1樓：匿名使用者
材料：談慶扒土豆（兩個中等大小的）、韓式辣白菜（多少隨意）調料：鹽、辣椒粉做法：
土豆洗淨去皮切成薄片，韓式辣白菜也切成方塊（我買的現成的，就不用切了，下面有圖。）鍋內放油（比平時炒菜要多一些），油燒熱後放入土豆片，用半煎半炸的方式把土豆翻炒一下，差猛待土豆變軟後，可以用勺子將鍋內多餘的油盛出來一些。然後放入辣白菜繼續翻炒。
如果覺得幹，放少量的水略微燉一下，辣白菜的湯汁多的話就不用了。喜歡吃辣的話，就再加一些辣椒粉進去。等土豆變得酥軟就可以出鍋了，出鍋前用鹽調味。
2樓：匿名使用者
說你的辣白菜要是最正宗的才好吃！
土豆洗淨去皮切成薄片，鍋內放油慎悔（比平埋孝含時炒菜要稍微多一些），油燒熱後放入土豆片，用半煎半炸的方式把土豆翻炒好後，加入辣白菜彎笑條，加入適量的水一起燉，大約十分鐘就好了！起鍋前用鹽調味。
3樓：問天問地
1.食材全部切好（土豆。辣白菜。豬肉全部切片），備用檔哪。
2.加熱鍋，加入準備好的油，燒開。
3.將豬肉片放入鍋內行仔碼翻炒至戚指變色，加入蔥花。
4.繼續翻炒加入土豆片，翻炒。
5.加入辣白菜，翻炒。
6.加入準備好的所有調味品。
7.繼續翻炒，加入水（不要沒過菜即可）
4樓：匿名使用者
先要選好土豆，土豆不面的話怎麼都不好吃，我比較喜歡把土豆切成滾刀塊，辣白菜搏消銷也切成橋絕塊，在鍋內放油把辣白菜炒炒，然後加基遊入水開大火燉一下，ps：可以加一些生肉塊，保證好吃，出鍋前加鹽和味精調味。
5樓：匿名使用者
3 放入適當的鹽，加水關小火。
4 待水收幹，菜出鍋入盤。
愛土豆的人，回去試試很簡單，不會讓你失鋒核望的！
土豆燉白菜怎麼做好吃
6樓：網友
原料：大白菜、土豆。
配料：蔥、紅辣椒、大料（或十三香）。
做法：1、將大白菜洗淨，切片；將土豆去皮切塊(塊不要太大)；
2、切蔥花，取大料3粒，取紅辣椒若干(備用)；
3、大勺內放底油燒開；放入大料炒香；放蔥花炒香；
4、放入白菜土豆翻炒(目的是讓白菜少量脫水變蔫)；
5、白菜稍稍變軟後，加水至沒過菜(要用勺子按壓緊後添水，否則容易添多，湯大就不好吃了)；
6、放入一小勺鹽(用量可依個人口味酌情增減)；
7、放入十三香；放入醬油少許；放入小紅辣椒；
8、鍋開後，蓋好鍋蓋換中火燉至收汁(湯剩半勺左右時)；
9、加味精一小勺翻炒。
7樓：網友
如何做土豆燉白菜 1.將土豆去皮，切成3釐公尺長、1釐公尺見方的條，洗淨後瀝水。將白菜切成3釐公尺長、1釐公尺粗的條，洗淨後瀝水。蔥、姜、蒜切成公尺粒大小。
2.鍋內加油燒熱，放入蔥、姜、蒜熗鍋，烹入料酒、醬油，放入土豆條、白菜條，放鮮湯、白糖、精鹽燒開，燉至土豆、白菜熟透，加味精，出鍋裝湯碗即成。
土豆燉白菜的製作要訣：本品需鮮湯約200克。
8樓：網友
土豆燉白菜做法；
主料：大白菜 土豆。
配料：蔥、紅辣椒、大料（或十三香）
做法：1.將大白菜洗淨切片。
2.將土豆去皮切塊（塊不要太大）
3. 大料2粒 蔥花 紅辣椒若干（備用）4.鍋內放底油燒熱放入大料、蔥花炒香。
5. 放入土豆、白菜翻炒。
6. 白菜稍稍變軟後、加水至沒過菜（要適量）7. 放入一小勺鹽、十三香若干、醬油少許、紅辣椒8. 鍋開後，換中火燉至收汁。
9. 加味精一小勺翻炒、出鍋啦！
9樓：sh信自己
我覺得咋做都吧不好吃嘿嘿。
10樓：小狗是人的朋友
沒有肉，不喜歡，不好吃。
怎麼用辣醬做辣白菜，做辣白菜使用什麼樣的辣椒醬？
先將白菜洗靜最後最好用涼開水洗一次.白菜對破四開然後一層一層開啟將辣醬抹上掩制。第二天可吃 把白菜用水洗淨，徹底涼幹，然後浸入辣醬中泡一段時間就可以了 朝鮮族辣白菜 原料配方 大白菜50千克。鹽250克。生薑50克。大蒜1千克。白梨500克。辣椒麵250克。香菜籽。白糖。味精適量 製作方法 1.選棵...
土豆紅燒肉燉白菜的做法步驟圖，怎麼做好吃
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