1樓：匿名使用者
主料：烤冷麵麵餅1張，雞蛋1個。
調料：香菜，臘悄蒜蓉辣醬，番茄醬，白砂糖或蜂蜜，溫開水。
做法： 1、香菜洗淨切末，雞蛋攪拌均勻。
3、平鍋預熱後鍋底均勻地刷上食用油，將麵餅鋪平，在麵餅上刷上少量的溫開水，防止麵餅變硬。
4、將雞蛋均勻的倒在麵餅上，然後把麵餅翻面，至雞蛋熟後輪明渣再翻回來。
6、用麵餅將香菜末捲上，再用小鏟將麵餅切開就可以出鍋裝盤了。
2樓：日照趕海找鐵哥
冷麵怎麼做好吃？首先將麵條煮熟，然後撈出過冰水，唯桐然後鍵遲倒入冷麵汁，適量加入礦泉水，放稿山李上喜歡的配菜，再加點辣椒即可。
3樓：波哥來趕海
炒冷麵怎粗搏麼做？先把冷麵撕一下，切一下，鍋里加油，炒出兩個雞蛋，加入冷麵一碗水，然後加入洋蔥滾凳凱大喚蒜末辣椒，番茄醬。
4樓：匿名使用者
上看看菜譜這樣就可以了。
5樓：趕海斌子
炒冷知基面怎麼做？鍋中起油打入雞蛋翻炒均勻，然後把撕好的冷麵，態敬加入調料辣醬翻炒均勻帆猛慎。
6樓：遇見食撩
蕎麥麵煮熟放入涼水，水歲衫煮放入醋差渣白糖辣椒鹽雞粉十三香，牛肉油虛雀悄菜。
7樓：淘淘趕海呀
炒冷麵怎麼做？把冷麵攪成段，雞蛋打散倒入扮模鍋中，翻炒後，然後加個汪缺運冷麵，火腿腸，雞蛋，調料困梁翻炒。
炒冷麵的做法是怎樣的？
8樓：千冥靚傲
在日次生活中炒冷麵也被稱為烤冷麵，是屬於一道地方的風味名吃，烤冷麵不僅口感豐富，而且營養美味，深受大眾的喜愛，而炒冷麵的做法也很簡單，主要原材料是由新鮮的雞蛋以及火腿腸和冷麵皮所製作而成，不僅口感勁道，而且香味撲鼻，自己在家也可以動手製作。
炒冷麵的做法：
材料：2張烤冷麵，2個雞蛋，適量的陳醋，韓式辣醬，白糖，少許蔥末。
做法：1、把鍋微微燒熱，倒入少許油。
2、放入烤冷麵，8成熟時，打入雞蛋，攤勻，小火。
3、雞蛋凝固後，翻面。此時調醬汁：2勺辣醬、2勺陳醋、3勺白糖【偏甜口，可根據個人口味調整】）
4、把醬抹勻，撒上蔥末，盛盤出鍋。
炒冷麵的做法**
9樓：千冥靚傲
炒烤冷麵。用料：冷麵片1包 蒜蓉辣椒或燒烤醬半包 食用油少許 圓白菜半個 雞蛋3個 燒烤調料半包。
烤冷麵的做法。
步驟1烤冷麵一包。
步驟2將烤冷麵剪均勻片塊、包菜切碎洗乾淨，放入鹽油醃20分鐘。
步驟3鍋裡燒熱放入醃製過的包菜。
步驟4炒至8成熟盛出，香腸切片。
步驟5鍋裡熱油放入烤冷麵煎炒。
步驟6打入雞蛋炒均勻。
步驟7烤冷麵燒烤專用醬或甜麵醬。
步驟8倒入包菜和香腸。
步驟9翻炒均勻。
步驟10最後放入半包燒烤調料拌均勻即可。
烹飪技巧：包菜可換成娃娃菜。
怎麼做冷麵，冷麵的面是怎麼製作的？
冷麵材料 蕎麥麵 我用的是拉麵 熟牛肉 我用的是牛肉火腿 韓式辣白菜，蘋果片 我用的是黃瓜片，小番茄 煮熟的雞蛋。調料 韓式甜辣醬，鹽，糖，雞粉，白醋，醬油。做法 1 用少許白醋，醬油，糖，鹽，雞粉，加上適量清水調出適合自己口味的冷麵湯，放入冰箱冰鎮待用。調料去清水的比例我沒有計算，如果是兩個人吃的...
冷麵的面怎樣和出來的？學做冷麵和麵
材料 蕎麵約四成 比如克 許 澱粉約衫租六成 克 許。大概就是這麼乙個比例 牛肉 時令蔬菜 蘋果 蔥 胡羅卜等各適量。辣椒麵 香油 芝麻 蒜泥 精鹽 味精 食鹼 醋 醬油等各適量。湯的烹飪方法 將牛肉切大塊浸涼水洗淨，放進涼水鍋裡以旺火煮開後，撇去表面飄浮血沫，然後放入醬油及精鹽，此時可改微火燉之。...
冷麵的製作方法，冷麵的面是怎麼製作的？
簡單的晚餐 朝鮮冷麵 材料 蕎麥麵 我用的是拉麵 熟牛肉 我用的是牛肉火腿 韓式辣白菜，蘋果片 我用的是黃瓜片，小番茄 煮熟的雞蛋。調料 韓式甜辣醬，鹽，糖，雞粉，白醋，醬油。做法 1 用少許白醋，醬油，糖，鹽，雞粉，加上適量清水調出適合自己口味的冷麵湯，放入冰箱冰鎮待用。調料去清水的比例我沒有計算...