1樓：忠仁
吃不完的草魚不能放急凍，因為吃不完的草急再急凍營養成份大打折扣，所以煎好再吃。
2樓：愛七如命
還是煎好再吃，草魚冷凍後這個口味肯定就不太好吃了，因為本來魚這個東西他一定要吃新鮮的肉質才會非常好吃，其他的如果是放了一段時間，它的肉質就比敗唯較團枯派鬆散了，塌賀口感就不是那麼好吃了。
3樓：聽聞遠方優你
建議放急凍。
吃不完的草魚密封好放急凍的話，下次吃不影響口感，培世判而煎好放著吃的話反而容易滋生配改細菌，也沒返祥有放急凍之後解凍新做的味道好。
4樓：網友
冷凍室內溫度約-18℃。
ps:(草魚可以放冰箱冷凍嗎)
3.可陸辯正存放新鮮的或已凍結的肉類、魚類、家禽類，也可存放已烹調好的食品，存放期約3個月。
4.本室可以快早悔速冷凍需儲存很長時間灶喚的新鮮魚、肉類食物，以最大限度保證食品的新鮮風味。
ps:(草魚冰凍起來可以嗎)
5.?很多人認為魚越新鮮越好，最好能現殺現吃。
6.不過專家指出，宰殺後的魚冷藏段時間營養更好。
5樓：網友
如果煎熟了，下次做菜需要解凍重新熱一下，你想想，一條魚，熱兩次，還能好吃嗎？望，謝謝！
草魚燉草魚的時候需要解凍嗎
6樓：
摘要。您好！草魚燉草魚的時候需要解凍的。因為燉的前提就是需要去腥，只有解凍之後用料酒，薑片，才可以去腥。
您好！草魚燉草魚的時候需要解凍的。因為燉的前提就是需要去腥，只有解凍之後用料酒，薑片，才可以去腥。
而且燉草魚是團腔模由草魚為主要食材做成的一道美食，屬於家常菜。草魚肉嫩而不膩，可以開胃、滋補。草圓散魚含有豐富的不塌緩飽和脂肪酸，對血液迴圈有利，是心血管病人的良好食物。
草魚含有豐富的硒元素，經常食用有抗衰老、養顏的功效，而且對腫瘤也有一定的防治作用。
燉草魚對於身體瘦弱、食慾不振的人來說，草魚肉嫩而不膩，可以開胃、滋補。
草魚可以冷凍嗎 草魚冷凍後還能吃嗎
7樓：血刺熊貓
草魚是一種常見的魚類品種，吃魚我們都建議吃新鮮的，但是如果吃不完的話，只能儲存起來。那麼，草魚可以冷凍嗎？草魚冷凍後還能吃嗎？
草魚可畝段以冷凍嗎。
可以冷凍。冷凍室內溫度約-18℃。可存放新鮮的或已凍結的肉類、魚類、家禽類，也可存放已烹調好的食品，存放期約3個月。
本室可以快速冷凍需儲存很長時間的新鮮魚、肉類食物，以最大限度保證食品的新鮮風旅核味。
很多人認為魚越新鮮越好，最好能現殺現吃。不過專家指出，宰殺後的魚冷藏一段時間營養更好。
草魚可以冷藏嗎。
清華大學第一附屬醫院營養科主管營養師王玉梅介紹，現殺的魚蛋白並沒有完全分解，因此味道不夠鮮美，營養成分也不充分。因此，現殺的魚最好放在冰箱冷藏四到五個小時，這樣魚蛋白才能充分分解。此外，冷藏也可以抑制寄生蟲和細菌的產生，吃起來更為衛生。
草魚怎麼放冰箱儲存。
1、準備好能放入冰箱的水盤，如果是活魚，能用得上。或冰箱的水果抽屜也行。
2、如果是活的魚，可以放水一起放在冰箱保鮮的水果櫃裡養著。
3、如果是殺了的，要洗乾淨滴拆耐掘掉一些水最還好抹一些鹽，裝保鮮袋放進急凍的冷凍室。
4、是不是要檢查下冰箱的溫度不夠低。
草魚的營養分析。
1、草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液迴圈有利，是心血管病人的良好食物；
2、草魚含有豐富的硒元素，經常食用有抗衰老、養顏的功效，而且對腫瘤也有一定的防治作用；
3、對於身體瘦弱、食慾不振的人來說，草魚肉嫩而不膩，可以開胃、滋補。
草魚能冷凍嗎
8樓：小美美生活百科
<>草魚指族搏能冷凍。因為冷凍室內穗畢溫度約-18℃。可存放新鮮的或已凍結的魚類，也可存放已烹調好的食品，存放期約3個月。
冷凍室可以快速冷凍需儲存很長時間的新鮮魚、肉類食物，以最大限度保證食品的新鮮風味。注意不能冷凍唯祥太久，否則會影響魚的食用口感。
9樓：彭家生活百科
<>草魚能冷凍。因為冷凍室內溫度約-18℃。可存放新鮮的或已凍結的魚類，也可存放已烹調好的食品胡高，存放期約3個月。
冷羨察凍室可以快速冷凍需儲存很長時間的新鮮魚、肉類食物，以最大限度保證食品的新鮮風味。注意不能冷凍太久，否則會影響魚的褲派尺食用口感。
草魚炸了怎樣燉做好吃
10樓：牛一種態度
做法一：紅燒草魚。材料需要草魚適量、豬裡脊、香菇、白糖、白酒、生抽、溼澱粉、香油、蔥、姜、蒜、鹽胡椒粉、食用油。
先將草魚去內臟清洗乾淨，在魚的身上切一下並塗上鹽稍醃製一下，然後蔥、姜、蒜洗淨切成末，再把豬裡脊肉切成絲、香菇洗淨切成絲，起鍋，放入大量油，將整條魚放入鍋中炸至兩面金黃色撈出瀝乾油，然後鍋內留餘油放入蒜末、香菇絲、肉絲、蔥末、薑末翻炒，在加入鹽、雞精、草魚、生抽、白糖、胡椒粉、香油稍燜一會兒勾芡出鍋就可以吃了。紅燒草魚色鮮味濃、營養豐富。
做法二：糖醋草魚。材料需要料酒3湯匙、番茄醬2湯匙、綿白糖50g、公尺醋3湯匙、溼澱粉1湯匙、鹽1茶匙、薑絲15g、草魚一條、雞蛋1個、幹澱粉2湯匙、料酒3湯匙。
先把草魚處理乾淨，然後沿背骨從中間片開，再斜刀片成薄塊，在入料酒醃製20分鐘。然後雞蛋磕入碗中加入幹澱粉攪打成蛋糊。再把鍋中入油燒至七成熱魚片均勻地裹上蛋糊上面炸，等炸至金黃色撈出瀝去油分放在盤子中，在鍋內留少許油，放入薑絲煸炒幾下然後加綿白糖、番茄醬、醋、鹽、清水，在調入溼澱粉調成糖醋汁。
這樣淋在炸好的魚片上就行。
草魚切塊後油炸，然後再回鍋怎麼做好吃？
11樓：陌上_卿名酒酒
回鍋草魚原料。
草魚、郫縣豆瓣醬、豆豉、蒜苗、生薑、白糖、料酒、澱粉。
回鍋草魚做法。
1、草魚宰殺清洗乾淨後，在魚頭尾部各切一刀，用刀拍幾下魚身，抽去側線。
2、用刀片下魚肉，去掉魚皮，把魚肉斜片成抹刀片。
3、把片好的魚肉碼在小盆裡，加少許精鹽，倒入料酒用手拌勻。
4、撒入澱粉用手把魚肉抓勻。
5、鍋裡倒入食油，等油熱後，把醃漬好的魚片輕輕滑入，小火煎制。
6、把煎制好的魚片盛到備用的盤子裡，鍋裡留底油。
7、鍋裡倒入一湯匙郫縣豆瓣醬，炒香。
8、倒入少許豆豉，用鏟子研碎，炒香。
9、放入生薑片，翻炒均勻。
10、倒入切好的蒜苗段，翻炒均勻。
11、倒入少許料酒。
12、倒入少許白糖，提鮮。
13、最後倒入煎制好的魚片，輕輕翻炒均勻即可出鍋。
12樓：你的阿泡
.將切好的蔥薑蒜裡放入蠔油備用。
鍋燒熱，鍋中加入15克油備用。
下入切好的蔥薑蒜，炒香備用。
鍋中加入200克水，待燒開，加入魚塊兒，在魚塊塊上面放入芹菜，小火煮制20分鐘。
在煮魚的時間，把黃瓜切成菱形塊，胡蘿蔔也切成菱形塊，準備好西紅柿色拉醬，大概要放入兩湯匙就夠用了。
然後鍋中再次加入100克開水，然後將黃瓜，胡蘿蔔，色拉醬依次放入，在煮上20分鐘收湯即可。
最後盛入盤中，再在裡面撒上些香蔥沫子，再撒上一點香菜沫子，就可以盛盤上桌了。
13樓：星星知我心
主料草魚。
500g輔料油。
適量鹽適量澱粉。
適量雞蛋。適量麵粉。
適量步驟。1.草魚切塊，放入食鹽醃製一下。
2.碗中打兩三個雞蛋，放入麵粉，少量澱粉。
3.調勻。4.將醃製好的魚放入麵粉糊中。
5.讓其充分沾上面粉糊。
6.鍋中放適量油，油溫熱，放入魚。
7.炸到金黃撈出。
香煎草魚塊怎麼做好吃，香煎草魚塊的家常做
1.草魚洗淨，瀝乾表面的水份，然後切成塊 2.加入老酒 老抽 鹽 兩片姜 蠔油充分拌勻3.蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏最少1小時 4.炒鍋倒入油，油稍微多倒一點，燒熱加入一片姜，然後把醃好的魚倒入鍋中，轉中小火，慢慢煎至金黃色再翻面，直到魚煎熟出鍋5.食材用料 魚塊適量 蔥適量姜適量 蒜適量花椒適量 幹辣...
餃子是生的煎好吃，還是煮熟了煎好吃
當然是煮熟後涼涼了再煎，生的箭就是鍋烙了 平底鍋放油，油復熱放餃子 制，中火煎至餃子底微黃，加水，急時可以加熱水，不到一公分高就可以，新鮮的餃子水可以再少一點 加蓋中火至水蒸發沒，開蓋大火煎一到兩分鐘，煎至餃子底金黃，拿個平底盤，扣在煎鍋上面，用手按住盤子，連鍋整個翻個個，把鍋子拿開，餃子就一個個底...
急凍後的草魚怎麼做好吃冷凍過的魚要怎麼做才好吃呢？
1 撒鹽法 將魚洗淨後控幹，撒上細鹽，均勻地抹遍魚身，如果是大魚，應在腹內也抹上鹽，醃漬半小時，再製作。經過這樣處理的魚，蒸熟不易碎 2 加雞油法 做清蒸魚時，除了放好作料外，再把成塊雞油放在魚肉上面，這樣魚肉吸收了雞油，蒸出來後便滑溜好吃了。3 沸水上屜法 蒸魚時，等水沸後再上屜蒸，而且要將鍋蓋蓋...