西蘭花有哪些 好吃到舔盤 的做法?

2025-06-05 17:10:13 字數 4985 閱讀 2631

1樓:小棉襖

1-蒜蓉西蘭花:將西蘭花放入開水中焯燙至斷生,撈出控水備用。鍋中倒油,加入蒜末和紅辣椒煸炒,炒香後放入西蘭花,加鹽和雞精調味,快速翻炒均勻即可。

2-咖哩西蘭花:將西蘭花焯水,控幹備用。鍋中加油,放入洋蔥炒香,加入咖哩粉和一點點鹽炒出香味,倒入西蘭花炒勻,加入椰漿煮開,撒入一些咖哩葉點綴即可。

3-焗烤芝士西蘭花:將西蘭花放入沸水中焯水,瀝乾備用。將忌廉加入鍋中融化,加入麵粉炒至香味出來,慢慢加入牛奶攪拌至沒有顆粒,煮至稍微基坦寬收稠。

加入鹽、黑胡椒和切碎的芝士,炒至芝士融化,加入焯好的西搏亮蘭花攪拌均勻,倒入烤盤中撒上一些麵包屑和芝士,放入預熱至180℃的烤箱中,烤至金黃色即可。

這幾種西蘭花的做法都非常簡單,但味道卻非常美味,特別是芝士焗烤西蘭花,香濃的芝士味和脆嫩的西蘭花口感結合,真的好吃到舔盤。

圖一。<>

圖二。<>圖三。

2樓:占星樹

西蘭花是很多人都喜歡的一種蔬菜,不僅營養豐富,還有很多種做法可以讓它好吃到讓人舔盤。下面就介紹幾種讓人愛不釋口的西蘭花做法。

1. 蒜蓉西蘭花。

首選的西蘭花做法之一就是蒜蓉西餘亮蘭花。將西蘭花切成小顆粒,放入開水中煮熟備用。然後在鍋中放油,爆香蒜末和薑末,加入一點鹽和雞精調味。最後加入西蘭花拌勻即可。

2. 牛肉西蘭花。

這是一道非常美味的主菜,西蘭花搭配上嫩滑的牛肉,絕對讓人食慾大開。先將西蘭花切成小顆粒,用開水焯燙過後備用。然後在鍋中加油,將牛肉煸炒至變色,加入洋蔥末、大蒜末、薑末等調料同炒,再加入西蘭花翻炒熟即可。

3. 嫩滑西蘭花湯。

如果你不太喜歡吃帶油膩的食物,那麼嫩滑的西蘭花湯絕對是乙個不錯的選擇。只需要將西蘭花切成小塊,加入高湯中煮熟。然後用攪拌機將西蘭花打成泥狀,篩出渣後再放入鍋中,加入少量忌廉和鹽等搭肆調味料,最後煮開即可。

4. 香煎西蘭花捲。

做西蘭花捲可以讓西蘭花更加美味可口。將雞蛋打散,加入切碎的西蘭花、麵粉、鹽和黑胡椒等調料拌勻,做成小圓球后在平底鍋中煎熟,最後撒上少許芝士和薄荷葉即可。

總之,西蘭花不僅有著多種營養,還有很多好吃到舔盤的做法。試試這些做法,讓你豎枝寬的味蕾大飽口福吧。

3樓:十萬個為什

西蘭花的做法一:西蘭花炒蝦球。

所需食材:紅辣椒、西蘭花、鮮蝦。

配料:食油、食鹽、料酒、生抽、蒜、香油、糖。

製做方法:1.西蘭花去掉根部,切成小塊;蒜切沫;紅辣椒切成菱形;鮮蝦剝好備用2.

熱鍋放入涼油加熱,放入西蘭花翻炒後備用3.鍋中加入適量食用油加熱放入蒜末爆香,加入紅辣椒翻炒均勻4.加入剝好的鮮蝦攪拌均勻,等到鮮蝦變色後,加入適量料酒、生抽、糖食鹽翻炒均勻即可出鍋。

西蘭花的做法二:西蘭花炒白蘑菇。

所需食材:西蘭花、白蘑菇、蒜末。

配料:食油、食鹽、生抽、蒜、香油、黑胡椒、水澱粉。

製做差好卜方法:1.西蘭花和白蘑菇清洗乾淨,西蘭花焯水備用2.

鍋中倒油爆香蒜末,加入白蘑菇炒軟,再加入西蘭花翻炒均勻3.鍋中放入蠔油、黑胡椒粉、食鹽 ,翻炒均勻後即可出鍋。

西蘭花的做法三:西蘭花炒肉。

所需食材:西蘭花、豬肉。

配料:油、食鹽、五香粉、蔥姜、料酒、蠔油、玉公尺澱粉、醬油。

製做方法:1西蘭花掰成小塊,清洗乾淨。西蘭花過水炒熟,蔥姜洗淨切絲備用。

2.豬肉洗淨切片,加入料酒、醬油、蠔油、蔥姜、澱粉攪拌均勻醃製7分鐘。3.

起鍋燒油,加入蔥姜爆香放入虛穗五香粉,放入醃好的肉片炒至變色4.放入西蘭花翻炒均勻,加入食鹽、醬油、蠔油調味翻炒均勻即可出鍋。

以上是給你分享的西蘭花好吃的三種做法,在平時的日常生活中一定要多吃一些西蘭花,西蘭花作為一種常見的蔬菜可是擁有非常多的營養物質還可以幫助我們增強抵抗力。以上的三種西蘭花的做法有時間就去嘗試一下吧。

4樓:網友

蒜蓉西蘭花:將西粗兆蘭花切成小塊,熱鍋冷油,加入蒜蓉爆香,放入西蘭花煸炒,加入鹽和少量清水,蓋上蓋子燜煮幾分鐘即可。

忌廉西蘭花:將西蘭花切成小塊,放入沸水中焯水,撈出瀝乾備用。熱鍋冷油,加入蔥姜炒香,加入西蘭花煸炒,加入適量的忌廉、鹽和少許清水,翻炒均勻即可。

蒸西蘭花:將西蘭花切成小塊,放入蒸巖凳雹鍋中蒸熟,取出放入碗中,加入蠔油、蔥花、薑絲、鹽等調味料拌勻即可。

西蘭花炒蛋:將西蘭花切成小塊,加入打散的雞蛋中拌勻。熱鍋冷油,加入西蘭花蛋液煸炒,加入鹽、胡椒粉、少許雞精調味即可。

烤西蘭花:將西蘭花切成小塊,放入烤盤中,撒上鹽、黑胡椒粉、橄欖油等調味料,放入烤箱中烤制,直到西蘭花變軟、表面微焦即可。

希望以上粗帆幾種做法可以為您提供一些參考,祝您做出美味的西蘭花佳餚。

5樓:生活導師葡萄柚子

西蘭花是一種非常營養豐富的蔬菜,畢悄雀可以手早用多種方式烹飪。以下是幾個好吃的西蘭花做法:

1. 烤西蘭花:將西蘭花切成小塊,淋上橄欖油和鹽,烤箱中烤15-20分鐘左右,直到西蘭花變軟、表皮酥脆。

2. 清炒西蘭花:將西蘭花切成小顆粒後放入熱鍋中翻炒,加點鹽和胡椒粉,可以加些蒜末、薑末提鮮,最後撒上點味精,即可出鍋。

3. 做西蘭花湯:將西蘭花切成小塊,和洋蔥、土豆一起煮成湯,調入運櫻少量鹽和胡椒粉,喜歡的話也可以加些忌廉或植物奶來調味。

4. 蒜蓉西蘭花:將西蘭花切成小顆粒,用少許鹽、白胡椒粉和澱粉拌勻,放入油熱的鍋中炸至表面金黃,起鍋前加入少量蒜末和辣椒段,快速翻炒均勻,出鍋時撒上些香菜葉。

希望這些做法可以給你的西蘭花烹飪提供一些靈感。

6樓:他人故事裡的感動

西蘭花是一種非常健康、美味的蔬菜,以下是幾種好吃到舔盤的西蘭花做法:

1. 烤西蘭花:將西蘭花莖西蘭花是一種非常健康、美味的蔬菜,以下是幾晌螞種好吃到舔盤的西蘭花做法:

1. 烤西蘭花:將西蘭花莖和部分離,分成小塊,加入調料和橄欖油,用烤箱烤制15-20分鐘,直到花椰菜變軟和熟透。

2. 煮西蘭花:將西蘭花莖和花部分離,加入調料讓橡和橄欖油,用熱水煮15-20分鐘,直到花椰菜變軟和熟透。

3. 西蘭花炒牛肉:將西蘭花莖和花部分離,加入調料和牛肉末,在熱鍋中翻炒,直到牛肉熟透。

4. 西蘭花拌酸奶:將西蘭花莖和花部分離,加入調料和酸奶,攪拌均勻,放置一會兒,直到酸奶凝固。

5. 西蘭花煎蛋:將西蘭花莖和花部分離,加入調料和雞宴滑埋蛋,用平底鍋煎熟,切成小塊,與西蘭花一起享用。

以上幾種做法都有濃郁的口感和味道,可以讓西蘭花更加美味。

7樓:呆呆老衲已成仙

以下是幾種西蘭花的好吃做法:

蒜蓉西蘭花:衝緩將西蘭花焯水後瀝乾備用,熱鍋涼油爆香蒜蓉,加入西蘭花翻炒,加少量鹽、雞精炒勻即可。

醬爆西蘭花:將西蘭花焯水後瀝乾備用,熱鍋涼油炒香姜蒜,加入豆瓣醬、花椒粉和鹽炒勻,再加入西蘭花翻炒,加少量雞精和水澱粉調味,翻炒均勻即可。

香煎西蘭花:將西蘭花分成小朵,用油和鹽拌勻,放入平底鍋中小火煎炸,待兩面金黃酥脆即可。

忌廉西蘭花:將西蘭花焯水後瀝乾備用,用忌廉和小蔥炒香,加入西蘭花翻炒,加少量鹽、黑胡椒粉、雞精和淡忌廉,翻炒均勻即可。

西蘭花炒蛋:將西蘭花散配模焯水後瀝乾備用,用油爆香蔥姜,加入雞蛋炒勻,再加入西蘭花翻炒,加少量鹽、雞精炒勻即可。

這些做法不僅賣叢簡單易學,而且口感鮮美,可以讓西蘭花變得更加美味可口。

西蘭花最好吃的做法,超級好吃又下飯!你知道怎麼做嗎?

8樓:巨集盛巨集盛

我當然知道這種菜的做法,先把西蘭花清洗乾淨,然後起鍋燒油,把豬肉放入鍋中翻炒,讓豬肉變白的時候,把西蘭花放入鍋中,再放入胡蘿蔔片,然後放入老抽,放入醬油,放入食鹽,放入雞精,這樣就製作好了。

9樓:淺唱幸福

西蘭花先焯水,放入一點油,可以保持顏色不變色,然後鍋裡放蔥薑蒜爆炒,放入胡蘿蔔片,焯過的西蘭花煸炒3分鐘,放入適量的鹽就可以出鍋了。

10樓:浩海永寧

我知道做蒜蓉西蘭花,非常好吃又下飯,西蘭花掰開,下水煮熟,鍋裡面放入油,蔥薑蒜炒香,放入西蘭花翻炒,再放一點幹辣椒和蒜末,大概五分鐘就好了。

西蘭花的十種做法

11樓:乾萊資訊諮詢

第一種方法:蒜蓉西蘭花。

練習:2.西蘭花洗淨,切成小塊,大蒜切碎備用。

3.將水和鹽放入鍋中燒開,然後將西蘭花放入鍋中,煮熟,撈出,瀝乾即可食用。

4.最後鍋裡放油,放入蒜末炒香,再放入蠔油、鹽和少許水炒香。炒好後,倒在西蘭花上就完成了。

第二種方法:蘿蔔木耳炒西蘭花。

練習:1.準備乙個西蘭花,幹木耳,胡蘿蔔,大蒜,鹽和油。

2.西蘭花切小塊,木耳用溫水泡發,胡蘿蔔切片,大蒜切末備用。

3.將鍋中的水燒開,然後將西蘭花放入鍋中焯至5成熟,撈出備用。

4.鍋裡放油,放入蒜末翻炒。翻炒後加入胡蘿蔔片翻炒。然後將木耳、熟西蘭花、鹽翻炒均勻,再加入少許水繼續翻炒。炒好後就可以裝盤出鍋了。

西蘭花的十種做法

12樓:乾萊資訊諮詢

材料:西蘭花250克和蘑菇150克。

輔料:蒜片5g,蔥5g,醬油3g,鹽2g。

1.準備食材。

2.準備5克蒜片,5克蔥,150克蘑菇和250克西蘭花。

3.將西蘭花焯30秒。

4.鍋中倒5ml油,將蔥段和薑片倒入鍋中。

5.炒蘑菇,加入3毫公升醬油。

6.倒入西蘭花翻炒至碎。

7.加入2g鹽,翻炒均勻,出鍋。

8.藍瘦香菇成品圖。

13樓:小楓聊生活

主料:西蘭花300g。輔料:橄欖油適量、鹽適量、大蒜適量、味精適量、白糖適量、老醋適量。

涼拌西蘭花的做法:

1、西蘭花半顆,掰成小朵放入鹽水中浸泡30分鐘。

2、鍋內燒開水,滴2滴食用油,少許鹽,將西蘭花焯水2-3分鐘。

3、撈出後放入涼水中浸泡1分鐘。

4、大蒜3瓣,切成碎沫。

5、西蘭花撈出,瀝乾水份,放入蒜沫,加少量鹽、雞精,白糖、老醋。

6、點幾滴橄欖油,拌勻即可。

7、涼拌的西蘭花應儘快食用。

西蘭花的做法,西蘭花的做法有哪些

可以做清炒西蘭花 蒜蓉或涼拌等。還有西蘭花炒肉 西蘭花培根木耳湯 芝士西蘭花 清炒西蘭花及椰菜花 蒜炒西蘭花 西蘭花乳酪土豆等做法。其中最典型的是清炒,先倒入西蘭花過一下水,時間維持1分鐘左右,水再次開的時候倒入胡蘿蔔,過水一分鐘撈起。然後鍋中放底油,油熱倒入西蘭花和胡蘿蔔,大火翻炒2分鐘,然後加少...

蘑菇炒西蘭花的做法,蘑菇炒西蘭花怎麼做好吃

食材明細 口蘑200g 西蘭花80g 胡蘿蔔3 1個 姜3g蒜2瓣 生抽1茶匙 鹽少許清淡口味 炒工藝廿分鐘耗時 簡單難度 西蘭花炒蘑菇的做法步驟 1材料準備好 2口蘑洗淨切片,胡蘿蔔切小塊,西蘭花撕小朵,姜切絲,蒜切片3鍋裡燒開水,西蘭花和胡蘿蔔焯至斷生後撈出控幹待用4鍋裡熱油,爆香姜蒜 5接著放...

哪些是清淡的西蘭花做法?

西蘭花是一種非常常見的蔬菜,我們常常能在餐桌上見到它的身影。它的營養非常豐富,含有蛋白質 脂肪 磷 鐵 胡蘿蔔素 維生素b 維生素b和維生素c 維生素a等。尤以維生素c豐富,是蔬菜中含量最高的一種,蛋白質是菜花的三倍 番茄的四倍。西蘭花除了營養好,口感也非常好,所以它是餐桌上常見的菜品之一。我家經常...