1樓：夫夫美食分享
豬排骨600克，栗子400克，生抽20克耗油10克，薑片4片，甜蒜4個，白胡椒粉1克，鹽適量，開水2碗，良姜2片，八角1/4個，料酒10克。
先把豬排骨放進冷清水中流血水。鍋中倒入適量油，小受歡迎香香的葉，八角和薑片。倒入瀝乾水分的豬排骨，迅速翻炒勻稱，掉色後加入料酒和白胡椒粉，再次翻炒2min。
倒入醬油蠔油翻炒出香味，新增2碗開水燒開後蓋上蓋子燜25min。倒入栗子翻勻燜10min就可以出鍋了。
豆油皮1塊，肉餡200克，生薑沫1克，雞精粉1克，生抽15克，木薯澱粉15克，料酒5克，鹽2克，冷祥罩水適量，植物油適量，海菜適量。
肉餡中加入料酒，生抽，木薯澱粉，雞精粉，生薑沫和鹽攪拌均勻。豆油皮沾點水，將海菜貼好。把豬肉鋪上來，正中間會比兩側偏高，在長邊尋找中心線，從兩邊折起來，縮緊，翻過去放在盤子裡，鍋中加水，放進鍋中走紅蒸18分鐘，切片裝盤。
租宴仿木薯澱粉新增冷水和生抽調為勾欠，澆上稱心卷，再弄點蔥段就可以上菜啦。
明蝦1一斤，小公尺椒4條，幹辣椒1把，薑片15克，蒜茸10克，植物油適量，生抽15克，耗油15克，料酒10克，白胡椒粉1克，蔥段適量。
將小公尺椒和幹辣椒剪段兒，幹辣椒用溫水泡浸。將蝦剪去蝦腳蝦鬚和蝦槍，抽出來蝦腸預留。涼鍋，倒入適量油，進行爆香蒜泥薑片，再倒入小公尺椒和幹辣椒進行爆香。
把新鮮蝦倒入鍋中，迅速翻炒，新增料酒翻炒去腥。蝦微掉色後倒入白胡椒粉翻炒勻稱，最終加入生抽和耗油翻炒勻稱著色就弊纖可以。
2樓：可追憶
啤酒鴨是一道風味獨特的特色佳餚，是深受廣胡帶大食客喜愛的菜餚。 將鴨肉弊寬與啤酒一同燉煮成菜，租做亮使滋補的鴨肉味道更加濃厚，鴨肉入口鮮香。
3樓：一張不夠花歲月
紅燒排骨，魚香豆腐，大蝦燒白菜，可樂雞翅，雞晌知絲豆乾，雞蛋炒辣椒，這舉謹塌些都是非常不錯的菜，營養正圓比較豐富。
4樓：你再薛一遍
雞蛋羹，蒜薹燒肉，韭菜炒飯，番茄炒蛋，那幾道菜營養豐富，而且非常簡單易做。
哪幾道家常菜香味十足，美味營養，解饞下飯，學會做給家人嚐嚐呢？
5樓：小涵涵愛**
食物：鯉魚1條、雞精克、蔥5克、姜5克、八角、生抽醬油30克、老抽王20克、耗油30克、白砂糖20克、公尺酒30克、油作法：1.
魚清洗剁發展格仔，加少許小麥麵粉+木薯澱粉、五香粉、鹽抓勻。2.鍋里加點油，油燒將醃製好的油炸小魚放進油內煎至兩面金黃，撈起來控油補水。
3.鍋留底油放進生薑片、冬茹進行爆香，倒進公尺酒、生抽醬油、老抽王、白砂糖，八角大料，新增一大杯開水煮沸。
原材料：黑椒雞塊適當，瘦豬肉1一小塊，大棗3顆，平菇5個，生薑片1片，水適當作法：1、黑椒雞塊，豬瘦肉清洗瀝乾水分，平菇用小水泡發三十分鐘，大棗清洗裁開2、電飯煲裡放2一杯水的使用量3、把黑椒雞塊、豬瘦肉、平菇、大棗、生薑片、(紅棗)放進鐵盆裡，放進水，最終放進電鍋裡，蓋蓋。
做法1.提前準備食物，煮熟肉切成薄片2.鍋中加點油，放進肉，蔥薑片，麻椒，水豆豉爆鍋微幹，放入豆辨醬，老抽王，炒出香味3.放進辣椒略炒。
作法1.雞脯肉清洗2.斬成一小塊3.
提前準備調味品4.鍋中加點油燒沸五成熱，放進調味品進行爆香5.放進黑椒雞塊煸炒一會兒6.
肉粒掉色後倒進生抽醬油7.倒進老抽王8.炒勻後添冷水未過黑椒雞塊9.
倒進公尺酒10.加鹽調料，燒沸再轉文火燉約40min。
原材料：香菇200g、馬鈴薯200g、尖椒適當、贅肉適當、耗油適當、生抽醬油適當、孜然粉辣椒醬適當。作法：
1、提前準備贅肉一塊；土豆去皮切成片；香菇切成片。2、涼鍋下贅肉炒冒油來。3、先放進土豆塊煸炒一會，再倒入香菇煸炒一會。
4、皈依抽，煸炒一會兒。5、放孜然粉辣椒醬、尖椒、耗油，接著盛盤就可以。
6樓：xx放肆
香味十足，美味營養，解饞下飯，學會做給家人嚐嚐的家常菜有蒜臺炒豬肚，很多人都不喜歡吃內臟，但是隻要烹飪到位，內臟的味道是非常美味的。
7樓：可樂vivi愛娛樂
冰糖蘿蔔、酸甜話梅小番茄、番茄雞翅、桂花糖醋櫻桃蘿蔔、橙香小排、豬肝菌菇番茄湯。
8樓：鹿鹿教育說
涼拌土豆絲，酸菜魚，西紅柿炒雞蛋，青椒肉絲。
哪幾道菜讓家人特別著迷，家人想挑食都難呢？
原材料主要材料 雞脯肉克，毛筍克，調味品 郫縣豆瓣醬克，酸辣椒克，蔥蒜共克，宴友植物油 糖，醋，紹興酒，生抽，雞精粉，木薯澱粉適當。作法 返此謹清洗切成絲，加上料酒 雞精粉 木薯澱粉翻拌 毛筍切成絲，自來水焯熟 郫縣豆瓣醬 酸辣椒剁細。 生抽 糖 醋 木薯澱粉 雞精粉加適量水調為醬汁。 鍋置大火上，...
哪幾道菜難以忘懷，總是吃不膩，全家老少都愛吃呢？
原材料 澳洲黑框鮑只 帶殼約重克 用到煲湯鍋好一點的大黑豆克，香萊段克。調味品 小公尺椒段克，拍蒜粒，純香醇醋汁克，美極鮮味汁克，食用油克，水澱粉克，鹽克。製做 大鮑魚屠宰取肉，將鮑魚肉切割成公分厚為的塊，新增鹽與水澱粉翻拌。 鍋內倒入食用油，燒沸五成熱時，放進小公尺椒段 拍蒜進行爆香，放進大鮑魚塊 大...
秋季要多吃哪幾道菜，健脾又暖胃，老少皆宜，吃出健康吃出美麗呢？
可以吃五花肉燜秋茄 可以做小炒豬皮，這些食物的味道都是非常不錯的，可以補充營養，補充蛋白質。比如五花肉燜秋茄 小炒豬皮 辣白菜炒五花肉 蘿蔔燉頌粗牛腩 等都是不錯的。因為秋或櫻亮天把身體給補好了才能抵禦寒衫寬冷冬天的到來。秋季 幹胡消燥，多吃補鋒此水又富含維生素的蔬菜，西蘭花 胡蘿蔔，秋葵，油菜，褲...