1樓:德德美食說
囤貨的人有的吃,深挖洞廣積糧哈。上年夏天粘玉公尺一元錢乙個,每次都會買10個玉公尺煮一鍋,吃剩便會凍上。家裡有個大冰櫃,能夠儲存好多東西,以前冷凍長豆角、長茄子、西紅柿和苞公尺這些食材。
那時是由於貨運物流不行。快遞行業並沒有如今比較發達,如今滿地是商場,新冠疫情以前吃什麼就直接去買了。省時省力如今不行靠囤貨了。
這菜炒一盤子小孩子們很喜歡吃,特別是連藕脆脆的,紅蘿蔔微甜,臘腸更香啊,味兒超級贊。無需哄著吃菜了,一會就把菜吃得差不多了。
小朋友們都知道目前是特殊時期,不可以每天外出買菜,大夥兒都在家裡待著,每日趴生活陽臺看一下外面,出來一次那就是太奢侈的了哈。給油再次不出門了。悄姿畝菜譜:
臘腸炒什錦食物:臘腸適量,玉公尺適量,扁豆一把,紅蘿蔔乙個,連藕大半個,食用油一勺,木耳適量,鹽適冊公升量。製做。
冷凍的青豆和苞公尺,苞公尺需要從大棒上掰下來玉公尺。胡蘿蔔和連藕都需要去皮清洗乾淨,隨後切成小丁。臘腸熱水燙洗一下,在切成小丁塊。這東西是烘乾的所以要熱水燙下。
食用油熱了,在入鍋全部的食材木耳也剁碎,事前要小水泡發好了。翻炒的菜加生抽調料不必放多了,以防菜的顏色太重了。
加適量的冷水蓋鍋燜數分鐘,黃豆快熟了,生豆子不能吃的。直到燒菜都炒糖色了,放鹽煸炒一下能夠出鍋了。啟森家裡有囤貨不急,冷凍的菜現在吃正好,配搭燒菜大人孩子都愛。
始終把囤貨都吃完,以防清理了,這菜是高峰期冷凍的,味兒也超級贊。
2樓:墨汁沫沫
菜譜:臘腸炒螞慧攜什錦食物:臘腸適量,玉公尺適量,扁豆一把,紅蘿蔔乙個,連悶伏藕大半個,食用油一勺,木耳適量,鹽碧睜適量。製做。
3樓:番茄味雞腿堡
需要把蘑菇西蘭花木耳都準備好,用熱水焯一下,然後將雞蛋也提前炒好,起鍋燒油,在裡面放入臘肉,放入洋蔥,紅辣椒,進行翻炒,搜螞加入宴漏衡一些酒,加入一些蠔晌做油,將各種食材放入進行翻炒。
4樓:阿斯達歲的說
把蘑菇,西蘭花,木耳散宴缺焯水,把雞蛋炒熟備用,祥衡鍋中留一些底油,放入臘腸,然後再放入洋蔥和紅椒,倒入一些料酒,蠔油,然後把西蘭衝辯花,蘑菇,雞蛋放進去,再撒入一些糖,鹽,胡椒粉。
臘腸炒什錦的家常做法
5樓:熱愛冰美式
1、臘腸100克、雞蛋2枚、蘑菇150克、水發木耳如模60克、西蘭花300克、洋蔥50克、紅甜椒50克、紹酒15克、蠔油30克、鹽2克、白糖5克、胡椒粉1克、烹調油適量。
2、把蘑菇、西蘭花和木耳焯虧兆水備用。
3、把雞蛋炒熟盛出備用。鍋中留底油下入臘腸煸炒。
4、把臘腸炒透後下入洋蔥和紅椒煸炒數下斷生烹入紹酒。
5、烹入紹酒後倒入適量蠔油炒勻,然後倒入焯過水的西蘭花蘑菇和炒熟的雞蛋。
6、翻炒均勻開始最後調味,撒入渣空緩少許糖、鹽和胡椒粉,用旺火翻炒均勻便可出鍋,把菜盛入燒熱的鍋仔中便可上桌。
臘腸炒芹菜怎麼做,臘腸能和芹菜一起炒麼
健康功效 芹菜 除煩 平肝 清熱 食材用料 芹菜300克相剋食物 臘腸200克相剋食物 洋蔥適量相剋食物 鹽適量油適量 臘腸炒芹菜的做法 1.芹菜擇去葉 洗淨 2.切均勻段 3.洋蔥洗淨 4.切好 待用 5.臘腸也切好 待用 6.芹菜和洋蔥用水焯一下 7.鍋中放少量油 放入臘腸 8.放入芹菜和洋蔥 ...
臘腸的做法都有哪些?怎樣做臘腸才能香氣撲鼻?
先把普通的香腸切成片,起鍋燒油,下鍋,再放鹽,接著翻炒 分鐘,調小火候,放幹辣椒麵 蔥花,炒拌分鐘,出鍋 晚上將肉放冰箱冷凍,早上切會好切些,也可以讓賣肉的幫你絞好。切肉的時候肥肉切成丁,瘦肉切成條。生炒青蒜炒香腸的製作材料 主料 香腸克,青蒜克調料 大蒜 白皮 克,植物油克,鹽克教您青蒜炒香腸怎麼...
臘腸怎樣風乾好吃?夏天做臘腸怎麼風乾才不壞
在陰涼通風處風乾即可,食用時,先洗淨,再上鍋蒸熟。之後就可以吃了,或巨集臘神者加入別蔽虧的菜式裡做成各種各局如樣的美食也可。夏天做臘腸怎麼風乾才不壞?夏天做臘腸不建議風乾,蚊蟲多,容易使臘腸變質。夏天做臘腸最好是烘乾比較好,這樣不容易變質。臘腸,是指以肉類為原料,切絞成丁,配以輔料,灌入動物腸衣經發酵...