秋葵做菜怎麼做才好吃,怎麼做秋葵才好吃?

2022-03-02 02:44:09 字數 2137 閱讀 8016

1樓:一見如故稅法答

秋葵炒雞蛋

用料秋葵 10只

雞蛋 2-3個

秋葵炒雞蛋的做法

秋葵洗淨,不需要切整隻下沸水鍋焯水,一分鐘即可。

撈出過涼,去除頭尾,切斜片。

雞蛋打散,加一勺水,少量鹽,鍋內油熱入鍋快炒。

蛋液凝結盛出裝盤備用。

倒油燒熱倒入切好的秋葵,炒一分鐘加入盛出的雞蛋一起炒幾下,加入適量鹽,半勺香油。搞定,裝盤。快手菜,10分鐘搞定。

肉末炒秋葵

用料豬肉秋葵鹽生抽水肉末炒秋葵的做法

秋葵吃之前放冰箱冷凍層速凍10分鐘左右~麻麻說這樣更好吃~而且能鎖住粘液更多營養~

秋葵用鹽搓洗乾淨

燒一鍋水把秋葵焯水下~~

這一步不要省略焯水後秋葵更好吃!

請注意是整根焯水呢~

切片焯水就木有那麼脆爽了!

豬肉切塊後剁成肉末~~~

鍋裡少許油翻炒到變色

秋葵斜切片~~~倒入鍋裡跟肉一起炒

加鹽,一勺生抽~

小貼士1. 秋葵斜切片,纖維面積大更入味

2. 焯水整根一起焯水,這樣能保持爽脆的口感

3. 秋葵用之前放冷凍室速凍10來分鐘能鎖住粘液鎖住營養

幹鍋秋葵

用料秋葵五花肉杏鮑菇幹辣椒蒜料酒生抽白糖幹鍋秋葵的做法

秋葵洗淨切段,杏鮑菇切片,辣椒切段,五花肉切片

秋葵,杏鮑菇分別過油(如果怕油,可以把杏鮑菇和秋褲,鍋裡下點油慢慢翻炒也一樣)

鍋裡留油,煸香蒜片和五花肉後倒入秋葵和杏鮑菇翻炒,加入適量生抽,料酒,白糖,加入一點熱水轉入砂鍋小火兩分鐘!(偷懶的話,最後轉入砂鍋可忽略)

2樓:美食青風

秋葵像我這樣做太好吃了

3樓:農家樂美食記

秋葵涼拌起來非常好吃,首先把秋葵切成絲,切一點紅辣椒絲,煎一個蛋皮,把秋葵和辣椒放水裡煮熟,準備點大蒜生薑調成汁,和秋葵一起拌勻即可。

4樓:糊塗家的蛋蛋

有蒜蓉秋葵 屬於熱菜 做法簡單

也有山藥炒秋葵 都是很不錯的

5樓:搞個海膽

秋葵300克

培根2-3片

方法/步驟

將秋葵、黃彩椒洗淨,培根用水沖洗一下備用。

鍋裡燒開水,放入洗淨的秋葵汆燙2分鐘。

撈出秋葵,過一下涼水後瀝乾。

將秋葵斜切成段,黃彩椒切絲、培根切小塊備用。

鍋裡倒入少許植物油,放入薑片、蒜瓣炒香,再放入培根煸炒至微縮出油。

加入黃彩椒一起翻炒。

加入秋葵同炒約2分鐘,可以發現秋葵會出現拉絲的狀態,如果太乾可以加少許清水。

加鹽調味即可。

趁熱吃。

怎麼做秋葵才好吃?

6樓:妙筆生花的芊芊

秋葵做成秋葵炒雞蛋好吃,通過食用油爆炒,以秋葵、雞蛋為原料,加入蔥花、蒜片、鹽即可製作完成,具體做法如下:

主料:秋葵200克、雞蛋3個。

輔料:食用油5毫升、蔥花5克、蒜片5克、鹽3克。

1、秋葵切段,放入煮沸的清水中焯水30秒。

2、在鍋中倒入食用油,油熱後倒入蛋液,大火炒熟。

3、往鍋中加入蔥花和蒜片,翻炒均勻。

4、最後倒入秋葵,加適量鹽,翻炒均勻,秋葵炒雞蛋即可製作完成。

注意事項:炒雞蛋前,鍋要燒熱,油放多一些,炒出來的雞蛋好吃。

7樓:小月真可愛

合適的季節吃適合的菜

8樓:

秋葵這樣做,會讓你愛上這個味道

9樓:匿名使用者

更新美食教程,希望大家喜歡

10樓:農家樂美食記

秋葵涼拌起來非常好吃,首先把秋葵切成絲,切一點紅辣椒絲,煎一個蛋皮,把秋葵和辣椒放水裡煮熟,準備點大蒜生薑調成汁,和秋葵一起拌勻即可。

11樓:美食青風

秋葵像我這樣做太好吃了

12樓:廣璞紀水冬

炒前一定要把蒂子切掉,因為會苦,用開水抄一下。再切切小炒肉或炒蛋,起盤時加點魚露。

秋葵怎麼做好吃,秋葵怎麼吃才好吃

材料牛腱肉 beefshank 450克,秋葵200克,削去蒂頭,西紅柿140克,切塊,洋蔥100克,切塊,太白粉 粟粉 11 2茶匙,蔬菜油2湯匙,酒1湯匙,西紅柿醬3湯匙,醬油2湯匙,糖1 2茶匙,鹽1 2茶匙 做法1.牛腱肉以滾水汆燙2分鐘,取出逆紋切成2釐米厚的肉片。2.取一小碗,放入太白粉...

秋葵怎麼做好吃,秋葵怎麼做好吃?

秋葵可以炒著吃很好吃,可以跟雞蛋,紅椒一起爆炒,具體做法如下 主要材料 秋葵200克,雞蛋3個,紅椒半個,鹽油適量。1 秋葵洗淨在沸水中焯燙一下 2 然後切段 紅椒切小片 3 雞蛋打在碗里加點點鹽打散 4 鍋中加油燒熱,倒入蛋液炒成塊盛出備用 5 鍋中再加點油,倒入秋葵和紅椒稍炒 6 加入炒好的雞蛋...

秋葵怎麼做好吃,秋葵怎麼吃最好?

更新美食教程,希望大家喜歡 秋葵像我這樣做太好吃了 秋葵涼拌起來非常好吃,首先把秋葵切成絲,切一點紅辣椒絲,煎一個蛋皮,把秋葵和辣椒放水裡煮熟,準備點大蒜生薑調成汁,和秋葵一起拌勻即可。炒秋葵怎麼做?把秋葵切頭切小塊,水開後加油鹽,秋葵放裡面燙兩分鐘,準備蒜末小米辣,生出兩勺陳醋一勺,糖雞精香油少許...