1樓：網友
五得利麵粉集團****。
始建於1989年，總部坐落於河北省大名縣。
建立之初，創始人提出了客戶、農戶、員工、國家和祥拿企業「五方得利」的經營理念。已發展成為當今世界產銷量第一的麵粉加搜基工企業。被中國企業聯合會。
和中國企業家協會評為中國製造業500強企業。
一、五得利麵粉集團始建於1989年，是一家專業化生產麵粉的民營企業。經過多年的不懈努力和實踐，公司從乙個日處理小麥能力不足15噸的作坊式小廠，發展成目前擁有六省十九地19個子公司、35個大型制粉車間、92條現代化麵粉生產線和日處理小麥能力達50000噸以及擁有員工5000多名的大型制粉企業。
二、「五得利」既是公司名稱，也是經營理念，還是產品品牌。「五方得利」的五方分別是客戶、農戶、員工、國家和企業。把參與企業經營的客戶、農戶、員工、國家、企業共五方，有機地組成乙個利益共同體。
三、五得利麵粉集團，專注麵粉多年。五得利產品銷往全國除港澳臺地區。
以外的所有省市自治區直轄市謹漏搭，所有大中城市均有五得利的銷售網點，擁有忠實的消費群體。
2樓：網友
五得利」公司始建於1989年，創業伊始，公司創始人就提出了「啟豎五方得利」的經營理念，「五得利」即客戶得利、農戶得利、員工得利改猜、國家得利、企業得利，她既是公司名稱，也是經營方針、辦廠宗旨，還是產品悄殲大品牌。
五得利的麵粉分多少種？
3樓：布樂正
1、雪中花、特精一號麵粉：選用優質小麥麥心部分精製而成，粉色潔白，粉質細膩，麵筋含量高，蒸煮效能好。適用於高檔水餃，精品小饅頭，金絲花捲等各類高檔麵食品。
2、高筋特精粉：適用於製作較高檔次饅頭，普通水餃、拉麵、發糕等。
3、高筋富強粉：適用於製作饅頭、花捲、烙餅、麵條、冷麵、板面等，屬中檔麵粉適用範圍較廣。
4、上白粉、通用粉：適用於製作油條、麻花、油餅等油炸類食品及普通饅頭等。
由於自制西點的潮流逐漸興起，很多人也知道了高筋麵粉和低筋麵粉，那麼麵粉到底是怎麼分類的呢？高筋、中筋、低筋麵粉。
麵粉按照蛋白質的含量多少，大致可分為三種，高筋麵粉的蛋白質含量在到之間，中筋麵粉的蛋白質含量在到之間，而低筋麵粉的蛋白質含量是在到之間。蛋白質含量越高，麵粉的活性越強，筋度越高，適合做有彈性的麵食。相反蛋白質含量越低，麵粉筋度越低，適合做鬆軟的點心。
4樓：向日葵
1、麵包粉：由優質進口小麥加而成。筋力強，吸水率高，發氣性好，含有較高麵筋蛋白質，烘焙效能好，物養價廉，是製作花色麵包、漢堡包的理想原料。
2、餃子粉：採用優質小麥，加工精度高，筋力強，較高的麵筋含量，粉質細膩，粉色潔白，製作的水餃皮薄均勻且耐煮，色澤透明，口感爽滑，適合於賓館、酒樓、家庭製作水餃、餛飩等。
3、麵條粉：選用優質小麥加工，具有粉色白，麵筋含量高，延伸性好等特點，適用於家庭、飯店、速凍食品廠。製作的麵條色澤透亮，不易斷條，爽滑筋道，耐煮、沒有渾湯。
4、饅頭粉：選用優質小麥加工而成，色澤白、筋力強、吸水率高，製作的饅頭形狀挺立，表面潔白光滑，內部紋理均勻一致。是家庭、食品廠、飯店製作饅頭的首選原料。
麵粉的筋度主要取決於小麥的品種，我們常用來製作麵粉的小麥分為軟質小麥和硬質小麥，軟質小麥研磨出的為低筋，硬質小麥製作出的為高筋。
通常低筋麵粉的水分含量為，粗蛋白質含量為以下，中筋麵粉的水分含量為，粗蛋白質含量為以上，高筋麵粉的水分含量為14%，粗蛋白質含量為以上。
5樓：柒妮橙
效能和用途分為：專用麵粉（如麵包粉、餃子粉、餅乾粉等）、通用麵粉（如標準粉、富強粉）、營養強化麵粉（如增鈣麵粉、富鐵面粉、「7＋1」營養強化麵粉等）。
按精度分為：特製一等麵粉、特製二等麵粉、標準麵粉、普通麵粉等。
麵粉按蛋白質含量多少來分類。
1.高筋麵粉 高筋麵粉又稱強筋麵粉，其蛋白質和麵筋含量高。蛋白質含量為12%--15%，溼麵筋值在35%以上。
最好的高筋麵粉是加拿大產的春小麥麵粉。高筋麵粉適宜做麵包、起酥點心、泡夫點心等。
2.低筋麵粉。
麵食的主要營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物等，麵食易於消化和吸收，有改善貧血、降低血脂、增強免疫力、平衡營養吸收等功效。
6樓：北京新東方烹飪學校
按照顏色總共分為九種。分別代表著不同的顏色。各種顏色代表他們的星級。
紅色是六星超精粉。黃色是八星尚品粉。藍色是三星富強粉綠色是五星特精粉。
不同星級麵粉的精度也不同。
7樓：屈儂御冷
五得利麵粉有特精和超精，應該是超精優於特精。
五得利麵粉三星好還是四星好
相對來說,四星好,工藝和麵的質量都不一樣,具體看你做什麼用.一般的蒸饅頭包子什麼的,三星就可以四星 上要貴點,同樣,麵粉吸水彭發也不一樣,四星的要比三星的吸水高,彭發效果要好.金陵書生顧洪家境貧困，以賣字畫為生，與母相依為命。為了降低成本，幾乎所有廠家在麵粉裡大量的新增滑石粉 大白粉 甚至石膏等，以...
五得利麵粉保質期多長時間，2025年，12月24號生產的麵粉，現在是否過期
麵粉的保質期一般是一年，如果儲存得當，現在還在保質期之內，不應該過期。麵粉的保質期限，一般在購買時的包裝袋上都會有標明的，一年或12個月。常溫下，麵粉的保質期應該在3個月到12個月都有。季節和包裝方式不同，保質期也會相對的延長或是縮短。南方天氣比價潮溼，最好儲存在相對陰涼乾燥的地方，北方相對好些，只...
什麼是鑽石王老五，為什麼叫鑽石王老五
鑽石王老五是指有錢的單身漢，或是家族中比較有錢，港臺多稱他們為鑽石王老五！鑽石代表珍貴，稀有，王老五就是單身漢的意思。所以鑽石王老五就是指很傑出，少有的單身男子，並不僅僅是錢多，還有氣質，相貌，學識等多方面的要求。王老五 是民間俗語，特指沒有家室之男士，來歷無從稽考，只記得有句童謠 王老五，命真苦，...