郫縣豆瓣醬1勺、油適當；作法：1.
青筍滾刀塊；胡蘿蔔切丁；2.水豆腐滾刀塊；辣椒幹切條，薑片滾刀塊；3.炸花生公尺；炸豆腐；炒調料；4.
炒萵筍，紅蘿蔔；新增水豆腐；勾欠起鍋。
主要材料五花肉150克圓蔥40克小蔥15克酸菜80克輔材韓式辣醬40克白糖5克作法1.食物2.五花肉切片、圓蔥切成小塊、小蔥切成片預留3.
放進圓蔥、小蔥，炒勻4.放進圓蔥、小蔥，炒勻5..再倒入韓式辣醬，炒到著色6.
新增酸菜，糖、少量冷水炒勻。
12樓：注意沈題
可樂雞翅，水煮肉片，鬆軟玉公尺，辣子雞丁，紅燒排骨，這幾種家常菜，味道都非常的好，特別的美味。
13樓：善良且玩美
麻辣小龍蝦，麻婆豆腐，水煮肉片，辣子雞丁，這些都是非常美味的食物，特別的下飯。
14樓：無言
西紅柿炒雞蛋，蒜蓉娃娃菜，蠔油生菜，尖椒土豆絲這幾道家常菜的做法，非常的簡單，而且還特別的好吃。
15樓：社會墨子
**香辣大蝦 材料：鮮基圍蝦、黃瓜、土豆、蒜、姜、剁椒、紅椒。
哪幾道家常菜香噴噴，下酒下飯解饞，簡單易學，家宴請客都有面呢？
16樓：創作者
食物：小排、扁豆、蒜頭、蔥、姜、鹽、醋、生抽醬油、耗燃判粗油、番茄沙司、糖、純糧酒、油作法1、豬排骨放清清水中15min，隨後清理乾淨瀝乾水，蒜切碎、蔥姜切絲預留；2、豬排骨里加入1勺子鹽，新增1勺子生抽醬油，新增1勺子純糧酒，新增切成小塊的姜蒜絲，翻拌後醃漬20min；3、醃好的豬排骨擇去姜蒜，上灑1炒勺木薯澱粉，抓拌勻；4、鍋中油燒沸六成熱，將羊排入鍋，中火漸漸地炸透，撈起來後瀝油湯匙醋、半勺子耗油、3勺子番茄沙司、4勺子糖、1大勺水攪拌均勻，調為甜酸茄汁；6、鍋裡放1勺子油，油燒然後放入切成小塊的蒜泥，再將炒好的酸甜汁放進，慢火熬至出泡，將炸好的豬排骨放進，煸炒，使豬排骨上邊粘滿酸甜汁；7、隨後撒少量焯熟的扁豆就可以熄火。
食物：草魚、鹽、姜蒜、香萊、小辣椒、雞精、生抽、白胡椒粉、香油作法：1.
草魚清除好，魚身上劃兩刀，塗上鹽2.準備乙個小盤子，放雞精、皮鎮生抽、白胡椒粉、勻稱澆在魚上3.切生薑沫、拍蔥根、放到魚上。
4.鍋中加水，把魚放到鍋中蒸十分鐘，起鍋時倒點香油就可以，香萊和小辣椒看個人喜好加不加都可以。
用材：雞腿適當，可口可樂一罐，鹽適量，薑片一塊。作法：
1，煮鍋中放進適量冷水，未過雞腿，燒沸，水開了衝坦就可以熄火，並把雞腿撈起來，用清水衝乾淨。2，鍋中燒開，放入雞腿小火煎稍微變黃，再放入薑片，倒進一罐可樂，可口可樂的使用量以恰好遮住雞腿最合適，走紅將可樂煮開，調中火燉煮，再開啟蓋子，把火調高，給雞腿炒糖色，末尾撒些許鹽調料就可以。
17樓：上九天攬嶽
酸辣土豆絲，過油肉，兄搏態水煮肉羨源片，宮銀族爆雞丁，尖椒肉絲，魚香肉絲，這些都是非常好吃又簡單易學的飯菜，請客非常有面子。
18樓：伍六七學姐
松仁玉公尺，糖醋排骨，糖醋藕丁，糖醋黃瓜，這幾道糖醋類的菜，甜甜的非常下飯，美味營養。
19樓：車長長車
西紅柿炒雞蛋，爆炒魷魚，小炒雞雜，腐竹炒木耳，蒜薹炒肉，這些都是非常好吃的家常菜。
哪幾道家常菜好吃不貴，簡單易做，營養美味，客人吃了說下次還來呢？
用材西藍花 幹黑木耳 食用油 鹽 鮮醬油 麻椒油 小紅椒流程.西藍花用食鹽水浸泡三十分鐘，黑木耳泡發預留。.西藍花洗乾淨後瓣成小花，放進開水中焯一分鐘上下撈起來，放進涼白開或礦泉水中太涼。.泡開好一點的木耳洗乾淨後放進開水中焯min撈起來，和西藍花一樣過冷水，小紅椒切硬粒。.西蘭花和木耳瀝乾水後放一...
哪幾道家常菜經濟實惠，色香味俱全，吃貨們光吃菜就足夠了呢？
食物 水豆腐盒 生雞蛋顆 調味品 木薯澱粉g 耗油ml 生抽醬油ml 冷水ml 別的 油ml 蔥段小把作法 耗油 生抽醬油 冷水攪拌均勻備用。 嫩豆腐切塊。 生雞蛋里加入木薯澱粉，拌勻。 水豆腐裹雞蛋液，鍋中滾油，把水豆腐煎到外表金黃色。水豆腐嫩嫩的，煎時容易碎，多點耐心直到一面煎到金黃色再輕輕地翻...
天冷吃什麼？這幾道家常菜，鮮香美味，頓頓吃光碟，你會做嗎？
做法 .提前準備一斤左右蘆筍，把它斜著切開，然後把蘆筍的地下莖削掉表皮，分開放入盤裡，再去一段小蔥切割成京蔥，大半個尖椒去籽後切成細絲，提前準備大半個青椒切割成絲，接著一起放入碗裡預留。.在鍋裡添入清水，燒開，等水開後放入一勺食用鹽提公升底味，再倒入少量食用油，先放入蘆筍的地下莖，綽水min，返青之後...