1樓：可追憶
如果基圍蝦的或啟量比較少，那麼可以放入食品盒中，之後密封好，再放入冰箱冷藏室進行儲存，這樣可以儲存幾天的時間。一般人群衫頌如均可食用。尤適宜中老年人、櫻攔孕婦、心血管病患者。
2樓：人生皆可期待
基蝦儲存的時候我們應該先將它清理桐慎則乾淨，然後放入水中淹沒放到冰箱冷藏就可局棚孝讓以了；通常一些需要補充蛋白質營養的人群是個吃基圍蝦。
3樓：一鍋燉不下
最好是放在冰箱裡面冷凍起來；想要**的人群或者是身體裡面缺少蛋白質的人群，是非常適合吃基尾蝦的。
基圍蝦吃不完怎麼儲存基圍蝦怎麼存放
4樓：潮孤陽
1、冷藏儲存。吃不完的基圍蝦如果分量比較少，建議可以選擇放在冰箱冷藏儲存，具體操作方法，將沒有吃完的基圍蝦用保鮮袋或者保鮮盒裝好，封好口，然後放在冰箱冷藏中即可。
2、冷凍儲存。如果剩下的基圍蝦分量較多，建議放冰箱冷凍會更好。將沒有吃完的基圍蝦放在保鮮袋中，然後在外面再套2-3層保鮮袋，然後放冰箱即可，如果是新鮮的基圍蝦可以放在礦泉水瓶中，灌滿水之後放在冰箱冷凍。
基圍蝦怎麼儲存
5樓：生活終結者
1、冰塊冷凍：活蝦若是沒有辦法立即烹飪，可以先倒入冰塊水，再把蝦子排列擺放好後加上蓋子，之後消者放入冰箱冷凍儲存。化凍的時候拿到水龍頭下用自來水沖洗，大約3~5分鐘就可以，這樣儲存的蝦還是很鮮的。
蝦子比較不適合慢慢化凍，尤其不宜拿到室溫下化凍。
2、礦泉水瓶冷凍：準備幾個礦泉水瓶子清洗乾淨，然後將鮮蝦蝦頭朝下放入礦泉水瓶中，一攔爛只乙隻的裝進去簡橋漏。裝滿瓶之後往瓶子裡灌滿水，水一定要加滿，不然蝦會變幹，而且水最好用冰水，千萬不要用溫度高的水，然後擰上瓶蓋，放到冰箱冷凍即可。
3、白糖冷凍：將新鮮的大蝦均勻的擺在保鮮盒裡，白糖不要太多，只要薄薄一層，撒均勻即可。加白糖的目的是鎖住大蝦的水分，還有保鮮提鮮的作用。裝好後，直接放入冷凍室冷凍就可以了。
以上內容參考 百科-基圍蝦。
生的基圍蝦怎麼儲存?活基圍蝦怎麼儲存?
6樓：生活小常識
基圍蝦一般是吃多少買多少，而且要保證是活的，吃的時候才殺，這樣才能保持原味最有營養。那麼生的基圍蝦怎麼儲存？活基圍蝦怎麼儲存？新鮮鄭指基圍蝦怎麼儲存？
生的基圍蝦怎麼儲存。
用礦泉水瓶（最好是大口的），將蝦裝進瓶內，不要全滿（8分滿），再注點水（9分滿），蓋好瓶蓋，放冷凍室保鮮。食用前稍微化開或者乾脆切碎瓶子取出蝦，保證新鮮。
活基圍蝦怎麼儲存。
1、把剛買回來的活蝦稍微用涼水小衝一下。
2、把蝦碼放在飯盒裡，大概是飯盒的2/3。（如果是平時一家三口吃的話，用小一點的飯盒，過節日的話可以用大點的飯盒。）
3、倒些涼水在飯盒裡，不要太滿，但要沒過蝦。
4、凍好後，用涼水衝飯盒反面，一倒就能把蝦塊取出，用保鮮膜把蝦塊包好，可以在冰箱裡碼放整齊。
新鮮基圍蝦怎麼儲存。
把蝦鬚和蝦槍剪掉後整齊的碼在保險盒裡，不用放水蓋好盒蓋保證沒有縫隙就行，直接放入冰箱速凍。吃的時候拿大點的水果刀輕輕一撬就都下來了，而且還很完整。
注意的是吃多少撬多少，否則化開再凍蝦肉就粉了沒有彈性了，而且蝦皮會變黑。然後用自來水迅速解凍，然後空水後，願意水煮、油燜還是包蝦仁就自由發揮了。
這樣的蝦和剛買來鮮活的蝦的肉質口感是一瞎圓樣的。這樣儲存可以吃到來年有鮮蝦的時候。
蔬菜基圍蝦沙拉的做法。
1.基圍蝦沖洗乾淨，放入鍋裡，加半杯水。
2.大火煮到所有基圍蝦變成橙紅色，撒1小勺鹽關火。
3.生菜沖洗乾淨，用手撕成合適大小的塊（儘量不用刀切）。
4.西紅柿切塊，和生菜裝入盆中，淋入磨叢塌1小勺橄欖油。
5.最後加沙拉醬或千島汁拌勻。
基圍蝦如何保鮮
7樓：憂傷
最近，基圍蝦很多，也相對便宜，大大的、活蹦亂跳的只要十元左右。在素菜都較貴的今天，這個蝦就算是便宜的了。而且蝦營養也好，可以補充人體需要的優質蛋白等。
基圍蝦的吃法也有多種，如：鹽水煮、紅燒、白灼、椒鹽、面拖、剝蝦仁等等，應有盡有。所以最近一段時間，我們是飽了口福了。
可是怎樣將現在便宜的基圍蝦儲存起來呢？我在買蝦時曾聽一位大嫂說，買蝦回家剝蝦仁，放在冰箱冷凍室，可以保鮮，或直接將蝦放進冰箱冷凍室儲存。那位大嫂還說，還可以將鮮蝦放進微波爐轉，將鮮蝦變成蝦乾後儲存。
可惜兩種方法我都沒有試過，剝蝦仁我沒有時間，鮮蝦凍起來，虧孝要吃時，還要解凍等，也不方便。另一方法，我不知道微波爐要轉多長時間。
有位好朋友教我一種辦法，我昨天試了一下，還真的不錯。就是將買來的活蝦洗乾淨，在炒菜鍋裡放生薑，倒入活蝦，蓋一下鍋蓋（以防止蝦跳出來），然後放入料酒、鹽（根據自己的口味），不要放水，翻炒至水分收幹。蝦熟後，可直接剝皮吃，味道還真不錯，就連我家那位平時不太愛吃蝦銷畝稿的朋友，也忍不住動手剝蝦吃了。
也可將炒熟的蝦盛在盒子裡，放在冰箱冷凍室儲存，要吃時，隨時可耐猛取出，吃多少，取多少，放在微波爐轉一分鐘，就可以吃了，味道不錯喔。真是夠方便的，朋友不妨試一試。
鮮活的基圍蝦應該如何保鮮呢？
8樓：爵爺的網路
新鮮的基圍蝦應該怎樣存放呢？
其實方法很簡單。現在的家庭不管是城裡還是農村，家家戶戶慧攜基本上都配有電冰箱，而我們只需要再找幾個空的飲料餅，這個問題就可以輕而易舉地解決了。以下是具體操作，感興趣的朋友一起來看看吧。
儲存新鮮基圍蝦的方法及步驟：
1、趁著現在基圍蝦便宜，多買了一些，個前殲伏頭這麼大的蝦，只要28八塊錢一斤。
2、買回來的新鮮基圍蝦先用清水沖洗乾淨，然後剪去蝦腳、蝦鬚和蝦槍，當然這一步你也可以留著以後吃的時候剪。
3、準備幾個空的礦泉水瓶子，把處理好的鮮蝦依次塞入瓶子中，然後瓶改爛中裝入自來水，水位沒過蝦體即可。
4、把裝好水的瓶子依次蓋上蓋子，放入冰箱冷凍起來，什麼時候想吃了，提前拿出來化冰，口感和味道跟新鮮的蝦沒什麼區別。
鮮蝦快速剝蝦仁的辦法：
1、買回來的新鮮基圍蝦，先用清水沖洗乾淨，然後碼入盤中，蓋上一層保鮮膜，放入冰箱冷凍30分鐘以上。（剛開始我在網上學的是冷凍10分鐘，但拿出來剝的時候感覺還是不怎麼好剝，後來無意中發現冷凍的時間越久越好剝，當然不能讓它凍起來了。)
2、冷凍過的鮮蝦從冰箱裡取出來，先擰斷蝦頭，再順勢扯掉蝦線，然後輕鬆的剝掉蝦的外殼，乙個完整的蝦仁就剝好了。
基圍蝦怎麼儲存，基圍蝦怎麼儲存冰箱
回答您好。1.冰塊冷凍 活蝦若是沒有辦法立即烹飪,可以先倒入冰塊水,再把蝦子排列擺放好後加上蓋子,之後放入冰箱冷凍儲存。化凍的時候拿到水龍頭下用自來水沖洗,大約3 5分鐘就可以,這樣儲存的蝦還是很鮮的。蝦子比較不適合慢慢化凍,尤其不宜拿到室溫下化凍。2.礦泉水瓶冷凍 準備幾個礦泉水瓶子清洗乾淨,然後...
基圍蝦是什麼蝦 基圍蝦長啥樣
基圍蝦長啥樣 基圍蝦是淡棕色，腹部游泳肢鮮紅色，額角上緣 齒，下緣無齒，無 溝。第一觸角上鞭短於頭胸甲長的一半。腹部從第四節起背面有縱脊第一對步足無座節刺。基圍蝦又稱刀額新對蝦，在中國主要分佈於福建 臺灣和廣東 廣西沿海，其味道鮮美襲歷，具有較高的經濟價值，同時拍鎮搜對低鹽 高水溫和低溶氧有較強的忍...
鮮活基圍蝦怎麼清洗，基圍蝦怎麼清洗
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