1樓：油價圈財
青稞豆腐」顧名思義。青稞豆腐。裡面是綠色的。
但是我找遍了無錫的幾家超市，都沒有找到。所以我放棄了青稞。我把注意力轉向了普通豆腐。
經過幾次油炸豆腐的實驗。該豆腐被鑑定為內脂豆腐。
經過反覆調味，反覆失敗，味道終於確定了。
巖燒豆腐材料1塊嫩豆腐。
半個洋蔥，1個雞蛋，2湯匙料酒。
2湯匙六月鮮。
油耗1勺，1勺冰糖，適量澱粉，你總是抽菸然後輸。一旦鹽流失，芝麻油。
一丟，石鍋豆腐的做法，蘑菇和洋蔥洗淨，切好。料酒2勺，醬油2勺，冰糖1勺，蠔油1勺。把調味汁調好，然後離開。
然後洗一碗，1勺澱粉和適量的水。用於增稠。豆腐切塊。
我是豆腐的一方，橫切一刀。然後在中間垂直切一刀。乙個乙個切成塊。
巖燒豆腐做法鍋裡放適量的油。不會太多，大概一半的豆腐就可以了，油溫被加熱到三層熱量，準備一碗蛋液(1個雞蛋)和一碗澱粉(更多)，輕輕地切豆腐，先用蛋液包裹，再用澱粉包裹。緊接著，把它放進油鍋裡。
石鍋豆腐第四步乙個個放下，然後慢慢炒！豆腐變硬後，用筷子翻過來。反覆煎成這樣。
等到有一點黃了，都硬了，拔了。將油溫重新加熱至70%。把豆腐全部倒入，高溫油炸，用中火。
就我的**而言，你會做飯。鍋裡留油，加入洋蔥。翻炒至微黃。
香味出來後，加入香菇翻炒。
巖燒豆腐最後收鍋做法炒蘑菇，直到它們出水。倒入醬汁，翻炒兩次。放一點廢醬油上色。再試試湯，根據你的口味加一些鹽和味精。
加豆腐！翻炒兩次！然後加入水澱粉。
湯濃的時候。放幾滴香油。出鍋！！豆腐不要在鍋裡煮太久！會腐爛)，最後利用豆腐的熱氣，撒一把洋蔥，讓洋蔥的香味出來。
2樓：侃侃談事
1、將豆腐改刀改下。
3、在豆腐上淋上醬汁和海苔碎。
巖燒豆腐就製作完成了。
3樓：王祿
是把豆腐切成癟片兒在兩面撒鹽，然後起鍋燒油把豆腐放進去煎，煎好了之後撒上孜然粉，然後在上面撒上番茄辣椒醬，之後再放一些海苔碎就可以了。
4樓：行樂先生
在製作的時候一定要注意先後順序，要在裡面多放一些蔥薑蒜辣椒等調味品，這樣在製作出來之後豆腐的味道會非常的嫩，口感很爽滑。
5樓：水瓶問問額
首先把豆腐切成塊狀，然後在正反兩面放一些鹽，之後平底鍋燒熱油，把豆腐放到平底鍋裡面煎至兩面金黃，但是千萬不可以破壞豆腐的完整性，這個時候，把煎好的豆腐放到盤子裡，之後在每塊豆腐上面抹上一些泰式甜辣醬，再把海苔片用剪刀剪成碎條，放到豆腐上面就可以了，這樣好吃的鹽燒豆腐就製作完成了。
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