1樓:劫驁不馴的劫
好人家酸菜魚調料包300g買750g的魚。
買鯰魚。根據查詢相關資訊顯示:鯰魚刺少,更方便食用,好人家酸菜魚調料包100g可煮250g的魚肉,300g的調料包州漏首買750g的魚好。
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2樓:過者年
好人家酸菜魚調料包300克能煮幾斤魚吵友,根公升清槐據市場調查好人家酸菜魚調料包300g能煮五斤左右的魚的量。這個是乙個非常合適的使用量,可以讓魚和調料的味道充分融合,正空希望。
3樓:網友
第一步,先把喜歡的配料準備好,先處理蔥、香菜、青瓜,因為如果先處理魚,會使砧板很腥,所以先準備備菜,豆腐切成塊,用鹽水浸泡,防止豆腐變酸,魚洗乾淨,候叫魚檔魚和骨分離。 第二步,處理魚,魚骨切小塊,魚頭切的時候注意先把牙磨早橡齒去除,內臟黑色部分洗乾淨,魚腩也切塊,魚片第一刀不切斷,打斜切,第二刀切斷,魚骨和魚片分別用盤子裝起來用鹽水睜段浸泡15分鐘。瞎旁 第三步,魚塊和魚片浸泡完鹽水後用清水洗乾淨,晾乾水分,把好人家酸菜魚料裡面的醃魚料包加入,魚骨2/3包,魚片1/3包,魚片3勺生粉,乙個蛋清,少量花生油抓勻,醃製10分鐘左右。
第四步,用不粘鍋先放少量油,把魚骨煎成有點金黃色,用盤子裝起來。接著洗鍋,繼續炒酸菜,和另一包醬料一起,放入煎好的魚骨煮一兩分鐘,此時倒去一壺剛煮開的開水,一定是沸水,不能加冷水,蓋好蓋子煮約5分鐘,接著放入自己喜歡的配菜,如豆腐黃瓜,豆芽等,繼續煮3分鐘左右,接著最後放魚片,用鍋鏟輕壓,使湯汁覆蓋魚片,大概大火煮2分鐘左右,看魚片顏色,不需要煮太久,否則會煮爛。 第五步,洗乾淨乙個大盆子,把整鍋魚倒入盤子裡,表面撒上香菜和蔥花,然後洗鍋,接著再煮一點熱油,油的量要稍微多一點,煮熱一些,再放入少量花椒,芝麻,關火,把熱油直接倒在酸菜魚上面,這一步我們叫潑油!
一盆香噴噴百吃不厭又開胃的酸菜魚就製作完畢,時間大概1小時之內搞定!上圖,靜待美食吧!
4樓:溜
好人家逗純慧酸菜魚調料包300g買750g的山答魚。
買鯰魚。根據查詢褲沒相關資訊顯示:鯰魚刺少,更方便食用,好人家酸菜魚調料包100g可煮250g的魚肉,300g的調料包買750g的魚好。
5樓:晨曦微露
五斤左右。好人家酸菜魚調料包300克能煮幾斤魚,根據市場調查好人家酸菜魚調橡含料包300g能煮段如明握告五斤左右的魚的量。
單人份酸菜魚大概多少克
6樓:掛機的樂趣
單人份的酸菜魚大概在250克左右。以下渣扮桐是酸菜魚的做法:
主料:草魚1200g、酸菜1袋。
輔料:油適量、鹽適量、幹辣椒6個、蔥3根、姜適量、料酒。
適量、蛋清適量、澱粉適量。
1、準備好魚、幹辣椒、酸菜(袋裝的酸菜)。
2、把魚沿著背部的脊骨劃開來。
3、然後在魚頭的下面切上一刀。
4、完全把缺歲魚肉缷下來,再去掉魚腹部的刺。
5、刀傾斜45度切,把魚切成魚肉夾(就是切第一刀不斷第二刀斷開),魚片如坦不要切的太薄,薄到鍋中易碎。
6、魚片放入容器中加入鹽、蛋清、料酒用手抓勻。
7、再加入澱粉再次抓勻。
8、把魚骨頭切成塊。
9、紅幹椒、蔥切成段,姜切成片。
10、酸菜切成小段。
11、鍋中入油加入蔥、姜炸香。
12、把魚放入大炒到魚肉發白。
13、鍋中倒入開水,加入少許的酸菜葉(提前使湯有酸菜味)。煮五分鐘後用漏勺撈出魚骨頭。
14、鍋中加入剩下的酸菜。
15、放入魚片煮熟(要用勺子沿著鍋邊慢慢推,不要大動,大動會碎的),煮熟後裝盤。
16、鍋中加入幹辣椒,用小火炒到微糊。
17、加入油小火炸香。
18、最後淋在做好的魚上面。
14斤魚片要10斤酸菜,50斤魚片要多少酸菜?
7樓:司馬晟宇
導致胃脹呼吸困難的原因有很多,可能是氣管和肺部的問題,也有可能是胃潰瘍或反流性食管炎等胃腸道疾病導致。肺部常見的是慢性阻塞性肺炎,症狀是胃脹並伴有呼吸困難。也有可能是長時間的胃病導致的消化不良,肺內氣體增多,膈肌下移困難壓迫肺,最後導致呼吸困難。
飲食上吃富含維生素的蔬菜,多吃粗糧粗纖維,比如小公尺糙公尺等。如果胃脹嚴重,需要去醫院做胃腸減壓。也有腫瘤的風險,建議此類症狀的人群,去正規醫院做檢查,明確**,提前做出**方案。
還應考慮是否是食用過多產氣的食物造成的,比如豆類、澱粉類,近期避免食用以免掩蓋病情。
胃脹會擠壓膈肌,導致膈肌不能向下運動,進而導致肺也不能向下運動,這就會造成有肺部基礎疾病的病人,出現呼吸困難。呼吸困難指的是患者的主觀感受,即患者主觀感覺到空氣不足、呼吸費力;客觀上患者會表現為呼吸、運動用力。嚴重的呼吸困難者還會出現張口呼吸、鼻翼扇動、端坐呼吸,甚至會出現發紺、呼吸輔助肌參與呼吸運動等,並且可有呼吸頻率、深度、節律的改變。
10斤酸菜要14斤魚片,70斤魚片要多少酸菜?
8樓:陽光大海沙灘
欲要50斤的酸菜,因為十斤酸菜要14斤魚片,70斤魚片呢就用除以14就等於五。用10×5就等於50斤酸菜。
14斤魚片要10斤酸菜,90斤魚要多少酸菜?
9樓:佑兒
10×(90÷14)=斤)
答:90斤魚要斤酸菜!
酸菜魚都放什麼,酸菜魚調料的配料都有什麼?
魚先醃製,炒香酸菜倒水下魚煮熟。魚切片,骨頭分離,精鹽雞粉胡椒粉澱粉醃製,加入蔥薑蒜辣椒炒熟,放水燒開,加入魚片魚骨即可。用黑魚做酸菜魚更好吃奧。魚片一定要切薄點!酸菜魚裡能放豆芽 白菜 金針菇 生菜 娃娃菜等配菜。看自己的個人喜好,也要看哪些蔬菜適合放在酸菜魚中一起燉煮,酸菜魚的特色莫過於酸菜,一...
酸菜魚的做法,酸菜魚的做法酸菜魚的做法
hello!我是川菜的名角之一,酸爽開胃的酸菜魚。又是一道適合宴客的大菜,肉質細嫩,魚湯酸香鮮美,微辣不膩。一道成功的酸菜魚,是能勾住很多人的胃,快動手來做一道饞饞家人吧!用黑魚做酸菜魚更好吃奧 家常酸菜魚的做法,好吃又下飯 魚先醃製,炒香酸菜倒水下魚煮熟 用酸菜魚的做法做這雞肉,酸香滑嫩,開胃解饞...
酸菜魚的做法,酸菜魚的做法酸菜魚的做法
原料 草魚1只 鯰魚 黑魚等都行約1斤半 酸菜 泡青菜 100克 野山椒20克 薑片10克 蒜泥20克 澱粉4茶匙 20ml 蛋清1只 料酒2茶匙 10ml 鹽適量 雞精少量 糖1茶匙 5克 胡椒粉少量 清湯。做法 魚片處理好以後,就開始製作酸菜魚了。1 酸菜 泡青菜 在很多的超市都有賣的,要買四川...