請介紹下香蕉鬆餅怎麼做才好吃?

2023-07-13 16:40:08 字數 4353 閱讀 2526

1樓:匿名使用者

食材。麵粉 80g

香蕉 1個。

雞蛋 1個。

糖 8g牛奶 180ml

方法/步驟。

香蕉搗成泥。

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打入一個雞蛋。

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攪拌均勻。<>

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倒入麵粉。<>

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加入牛奶。<>

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攪拌成麵糊狀。

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不粘鍋不用放油,直接加入麵糊。

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煎至兩面金黃。

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香蕉鬆餅製作完成。

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另一種做法,材料主料。

香蕉2根 雞蛋1個 鮮奶90毫升 糖60毫升。

低粉1杯 泡打粉小匙 油 蜂蜜。

製作步驟。1香蕉兩根壓爛加小雞蛋一個打勻再加鮮奶90ml和糖60ml的杯一杯調勻,低粉一杯和泡打粉半茶匙過篩後加入調成麵糊,2平底鍋抹少許油小火用大湯勺舀入麵糊用湯勺轉圓,慢慢煎成餅。,非常鬆軟香甜。

吃時上面可加蜂蜜。

2樓:推上豬肉去趕集

做法。準備所有食材。(此份量可做約10片)香蕉去皮,切小塊,加糖用湯匙先搗成泥,有小顆粒可,(或果汁機打成泥)。

加入雞蛋,先打散,再加麵粉(分3次加入)攪拌均勻至沒有面粉的顆粒。

平底鍋開小火,用紙巾擦一層油,熱鍋後用湯匙每個舀一湯匙下鍋,成型時即可翻面,煎至雙面金黃色即可。

食用:直接食用,或佐自己喜愛的沾醬(蜂蜜、巧克力、煉乳。等)或水果。

3樓:開從筠

香蕉搗成泥。

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打入一個雞蛋。

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攪拌均勻。<>

請點選輸入**描述。

倒入麵粉。<>

請點選輸入**描述。

加入牛奶。<>

請點選輸入**描述。

攪拌成麵糊狀。

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不粘鍋不用放油,直接加入麵糊。

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煎至兩面金黃。

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香蕉鬆餅製作完成。

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蕉鬆餅怎麼做都做不好是

4樓:

摘要。1.一定要按比例!在小紅書上找一個模板,按照人家的比例去放,我一開始就是盲目自信,也沒稱重什麼的。

2.不要弄的太粘稠!我總感覺小餅沒啥味,我就心思做的粘一點,不那麼稀,其實那樣根本做不成功,要容器直接滴到鍋裡就是一個圓形那種稀度!

3.避開燃氣灶中間火心的位置,那個地方就容易火大,熟的快容易糊。

4.把小餅攤的薄一點,厚厚的容易外面鬥很熟了,中間還是粘粘的。香蕉鬆餅做完以後是會中間粘粘的,因為香蕉本來就是粘粘的。

而且香蕉鬆餅要是那種掛勺的粘度,多加點麵粉。不是那種很自然的滴狀。

5.開始冒小氣泡的時候翻面,不要太早的翻,我總是著急翻,然後就弄的稀巴爛。

6.用一個給力的不粘鍋。

蕉鬆餅怎麼做都做不好是。

您好這邊為您總結了幾個失敗的原因。

1.一定要按比例!在小紅書上找一個模板,按照人家的比例去放,我一開始就是盲目自信,也沒稱重什麼的。

2.不要弄的太粘稠!我總感覺小餅沒啥味,我就心思做的粘一點,不那麼稀,其實那樣根本做不成功,要容器直接滴到鍋裡就是一個圓形那種稀度!

3.避開燃氣灶中間火心的位置,那個地方就容易火大,熟的快容易糊。4.

把小餅攤的薄一點,厚厚的容易外面鬥很熟了,中間還是粘粘的。香蕉鬆餅做完以後是會中間粘粘的,因為香蕉本來就是粘粘的。而且香蕉鬆餅要是那種掛勺的粘度,多加點麵粉。

不是那種很自然的滴狀。5.開始冒小氣泡的時候翻面,不要太早的翻,我總是著急翻,然後就弄的稀巴爛。

6.用一個給力的不粘鍋。

請介紹下香蕉鬆餅怎麼做?

5樓:李和霖

用料:香蕉1根、麵粉70克。

輔料:牛奶60克、雞蛋1個。

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1、先將香蕉切小段。

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2、用打蛋器搗成泥。

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3、放入一個雞蛋和牛奶,充分攪拌均勻。

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4、過篩麵粉後攪拌均勻,呈麵糊狀。

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5、用勺子將麵糊舀到電餅鐺中。

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6、烙到兩面金黃即可。

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7、趁熱吃哦!

小貼士:沒有電餅鐺,可以用不粘鍋烙制。

6樓:網友

主料:香蕉1根、低粉80克、柴雞蛋1個、純牛奶130ml做法步驟:1. 雞蛋,蛋黃和蛋清分離。

把蛋黃,香蕉和牛奶放入料理機中。

2. 啟動料理機,將香蕉雞蛋和牛奶溶為一體成香蕉牛奶蛋液。

3. 將液體倒入盆中,篩入低粉。

4. 充分攪拌均勻。

5. 打發蛋白,不要打發過度,提起電動打蛋器,蛋白出現小彎勾即可。

6. 蛋白分三次加入到麵粉糊中。

7. z字形攪拌均勻。

8. 不粘鍋,鍋熱,小火,倒入麵糊,從高處倒入,使之成為圓形。

9. 待出現小孔即可翻面,翻面後再煎十幾秒就可以啦。

10. 完成。

7樓:推上豬肉去趕集

材料。做法。

打蛋進鋼盆攪拌。

香蕉和牛奶放入果汁機裡打成果汁。

將2倒入鋼盆,和蛋一起拌勻。

加入砂糖,煉乳,奶油攪拌(奶油需先微波融化)分次倒入麵粉攪拌直到糊狀(麵粉可以先過篩)將平底鍋加熱,舀一匙鬆餅糊進鍋後轉小火慢慢煎(平底鍋一定要夠熱才可以煎)

一匙一個,煎到表面有洞洞出現時即可翻面(煎的時候火要轉小避免燒焦)另一面也煎到金黃色即可。

裝盤,淋上蜂蜜/楓糖/巧克力醬,好吃的香蕉鬆餅完成羅!

怎麼做香蕉鬆餅?

8樓:匿名使用者

香蕉一不及時吃,就熟爛了,我又不喜歡吃太熟的香蕉,本著勤儉節約的優秀品德,在這個氣朗天清的早晨,用僅8分鐘時間利用熟香蕉完成了今天的早餐,卻因為找不到詞誇如此優秀的自己,而感到一絲絲惆悵!

用料 熟透的香蕉 2根。

雞蛋 2個。

低筋麵粉 130克。

牛奶 100克。

糖(可有可無,愛放不放) 半勺。

香蕉鬆餅的做法。

準備兩根熟透的性格開放的香蕉!本來準備只放一根,拍完**怕不夠吃,又加了一根

請介紹下香蕉鬆餅怎麼做?請介紹下香蕉鬆餅怎麼做才好吃?

用料 香蕉1根 麵粉70克。輔料 牛奶60克 雞蛋1個。請點選輸入 描述。1 先將香蕉切小段。請點選輸入 描述。2 用打蛋器搗成泥。請點選輸入 描述。3 放入一個雞蛋和牛奶,充分攪拌均勻。請點選輸入 描述。4 過篩麵粉後攪拌均勻,呈麵糊狀。請點選輸入 描述。5 用勺子將麵糊舀到電餅鐺中。請點選輸入 ...

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