1樓:帳號已登出
大家好,我是拉麵那些事兒,本人從事蘭州牛肉麵行業多年,精通各種麵食的製作,用過很多不同品牌的麵粉,對於五得利這個品牌的麵粉,相信只冊純要開過麵館的人,都應該非常的熟悉,因為大多數的麵館都會選擇用五得利麵粉去做麵條,那麼這是為什麼?很多面館都用五得利麵粉製作麵條,就一定代表這個品牌的麵粉優質麼?答滑卜案是否定的,我來告訴你為什麼,從專業的角度去說下個人的使用感受。
五得利麵粉好嗎,五得利麵粉怎麼樣圖1
五得利麵粉的品質不在於好壞,而在於價效比高。
大多數麵館之所以選用五得利麵粉,並不是因為五得利的麵粉品質是最高的,而是其價效比,要說它好用,有時候真的讓你著急上火,因為它和一些其他品牌的麵粉相比,品質確實一般,但是對於麵館來說,如果用高品質**高的麵粉做麵條的話,那麼成本就變相的增加了,另外一點就是五得利之所以這麼受麵館的喜歡的乙個重要原因就是,五得利麵粉比較容易買到,全國各地都有賣的,所以比較方便,而且**比較穩定。
五得利麵粉優點。
本人用過五得利三種麵粉,分別是;五得利三星富強粉,信姿穗五得利五星特精粉,五得利6星超精粉,這三種麵粉相較於其它品牌同價位的麵粉來說優勢比較明顯。
同樣是做拉麵五得利的麵粉比其它麵粉的筋度更高,雖然很多面粉標註的蛋白質含量差不多,但是在實際操作中,五得利的麵粉拉扯起來比較有韌勁,而其他品牌的麵粉很多都是筋度不夠,麵粉比較粗。另外五得利5星麵粉不吃水也是乙個優點呦。
2樓:來自孔廟謙讓的孫悟空
五得利麵粉的品質不在於好壞寬畢旦,而在於價效比高。
大多數麵館之所以選用五得利麵粉,並不是因為五得利的麵粉品質是最高的,而是其價效比,要說它好用,有時候真的讓你著急上火,因為它和一些其他品牌的麵粉相比,品質確實一般,但是對於麵館來說,如果用高品質**高的麵粉做麵條的話,那麼成本就變相的增加了,另外一點就是五得利之所以這麼受麵館的喜歡的乙個重要原因慎擾就是,五得利麵粉比較容易買到,全國各地都有賣的,所以比較方便,而且**比較穩定。
五得利麵粉優點。
本人用過五得利三種麵粉,分別是;五得利三星富強粉,數兄五得利五星特精粉,五得利6星超精粉,這三種麵粉相較於其它品牌同價位的麵粉來說優勢比較明顯。
同樣是做拉麵五得利的麵粉比其它麵粉的筋度更高,雖然很多面粉標註的蛋白質含量差不多,但是在實際操作中,五得利的麵粉拉扯起來比較有韌勁,而其他品牌的麵粉很多都是筋度不夠,麵粉比較粗。另外五得利5星麵粉不吃水也是乙個優點呦。
3樓:合熱火行宇事
五得利的麵粉怎麼那麼粗,他之所以出可能就是因為他本來就是這個樣子譁納的,然後他要這個樣子的才會好吃,而其他品牌的麵粉很多都是筋度不夠,麵粉比較粗。五星麵粉的缺點:麵粉比較粗有顆粒老返感,雖侍蘆飢然是標註的五。
4樓:張玉城新
是顆粒狀麵粉,好吃勁道,營養豐富質量安全可靠。歡迎選購。
麵粉有個五得利,為什麼叫五得利呢麵粉有個五得利,為什麼叫五得利呢?
五得利麵粉集團 始建於年,總部坐落於河北省大名縣。建立之初,創始人提出了客戶 農戶 員工 國家和祥拿企業 五方得利 的經營理念。已發展成為當今世界產銷量第一的麵粉加搜基工企業。被中國企業聯合會。和中國企業家協會評為中國製造業強企業。一 五得利麵粉集團始建於年,是一家專業化生產麵粉的民營企業。經過多年...
五得利麵粉三星好還是四星好
相對來說,四星好,工藝和麵的質量都不一樣,具體看你做什麼用.一般的蒸饅頭包子什麼的,三星就可以四星 上要貴點,同樣,麵粉吸水彭發也不一樣,四星的要比三星的吸水高,彭發效果要好.金陵書生顧洪家境貧困,以賣字畫為生,與母相依為命。為了降低成本,幾乎所有廠家在麵粉裡大量的新增滑石粉 大白粉 甚至石膏等,以...
五得利麵粉保質期多長時間,2025年,12月24號生產的麵粉,現在是否過期
麵粉的保質期一般是一年,如果儲存得當,現在還在保質期之內,不應該過期。麵粉的保質期限,一般在購買時的包裝袋上都會有標明的,一年或12個月。常溫下,麵粉的保質期應該在3個月到12個月都有。季節和包裝方式不同,保質期也會相對的延長或是縮短。南方天氣比價潮溼,最好儲存在相對陰涼乾燥的地方,北方相對好些,只...