1樓：情感老師毛哥
現在天氣越來越熱了，百盛一碗帶冰碴大冷麵別提有多爽了，今天就給大家分享乙個冷麵的做法，喜歡的話可以試一下。先準備一碗涼白開，或者是純淨水，在水裡加三勺鹽。一大勺的白醋把乙個蘋果切成薄片。
1,製冷麵湯的製作，冰爽怡人，爽口好吃，吃起來了，非常過癮。首先準備材料，包括圓蔥，西紅柿，姜蒜，黃瓜，香菜，辣椒油，或配白糖，醬油，白醋，冷麵。然後衫飢指呢，我們先做冷麵湯，先把姜切成大塊兒。
圓蔥呢同樣切成大塊。黃瓜拍。大的西紅柿也切成大塊。
切成塊兒材料呢都放入大碗中，然後把香菜切段肢敗備用。取片兒。七號之後呢，在大碗中加入多一點的糖醋。
醬油適量的鹽糖醋呢沒有固定的比例根據個人口味調節，不過開始呢一定要多加一些，然後拌勻。鍋中加水，先煮啦兩個雞蛋，然後把泡好的冷麵搓洗乾淨，出散開。然後開水把冷麵下鍋。
就可以啦。
2樓：活寶佳佳
步驟賀派 1
白梨、蘋果、幹山楂和冰糖一起煮水，開了之後小火多煮三五分鐘讓冰糖充分融化，水果味道充分散發。
步驟 2煮好的冷麵湯去除掉果肉，湯放冷藏裡，最好是隔夜，果味更濃。再另準備一盆涼水也放冰箱裡冷藏待用。
步驟 3冷藏後的冷麵湯加入鹽、生抽、白糖和白醋。建議先放生抽，不要放多，否則顏色味道都不好，然後根據個人口味放鹽。白醋和白糖同樣根據個人口味新增。
步驟 4冷麵用水泡半小時到一小時，煮冷麵，水開後加少許鹽，下冷麵，煮4分鐘，撈出放入步驟2裡冷藏的涼水輪拍輪裡（不是冷麵湯），再用水龍頭裡的涼水衝一遍，放入冷麵湯中。
步驟 5space
加入其他配菜，雞蛋、黃瓜基本上是標配。其他隨意放，比如火腿、辣白臘信菜、西紅柿、醬牛肉等等。最後撒上白芝麻，淋一點兒辣椒油，大功告成！
3樓：網友
夏季備談掘改點《散森冷麵湯》含判。
水果冷湯怎麼做？
4樓：戴蒙崗居
菜系及功效： 甜品/點心。
口味： 甜味 蘆散頌。
工藝： 煮。
水果冷湯的製作材料掘睜：
主料： 蘋果100克，梨100克，葡萄100克調料： 白砂糖15克，澱粉(玉公尺)5克，桂皮3克，鹽2克教您水果冷湯怎麼做，如何做水果冷湯才好吃。
1. 把蘋陪鄭果、梨切成小橘子瓣形，分別放好；
2. 葡萄洗淨去皮；
3. 坐鍋點火放適量清水，加糖、桂皮煮熟，再放入切好的梨煮10分鐘，然後放蘋果和葡萄煮沸；
4. 最後用澱粉調劑濃度，涼後放入冰箱冷卻。
小帖士-食物相剋：
蘋果：蘋果忌於水產品同食，會導致便秘。免費。
冷麵湯做法教程
5樓：南薔生活
冷麵湯做法教程步驟如下：食材：牛骨頭1000克、純淨水1000克、白蘿蔔4片、洋蔥半個、蔥1根、蒜4瓣、桂皮1塊、甘草5片、海鮮醬油60克、鹽10克、味素5克、檸檬4片、梨半個、黃瓜半根、小蘇打5克、白醋200克、白糖80克。
工具：鍋、碗。
1、將牛骨湯下鍋，加入同比例純淨水，放入白蘿蔔、蔥、姜、蒜、洋蔥、桂皮和甘草。大火燒開，轉小火煮小時。
2、過濾出材料。
3、梨、黃瓜、檸檬切片備用。
4、將梨、黃瓜和檸檬放入冷卻的湯裡，倒入醋和小蘇打，加入綿白糖，保鮮膜包裹住，放到冰箱冷藏隔夜。
5、過濾出湯汁，裝入密封袋中，冷凍3小時凍出冰碴即可。
冷麵湯做法教程
6樓：
您好，冷麵湯是夏天非常受歡迎的一道冷盤，清爽可口，非常適合在炎炎夏日食用。我的觀點是御或擾，冷麵湯的製作非常簡單，只需要幾個簡單的步驟，就可以輕鬆製作出美味可口的冷麵湯。首先，準備好所需的材料，包括麵條、黃瓜、胡蘿蔔、豆芽、雞蛋、蔥薑蒜、醋、醬油、鹽、糖、芝麻油等。
將麵條煮熟後，用冷水沖洗乾淨，放入碗中備用。將黃瓜、胡蘿蔔、豆芽等蔬菜切成絲，雞蛋煮熟後切成薄團巨集片，蔥薑蒜切末備用。接下來，製作調料汁。
將醋、醬油、鹽、糖、蔥薑蒜末、芝麻油等調料混合在一起，攪拌均勻。最後，將準備好的蔬菜絲、雞蛋片放在麵條上，倒入調料汁，攪拌均勻即可。除了以上的基本做法，您還可以根據個人口味新增其他的調料，比如辣椒油、花生鎮旦醬等，來增加口感和味道。
總之，冷麵湯是一道非常簡單易做的冷盤，不僅美味可口，而且非常適合夏天食用。希望這個做法能對您有所幫助。<>
冷麵湯做法教程
7樓：
麵條（冷麵、粉絲、蕎麥麵、意麵等）- 蔬菜（黃瓜、胡蘿蔔、紫菜、芝麻菜等）- 肉類（雞肉、瘦肉、火腿等）- 調味料（醬油、醋、老乾媽辣椒醬、鹽、白糖等）步驟：1. 麵條煮熟後，過涼水，瀝乾備用。
2. 蔬菜和肉類切成適當的大小，放入碗中。3.
往碗里加入適量的調味料，可以根據個人口味新增。4. 最後將涼過水的麵條加入碗中，攪拌均勻即可。
小貼士：1. 如果想要更加爽口的口感，可以將蔬菜和肉類事先放入冰箱冷藏一段時間。
2. 調味料的比例可以根據個人口味進行調整，一般來說，醬油和醋的比例為 如果想要更加豐富的口感，可以在調味料中加入一些芝麻醬、花生醬、蒜泥等調料。希望我的能夠幫助到您~祝您生活愉快❤
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食材準備 西米若干 椰漿適量 牛奶適量 椰汁適量 各種水果 根據自己口味和喜好搭配 注 1 西米煮前不要沾水，煮時預訂不停攪拌。2 水果撈冰鎮後飲用味道最佳，也可以提前把椰漿，牛奶，椰汁，水果提前冰好，這樣做完就可以直接吃。步驟 1 先煮西米，水開以後下西米煮，西米煮前不要沾水，西米與水的比例是一比...