1樓:邯鄲新東方烹飪學校
材料。海帶、鹽、雞精、白糖、醬油、麻油、香油,芝麻。
做法。1、巨集畝將海帶絲用涼水浸泡24小時後清洗乾淨,切成長段。
2.、放入盆中,放入鹽、雞精、白糖,抓拌均勻,放入醬油拌勻。蔽正森。
3、放入麻清盯油、香油,拌勻。盛入盤中,撒上白芝麻 。然後完成啦~很簡單吧~
2樓:江蘇新東方烹飪學院
主料:海帶:半斤、鹽:適量、熟芝麻:兩匙、料酒:一大匙、油辣椒:一大匙。
放油燒至六成熱,將煮軟的海帶下鍋用中火炸一分鐘。
用漏勺將海帶撈起瀝巧乎幹油。凱寬激。
裝碗裡,放盯襪入料酒、油辣椒、鹽、熟芝麻,喜歡味精的可放適量味精,拌勻即可食用。
3樓:王喬疏桐
材料。海帶半斤,熟芝麻2匙,料酒1大匙,油辣椒1大匙,鹽適量。
做法。1、海帶洗淨,切寬條,在沸水鍋中煮軟。
2、鍋中放談虧油燒至六成彎冊熱,將煮軟的海帶埋侍巨集下鍋用中火炸一分鐘。
3、用漏勺將海帶撈起瀝乾油。
4、裝碗裡,放入料酒、油辣椒、鹽、熟芝麻,喜歡味精的可放適量味精,拌勻即可食用。
4樓:匿名使用者
主料:海帶:半斤、鹽:適量、熟芝麻:兩匙、料酒:一大匙、油辣沒帶椒:一大匙。
操作步驟。中放油燒至六成熱,將煮悔氏軟的海帶下鍋用中火炸一分鐘。
用漏勺將海帶撈起瀝乾油。
裝碗裡,放碧察散入料酒、油辣椒、鹽、熟芝麻,喜歡味精的可放適量味精,拌勻即可食用。
5樓:牛一種態度
材料:海帶200克、青、紅椒各半個、熟芝麻適量,鹽、醬油、醋、白糖、薑末、香油各適量。
做法:將青、紅椒洗淨、切絲;海帶洗淨、切絲;將辣椒、海帶放入沸水中汆一下,撈出放入碗中,將鹽、醬油、醋、白糖、薑末、香油調成調味汁,倒入碗中爛首,撒上熟芝麻即可。
功效:海帶中含有豐富的碳水化合物、甘露醇、膠質等,能夠將人體內和御有毒的物質隨同大便一起排出體外,減少毒素在體內的積累,另外芝麻有潤燥、養顏、美容的功效,將海喚歷巖帶和芝麻同吃,可以起到很好的排毒養顏的功效。
6樓:終身榮譽
材賀廳料禪並隱。
海帶蔽汪,芝麻。
做法。1、海帶切絲;
2、加鹽、芝麻拌勻即可。
海帶最好吃的10種做法
7樓:格調
準備用料:海帶條400g、姜30g、大蒜30g、油適量、鹽2g、雞精2g、料酒適量。
1、準備好原食材。
2、海帶絲的菜市場買泡好的,洗淨切段。
3、生薑切絲備用,大蒜切小粒備用。
4、熱油鍋把生薑絲跟大蒜粒下鍋炒香。
5、放入切好的海帶絲。
6、大火炒熟加入鹽巴、雞精、料酒調味即可。
7、起鍋裝盤上桌享用吧。
8樓:顧輕舟老師
海帶豆腐蘑菇湯主料:海帶200g豆腐200g蘑菇100g蝦皮30g輔料:油適量鹽適量蔥適量雞精適量胡椒粉適量。
做法:1、海帶洗淨後切成小塊。
2、白蘑菇洗乾淨,蝦皮用水浸泡掉鹹味,豆腐一塊。
3、將白蘑菇切成條,蔥切末,豆腐切塊。
4、鍋熱油,爆香蔥末。
5、放入海帶翻炒一下。
6、放入白蘑菇。
7、然後加入水。
8、水煮沸後放入豆腐煮十分鐘。
9、放入蝦皮。
10、加入鹽調味。
11、加入胡椒粉。
12、加入雞精。
13、出鍋前撒蔥花就可以了。
土豆海帶排骨湯主料土豆50g海帶30g排骨100g
輔料:雞精適量鹽適量姜適量。
做法:1、海帶提前浸泡一晚上,要清淨乾淨。
2、排骨冷水下鍋,放入幾片姜。等水開後撈出來。
3、砂鍋里加入水,燒開後,將剛才撈出的排骨放入。
4、水滾後,放入海帶。
5、煮十分鐘後,把表面飄浮的髒沫用勺子撈出丟棄。
6、土豆切成滾刀塊,放入,轉中火熬半小時左右。
7、等湯色變濃一些,關火加入鹽。
8、加入雞精提味。
9、喝之前可撒少許香菜。
9樓:北九
海帶豆腐蘑菇湯,材料:海帶、豆腐、蘑菇、蝦皮、油、鹽、雞精、蔥、胡椒粉。1、海帶洗淨後切成小塊。
2、白蘑菇洗乾淨,蝦皮用水浸泡掉鹹味,豆腐一塊。3、將白蘑菇切成條,蔥切末,豆腐切塊。4、鍋熱油,爆香蔥末。
5、放入海帶翻炒一下。6、放入白蘑菇。7、然後加入水。
8、水煮沸後放入豆腐煮十分鐘。9、放入蝦皮。10、加入鹽調味。
11、加入胡椒粉。12、加入雞精。13、出鍋前撒蔥花就可以了。
10樓:無雅詩
海帶燉雞湯。
準備食材:新鮮土雞1只、新鮮泡發的海帶500g、生薑1小塊、鹽2勺、料酒幾滴、開水2l左右。
製作方法:1、準備好食材,土雞收拾乾淨之後用清水沖洗,然後放入鍋中加入適量的冷水焯水,水的量建議沒過雞肉2cm~3cm。雞肉焯水前如果肉中的油塊較多建議用手撕下來炒一炒再燉更香;
2、等待雞肉焯水至無血水狀態時關火,撈出後用清水沖洗掉表面的浮沫然後瀝乾水分;
3、燃氣灶**,鍋燒熱之後放入洗淨切碎的雞油保持小火慢慢煸炒;
4、等待雞油全部煸炒出來之後放入焯水後的雞肉和生薑一起翻炒,翻炒時保持中小火。放雞肉炒之前如果鍋中的油太多可以盛出一些;
5、翻炒至雞肉表面微微出現焦黃狀態時加入1小勺料酒,快速翻炒至料酒揮發後再加入適量的鹽翻炒均勻;
6、倒入提前準備好的開水,大火煮開鍋之後關火;
7、將煮開鍋的雞肉連同湯一起倒入電飯煲中,倒的時候注意不要讓湯汁濺下來燙傷自己,建議先用鍋鏟或湯勺把肉放到外釜中,再倒入湯汁比較安全;
8、蓋上電飯煲的蓋子,接通電源,從選單面板上選擇「營養蒸」,雞湯開始煲制中;
9、趁這個空閒的時間將海帶清洗乾淨切大塊。新鮮海帶購買回來之後建議先用清水浸泡2小時以上再食用,浸泡的過程中建議更換幾次水。燉湯建議選擇厚實的新鮮海帶,吃起來口感好、湯汁更鮮美;
10、大約燉半小時左右之後,揭開電飯煲的蓋子,開蓋之後就能聞到香噴噴的雞湯;
11、加入提前準備好的海帶,蓋上電飯煲的蓋子繼續慢燉中;
12、等待電飯煲選單操作面板上的指示燈跳至「保溫/取消」狀態時關掉電源;
13、出鍋後的海帶雞湯;
芝麻海帶的營養豐富,芝麻海帶如何做?
11樓:小安的仰望
首先我們可以向海帶公升模清洗乾淨,然後表面塗抹一些香油,最後將芝麻均勻的撒在海帶的純笑芹表面,蒸熟了之後拿出來可做畢以作為做湯或者是燒烤的特別好的乙個食材。
12樓:貓達
先將幹海帶禪兄派絲用清水洗幾遍,去掉泥沙,再塵茄用清水浸泡24小時,中間多換幾次水;
發好的海帶絲用水煮熟,撈出用淨水過涼。
胡羅卜切絲,用少許油炒熟,與海帶合放在大碗內。
用鍋內餘油賀賀先將花椒炸成花椒油,撈出花椒不用,再將幹辣椒炸酥,連油一同倒在海帶絲上。
洋蔥切絲,蒜切茸,與鹽、麻油同放在海帶碗內,撒上芝麻拌勻即可。
13樓:李樹的戀愛
海帶洗淨,切寬條,在沸水鍋中煮軟。鍋中備含放油燒至六成熱,將煮軟的租滾遊海帶下鍋用中火炸一分鐘。用漏勺將海帶撈起瀝乾油。
裝碗裡,放入料酒、油辣椒、鹽、熟芝麻,喜歡味精的可放適弊銷量味精,拌勻即可食用。
14樓:情感諮詢師七月老師
把新埋老鮮的海帶在開水裡焯一下,散行顏色由褐色變成綠色撈出來,沖涼水,把海帶表面的雜質洗乾淨,用清水泡兩小時,中間換水一次。
海帶撈出來控水,切成絲。
大蒜搗成泥、紅椒剁碎、香菜切碎了。
紅椒、蒜泥、熟芝麻、衝液譁鹽、糖、生抽、醋,味精一起攪拌均勻後,油燒熱倒入調料中再次攪拌。然後把料倒在海帶絲上。
15樓:一葉小船
1鍋中放油燒至六成熱,將煮軟的海帶下鍋用中火炸一分鐘,用漏消橋勺將海帶撈起瀝乾首橋則油,裝碗裡,放入料酒、油辣椒、鹽、熟芝麻,喜歡味精的可放適者棚量味精,拌勻即可食用。
16樓:我愛嬋丫頭
海磨悄帶含熱量低、蛋白質含量中等、閉穗礦物質豐富,具有抗輻射、**排毒、促進鈣吸收等功效。芝麻富含大量的不飽和脂肪酸,能夠起到健腦的需瞎態渣要。
17樓:生活小助手大白
海帶是我們常吃敗閉答的一種海產品,**實態吵惠,屬於普通大眾都能接受的。可以先泡發察慧洗淨,然後切成小塊或細絲,加入蒜末怎麼遊調味即可。
18樓:小娜娜嗨
你直接把食材準備好,然後把海帶切祥賀成我們想要的形狀,然後放入蔥,姜蒜,再放入帶大家進行翻炒三分鐘左右的時候再放入一些食用油,生抽,黃豆醬,然後在炒出味謹握派道的時候再加入一些皮擾芝麻,再炒幾下就可以出鍋了。
19樓:來自峴山豔美絕俗的龍牙花
我覺得海帶咐衡真的是世界上最容易做衡正做的食物了。把海帶焯水,焯熟。然後再調調味蔥姜。算醬油,生清中抽,蠔油就這樣子,涼拌一下就挺好吃的了。
20樓:情感小柒柒
把海帶切成絲然後煮熟,煮熟之清李鄭後撈出來,放答頌進盤子裡面,裡面加入熟芝麻,還有香油鹽生抽擾凳和味精,然後調製均勻就可以。
21樓:春季的風啊
要準備好芝麻渣首海帶和各種配料,把海帶煮熟,然後切成一條一條的形狀櫻廳,把海帶絲放進盆子裡,加入如頌數配料,加入芝麻就做好了。
22樓:雙伶伶
麼海帶的營養豐富,芝麻海帶可以用來拌鹹菜,將海帶洗乾淨後撒入芝麻,加入調料做成海帶絲鹹菜非常好吃。
芝麻海帶的營養豐富,芝麻海帶的具體做法是什麼?
23樓:小美生活小集錦
將海帶切成絲狀之後,再放到水舉攜裡面,進行焯水,煮兩三分鐘之後把它倒出來,最後再加入一些冷水,準備乙個小碗裡面則笑加入生抽雞精,白糖,醋辣椒做調料,最後再把它澆在海帶上面,撒上芝孫答含麻。
24樓:浩海永寧
具體的做法是,先準備海帶清洗乾淨,切成大段,先給它煮軟了,然後鍋裡面放蔥薑蒜末和油,炒香之後再放入辣椒,熟芝麻,然後倒在海帶上面,脊敗攪拌均勻就謹好可櫻晌顫以了。
25樓:劉心安兒
首先就是要將海帶洗乾淨之後切成條,然後在水裡面煮熟,然遲基後撈出來,之碼空謹後放入乙個虧仿乾淨的碗裡面,把海帶放進去,再加入辣椒鹽,料酒,熟芝麻,攪拌均勻就可以了。
26樓:鄭芬多老師
1、鍋中放油燒至六成熱,將瞎鍵煮軟的海帶下鍋用中火炸一分鐘。
2、用漏勺將海帶撈起瀝乾油亮或。
3、敬神伍裝碗裡,放入料酒、油辣椒、鹽、熟芝麻,喜歡味精的可放適量味精,拌勻即可食用。
27樓:小安的仰望
首先我們可以將海帶清洗乾淨,然後緩知鬥如放在蒸鍋裡面進行蒸,30分鐘快出鍋的時候加上芝麻撒在表面,最後使用油擾銷消炸出來,特別的爽脆可口,營養豐富。
28樓:一葉小船
幹海帶冷水泡發,洗淨,切絲,熟芝麻,燒鍋開水放海帶絲煮兩分鐘,撈起瀝嫌睜幹水份,放鹽、生抽、蠔油、辣醬,撒白芝麻。熱鍋放油燒開趁熱淋芹橋歲在白芝麻上,激出香消兆味,攪拌均勻就好。
29樓:巨蟹阿斯頓
首先準備半斤海帶,切成大段慎櫻唯兒,然頌卜後給它先寬培煮熟,鍋裡面放一點油和蒜末炒香,再放入辣椒,熟芝麻,料酒炒香之後,然後倒在海帶上面,攪拌均勻就可以了。
芝麻海帶結怎麼做才好吃?
30樓:網友
<>1.將海帶絲用涼水浸泡24小時後清洗乾淨;2.切成長段;3.
放入盆中,放入鹽、雞精、白糖,抓拌均勻;4.放入美極鮮,薯則拌勻;5.放入麻油;6.
放入香油,拌勻;7.盛入盤中;8.撒上白芝麻。
涼拌海帶絲。
用料。幹海帶絲 1袋120g
薑絲,香菜,蒜蓉,鹽 適量。
豆豉辣醬,生抽,香醋 適量。
芝麻油,白糖,牛肉粉 適量慧手局。
玉公尺油 1小勺。
芝麻 1小把。
私房美味拌海帶的做法。
1、幹前讓海帶絲一袋,這個是120g的泡發後太多了,可以分成兩次做,一次60g泡發就可以啦。
2、涼水泡發,我用的淘公尺水。
3、看看120g幹海帶絲能泡出一大盆,洗乾淨,會有沙子要多洗幾遍,海帶絲太長可以剪短一點。
4、然後下鍋煮,一定要煮軟一點,否則拌起來硬硬的不好吃,煮好後沖涼水,最後一遍用涼白開或純淨水,控幹水待用。
5、姜切絲,蒜壓成蓉,香菜切段。
6、鍋裡放一小勺油下薑絲小火慢慢煸幹。
7、放入一勺豆豉辣椒醬煸香,關火。倒入一湯勺生抽,四湯勺香醋,一湯勺白糖,一湯勺芝麻油,一小勺牛肉粉,蒜蓉,芝麻,鹽調成汁,嚐嚐味道酸辣度可以自行調整。
8、放入海帶絲和香菜拌勻。
9、裝盤開吃,裝在密封碗裡放冰箱冷藏一下更入味更好吃。
小貼士。能吃辣的還可以放點那種裡面有花生黃豆芝麻花椒碎的麻辣香醬會更香,記得香醋和蒜蓉要多放點去腥味噠,薑絲煸幹了別有風味。
海帶怎麼做,海帶怎麼做好吃
海帶絲這樣做太好吃了 海帶這樣做再也不愁早上沒有鹹菜吃了 這樣做的海帶,超級爽口 切絲或小片,開水煮熟,加鹽 雞精 香油 蒜末 可加辣椒油,也可加醋!1 把海帶幹先全浸在水裡,等到漲開後撈起,切段!2 在鍋裡放適量的水,把水煮開,把海帶倒入鍋中,放些切好的碎肉及水豆腐 3 放幾塊薑片,一起慢燉,4 ...
誰知道滑蛋雞片怎麼做好吃?
用料 雞蛋個,雞脯肉塊,鹽適量,雞精,糖,澱粉,香油,料酒,色拉油。步驟 雞脯切刀片成薄片 雞片加入鹽,雞精,糖,澱粉,料酒 用手抓均勻後加入香油再次抓勻備用 雞蛋打入碗中加入少許鹽 用蛋抽打出豐富細膩的泡沫 把鍋燒熱後倒入色拉油再倒入雞片 把雞片劃拉散炒至變色 撈出雞片把雞片盛在雞蛋液裡 把鍋裡底...
海帶怎麼做好吃
1 肉絲海帶湯 把海帶溫水泡軟,瀝乾水分 菠菜洗淨切段 姜洗淨去皮,切絲備用。豬裡脊肉洗淨,切絲,放入碗中加入鹽和澱粉拌勻並醃10分鐘備用。湯鍋中倒入高湯煮開,放入海帶 薑絲煮滾,加入豬肉絲鹽煮熟,再加入菠菜稍煮片刻,熄火,淋入香油,即可盛出。2 涼拌海帶 海帶洗淨,切成細絲,裝盤備用。蒜砸成蒜泥,...