菠菜燉土豆營養價值高嗎?如何做出好吃的菠菜燉土豆?

2025-05-05 11:25:13 字數 5034 閱讀 3236

1樓:帳號已登出

營養價值是非常高的,這兩種東西都是非常有營養的東西。應該把土豆切塊,菠菜切斷,然後在鍋中放油,放入一些調料,炒香之後,把土豆放進去煎一段時間,然後在鍋中放水,土豆煮到八分熟的時候再放入菠菜燉熟就可以了。

2樓:牛一種態度

1. 菠菜擇去根,黃葉,洗淨,入沸水略氽燙,撈出用涼開水過涼,瀝乾切段。

2. 土豆去死皮切成條塊狀,切好後泡水裡。

3. 鍋置火上,放油燒熱,放入蝦皮,蔥,姜,蒜爆香。

4. 放入土豆爆炒一會兒。

5. 加入適量清水,蓋得住土豆表面即可。

6. 放少量八角,適量生抽,適量鹽,乙個乾紅辣椒,蓋上鍋蓋把土豆燉熟。

7. 土豆熟後放入鵪鶉蛋。

8. 放入瀝乾水分的菠菜。

9. 放入適量粉絲。

10. 根據口味放入適量雞精即可。

3樓:幸福小豬豬

菠菜燉土豆營養價值挺高的,將土豆洗淨削皮切成塊之後,鍋裡倒入少許油,加入花椒,生薑,蔥爆炒,加入點水,放入菠菜,加點鹽和調料就可以了。

4樓:夢之男

菠菜燉土豆一樣價值會更高,想做出好吃的菠菜燉土豆的話,首先把菠菜和土豆先焯個水,然後放點肉沫裡面一起燉才更有營養。

5樓:帳號已登出

菠菜燉土豆的營養價值很高啊,我建議你裡面可以再放一塊豆腐,這樣的豆腐裡面的蛋白質與菠菜能夠完全釋放營養,再加上土豆裡面的澱粉,能夠補充身體的很多營養物質。

6樓:王殿下

菠菜還有維生素c,而土豆還有豐富的澱粉,做出來是非常好吃的,營養價值也高 。

7樓:仉玉軒

菠菜特點: 富含鐵、維生素、碳水化合物等營養物質,清淡、味美。 主料:

土豆、菠菜 輔料: 火腿、精鹽、油、蔥磨 作法: 將土豆切成片狀,火腿切成片狀,放入加熱後的油鍋中。

8樓:結婚發的

很高。要放適量的調味瓶,也要把握好火候,要注意燉煮的時間,這樣才可以很好的入味,才非常的下飯。

9樓:任意m工作室

雖然菠菜富含非血紅素鐵,但其利用率低於肉類中血紅素鐵的利用率。然而,土豆富含維生素c,這可以促進人體對鐵的吸收,土豆中含有的維生素c相對耐熱。

10樓:在菽莊花園思念親人的甜瓜

首先,把土豆切成塊,把菠菜洗乾淨,切好放那鍋裡,放油油,爆炒蔥薑蒜,然後把土豆放進去,放水燉上十分鐘以後再放菠菜,再燉五分鐘,就可以了。

11樓:我愛嬋丫頭

首先這兩個蔬菜都富含大量的維生素,礦物質和一些微量元素,還有碳水化合物是非常好的,而且菠菜能夠補充體內的這些鐵元素。

土豆菠菜可以同食嗎 菠菜和土豆能一起吃嗎

12樓:雙麗劍

1、土豆能跟菠菜在一塊吃,有很多的營養成分,土豆裡含有很多維生素c,菠菜裡富含非血紅素鐵,對人身體有好處,能夠促進對鐵的吸收。

2、日常生活中,鬧姿褲應避免過量食用同一種食物,以免引起胃腸道不適症狀,如腹脹、腹痛、消化不良等。除菠菜和土豆外,也應適冊叢量食用其他蔬菜和水果,保證飲食多樣化,營養豐富,有助於健康。

3、菠菜和土豆中富含水分、粗纖維,適量一起液簡吃有助於促進胃腸道蠕動,具有潤腸通便、促進消化代謝的效果,有助於緩解或預防便秘;

土豆燉菠菜的做法

13樓:厚鴻寶

沒有吃過,也沒有聽說過這道菜。不過感覺應該是這樣做。

先把土豆燉熟,然後再放菠菜,就可以出鍋了,因為菠菜很容易熟的。

14樓:馬桂豔的手機

1.菠菜洗淨 切斷。

2.土豆去皮洗淨切條,蔥花 姜切好備用。

3.鍋燒熱,加入葷油。

4.葷油化後加入蔥花 姜 大料 花椒麵。

5.倒入醬油爆鍋。

6.放入土豆翻炒。

7.加入水,要沒過土豆,蓋上蓋子開始燉。

8.土豆燉熟後放入菠菜。

9.菠菜炒軟後放入精鹽 味精翻炒均勻即可。

15樓:包易戎

菠菜燉土豆。

by 麵包白開水 21 收藏 14342 瀏覽燉 其它口味。

較低熱量。新手嘗試。

主料菠菜500g

馬鈴薯丁(脫水)200g

鵪鶉蛋5個。

輔料調和油適量。

食鹽適量。八角適量。

醬油適量。蝦皮適量。

蔥適量姜適量。

蒜適量粉絲適量。

步驟1菠菜擇去根,黃葉,洗淨,入沸水略氽燙,撈出用涼開水過涼,瀝乾切段步驟2

土豆去死皮切成條塊狀,切好後泡水裡。

步驟3鍋置火上,放油燒熱,放入蝦皮,蔥,姜,蒜爆香步驟4

放入土豆爆炒一會兒。

步驟5加入適量清水,蓋得住土豆表面即可。

步驟6放少量八角,適量生抽,適量鹽,乙個乾紅辣椒,蓋上鍋蓋把土豆燉熟步驟7

土豆熟後放入鵪鶉蛋。

步驟8放入瀝乾水分的菠菜。

步驟9放入適量粉絲。

步驟10根據口味放入適量雞精即可。

16樓:幕暮

用料材料。

土豆菠菜。幹辣椒收起。

做法1. 油燒熱,放蔥,幹辣椒。

2. 放土豆,稍微煎一下,放入醬油。

3. 放菠菜,鹽,蓋上蓋子悶7,8分鐘。

4. 土豆熟了就可以吃了。。

收起菠菜中含有較高的植酸,會影響鈣 的吸收,甚至會引起結石,食用前用水焯一遍會好點,土豆主要是怕發芽處龍葵素的毒性,只要不買發芽的土豆,適當吃點對人體還是很有好處的。

擴充套件資料:菠菜中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素c、鈣、磷,及一定量的鐵、維生素e、芸香貳、輔酶q10等有益成分,能給人體提供多種營養物質,增強體質。

菠菜和雞蛋、茄子、海帶、豬肝、粉絲以及花生的搭配都是比較好的。菠菜中含有的胡蘿蔔素,被人體吸收後可轉化成維生素a。維生素a可以維護上皮組織細胞的健康,還可以促進蛋白質的合成和骨骼的分化,因此具有促進生長發育,提高身體免疫力的功能,有孩子的媽媽們可以適當讓孩子吃些菠菜哦。

17樓:你是我的幸運飛

菠菜燉土豆的用料。

土豆 2個菠菜 300g蔥蒜 少許醬油 少許。

菠菜燉土豆的做法步驟。

步驟 1洗菠菜、土豆。土豆削皮。

步驟 2菠菜切段,土豆切塊。

步驟 3熱鍋涼油,加蔥熗鍋。放土豆,少許醬油,翻炒。

步驟 4放一些水,蓋上蓋子,燜一會。燜到土豆快熟為止。

步驟 5加菠菜,翻炒。加少許鹽,蒜末。繼續翻炒。待菠菜軟熟後,可以盛盤子了。

菠菜是日常生活中常見的一種蔬菜,其功效表現在:

1、可以預防和緩解便秘的發生,因為菠菜中含有豐富的膳食纖維,能夠有效的促進胃腸道的蠕動,在預防便秘方面有很好的作用。

2、菠菜可以為機體提供豐富的葉酸,降低出生缺陷和預防心腦血管疾病的發生。

3、從中醫的角度上來講,菠菜具有養陰補血,對於氣血不足,陰虛火旺的人,菠菜是有很好的滋陰養血的功效的。

4、菠菜含有豐富的胡蘿蔔素,維生素c鈣,磷以及鐵維生素e等,能夠提供人體多種維生素和營養素。

18樓:嘴憐一方

首先菠菜洗淨過水焯一下,土豆切和筷子一樣粗條,然後燉菜一樣步驟就行。

19樓:暢信厚

土豆一年四季都可種植?在什麼地方?在華北、東北試試。

做法,菠菜燉土豆怎麼做好吃,菠菜燉土豆的家常做法

20樓:匿名使用者

1、五花肉要洗切成麻將牌大小正方形的塊,肉不要切得太小,太小易縮易碎,沒有賣相了。切完後,用冷水浸沒,水中放半杯料酒。放在水中浸,可以浸去毛細血管中的血水,水中加酒易於肉纖維吸收,去除肉腥。

肉不宜多浸,多浸則鮮味盡失,一般浸十五分鐘左右即可。

2、炒鍋裡放油,2大勺冰糖小火融化,到糖變顏色冒泡泡後,趕快把肉放進去不斷翻炒,煸至油都靠出來,這樣做出來的肉比較不膩。

3、然後準備熱的高湯(沒有就用清水),大料一包(八角,桂皮,香葉等,我用的是現成的燉肉調料包),把炒鍋裡的肉轉至砂鍋中,大火燒開,加入一大勺老抽,一勺料酒,然後蓋上蓋子小火一直燉1個多小時,肉有七成熟時放的土豆,時間大約是起鍋前20幾分鐘吧。(檢驗肉爛的標準,筷子一戳,輕易叉進肉裡,說明肉爛了)最後放鹽等調料,把湯汁收至粘稠即可。

土豆和菠菜怎麼做好吃

21樓:留意美食

菠菜土豆這樣做才好吃。

菠菜和土豆怎麼做好吃

22樓:輕風一笑

用料主料。

菠菜500克。

土豆2個。輔料葷油。

15克醬油。

2湯匙花椒麵。

1/2茶匙姜3片。

大料2瓣蔥一根。

菠菜燉土豆的做法。

1.菠菜洗淨 切斷。

2.土豆去皮洗淨切條,蔥花 姜切好備用。

3.鍋燒熱,加入葷油。

4.葷油化後加入蔥花 姜 大料 花椒麵。

5.倒入醬油爆鍋。

6.放入土豆翻炒。

7.加入水,要沒過土豆,蓋上蓋子開始燉。

8.土豆燉熟後放入菠菜。

9.菠菜炒軟後放入精鹽 味精翻炒均勻即可。

烹飪技巧。土豆要選那種起沙的土豆,燉好的菜才好吃。

23樓:陳其喜

菠菜蝦仁烤土豆。

烤箱版)主料〗菠菜 (200克) 蝦仁 (150克) 土豆 (1000克) 雞蛋 (2枚) 牛奶 (150ml) 麵粉 (1湯匙)

輔料〗芝士粉 (40克) 鹽 (適量) 黑胡椒粉 (適量)〖做法〗雞蛋打入碗裡,加入1湯匙麵粉攪打散。烤箱預熱175度2、加入牛奶打勻後,加鹽和黑胡椒粉調味備用。

3、菠菜焯水備用。土豆切片,先將一般土豆放入事先抹了黃油的烤盤裡。撒上少許鹽和黑胡椒粉。

4、菠菜切碎後放入烤盤,並鋪上蝦仁,倒入一半的雞蛋牛奶汁。

5、最後放上剩餘的土豆片,倒入剩下的雞蛋牛奶汁。

6、撒上芝士粉,放入烤箱烤50-60分鐘即可。

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