1樓：網友
用料 芥蘭 適量。
排骨 一條。
蒜頭 三頭。
鹽 適量 姜 適量。
耗油 適量。
食啟清用油 少許。
美味香悄返前（沙茶醬） 適量。
生粉 適量。
芥蘭炒排骨的做法。
排骨洗淨，用耗油，生抽，美味香（沙茶醬）薑末，蒜末，少許食用油，生粉醃製兩到三個小時。
芥蘭洗淨，切斷。
熱鍋下油，油燒製七八成熱，下排骨炸制兩面金黃後乘出備用。
炸排骨的油用世遲來炒芥蘭。熱油大火，芥蘭翻炒幾下，下排骨繼續炒……炒均勻後下小碗開水悶一下（一定要用熱水，悶的時候不要蓋蓋子）
好了。<>
2樓：暮靜雨
1. 芥蘭洗淨，大條的心削皮切片，排骨洗淨切小段，姜蒜拍碎。
2. 燒熱鍋下油爆香蒜，再下排骨炒，炒至七鬧鍵成熟盛起。放油再下芥蘭和姜一起炒，炒的過程中加料酒，我家沒有就用公尺酒代替了。
炒至七成熟加糖春鍵，翻炒幾下後把排骨放進去一起炒液森巧，起鍋前放鹽調味。
3樓：賴馬特
熱鍋下油，油燒製七八成熱，下排骨炸制兩面金黃後乘出備用排睜老鄭骨洗淨，用耗油，生抽，美味香（沙茶醬）薑末，芥蘭洗淨，切斷，蒜末，少許食用油，生粉醃製兩到三個小時，炸排骨的油用來炒芥蘭。熱油大火，芥蘭翻炒幾下，下悉頌排骨繼續炒……炒均勻後下小碗開水悶一下含隱（一定要用熱水，悶的時候不要蓋蓋子）
怎麼炒芥蘭好吃 清炒芥蘭菜的做法
4樓：劍經業
1、食材：芥蘭、大蒜、小公尺椒、生薑、鹽、蠔油、白糖。
2、把芥蘭清洗乾淨，稍微大點的芥蘭就改刀一下，改刀的芥蘭根部要帶著葉子喲，這樣口感才會好吃。
3、把大蒜、生薑、小公尺椒切好備用。
4、熱鍋倒油燒熱，放入小公尺椒、蒜末、薑絲爆香。
5、放入芥蘭翻炒均勻，等到芥蘭都沾滿油以及斷生變色後。
6、再加入適量的蠔油、鹽、白糖調味。
7、最後再快速翻炒1分鐘後，就可以關火出鍋了。
8、鮮香十足的清炒芥菜就做好啦，白糖的加入與芥蘭本身的苦澀味道很是搭配，這樣無論是直接吃，還是下飯吃都是非常合適的。
芥蘭炒排骨的家常做法？請介紹下芥蘭炒排骨怎麼做好吃呢？
芥蘭，產於中國廣東等地。蘇東坡還曾寫詩讚美它 芥藍如菌蕈，脆美牙頰響 胡蘿蔔素 維生素c含量非常高，並含有豐富的硫代葡萄糖苷，它的降解產物叫蘿蔔硫素，為抗癌成分，經常食用還有降低膽固醇 軟化血管 預防心臟病的功能。炒 熗，炒芥蘭時可以放點糖和料酒。糖能夠掩蓋它的苦澀味，料酒可以起到增香的作用。而豬排...
好吃的芥蘭炒雞蛋怎麼做好吃又簡單，做法
蒲公英是一種營養豐富的保健野菜，彎畝主要食用部分為葉 花 花莖 根，其嫩葉 未開花的花蕾 根狀莖均可食用。中醫認為蒲公英具有清熱解毒 消癰散結 消炎 涼血 利尿 利膽 輕瀉 健胃 防癌 降血壓等等多種功能。蒲公英一類的介紹說，蒲公英多吃不傷人，而且配肉還是美味的菜餚。收起 食材。主料。蒲公英葉。g ...
糖醋排骨怎麼做好吃？糖醋排骨怎麼做好吃呢？
需要材料 排骨500克 糖適量 醋適量 生抽適量 老抽適量 姜，蔥適量 鹽，油，雞精，料酒適量。1 先把準備好的糖醋排骨涼水下鍋，加上料酒 薑片 焯水備用。2 另起鍋燒油，放入幾顆冰糖，小火炒至棗紅色。3 然後下入焯水的排骨，快速翻炒上色。4 接著烹入生抽 陳醋 料酒，進行調味。5 再加上淹沒排骨的...