1樓：嘉大乘映
材料孜然粉，辣椒粉，胡椒粉，椒鹽粉，黃酒，植物油，蒜瓣。
做法1、將冷凍的鯧魚取出，用流水沖洗去表面的冰塊。2、在魚的兩面各塗抹少許黃酒 。3、將椒鹽粉噴灑在魚的兩個表面（完全覆蓋在魚身即可），醃製30分鐘。
4、向魚的表面撒較少的胡椒粉和辣椒粉（依個人口味），再撒上孜然粉。5、澆上少許植物油使調料不被逗悄烤糊，最後在魚嘴裡塞上2片蒜片。6、放入微波爐，調到烤魚模式山悶渣或用大火烤約6分鐘即可罩衡。
2樓：祁雪管梓菱
用料。主料：鯧魚2條、調料色拉油5毫公升、食鹽5克、料酒10克、姜粉2克、燒烤料10克。
烤鯧盯激魚的做法。
1.先把鯧魚洗乾淨，凱改襪用廚房紙吸乾魚身上的水分。
2.在魚身上塗上料酒、鹽以及生薑殲檔粉醃製1小時。
3.將煎魚盤放入烤箱或者微波爐，溫度調至180℃，預熱5分鐘。
4.把醃製好的魚放入煎魚盤中，用色拉油在魚身上刷上一層油，時間調節至15分鐘。
5.烤的過程中需在魚身上刷2—3次色拉油及幫魚翻身。
6.結束前5分鐘在魚身上撒上燒烤料即可。
烤鯧魚的做法 烤鯧魚怎麼做
3樓：生活小常識
1、原料：鯧魚、蒜瓣、辣椒粉、孜然粉、姜、料酒、鹽。
2、鯧魚去內臟洗淨放戚緩上料酒 鹽 薑片醃製二十分鐘碧燃，取出瀝乾水份，在魚身上刷一層油。
3、均勻撒上孜然粉。
4、撒上一層辣椒粉。
5、放上蒜瓣（也可以放上洋蔥）。
6、放入烤箱150度烤30分高慧模鐘左右。
7、取出即可食用。
烤鯧鯿魚步驟
4樓：熱愛冰美式
1、用料：鯧鯿魚600g、姜洋蔥、橄欖油隨意。
2、魚洗淨，切開。姜衡慎用料理機加水打成汁。連汁帶姜泥塗抹魚身。兩面塗勻。然後就兩面抹鹽，塗一層，包括切口內。入冰箱冷藏一兩個小時。
3、活一點稀麵糰。在錫箔紙上塗勻。
4、放洋蔥片。
5、放魚瞎攔謹，上面放洋蔥。倒橄欖油。完成，包好。入烤箱220度磨基四十分鐘。
6、烤好後去掉洋蔥。開吃。
烤金鯧魚的做法烤箱
5樓：網友
1.先準備好食材知羨辯，鯧魚殺好洗淨。魚兩面打上花刀，加料酒，擠上檸檬汁，裡外抹均勻。
2.加鹽裡裡外外搓一遍，鹽可以多一點，比較入味。放入冰箱冷藏醃製1小時，取出抹一層生抽搓勻。
3.錫紙鋪在空炸籃上，抹油，鋪蔥姜。擺上醃好的魚。進炸爐之前，在魚兩面抹一層食用油。
4.空汽炸爐選擇空炸檔，180-190度之間，一面各烤8分鐘。翻面的時候，可以再刷層食用油，磨上黑胡椒碎。我這條魚有一斤多，所時時間兩面共16分鐘合適。
醃製魚的時候，鹽可以稍微多一點，更加容易入味，鹹魚淡肉，魚淡了就不好吃了。生抽不要放太多，一點點提下味即可。當然搭缺魚夠新鮮，生抽都可以免了。視魚的大小增減時間。
鯧魚食用功效】
1、降低膽固醇：含有豐富的不飽和脂派行肪酸，有降低膽固醇的功效。
2、預防癌症：平魚含有豐富的微量元素硒和鎂，對冠狀動脈硬化等心血管疾病有預防作用，並能延緩機體衰老，預防癌症的發生。
3、防治貧血：平魚具有益氣養血，柔勁利骨的功效，對消化不良，貧血，筋骨痠痛等很有療效。
注意事項：鯧魚忌用動物油炸制；不要和羊肉同食，腹中魚籽有毒，能導致腹瀉。
燒烤鯧魚怎麼醃製
6樓：懂視生活
材料：鯧魚1條、黑胡椒粉猛慶半勺、生抽2勺、料酒2勺、耗油2勺、孜然半勺、小蔥3根、姜1小段、蒜頭6瓣、芝麻少許、菜籽油3勺。
做法：1、洗淨的鯧魚，背部均勻分割開，抹少許椒鹽，將切碎的蔥、姜、蒜沿下顎開口出塞入，並返宴貫穿整個魚身，入味；
2、將輔料適漏知銀量加入，翻身醃製10分鐘；
3、將烤盤錫紙上均勻塗抹一層菜籽油，將醃製好的鯧魚甩除水分，涮上少許菜籽油，撒輔料在其表面，碗裡的輔料待翻身烤時用；
4、烤箱200度預熱5分鐘，將鯧魚放入，魚頭朝右，十分鐘後，翻身，使魚頭朝左，以烤均勻；
5、藉助鍋鏟輕輕翻身，防止弄散魚身，繼續烤十分鐘；
6、關上開關，藉助工具將鯧魚從烤箱中拿出，裝盤，即可上桌。
烤鯧魚怎麼做？
7樓：薄荷**專家
主料： 平魚 500克。
調料： 植物油 40克 大麴酒 10克 醬油 5克 色拉醬 10克 白砂糖 5克 麥芽糖 5克 鹽 4克 味精 2克 茶葉 5克 大蔥 5克 姜 3克 各適量。
烤鯧魚的做法：
1. 將鯧魚（平魚）宰殺，去鱗、內臟及鰓洗淨，斜切成三段；
2. 蔥切花，薑切片待用；
3. 加蔥花、薑片、麴酒、白糖、醬油、飴糖（麥芽糖）、味精、精鹽拌勻醃2小時；
4. 將鐵絲網架抹上油，放上鯧魚段，放入烤箱烤10分鐘；
5. 取出撒上茶葉、沙糖，再放入烤箱內烤至魚表面呈棕紅色；
6. 魚肉熟透取出，抹上熟植物油裝盤碼成魚狀，兩邊放色拉醬蘸食即可。
8樓：手機使用者
你好，朋友！之前我也有這個打呼嚕的習慣，家裡人都對我這大如雷聲的呼嚕厭煩，所以一直在尋求方法解決我這個症狀，後來在位朋友的推薦下買了個**這個症狀的產品，感覺非常不錯，當天家人說我打呼嚕的聲音小多了。有一天忘了用，大家也說沒什麼聲音。
這真是不敢想象。期待有徹底不打呼的那一天。
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空氣炸鍋版烤鯧魚的做法步驟圖，怎麼做好吃
主料銀鯧魚3條 輔料油適量新奧爾 良烤翅料36克澱粉3克蔥1段姜1塊 步驟新奧爾回良烤鯧魚的做法步答驟11.解凍的銀鯧魚，開膛去腮，洗淨，兩面打花刀。新奧爾良烤鯧魚的做法步驟22.將新奧爾良烤翅料加少量水攪拌成糊狀。新奧爾良烤鯧魚的做法步驟33.加入澱粉，將銀鯧魚放入其中。新奧爾良烤鯧魚的做法步驟4...
鯧魚的做法是什麼，清燉鯧魚的做法
多種做法 嘻嘻 材料 鯧魚1條 豆豉1大勺 姜少許 蔥兩棵 辣椒1棵 調味料 老抽1大勺 酒1大勺 香油2大勺 做法 1 將鯧魚去腮與內臟，兩面切三刀，姜切成末，蔥切成段，辣椒切成圓片。2 將老抽 酒與蔥 姜 辣椒 豆豉攪拌後，均勻抹在鯧魚的兩面，醃十分鐘左右。3 把魚放入蒸盤中，醃料放在魚身上，上...
香煎金鯧魚怎麼做，香煎金鯧魚的做法步驟圖，香煎金鯧魚怎麼做
材料主料 金鯧魚 輔料 洋蔥，橙皮，青尖椒，紅尖椒，雞蛋 調料 食用油，醬油，胡椒粉，料酒，鹽 做法1 金鯧魚身從脊背直切向下，大約1釐米厚度，洗淨後用吸油紙吸乾水分，正反面均勻灑上鹽和胡椒粉，醃漬幾分鐘 2 將青紅尖椒 洋蔥 橙皮切成米狀備用 一個雞蛋在碗中打勻 3 魚灑少許料酒，一塊塊放入澱粉均...