1樓：拾萬里之外
一、材料。公尺線150g、雞油100g、雞肝150g、油5克、鹽3克、蔥5克、蠔油5克、雞精3克、胡椒粉2克、料酒2克、清水1000ml
二御談、鎮行碰做法。
1、雞肝切片帶山，油切塊，蔥少許。
2、鍋燒熱放進雞油。
3、將雞油煸出。
4、倒進雞肝炒勻。
5、放薑片，鹽，料酒炒片刻。
6、倒進清水燒開，調入胡椒粉。
7、倒進公尺線，燒開。
8、調入雞精和蠔油即可出鍋。
2樓：go不喝咖啡
去美食節目中檢視。
3樓：泡泡老師
包燒公尺線的做法 如下：
材料。真空公尺線一包，拌飯醬兩湯匙，生抽半湯匙，白糖一點點，香菜一小把。
做法。1.準備材料，香菜洗淨切碎。
2.鍋裡放水燒開，倒入一包公尺線，加蓋浸泡三分鐘後，用筷子打散，再蓋上蓋子燜兩分鐘，撈出瀝乾水份。
3.平底鍋燒熱放油，倒入焯水過的公尺線，加兩湯匙拌飯醬和半湯匙生抽和一點點白糖。
4.中大火，用筷子不斷翻炒公尺線。
5.炒勻後，稍微加點水，繼續翻炒至水份收幹。
6.放入香菜碎，翻勻即可。
希望我的解答能幫助您 祝您生活愉快！
4樓：
包燒公尺線的做法 如下：材料真空公尺線一包，拌飯醬兩湯匙，生抽半湯匙，白糖一點點，香菜緩尺一小把做法1.準備材料，香菜洗淨切碎2.
鍋裡放水燒開，腔喚倒入一包公尺線，加蓋浸泡擾圓高三分鐘後，用筷子打散，再蓋上蓋子燜兩分鐘，撈出瀝乾水份3.平底鍋燒熱放油，倒入焯水過的公尺線，加兩湯匙拌飯醬和半湯匙生抽和一點點白糖4.中大火，用筷子不斷翻炒公尺線5.
炒勻後，稍微加點水，繼續翻炒至水份收幹6.放入香菜碎，翻勻即可。
包燒公尺線的做法及配方
5樓：
一、材料公尺線150g、雞油100g、雞肝150g、油5克、鹽3克、蔥5克、蠔油5克、檔並蘆雞精3克、行帶胡椒粉2克、料酒2克、清水1000ml二、做法1、雞肝切片，油切塊，蔥少許。2、鍋燒熱放進雞油。3、將雞油煸出。
4、倒進雞肝炒勻。5、放薑片，鹽，料酒炒片刻。6、倒進清水燒開蔽襲，調入胡椒粉。
7、倒進公尺線，燒開。8、調入雞精和蠔油即可出鍋。
烤公尺線怎麼做
6樓：糖醋小排愛好者
1、公尺線加上海鮮，用錫箔紙包著放在碳烤爐或者電磁爐上烤制，保留了海鮮燒烤的美味，讓人大呼過癮卜遲。
2、碳燒公尺線又分為剁椒蒜蓉味、麻辣味、香辣味、酸辣歷鬧味、酸湯味與清湯味。
3、根據自己的口味可以肢弊罩新增任何材料，再加一些喜歡吃的調味料全部混合均勻後用錫紙包裹好即可入烤。
過橋米線的做法，過橋米線怎麼做？
過橋米線的做法如下 配料 米線 豆腐皮 生菜。1.泡米線 鍋中燒開水，水燒開後關火，放入幹米粉中，浸泡 3小時。水保持從熱到冷，所以不要擔心它。2.材料準備 豆腐乾切絲，生菜 豆芽洗淨，小蔥切碎，鵪鶉蛋煮熟去殼，魚豆腐 魚丸 蟹黃等洗淨。並切成小塊 可以加入平時火鍋煮的喜歡的食材 3.煮米線 將泡好...
麻辣公尺線怎麼做，請教麻辣公尺線的做法？
飪美食 食譜 麻辣肉醬公尺線。 公尺線。公尺線的質地非常重要。上海很難買到正宗的公尺線。我跑了很多地方，在歐尚超市買到元斤的江西幹公尺線，需要回來自己發。發的技術很重要，如果發不好，吃起來口感差很多。我嘗試了各種方法，這個方法最好 用電飯煲或帶保溫的電火鍋燒一公升多水，燒開後切斷電源，放入三兩幹公尺線，攪拌均勻蓋...
麥糊燒怎麼做麥糊燒的做法，麥糊燒怎麼做
製作材料編輯 麵粉500克，精鹽25克，青蔥100克，菜籽油約150克。如喜食甜味，則可將精鹽換為白糖約150克。以上為一般用料，如要講究些，可酌情配以奶粉 香精 豆沙 雞蛋或果醬之類。其他可根據個人口味新增。麥糊燒的特色 編輯 色 金黃色，陽光下燦燦發光，悅目。香 清香鬆軟。味 味美可口，營養豐富...