韭菜炒素雞怎麼做,成本5塊錢,百吃不厭呢?

2025-04-28 12:55:01 字數 2185 閱讀 2375

1樓:德德美食說

寧願比吃葷,孩子也得吃這菜,成本費5元錢,每星期2次,巋然不動!老人孩子都愛吃,營養又非常好。素雞翅歸屬於豆乾產品,因樣子像雞翅膀,因此被人稱為素雞翅,硬中帶韌,放多長時間都不爛,素雞翅營養全面,含有較多的蛋白、人體脂肪、蛋白質,還帶有鈣、磷、鐵等幾種身體所需要的礦物。

韭菜自身含有獨特的香氣。

韭菜有一定的除菌消腫功效,有利於身體提公升身體免疫力,還有助於人體消化維生素b21及維生素d。韭菜炒素雞很上手的乙個菜,零難度係數,無需要太多調料韭菜炒素雞,非常簡單家常的一道菜。韭菜和它一起炒,越嚼越香賽雞脯肉。

成本費5元錢,提高免疫力不長肉,真的是一道大眾都喜愛的美味佳餚。韭菜摘清洗乾淨,切割成寸段,魚漿切成片預留。炒菜鍋加熱後倒進油,油燒然後放入大蒜炒出香味,我現在把那道菜的做法推薦給大家,喜歡的小夥伴能夠照著做下去。

食物:韭菜1小把、素雞翅1小盤股、蒜4粒、鹽,生抽醬油少量。作法:

食物備好。素雞翅清洗,用熱水泡浸1—5min蒸軟,擠幹水分。韭菜摘清洗乾淨,切割成寸段,魚漿切成片預留。炒菜鍋加熱後倒進油,油燒然後放入大蒜炒出香味,放入素雞走紅翻炒兩下。

再放入切成小塊的韭菜段。少放鹽和生抽調味,由於素雞本身有鹽味。走紅翻炒1分鐘即可熄火起鍋。

這道菜儘管非常簡單很家常可是看起來卻色香味俱全十足,令人食慾大增。吳莫愁廚路盡逐,誰人不識重慶小面姨。小夥伴們好!

我是大面姨。不經意間烹飪技術烹製道路上守候大夥兒五年時間了!

2樓:灰姑娘的姐姐

將素雞用開水燙一下,將韭菜洗淨切斷,鍋中倒入油,放入素香,幹翻炒,然後再倒入韭菜,放入五香粉鹽調料即可。

3樓:網友

將素雞切成條,起鍋燒油放入韭菜,然後放入素雞之後,放入鹽和醬油翻炒均勻就可以出鍋。

4樓:蓉淼經驗之窗

可以把素雞先包上錫紙,然後再烘烤一下,之後再開始炒韭菜,然後把撕好的雞肉再和韭菜炒一起。

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5樓:陽光生活

1、素雞、包菜、胡蘿蔔、木耳、蒜苗、生菜備用。

2、玻璃盤洗乾淨,生菜洗乾淨,切掉莖擺盤。

3、胡蘿蔔和包菜切薄片,蒜苗切小段備用。

4、素雞切片,放油鍋煎至兩面金黃。盛出備用。

5、油鍋燒熱,加入適量的辣椒粉和番茄醬,和適量水炒均勻。

6、加入包菜,炒均勻。

7、放入木耳和胡蘿蔔,炒熟。

8、倒入煎好的素雞,放入適量鹽。

9、炒均勻後出鍋,倒在鋪好的生菜上,撒上蒜苗即可。

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6樓:血刺熊貓

1、食材:素雞350g、胡蘿蔔100g、木耳100、小蔥適量、薑末適量、油適量、鹽適量、老抽適量、水澱粉適量、蔬菜精適量。

2、素雞先切片再切成丁,清水浸泡5分鐘。

3、木耳泡發,撕成小朵。

4、胡蘿蔔去皮,切成丁。

5、坐鍋熱油,爆香薑末。

6、下胡蘿蔔丁翻炒一分鐘。

7、倒入瀝乾水的素雞丁翻炒。

8、加入木耳繼續翻炒。

9、倒入適量清水煮沸。

10、水燒開,加少許老抽著色,鹽,蔬菜精調味。

11、水澱粉勾芡。

12、撒入蔥花即可出鍋了。

素雞炒韭菜的做法步驟圖,素雞炒韭菜怎麼做

7樓:0澤國a網盤

主料素雞200g

韭菜50g調料食鹽。

適量醬油。適量調和油。

適量胡椒粉。

適量韭菜炒素雞的做法。

1.將買來的素雞切成長條備用。將韭菜洗淨切段。

2.起鍋,油熱後,放入韭菜煸炒。

3.韭菜稍軟後,放入素雞一起煸炒,可適當放入醬油和精鹽。

4.炒好後,即可出鍋食用了。

素雞炒韭菜的做法

8樓:蜜安的日常

1、主料:素孝慎肆雞200g、韭菜50g。

2、配料:油適量、鹽適量、醬油適孝凱量、胡椒粉適量。

3、將買來的素雞切成長條備用。將韭菜洗淨切段。

4、起鍋,油熱後,放入韭菜煸炒。

5、韭菜稍軟後,放入素雞一起煸炒,可適巧轎當放入醬油和精鹽。

6、炒好後,即可出鍋食用了。

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韭菜炒黃鱔 用料 韭菜180克 鱔魚450克 調料 蔥薑蒜 料酒 鹽 糖 雞精 胡椒粉 做法 1 韭菜洗淨切段,鱔魚去內臟,用刀刮淨表面粘液,切成絲,用鹽 料酒洗一遍再醃上2 鍋中水燒開,將鱔魚下鍋略燙一下撈出3 鍋中燒油,炒香蔥薑蒜,將鱔魚下鍋炒,加少量料酒4 再將韭菜下鍋,略微翻炒幾下,加鹽 糖...

韭菜炒蠶豆米的做法,韭菜炒蠶豆米怎麼做好吃

主料蠶豆米200克韭bai菜1小把輔料油適量du鹽適量紅zhi辣椒1個蒜2瓣 步驟韭菜炒蠶dao豆米的回 做法步驟11.準備答好原材料 韭菜炒蠶豆米的做法步驟22.蠶豆米放入鍋中焯煮,加入點油和鹽 這可是保持蠶豆翠綠色澤的祕密喲 韭菜炒蠶豆米的做法步驟33.將蠶豆米焯煮到九成熟時,就可以撈出控幹水分...

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主料雞胸肉200克 韭菜花300克輔料蒜 3瓣紅辣椒1個鹽 適量食用油 適量醬油 適量耗油 適量韭菜花炒雞胸肉的做法 1.準備原料 2.雞胸肉切片,韭菜花切段,蒜切碎 紅辣椒切段待用 3.鍋燒熱,放少許油,油熱後放入雞肉快炒,注意不要炒太久,避免炒太久肉老了,差不多10秒左右。可以加入少許生抽,既可...