1樓：無能為力大蒜
就胡梁是先把黃瓜給拍碎，然後拌入剛剛炒好的山藥，之後仿叢加入一點醬油，一點生抽，然後再加入泡好的黑木耳，加入一點蒜就可以備做櫻了。
2樓：黎昕科普知識小屋
就是先把山藥給切碎，然後把黑木耳給泡好之後，再往裡面加入黃瓜，加入一些醬油，生抽老乾媽。
3樓：雙子小黑嘿
將山藥去皮上鍋蒸15分鐘，然後泡好碧緩木耳清洗乾淨放在鍋中炒熟。在碗中放入黃瓜段，山藥黑木耳撒上老慧困蒜泥兒，加入生抽，公尺醋，豆瓣醬，芝麻香油。攪拌均勻就可以了。侍念。
4樓：夫夫美食分享
小朋友特別喜歡吃黃瓜，最近我下手了一箱水果小黃瓜，這小黃瓜能直接生舔著吃，脆爽香甜。除開生啃吃，今天我還要小黃瓜進行了份更可口的夏日小菜，這乙份小菜我就用小黃瓜、山藥和黑木耳醬拌成的英語的，歸屬於冷盤。
山藥富含木薯澱粉、山藥含糖量、膳食纖維素等，可給予發熱量，預防便秘，其飽腹感強，消化吸收速度比較慢，有益於飯後血糖的平穩。黑木耳富含含鐵，能預防貧血，黑木耳含糖量能夠增強免疫力，木耳富含膳食纖維，還能夠豎扒預防便秘，改善腸道身心健康。這三種食材全是低脂肪的，能夠放心吃，多吃也不害怕胖的哦！
脆爽醬香型黃瓜拌山藥黑木耳】水果黃瓜2根，山藥1根，黑木耳10克，大蒜大半個，郫縣豆瓣醬1匙，生抽醬油2勺，白醋1勺，芝麻香油1匙。
準備好原材料，山藥削皮後切割成段兒，倒入不鏽鋼蒸鍋裡蒸餘纖禪15min，放冷備用，黑木耳清洗後用清小水泡發，隨後將泡開好的黑木耳放進開水鍋中焯熟，煮開後撈起晾涼預留。
將青瓜清洗後切割成段兒放進碗裡，新增山藥和黑木耳，大蒜瓣去皮用壓蒜器碾成蒜末，放進碗裡，碗裡勺入2勺生抽醬油、1勺白醋、1匙郫縣豆瓣醬和1匙芝麻香油最終用飯勺攪拌均勻就可以。
喜歡吃辣的好朋友，這道菜還能夠加一點小公尺辣一起拌均，但是如今天氣熱本人喜歡吃清淡一點，新鮮水果小黃瓜自身就能夠直接生吃的了，只需清洗切片就能夠拌著豎塵吃，不用焯燙了。
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營養爽口的山藥炒黑木耳是怎樣做的呢？
5樓：網友
山藥，含豐富的蛋白質，維生素和多種氨基酸與礦物質，既能補脾肺腎之氣，又能滋養脾肺腎之陰，為氣陰雙補之珍品。快速烹飪，口感脆嫩。和黑木耳，胡蘿蔔搭配一起，菜品色澤誘人，神弊營養也更加豐富。
用料 鐵棍山藥 200g
胡蘿蔔 80g
黑木耳 6g
油 20ml
鹽 3g 雞粉 適量。
小蔥 適量旁並。
山藥炒黑木耳的做法。
準備山藥，胡蘿蔔，黑木耳用清水泡發。
備好蔥花。<>
山藥去皮後切成薄片後泡入清水裡，黑木耳泡發後洗淨，胡蘿蔔去皮後切成薄片。
熱鍋倒油。<>
油溫7分熱運瞎跡倒入所有食材翻炒出香味。
加鹽煸炒均勻後再煸炒邊加入少許開水至斷生。
加入雞粉翻炒均勻。
裝入碗中撒上蔥花即可。
3.用餐人數：3-4人。
4.山藥去皮後要迅速切片泡入清水裡，以免發黑。
5.烹飪過程要邊炒邊加熱水，能讓鍋底內一直有水分，這樣不會粘鍋和發黑。
木耳黃瓜炒山藥怎麼做好吃
6樓：釗惠夾谷以晴
前言。山藥特殊藥理功能：山藥中的銅離子與結締組織對人體發育有極基棚大幫助，對血管系統疾病有明顯療效，鐵棍山藥中的鈣，對傷筋損骨、骨質疏鬆，牙齒脫落有極高的療效，對凍瘡、糖尿。
病、肝炎、小兒瀉洩、遺尿症、嬰兒消化不良、潰瘍性口腔炎、肺結核、婦女月經帶下等患者也有很好的療效，久用可耳聰目明，延年益壽。
材料。主料：山藥250g、黃碧肢瓜100g、木耳100g；
輔料：油適量、鹽適量、醬油適量、蔥花適量、蒜片適量。
木耳黃瓜炒山藥。
準備好食材，將山藥削皮後切片，黃瓜刷洗乾淨後切段，木耳清洗乾淨後焯水撈出過涼水備用。
油鍋加熱後先放入蔥蒜爆香。
先放入山藥，加入一些沸水翻炒片刻。
在放入黃瓜段和木耳翻炒，加入適量搏慧則醬油和食鹽。
翻炒均勻即可。
盛入盤中開吃。
小貼士。無。
涼拌山藥黑木耳怎麼做
7樓：網友
食材。主料。
山藥。150g
木耳。100g
輔料。香油。適量。鹽。
適量。味極鮮。適量。醋。
適量。步驟。
1.木耳泡發，山藥去皮切片。
2.木耳放入鍋內焯熟。
3.山藥也焯熟和木耳一起撈出控幹水分。
4.晾涼後撒入適量鹽，加入味極鮮、涼拌醋、青椒絲拌勻。
5.最後淋入香油即可。
小貼士。木耳用時可撕小朵，以便更好的入味。
8樓：匿名使用者
主料：山藥500克、木耳（水發）10克。
方法/步驟：
1 將山藥去皮洗淨，切成細絲，用涼水洗5分鐘，2 將木耳洗淨，切成細絲。
3 將山藥絲放進水鍋中焯熟後撈出，再過涼，瀝乾水分。
4 將蔥， 姜各切成絲，和精鹽， 木耳絲一起拌入山藥絲中，將芝麻油， 醋， 糖調成汁，澆在山藥絲上即可食用。
木耳黃瓜炒山藥有沒有好處
9樓：網友
有。簡單易學，**養眼。
黃瓜：含丙醇二酸抑制糖類在人體內轉化為脂肪，起到協助**的作用。富含維生素e起到抗衰老的作用，富含多種維生素的黃瓜汁起到褪斑嫩膚的功效。
木耳：黑木耳多糖能起到抗氧化、延緩衰老、抗凝、防癌；木耳黑色素能增強機體免疫功能。所含腺苷類物質抑制血小板凝集，預防心腦血管病的作用與阿司匹林很相似。
山藥：粘液蛋白，能起到降糖作用；可溶性膳食纖維延遲胃內食物吸收，延緩餐後血糖吸收；富含多種維生素、礦物質等可補脾胃之虛。
方法/步驟：
主料：山藥150g，黑木耳150g，黃瓜100g；
輔料：油 適量 、鹽適量 、味精 適量。
1、山藥洗乾淨削皮，將木耳提前至少3小時泡好洗乾淨，黃瓜洗乾淨。
2、將黃瓜切成菱形片，將山藥斜著切成2公釐的薄片，放在開水裡焯2分鐘左右斷生，然後將焯好的山藥片和切好的黃瓜片和泡好洗乾淨的木耳裝在乙個盤子裡，備用。
3、鍋中放色拉油加熱，下入蔥花，開小火下入木耳、山藥、黃瓜翻炒！下入鹽適量，快速用鍋鏟翻炒。
4、放入一湯匙水，適當火大些繼續翻炒2-3分鐘。等黃瓜、木耳炒至斷生，出鍋裝盤。
10樓：靜靜麻麻
健脾、助消化、清熱、軟化血管。
教你山藥炒木耳的家常做法，山藥脆爽不發黑有訣竅，夏天吃開胃
11樓：老曾家常菜
教你山藥炒木耳的家常做法，山藥脆爽不發黑有訣竅，夏天吃開胃。
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