1樓：度小史
河蝦的分佈非常的廣泛，在我們國家的一些江河湖泊水庫池塘中，都會存有河蝦，河蝦的營養是非常豐富的，它的肉質非常的鬆軟細嫩，吃起來很鮮美，屬於一種高蛋白低脂肪的水產食物。河蝦對我們來說輪燃是非常容易消化吸收的。裡面也含有非常豐富的鎂，可以保護心血管系統，防止動脈硬化，預防高血壓等等。
它裡面含有乙個非常重要的物質蝦青素，是一種非常強的抗氧化劑。
還記得小時候生活在農村，村子旁邊會有不少的溪溝和一些池塘，裡面都會有河蝦生存，有的時候我們幾個小夥伴結伴去撈河蝦，撈到的河蝦還不少，回家就會讓媽媽給做著吃，當時河蝦可是一道非常美味的食物，但是現在，一些池塘和一些溪溝，都存在著汙染的問題，河蝦也失去了它原本生存的環境，現在已經找不到了，現在我們想吃河蝦，只有去買著吃了，還是想著要呼籲則棗一下，愛護環境人人有責。
河蝦的吃法有很多，之前我媽媽經常會給我們做香辣河蝦，因為我們家都非常喜歡吃辣，做出來又香又辣，超級美味。
香辣河蝦的做法。
第1步，準備幹辣椒切段，大蔥切段，生薑切片。
第2步，小河蝦清洗乾淨，瀝乾水分，在小河蝦上面拍上一層澱粉，鍋中放入適量的食用油，等油燒到5~6成熱的時候，放進河蝦進行炸制，等河蝦炸酥，炸脆的時候撈出來控幹油。
第3步，鍋中放入一點食用油，把辣椒，花椒，放進去爆炒出香味之後再加入蔥花，生薑，然後倒進臘盯虛炸好的小河蝦，翻炒均勻之後，加入適量食鹽調味，加入一點料酒，翻拌均勻，可以出鍋。
小炒河蝦。<>
第1步，把小河蝦清洗乾淨，放進乙個小盆中，裡面加入一勺食鹽和一勺黃酒進行醃製，大約醃製10~15分鐘的時間。
第2步，準備兩瓣兒大蒜，拍扁切碎，辣椒也切成絲備用，鍋中燒油，等油熱之後，把大蒜和紅辣椒放進去翻炒均勻之後，再加入醃製好的河蝦，翻炒均勻之後加入適量的醬油，五香粉，辣椒粉，翻炒均勻之後，等河蝦熟了就可以盛出來，這一道小炒河蝦做好了。
2樓：浩宇星辰
幹炸小河蝦，香辣小河蝦，幹炸小河蝦耐者旦嫌銀是非常的簡單的，把小河蝦炸熟，然昌擾後撈出撒上椒鹽就可以吃了，香辣小河蝦，把小河蝦炸熟，起鍋燒油，把蔥薑蒜花椒辣椒爆香，倒入小河蝦，放入調料，翻炒出鍋。
3樓：子歌
河蝦的燒法可以炒韭菜，舉掘慶或者椒鹽小河蝦都是不錯的。但我比較喜歡韭菜河蝦，先爆散陪炒姜蒜然後在下河蝦，炒正握完了，就可以下韭菜，炒熟加調味料鹽巴雞精即可起鍋。
4樓：xiaolan嵐嵐
椒鹽河蝦，河蝦入鍋炸至兩面金黃，控油後撈出，撒敬核上椒鹽；蒜蓉蒸河蝦，準備兩勺蒜蓉，少許鹽，兩勺醬油，三者攪拌均勻，倒入一勺亂稿明熱油譁告，之後把醬料淋到蝦上，入鍋蒸熟即可。
5樓：李小鯉
河蝦可以炸著吃，悶備也可以和黃豆，白菜，肉皮一起燉著吃。炸著吃時，先把河蝦加少芹好許鹽，味精醃製十分鐘，然後再加入麵粉拌勻，直接下嫌罩鉛鍋炸就可以。
河蝦怎麼做如何做好吃
6樓：炎仌王
準備食材如下：河蝦500克，蔥薑蒜適量，椒鹽適量。
具體做法如下：將新鮮河蝦用剪刀剪去蝦的長鉗盯敬，不剪也可以的，清洗乾淨，蔥薑蒜洗乾淨，切成末，鍋中倒油，250克左右，大火開燒至油溫公升到8成熱冒青煙為止，沿鍋邊輕輕倒入瀝乾水分的河蝦，待凱判慎蝦變色，用鏟子推下，受熱均勻，大概10秒鐘的樣子，衝禪用漏勺將蝦迅速撈出，鍋中留底油，大概10克左右，倒入蔥薑蒜末煸炒出香味，加入蝦，撒入椒鹽，翻炒10-15秒左右，即可出鍋裝盤。
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