1樓:**幫幫忙
雞翅劃刀,加入生抽,老抽,料酒,蠔油,胡椒粉,孜然粉,蜂蜜,蒜,姜,雞翅在裡面醃製幾小時,然後放入烤箱,200攝氏度烤10分鐘,拿出來翻面,摸蜂蜜,再烤10分鐘,翻面摸蜂蜜,撒點孜然,虧明嫌毀考5分鐘銷者告,出爐,擺盤,可以撒點白芝麻,好看。(雞翅一定要好好洗,多在清水裡浸泡會,不然會很腥)
2樓:teddy說
將雞翅清洗乾淨,在雞納鋒翅表面切兩下方便入味。用生薑,蒜,料酒,老抽,蜂蜜醃絕型制一洞巨集晌至兩個小時,然後放入烤箱,用200度烤制15分鐘,翻面再烤十分鐘即可。
3樓:芊芊梓沫
材料。雞翅中15個,料酒三匙,生抽兩匙,蜂蜜兩匙,番茄醬兩匙,老抽一匙,孜然粉,五香粉適量。
做法。1 將雞翅洗淨,用刀在正反表面切道,每面兩至三道。
2 加入料酒三匙,生抽兩匙,蜂蜜兩匙,番茄醬兩匙,老抽一匙,孜然粉、五香粉適量。
3 讓每個雞翅上都沾上醬料,放至冰箱,半天知旅後取出此談即可。
4 烤箱200攝氏度搭扒凳預熱10分鐘。
5 雞翅擺放錫紙烤網,上下火25~30分鐘。中間翻面1~2次。
4樓:推上豬肉去趕集
材料。原料:雞中翅、麵包糠、雞蛋。
調料:鹽、生抽、料酒、五香粉、雞粉、尺基油。
做法。1、雞中翅洗淨,正反兩面劃兩刀,更入味;
2、用鹽瞎困攔、生抽、料酒、五香粉、雞粉,油抓勻,醃15分鐘入磨胡味,或更長時間;
3、先沾一層雞蛋液,再裹上一層面包糠,依次做法擺入烤盤;
4、空氣炸鍋設定好溫度150,時間25分鐘,即可。
5樓:網友
能否介紹下烤雞翅的好吃做法,首先把雞翅打理乾淨,改成花刀,在備調料,蔥姜打料,花攔渣譽椒料簡段酒,蠔油,生抽,抓拌均勻為半小時左右,再上烤箱烤,這樣烤出梁螞來的雞翅,味道鮮美,萬壽裡嫩好吃極了,試試看。
烤雞翅的製作方法及步驟是什麼?
6樓:黑旋風不黑
主料:雞翅6個。
輔料:奧爾良燒烤粉適量、鹽適量、料酒適量、食用油適量。
1、備雞中翅。
2、雞翅肉面切上刀口好入味。
3、撒上雞翅粉。
4、淋上料酒,食用鹽拌勻醃製半天或一天入味。
5、醃好的雞翅鋪在空氣炸鍋內膽上內膽上刷上油防粘鍋。
6、套進空氣炸鍋。
7、用160度的火力炸20分鐘。
8、好香的炸雞翅,覺得還不夠幹,可再用120度的火力再炸5分鐘。
7樓:知道
雞翅怎麼烤才能香嫩酥脆?
媽媽教我烤雞翅怎麼做好吃又簡單,做法圖
8樓:皇甫來福徭溪
烤雞翅的做法步驟11.準備好原料,雞翅(雞翅根)沖洗乾淨備用。
烤雞翅的做法步驟22.在每個雞翅背面(雞翅的兩個骨縫之間)劃上一刀,要深一些,但不要劃透)。
烤雞翅的做法步驟33.在處理好的雞翅中倒入烤肉醬。
烤雞翅的做法步驟44.為了更入味,戴上一次性手套給雞翅做個按摩吧,按摩好的雞翅蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏醃製幾個小時。
烤雞翅的做法步驟55.醃製好的雞翅和翅根去除多餘調料,碼放在烤架上。
烤雞翅的做法步驟66.烤箱預熱,200度,將雞翅放入烤箱中層,烤十五分鐘。
烤雞翅的做法步驟88.雞翅烤十五分鐘,取出,刷上一層調好的蜜汁水。
烤雞翅的做法步驟99.刷好蜜汁的雞翅再次放入烤箱,烤制十分鐘取出,再次刷一層蜜汁,第二次刷好蜜汁入烤箱,繼續烤五分鐘即可。
如何烤雞翅才好吃
9樓:老飯骨
選擇整翅泡水、洗淨、出血,將血管裡的血擠出處理乾淨,洋蔥切好備用,將炒好的孜然、五香粉、黑白胡椒粉用榨汁機榨成粉末,倒入其中適量放水攪拌均勻醃製3小時,將雞翅洗淨放入烤箱烤30分鐘即可。
10樓:呼和浩特歐公尺奇
先將雞翅化凍,然後在表面切花刀,然後吸乾水分用鹽油複合醃雞料,奧爾良醃雞料,土耳其醃雞料,將其醃製入味,最後刷一層油再烤製成熟。
11樓:遇見食撩
雞翅改刀,放入料酒鹽糖生抽醃製,小火烤制,撒上辣椒麵十三香孜然。
12樓:秦小廚美食
雞翅改刀,首先醃製,具體做法一起來看!
微波爐烤雞翅 烤雞翅的做法,微波爐怎樣烤雞翅
雞翅中加醃雞料醃製1小時,裹上面包糠,插上竹籤放入微波爐中。微波爐可以烤雞翅。要10 20分鐘,把淹制完的雞翅放入微波中先微10分鐘 火力80 取出,翻個面再刷上些料再微波加熱10分鐘,即可。由於食材大小不同,微波爐個體也有差異,所以時間不一定相同,只作參考吧。但是發現欠火,可以再加熱一段時間,微波...
能否指點下惹味烤雞翅應該怎麼做?
烤雞翅 做法教程。食材 雞翅 15個 500克。雞翅醃料 生抽醬油 1大匙。白胡椒粉。鹽 半茶匙。糖 1大匙。花雕酒 1大匙。胡蘿蔔 100克。洋蔥 100克。香麻油 1茶匙。植物油 1大匙。料理小貼士 1.雞翅 需要提前浸泡1 2小時,將裡面的血水完全排出,過程中需要換2 3次水。2.醃雞翅 的時...
用烤箱烤雞翅的做法,如何用烤箱烤雞翅根的做法圖解
李錦記叉燒醬醃雞翅1小時,也可以再加一些生抽和老乾媽辣椒油 烤箱預熱200度,把雞翅平攤在烤盤裡放入烤箱15 20分鐘後翻一面再烤15分鐘即可。雞翅變黃聞到香味就熟了。雞翅改刀,放入料酒鹽糖生抽醃製,小火烤制,撒上辣椒麵十三香孜然。付費內容限時免費檢視 回答親,雞翅中加鹽 胡椒 淡口醬油 蜂蜜 蒜泥...