1樓：眼黑的小白
可樂雞翅這樣做，既簡單又美味
2樓：匿名使用者
1。 作料：薑末，蔥花，八角，花生油適量，可樂一聽，雞翅半斤，白糖少許，醬油等
做法:將雞翅洗淨，並用刀割兩道口子，以利進味。
油開後，加糖，少許，將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中，炸之，小心自己的龍爪也被炸了：）
適時翻動，待外皮泛黃之後，倒入可樂及作料，燉之
待可樂幾近熬盡，即可出鍋，灑蔥花若干，啃之
2。 材料:8只雞翅、1杯可樂、1/4杯醬油、1大匙糖、蔥2根切段
作法:除雞翅外，所有材料混合成醃料。
雞翅切成兩半，浸入醃料中，醃40分鐘左右。
醃好的雞翅入熱油鍋過油，至外皮金黃即可起鍋。
炸好的雞翅加醃料，置另一鍋用大火煮至滾後，轉小火再煮約半小時即可
3。 用料雞翅500克、可口可樂一罐。將雞翅洗淨後切成塊，然後用鹽和料酒醃製片刻，將醃製好的雞翅放入6-7成熱的油中炸製成金黃色後撈出。
鍋中留少許油，將姜塊、蔥段稍煸，下雞翅，加鹽、醬油、白糖、料酒及可口可樂，旺火燒開，改小火燒透入味，轉用大火收汁，待汁水稠濃後，滴入香油即可出鍋.
4。 懶人做法:
一公斤雞翅膀，一聽可樂，半聽醬油。
一起放在鍋裡用大火煮開，然後用小火燉半小時。
其他什麼也不用
少許油,放入八角爆香,放雞翅,待雞翅變色後倒入可樂,基本沒過雞翅.大火至沸,之後轉小火燉15分鐘(10分鐘也可),之後轉大火直至可樂基本蒸發只剩一層濃汁.然後盛盤,開吃!
偷懶竅門:完全可以不放八角,甚至可以不放鹽.只有可樂和雞翅是必須的。也可以即放八角,姜少許,然後出鍋前放蔥等,完全隨意.
3樓：小熊奶黃包
好吃的可樂雞翅怎麼做？
4樓：東北小廚來哥
雞翅涼水下鍋焯水，熬湯色，下入雞翅，精鹽雞粉十三香，加水燉。
5樓：匿名使用者
可樂和雞翅是不宜搭配的
6樓：小微的美食
好吃的可樂雞翅簡直太簡單了，一看就會
7樓：葫蘆是隻豬
出鍋後加入芝麻，香味更多
8樓：耿鈮
可樂雞翅做法，一看就能學會
正宗可樂雞翅最簡單的做法
9樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅
10樓：匿名使用者
可樂雞翅的做法
1、把雞翅切成塊，用鹽醃15分鐘，鍋裡放油，油熱後放入蔥薑片和少許醬油，然後放入雞翅翻炒到變色斷生，加入可樂，以沒過雞翅為主，開後小火燉到湯汁濃厚，再開大火，翻炒一下出鍋。
2、將雞翅用熱水抄一個， 然後倒入鍋中，加上可樂和薑片，可樂要高過雞翅，大火把可樂燒沸，然後小火慢慢燉，燉到湯汁濃厚，再開大火，加上一點鹽翻炒一下出鍋。和1差不多。
3、雞翅用可樂、醬油、糖醃30分鐘左右，再放入烤箱內烤1-2個小時，轉面再烤30分鐘即可。也可以把醃好的雞翅放入油鍋中炸至金黃色，再用醃料將炸好的雞翅混合煮滾，上桌前淋上少許檸檬汁。
做可樂雞翅要用一般的可樂，不要用低糖可樂，因為那裡面加了甜味劑，加熱後會有苦味。
最後附上偶一朋友的獨家祕方做法，也最簡單，不過味道不打折扣的：
把雞翅和可樂一起放到鍋裡煮，當然還有醬油，其中醬油和可樂1：3，燒20分鐘起鍋.
11樓：匿名使用者
我看我老婆做的，不知道是不是正宗的，也有可能是改良的，呵呵：
先調料，醬油、蜂蜜、料酒、雞精等，根據個人口味吧（好象沒有加鹽），然後將料刷在雞翅上。至少醃製兩個小時。
在做的時候，加入適量可樂（蓋過雞翅即可），不加其他任何調料，將可樂收汁即成。
好象確實很簡單哦。
可樂雞翅最好吃的做法
12樓：小微的美食
好吃的可樂雞翅簡直太簡單了，一看就會
13樓：葫蘆是隻豬
出鍋後加入芝麻，香味更多
14樓：眼黑的小白
可樂雞翅這樣做，既簡單又美味
15樓：小熊奶黃包
好吃的可樂雞翅怎麼做？
16樓：
雞翅做法，將雞翅洗淨用開水燙一下去腥，油少許薑片蔥段炸鍋出蔥姜香味，把蔥姜撈起來，放入雞翅，再倒入可樂漫過雞翅，小火幹湯即可出鍋。美味佳餚可口。僅供參考。
17樓：東北小廚來哥
雞翅涼水下鍋焯水，熬湯色，下入雞翅，精鹽雞粉十三香，加水燉。
18樓：耿鈮
可樂雞翅做法，一看就能學會
可樂雞翅最好吃的做法
19樓：小微的美食
好吃的可樂雞翅簡直太簡單了，一看就會
20樓：東北小廚來哥
雞翅涼水下鍋焯水，熬湯色，下入雞翅，精鹽雞粉十三香，加水燉。
21樓：寒寄文歐成
可樂雞翅的作法
1.取雞翅(為了受熱均勻,最好全部選用雞翅中段)用叉子在雞翅上叉些洞（好入味）
2.用酒+鹽+姜醃一下雞翅,約20－30分鐘;
3.蔥切(寸)段備用;
4.將油加熱到中熱將蔥段放如油鍋爆香;
5.加入雞翅翻炒止外表略顯焦黃(大火);
6.加入可樂止能基本覆蓋住雞翅,加生抽適量,改用中火慢慢燒;
7.注意要不時的翻一下雞翅以免粘鍋;
8.等到收汁到差不多了就可以起鍋了.
22樓：眼黑的小白
可樂雞翅這樣做，既簡單又美味
23樓：小熊奶黃包
好吃的可樂雞翅怎麼做？
24樓：葫蘆是隻豬
出鍋後加入芝麻，香味更多
25樓：耿鈮
可樂雞翅做法，一看就能學會
26樓：樑洲逄採藍
樂雞翅的做法
1. 將雞翅用鹽和料酒稍稍醃製，時間約1小時左右；
2. 熱鍋，到入食用油，用切成大段的蔥薑蒜熗鍋，爆香後到入雞翅，用大火翻炒；
3.雞翅翻炒至變成金黃色時，放入鹽，再翻炒一下，請注意，整個可樂雞翅的製作過程都要用大火；
4. 倒入可樂，讓可樂剛剛好沒過雞翅，如果愛吃甜一點口味的，可以稍稍多加一點可樂；
5.放入一點點醬油，提一下色，不過要注意鹹淡，因為之前已經加過鹽了；
6.收汁。不要蓋鍋蓋，這樣會使汁收得比較濃稠，收汁的過程中要注意不斷翻炒一下雞翅，因為可樂 含糖量高，又始終用的大火，所以稍不注意就容易鍋。
7. 等汁快要收干時，灑上
鮮辣粉，蔥花，香菜鋪底，將雞翅撈出擺盤，然後將剩餘的汁水澆至雞翅上即可。
正宗可樂雞翅的做法
27樓：
雞翅劃刀 起鍋燒油下雞翅倒入一罐可樂 大火收汁
28樓：創意小美食
八角生抽老抽倒入可樂
29樓：美食林哥
雞翅劃開涼水下鍋煮熟，鍋中加油，煎至兩面金黃，加水和可樂。快來學習！
30樓：最愛多鐸
主料：雞翅中 (適量)
調料：可樂 (一聽)、八角 (適量)、姜 (適量)、蔥段 (適量)、料酒 (適量)、廚具、燜燒鍋
材料：雞翅中、可樂一聽、八角、姜、蔥段、料酒步驟：雞翅洗淨，入蔥姜水中煮沸撈出，瀝乾水份。
鍋內放少許油燒熱，放入雞翅。
煎至外皮兩面泛黃。
倒入可樂沒過雞翅即可。
加入醬油、大料、蔥段、薑片，大火燒開後轉小火。
燉至湯汁濃稠即可。
31樓：魯姐美食
可樂雞翅怎麼做？首先雞翅兩面三刀，冷水下鍋，並加薑片料酒去腥煮出血沫撈出控幹水分，同時鍋中油熱下雞翅，煎至兩面金黃，倒入調料燜煮即可。
32樓：一人廚
教你可樂雞翅最正宗的做法
33樓：罐頭小廚
無油可樂雞翅！史上最簡單的可樂雞翅，也是味道最好的一種做法
34樓：香蕉食堂
這樣的簡單可樂雞翅學不會不好吃，我把盤都吃了
35樓：四姐愛做美食
可樂雞翅怎麼做？把雞翅清理乾淨，加入蔥姜料酒去腥，鍋中加入糖融化，倒入可樂，調料翻炒均勻。
36樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅
37樓：豬貝貝虎乖乖
用料雞翅500克、可口可樂一罐。將雞翅洗淨後切成塊，然後用鹽和料酒醃製片刻，將醃製好的雞翅放入6-7成熱的油中炸製成金黃色後撈出。鍋中留少許油，將姜塊、蔥段稍煸，下雞翅，加鹽、醬油、白糖、料酒及可口可樂，旺火燒開，改小火燒透入味，轉用大火收汁，待汁水稠濃後，滴入香油即可出鍋。
38樓：匿名使用者
食材明細
雞翅中 適量
可樂 一聽
八角 適量姜 適量蔥段 適量料酒 適量過年必不可少的菜菜哦1材料：雞翅中、可樂一聽、八角、姜、蔥段、料酒2雞翅洗淨，入蔥姜水中煮沸撈出，瀝乾水份。
3鍋內放少許油燒熱，放入雞翅。
4煎至外皮兩面泛黃。
5倒入可樂沒過雞翅即可。
6加入醬油、大料、蔥段、薑片，大火燒開後轉小火。
7燉至湯汁濃稠即可。
39樓：小百
回答雞翅8只
可樂300毫升
輔料芝麻適量
生薑5片
大蒜2瓣
醬油1勺
料酒1勺
鹽適量可樂雞翅的做法步驟
1.雞翅滑刀，碗中放蒜末，生薑，鹽，料酒，醬油攪拌均勻醃製30分鐘2.小火熱油，將醃製好的雞翅煎至兩面金黃
3.倒入剛醃製時用的醬汁，再倒入可樂，中小火燜煮30分鐘左右，燜煮期間翻動一下雞翅防止粘鍋糊鍋
4.轉大火收汁，裝盤撒上白芝麻就可以吃啦
1 建議用不粘鍋比較好掌握，當然技術好的寶寶們直接用鐵鍋也是可以的，這個沒什麼具體要求哦。
2 蓋上蓋子燜煮會讓水分揮發的慢，雞翅就會更能更入味哦。
以上是您有關問題的解答，請問是否還有其他疑問，我隨時可以為您解答更多16條
40樓：育兒教育張老師
可樂雞翅怎麼做？把雞翅改刀，倒入鍋中加入蔥姜料酒去腥，下鍋煎致雙面金黃，倒入可樂調料 。
41樓：左岸美食記
女生和孩子都無法抗拒的一道可樂雞翅
可樂雞翅的做法
42樓：c小廚是我
在雞翅上切口，放在碗里加蔥好料酒醃製，醃製好後放在熱油裡煎，之後倒入可樂燜煮，再往裡面加一些生抽，大火收汁後即可裝盤，還可以在上面撒上一些蔥花作為裝飾。
43樓：戀人的蜜語吹過
材料材料：雞翅（雞中翅部分）1斤，姜（最好一大塊），醬油半瓶（最好老抽的），可樂一瓶
做法1、首先雞翅洗好後，用醬油醃上，姜切末撒上，不時翻一翻均勻 著色，醃大概一個半到兩個小時.注意就是醬油的用量要適中。
2、將雞翅連同醬油一起倒如電飯鍋裡，選擇開關置於煮飯檔，倒入可樂，以將近漫過雞翅為宜，姜 切片放入.注意的是一定不能沒有姜，否則雞的土腥味去不掉的。
3、不時翻動一下，等到可樂快要烤乾了的時候，嘗一下，可以根據個人的口味再加鹽或加少量可樂繼 續煮一段時間，但時間不宜過長，以雞肉變的鬆軟甜嫩為準。
44樓：一人廚
教你可樂雞翅最正宗的做法
45樓：罐頭小廚
無油可樂雞翅！史上最簡單的可樂雞翅，也是味道最好的一種做法
46樓：魯姐美食
可樂雞翅怎麼做？可樂切割，倒入鍋中加入姜和料酒，撈出，鍋中雙面煎好 ，倒入薑絲和生抽 ，中火七分鐘就可以出爐了...。
47樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅
48樓：創意小美食
八角生抽老抽倒入可樂
49樓：foodyvideo吃貨**
為什麼那麼多人愛吃可樂雞翅？答案是：簡單方便美味！
50樓：
雞翅劃刀 起鍋燒油下雞翅倒入一罐可樂 大火收汁
51樓：美食林哥
雞翅劃開涼水下鍋煮熟，鍋中加油，煎至兩面金黃，加水和可樂。快來學習！
52樓：育兒教育張老師
可樂雞翅怎麼做？把雞翅改刀，倒入鍋中加入蔥姜料酒去腥，下鍋煎致雙面金黃，倒入可樂調料 。
53樓：四姐愛做美食
可樂雞翅怎麼做？把雞翅清理乾淨，加入蔥姜料酒去腥，鍋中加入糖融化，倒入可樂，調料翻炒均勻。
54樓：
雞翅改刀焯水，油熱下鍋煎金黃加可樂燉20分鐘
55樓：安徽新東方烹飪學校
材料：雞翅、可樂、香菜、火麻油、姜、鹽、蒜、生抽、辣椒、蔥、料酒。可樂雞翅
1、將材料準備好，雞翅膀用生抽、鹽、火麻油、料酒醃製30分鐘左右。
2、起鍋倒入橄欖油，倒入雞翅，雞翅煎至變色。
3、雞翅煎至變色後，倒入準備好的蒜、姜、辣椒，翻炒兩面金黃香味流入到肉汁中即可。
4、倒入輔料之後，翻炒幾下，就可以倒入可樂了。要注意，可樂不要倒太多，剛好蓋過雞翅就可以了。
5、大火燜10分鐘後收汁即可出鍋，放上準備好的香菜即可。
可樂雞翅的做法正宗，正宗可樂雞翅最簡單的做法
原料 雞中翅 生抽 老抽 生薑 料酒 鹽 可樂。做法步驟 第1步 雞翅用清水洗淨泡半小時，然後用刀在雞翅上劃兩刀，正反都要劃。第2步 加鹽，料酒，生薑醃製一刻鐘 也可以忽略此步驟 第3步 雞翅用廚房紙吸掉表面水分，平底鍋倒入少許油，雞翅依次放入鍋中。第4步 煎至兩面微黃即可。第5步 加入生抽，老抽，...
可樂雞翅的做法
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