抹茶紅豆湯的做法步驟圖,抹茶紅豆湯怎麼做

2021-03-03 22:45:57 字數 1515 閱讀 1518

1樓:0澤國a網盤

用料抹茶    10g

紅豆    100g

薏仁    100g

冰糖    適量

抹茶紅豆湯的做法

紅豆先泡過之後容易開花,薏仁最好也泡一下;我用的是之前炒制過的薏仁舀湯出來調和抹茶,紅豆薏仁放入調製好的抹茶湯內,加冰糖小貼士稍微放涼一些會更好吃,個人感覺熱的時候抹茶有股澀澀的味道

日式抹茶紅豆糰子的做法步驟圖,怎麼做好吃

2樓:畸心的豬

用料糯米粉抄                     120g粳米粉    30g

紅豆                     125g糖                     60g(用於豆沙)+10g(用於表皮)

色拉油                     適量抹茶粉    3-5g

水                     適量日式抹茶紅豆糰子的做法

紅豆加糖煮熟,用料理機打碎後加少量豬油或色拉油炒制豆沙。

糯米粉+粳米粉+糖,豆沙,抹茶粉。原材料ready~粳米粉,糯米粉,抹茶粉加適量水揉捏到軟硬適中,分成12份,包裹適量豆沙內陷,初次製作可少包一些豆沙,方便包裹。

上蒸籠隔水蒸20分鐘。

待糰子冷卻後用保鮮膜包裹方便拿取。搭配蜜桃花茶棒棒嗒~開吃啦~(⌒▽⌒)

抹茶紅豆糯米餈的做法步驟圖,怎麼做好吃

3樓:陌上_卿名酒酒

用料糯米粉 150g

粟粉 50g

糖 90g

牛奶 220g

抹茶粉 6g

熱水 50g

紅豆 1包500g

黃油 40g

椰絲 半包

抹茶紅豆糯米餈的做法

50g熱水加抹茶粉打勻備用抹茶紅豆糯米餈的做法 步驟1

黃油、椰絲外的其他材料混合,然後加入抹茶溶液,攪拌均勻抹茶紅豆糯米餈的做法 步驟2

攪至沒有粉顆粒抹茶紅豆糯米餈的做法 步驟3

我用一個比較大的,有點不沾效果的盤來蒸,就是用來做椰汁糕的那種盤抹茶紅豆糯米餈的做法 步驟4

盤子大,比較快熟。冷水入鍋,大火蒸15分鐘出鍋抹茶紅豆糯米餈的做法 步驟5

紅豆加點點熱水,拌一下,然後放入剛才的鍋裡,利用餘溫蒸一下,這樣能讓紅豆更軟糯抹茶紅豆糯米餈的做法 步驟6

用刮刀把麵糰颳起,冷卻一下,然後利用餘溫加入黃油,戴手套揉搓至融合,成一個較光滑的麵糰抹茶紅豆糯米餈的做法 步驟7

這時麵糰基本已經冷卻了,蓋保鮮膜入冰箱冷藏15min抹茶紅豆糯米餈的做法 步驟8

從鍋裡把紅豆取出,帶手套,把紅豆放掌心,用力握拳,成結實的團,然後稍稍整形成球狀,約20個,備用抹茶紅豆糯米餈的做法 步驟9

冰箱中取出麵糰,換一雙手套,抓一塊麵團,量差不多跟紅豆球大小的體積,先搓圓,再用拇指從中間向四周推開,中間厚點,四周薄點。抹茶紅豆糯米餈的做法 步驟10

包了餡,封口,搓圓,裹椰絲,放紙託上。抹茶紅豆糯米餈的做法 步驟11

可以看到粒粒紅豆

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用料糯米粉 100g 可以做15個左右的糯米餈 玉米澱粉 25g 植物油 30g 牛奶 或水 120 160ml 水的多內少決定糯 抹茶紅豆餡糯米餈的做法步驟圖,怎麼做好吃 用料糯米粉 100g 可以做15個左右的糯米餈 紅豆餡餈粑怎麼做 材料糯米粉 55克 粘米粉 45克 玉米粉 25克 糖 50...

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想要製作出美味的紅豆湯,首先我們需要我們準備好紅豆200克,桂圓一小把,紅糖適量。首先大家需要提前一天就用清水去浸泡紅豆了,等到第二天的時候,我們就可以去煮紅豆了,這樣可以避免紅豆出現難以煮軟的情況產生。然後還需要我們把桂圓洗乾淨。然後大家準備好煮鍋,然後我們就可以選擇放入紅豆和桂圓,同時在其中加入...

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食材用料 水麥芽275ga 抹茶粉10gd 水50ga 細砂糖35ga 鹽1ga 蛋白霜粉25gb 白砂糖 圖 白砂糖12gb相剋食物 水25gb 奶粉65gc 奶油 圖 奶油50gd 熟杏仁粒300ge 菜譜做法 抹茶牛軋糖的做法 11.將材料a依次倒入鍋中煮至132 抹茶牛軋糖的做法 22.把材...