1樓：創作者
食物；水豆腐1盒；生雞蛋1顆；調味品；木薯澱粉5g；耗油25ml；生抽醬油15ml；冷水30ml；別的；油20ml；蔥段1小把作法1、耗油、生抽醬油、冷水攪拌均勻備用。2、嫩豆腐切塊。3、生雞蛋里加入木薯澱粉，拌勻。
4、水豆腐裹雞蛋液，鍋中滾油，把水豆腐煎到外表金黃色。水豆腐嫩嫩的，煎時容易碎，多點耐心直到一面煎到金黃色再輕輕地翻過來哦。5、入流程1的調料汁，稍微燒煮，上灑蔥段就可以出鍋了。
食物：豬排骨、話梅、生薑片、小蔥、老冰糖、公尺酒、油、鹽作法：1、將話梅用開水泡上10min；生薑切成片；蔥切條；2、豬排骨清洗切片，涼水入鍋，新增兩塊姜，一起綽水後撈起再用清水清洗瀝乾水分預留；3、、鍋里加少許油，放入老冰糖文火漸漸地煸炒；炒到老冰糖徹底溶化，且變成深棕色後，放入炒後水豬排骨一起煸炒；直到豬排骨徹底著色；再倒團咐入生薑片、小蔥和適量黃酒，一起炒勻；4、將話梅連著浸過水一起倒進豬排骨中，走紅燒開；5、蓋上，變為文火，燉煮40分鐘左右；6、解開蓋，新增鹽、生抽醬油、耗油調料，收汁，就可以出鍋了首悉擺盤。
食譜：粉絲蒸豆腐皮，豉香雞脯肉，西紅柿燜排骨食物：豬排骨、番茄、耗油、公尺酒、生抽醬油、白胡椒粉、八角、植物油、水作法：
1、豬排骨切段兒清洗預留；番茄清洗，倒入開水中滾一會兒，隨後撈出來皮切片；2、豬排骨洗乾淨後用耗油、白胡椒粉、公尺酒、水澱粉攪拌混合後醃漬4多小時；3、鍋裡放適量油，再將醃好的豬排骨放入鍋裡煎，小火塌芹純煎雙面發黃後撈起預備；4、將一半量西紅柿、煎好的豬排骨和八角放入湯鍋中，加熱水淹沒食物，並把醃製排骨的料汁一同放入鍋中，燒沸後，小火燉1鐘頭；5、再放入剩下來的西紅柿和鹽，再次小火慢燉三十分鐘；然後轉走紅收一下料汁就可以。
2樓：次元小拾
五香排骨神轎春、紅燒豆腐、魚香肉絲、香辣紅燒肉等都遊耐是經濟實惠的家常菜，而且這些菜餚色香味俱全，能滿足帆廳吃貨們的所有需求。
3樓：我的一家
蒜蓉油麥菜，酸辣土豆絲，尖椒炒肉，麻辣香鍋，雞蛋西紅柿。
4樓：木已成舟
可樂雞翅，紅燒肉，再來乙個圓子湯解膩。有這幾樣菜都不用煮飯了，光吃菜就能吃飽。
哪幾道家常菜好吃不貴，簡單易做，營養美味，客人吃了說下次還來呢？
用材西藍花 幹黑木耳 食用油 鹽 鮮醬油 麻椒油 小紅椒流程.西藍花用食鹽水浸泡三十分鐘，黑木耳泡發預留。.西藍花洗乾淨後瓣成小花，放進開水中焯一分鐘上下撈起來，放進涼白開或礦泉水中太涼。.泡開好一點的木耳洗乾淨後放進開水中焯min撈起來，和西藍花一樣過冷水，小紅椒切硬粒。.西蘭花和木耳瀝乾水後放一...
天冷吃什麼？這幾道家常菜，鮮香美味，頓頓吃光碟，你會做嗎？
做法 .提前準備一斤左右蘆筍，把它斜著切開，然後把蘆筍的地下莖削掉表皮，分開放入盤裡，再去一段小蔥切割成京蔥，大半個尖椒去籽後切成細絲，提前準備大半個青椒切割成絲，接著一起放入碗裡預留。.在鍋裡添入清水，燒開，等水開後放入一勺食用鹽提公升底味，再倒入少量食用油，先放入蘆筍的地下莖，綽水min，返青之後...
英語裡「家常菜」怎麼說，用英文介紹一道家常菜
homely meal slices of the liver point 溜肝尖 roast peking duck 北京烤鴨 drunken chichen cold 太白醉雞 sauteed prawns in dry red chilli 魚香大蝦球 sichuan shrimps 四川蝦仁...