1樓:來自網師園膽大的荷花
紅豆綠豆不能爆公尺花。
常見的爆公尺花是用玉公尺、酥油、糖一起放進爆公尺花的機器裡做成的。
爆公尺花的原理
取適量的玉公尺(或大公尺)放入爆公尺花鍋內,並封好頂蓋,再把爆公尺花鍋放在火爐上不斷轉動使之均勻受熱後,就可爆出可口的爆公尺花來。
這是因為在加熱的過程中,鍋內的溫段攔度不斷公升高,鍋內氣體的壓強也不斷增大。當溫度公升高到一定程度,公尺粒便會逐漸變軟,公尺粒內的大部戚燃伍分水分變成水蒸氣。
由於溫度較高,水蒸氣的壓強是很大的,使已變軟的公尺粒膨脹。
但此時公尺粒內外高或的壓強是平衡的,所以公尺粒不會在鍋內爆開。當鍋內壓強公升到4—5個大氣壓。
時,突然開啟爆公尺花鍋的頂蓋,鍋內的氣體迅速膨脹,壓強很快減小,使得公尺粒內外壓強差變大,導致公尺粒內高壓水蒸氣也急劇膨脹,瞬時爆開公尺粒,即成了爆公尺花。
2樓:夢之男
綠豆,紅豆能做爆公尺花嗎這是不可以的,做爆公尺花的話只能是玉公尺,做其他的豆類的話它是沒法煮正拿熟的,而且他舉運搭悄滑也做不了爆公尺花。
3樓:鄭芬多老師
不可以,畝消吵可能會爆迅侍不開,就算橋信爆開可能會有很強的彈射力,很危險的,所以還是不建議去嘗試,要是可以早就成為日常爆公尺花了。
4樓:沸騰的碳酸鈣
綠豆紅豆是不可以做爆公尺花的,本身抵抗的溫度較高,不適合。
綠豆可以做爆公尺花嗎
5樓:芋圓不想圓
綠豆不能做爆公尺花,因為綠豆的結行敏構太過緊實,是暴不開的。爆公尺花有三種,一種是玉公尺爆的,第二種是大公尺,第三種則是小公尺,常見的爆公尺花是用玉公尺、酥油、糖一起放進爆公尺花的機器裡做成的。
綠豆是豆畝返科植物綠豆的種子檔耐枝,別名青小豆(因其顏色青綠而得名)、菉豆、植豆等,在中國已有兩千餘年的栽培史。
綠豆原產地在印度、緬甸地區,現在東亞各國普遍種植,非洲、歐洲、美國也有少量種植,中國、緬甸等國是綠豆主要的出口國。
傳統綠豆製品有綠豆糕、綠豆酒、綠豆餅、綠豆沙、綠豆粉皮等。綠豆所含蛋白質主要為球蛋白,並含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多種氨基酸。
綠豆可以做爆公尺花嗎
6樓:陽光生活
綠豆不可以爆公尺花。綠豆澱粉含量少,高溫無法膨脹。爆公尺花有三種友旦,一種是玉公尺,第二種是大公尺,第三種則是小公尺。
常見的爆公尺花是用好沒擾玉公尺、酥油、糖一起放進爆公尺花的機器裡做成的。取適量的玉公尺(或大公尺)放入爆公尺花鍋內,並封好頂蓋,再把爆公尺花鍋放在火爐上不斷轉動使之均勻受熱後,即可爆出可口的爆公尺花。 <
綠豆不可以爆公尺花。綠豆澱粉含量少,高溫無法膨脹。爆公尺花有三種,一種是玉公尺,第二種是大公尺,第三種則是小公尺。
常見的爆公尺花是用玉公尺、酥油、糖一起察掘放進爆公尺花的機器裡做成的。取適量的玉公尺(或大公尺)放入爆公尺花鍋內,並封好頂蓋,再把爆公尺花鍋放在火爐上不斷轉動使之均勻受熱後,即可爆出可口的爆公尺花。
綠豆能做爆公尺花嗎
7樓:蜜安的日常
綠豆不能做爆公尺花。爆公尺花是用玉公尺、酥油、糖一起放進爆公尺花的機器裡做成的一種並咐膨化食品,味道比較甜。數千年前,爆公尺花首次被發現於印加帝國,是世界上最古老的小吃之一。
做法是取適量的玉公尺放入爆公尺花鍋內,並封好頂蓋,再把爆公尺花鍋放在火爐上不斷轉動使之均勻受熱後,就可爆出爆公尺花來。
早期的爆公尺花在加工時,是將玉公尺置於特殊容器中的加熱,使得玉公尺處在高溫高壓的狀態下,鍋內的溫度不斷公升高,且鍋內氣體絕飢純的壓強也不斷增大。
由於爆公尺花易受潮,受潮後肢鄭就會丟失了其酥脆可口的新鮮口感,所以爆公尺花不易儲存太久,要趁新鮮吃。如要儲存,須放在通風乾燥處,防止受潮。
綠豆能炸爆公尺花嗎
8樓:戴蒙崗居
綠豆不能炸爆公尺耐返花,因綠豆澱粉含量少,高溫無法膨脹。爆公尺花是用玉公尺、酥油、糖一起放進爆公尺花的機器裡做成的一種膨化食品,味道比較甜。因爆公尺花易受潮,受潮後就會丟失了其酥脆可口的新鮮口感,因此爆公尺花不易儲存太久,要趁新鮮吃。
如要儲存,須放在通風乾燥處,防止受潮。 <
綠豆不能炸爆公尺花,因綠豆澱粉含量少,高溫無法膨脹。爆公尺花是用玉公尺、酥油、糖一起放進爆公尺花的機器裡做成的一種膨化食品,味道比較甜。因爆公尺花易受潮,受潮後就會丟失了其酥脆可口的新鮮口感,因此爆公尺花不易儲存太久,要趁新鮮吃。
配腔如要儲存,須放在通風乾燥處昌賣飢,防止受潮。
紅豆和綠豆可以一起吃嗎,紅豆和綠豆和薏米能一起吃嗎
可以的。紅豆和綠豆其實 在功效方面,一些部分非常相近,尤其是處於夏季的時候,用紅豆和綠豆一起煮更有助於清熱消暑,還值得關注的是,兩者一起吃能排毒,補血,利水,瘦腿效果也非常好。此外,紅豆能健脾,綠豆能清熱,同煮同食不會出現 的,不過要看你想要怎樣的效果,如果單純吃,想補血清熱就可以同煮吃 如果目的用...
紅豆黃豆綠豆他們的功能是怎樣,綠豆,紅豆,黃豆一起煮有什麼作用嗎
在日常生活中,你可以應用中醫養生學 紅豆補心臟,黃豆補脾臟,綠豆補肝臟,白豆補肺臟,黑豆補腎臟,五豆補五臟 的理論。各取紅豆 黃豆 綠豆 白豆和黑豆分別浸泡使之發芽三天,然後,每天吃紅 綠 黃 白 黑不同顏色的豆芽,既可使您的心 肝 脾 肺 腎五臟都得到大大的補益,又可促進鐵 鋅的吸收利用,是一道很...
紅豆和綠豆的作用,紅豆和綠豆的營養價值和功效有什麼區別?
紅豆的功效與作用 1 養心補血。古代李時珍把紅豆稱作 心之谷 強調了紅豆的養心功效。紅豆既能清心火,也能補心血。其粗纖維物質豐富,臨床上有助降血脂 降血壓 改善心臟活動功能等功效 同時又富含鐵質,能行氣補血,非常適合心血。讓你冬天手腳不在寒冷。2 健脾胃。脾胃消化能力相對較強,吸收較好。所以,身體較...