1樓：小鄧愛學習
我覺得首先放的是辣椒然後有蔥，香菜，還有好耗油。
2樓：炒蛋哥
香菜，豆芽，海胡差戚帶，茼蒿，金針菇，蟹棒，豆皮～東北麻辣燙不褲陵加芝麻醬是加慶巧麻椒，辣椒！醋！
3樓：攪動著
素：御鏈敬魔芋絲、娃娃菜、藕片、腐竹、金喚碼針菇、日本豆腐。葷：
鵪鶉蛋（咬乙個口子再把蛋黃加上麻辣燙的湯）、包心魚丸、裡脊肉、培根、魚鎮慎豆腐。佐料：必須是蔥薑蒜辣椒全都放，重麻重辣才夠味。
4樓：花開90370炔菲
各類豆製品是最愛啊！豆腐皮、腐竹、北方面型野筋多種混搭筋道而有層次的口感簡直欲罷不能。還有各類綠色蔬菜也必不可少！
茼蒿、生菜、娃娃菜每次必點！蔬菜的自然清香加上麻橡段辣燙本卜如喊身鮮香麻辣，乙個字，爽！別的就是寬粉之類的比較容易入味的了吧~嘿嘿嘿。
5樓：百變小卷卷
娃知薯娃菜要選中間最嫩的位置，油菜也是，試過之後 你們就會無法自拔的。油豆腐~一口搭散者下去滋滋冒掘睜湯超級滿足。鵪鶉蛋~一口乙個懂的都很贊！
6樓：炒蛋哥
難道麻辣燙的核心不是很多辣椒很多麻油嗎，加什麼菜不重要，辣不辣是重點，那些吃清湯的。為何不去吃水煮菜。
7樓：熱切且認真的小工匠
首先 絕不加泡麵，偶爾加點寬粉，蔬菜放個四五種 ，黃花菜 番茄 生雞蛋 香菜油條不一定，玉公尺一定的 葷菜一點點 蟹柳什麼的 就沒了 純靠2吃菜吃飽。
8樓：百變小卷卷
香菜。有誰能想象半年前的我根本就不吃放了香菜的任何東西，一點點都不可以，而現在，無香菜不歡啊。
9樓：蟋蟀應報管絃
麻辣燙真的是一碗定乾坤。作為豆製品愛好者，我一定會放凍豆腐，因為吸湯汁。然後是腐竹、豆腐果（油豆腐），也是吸湯汁。
個人喜歡能吸收湯汁的一切食材，湯汁被食物帶進嘴裡十分有滿足感。依照這個思路，油炸類的油條和油麵筋也是必選的。綠葉菜，從營養均衡的角度考慮也要放。
菌菇類，提公升整碗的鮮度。紅薯或者土豆，讓口感更豐富。肉類和丸子類不是特別喜歡，也因為不放心，不過為了不那麼單調還是會放一些。
在家吃的話隨便放，不過在家吃就成了火鍋了。粉絲，面這些根據當天的飢餓度新增。
10樓：營染年
慶盯香菜，簡直就是靈魂菜的地位有木有。雖然我有個盆友就是因為不喜香菜硬是不要跟彎差握我吃埋慶火鍋。
麻辣燙放什麼配菜
11樓：生活
麻辣燙可以放魚丸、肉丸、脆腸、蟹棒液鉛、海帶、粉絲、土豆片、生菜、玉公尺、蓮藕、油麥菜、香菜、小青菜等配菜。
麻辣燙使用的主料應是比較容易成熟的。不能採用像雞翅、雞爪、鴨掌、牛肉等不容易燙熟的原料。鱔魚、帶魚一類的菜餚，燙制的時間也應長一些，燙制這類原料時不要擺動過多、過快，掌握好火候，就不會出現不熟的問題了。
麻辣燙起源於岷江之濱四川省樂山市五通橋區牛華鎮。棚埋孝最初是船工和縴夫創造了麻辣燙這種簡便易行而又獨特的吃法。
吃麻辣燙的注意事項：
1、吃麻辣燙的時候，不要吃太燙的，建議清淡、辣度適中。
2、 菜品上最好選擇一些新鮮蔬菜，肉丸、腸片、蛋類等適當的少一點，多鏈稿吃一些蔬菜可以促進酸鹼平衡。實際上，這一點很容易做到。而且要注意增加食物的品種，多選一些平日不常吃的蘑菇、海帶、豆製品等食物。
3、 最好用芝麻醬替代紅油或者香油，可以增加鈣的攝入量。而且要注意少放一點兒鹽和味精，辣椒也要適量。另外要注意可以放些有殺菌作用的蒜汁和醋，或者吃點生大蒜。
以上內容參考 百科-麻辣燙。
做麻辣燙的時候什麼配菜都可以加嗎？有沒有什麼不能加的？
12樓：謝密說娛樂
做麻辣燙的時候什麼配菜都可以加嗎？有沒有什麼不能加的？說實話麻辣燙和冒菜我總是傻傻分不清，對於我來說我覺得他們都是一樣的，只是鄭和稱呼不同。
一、對於我個人來說我特別喜歡吃海帶，不管是海帶結、海帶芽還是海帶絲，只要是關於海帶的，我都必點，真的是太喜歡了。
二、豆腐，這裡我說的豆腐是指豆腐皮、腐竹、千頁豆腐，這些都是我每次必點的，還有一種名字我忘記了（好像是豆泡），反正就是很容易吸汁，特別是每一次吃的時候一口下去，真的是太滿足了。
三、魚豆腐，這個我覺得不需要太多的輔料，它本身的味道就是最美味的，也是每一次必點的。
四、豆芽，不知從何開始我特別喜歡吃豆芽，吃起來脆脆的，而且經過在湯汁裡面的浸泡，讓它的味道變得更加豐富，更美味了，嚐嚐一吃就停不下來。
五、粉絲，我特別特別喜歡吃粉絲，叫我一天三餐都吃粉絲都可以，說不出告哪來的喜歡，而且一吃都吃不膩（也有可能是小時候吃少了，哈哈）
其他的還有很多，比如藕片、土豆、金針菇、娃娃菜等等的，加到裡面都非常好吃，說的我肚子都餓了，不擺了。
總之這要看個人的口味吧，喜歡吃肉就可以點一些丸子，像魚丸，三鮮丸子，個人比較喜歡那種手工炸的丸子，不管是紅丸子還是白丸子都好，喜歡吃素就可以點一些青菜，生菜，小白菜都不錯，還可以點一些豆腐，豆腐皮，海帶，粉絲，香菇之類，當然我覺得吃麻辣燙不管吃些什麼一定要是自己喜歡的。
13樓：停停停我去額
是的，一般情況下卜稿麻辣燙什麼配菜都是可以加的；一般情況下是沒有不能加的什麼都可以氏螞加，只要殲弊埋你喜歡，只要你家裡有，隨意加。
14樓：簡簡單單百事通
什麼配菜野慶都是唯滑可以加的，因為麻辣燙指脊臘就是自己想吃什麼加什麼，沒有固定的標準，沒有什麼不能加的，麻辣燙菜裡面的種類本身就是非常多的。
15樓：士多啤梨甜甜圈
沒有什麼不能加的，都可以放進去，只要你喜歡吃。
麻辣燙放什麼菜 麻辣燙放哪些菜
16樓：陽光生活
1、時令青菜類：圓白菜、穿心蓮、生菜、娃娃菜、冬瓜、南瓜、土豆片、紅薯片、紫甘藍、青筍、西蘭花、白菜花、油麥菜、油菜、香菜、菠菜、茼蒿、苦苣、奶白菜等。
2、乾菜：腐竹、豆皮、豆皮結、凍豆腐、竹筍、四川豆棒、魔芋絲、海帶頭、海帶絲，藕片、鵪鶉蛋、素毛肚、鴨血等。
3、粉類：寬粉、細粉、粉絲、紅薯粉等。
4、面類：火鍋面、玉公尺麵、牛筋面（圓、中寬、大寬）、方便麵。
5、菌類：蟹菇、金針菇、杏鮑菇、平菇、木耳、銀耳、香菇等。
6、魚漿製品：魚豆腐、蟹棒、墨魚丸、香菇貢丸、蝦丸、撒尿牛丸、章魚丸、魷魚花、脆皮蛋卷等。
麻辣燙里加什麼配菜最好吃？
17樓：可靠的越兒越兒
前一段時間有乙個明星在吃麻辣燙的時候竟然瘦了好幾斤，所以有很多人最近也在打算去吃麻辣燙，而今天想要大家一起來看一看為什麼吃麻辣燙會瘦，以及麻辣燙都有哪些 配菜是好吃的呢？
麻辣燙裡面的小油條有人喜歡，那真的是特別的喜歡，而有人不喜歡，那真的是一點兒都接受不了。其實認為小油條這個東西如果大家能夠接受這種軟軟的口感的話，它確實是非常不錯的，因為第乙個它是有飽腹感所存在的，第二個它的重量比較輕，也是比較合適的 泡在裡面別有一番風味 我個人比較喜歡。<>
香菜和菠菜也是我吃麻辣燙裡面最喜歡的兩種菜。第乙個呢我個人是喜歡吃香菜的，而菠菜本身就沒有什麼味道，所以也是非常適合一些比較挑食的人，他完全就是麻辣燙湯汁裡面的不僅如此 菜類大多數是不容易長胖的，是優質的膳食纖維，也是推薦一些女孩子多吃青菜 主要選擇另外一條，像這一類的菜，它大多數都是水煮的，油比較少，也比較健康。<>
很多人都說麻辣燙裡面的方便麵就感覺特別的多，然後吃起來也感覺比較膩 嗯，怎麼說呢？我感覺如果你的一碗麻辣燙裡面兒有一袋兒方便麵的話真的是特別的人生巔峰，本身他就非常容易入味，然後再用麻辣燙的湯煮掉，再配一些配菜的話，他也是非常健康的 。<
今天對於麻辣燙裡面究竟應該吃什麼樣的配菜呀什麼的，就想說這麼多了，大家還有什麼其他想說的嗎？可以在評論區下面 和我一起來互動談一談你對於麻辣燙有哪些專屬的小愛好呢？
18樓：來宇文科普小屋
麻辣燙加配菜：現在的麻辣燙都是多元素花的，可以加自己愛吃的，可以加的配菜，白蘿蔔，牛肉丸，海帶，香菇，腐竹，牛肉，豆腐，麵筋等等，現在配菜都是應有盡有，喜歡吃蒜可以多放點蒜末，調味去腥，味道非常的棒。
19樓：假古必
我覺得麻辣燙裡面加丸子還有生菜最好吃，這樣的麻辣燙有葷有素，味道很好。
20樓：大超說教育
麻辣燙里加魚豆腐、豆泡、藕片、日本豆腐、香菇等配菜最好吃。
麻辣燙怎麼配料，麻辣燙的做法和配料怎麼配
家庭版簡易麻辣燙，八歲小孩都可以自己做的美食，還在等什麼，做起來。喜歡小拿的關注小拿的作品很多的美食和大家見面。麻辣燙怎麼做？鍋中加入一塊火鍋底料，加入蔬菜，豆皮，肉丸，粉絲，燉汁1小時，最後來點面。麻辣燙，好吃美味，簡單易學，可以一起動手做吧 麻辣燙怎麼做好吃？把喜歡吃的蔬菜肉穿串串，涼白開水加入...
冒菜是麻辣燙嗎，冒菜和麻辣燙的區別
冒菜不是麻辣燙，冒菜是一種燙煮形式的菜，有很多種口味可以選擇，而麻辣燙是一種簡化版的火鍋，一般是麻辣口味。二 什麼是冒菜？冒菜是一道以肉類 豆製品 青菜 海鮮 菌菇類作為主要食材製作而成的菜品，起源於四川成都。冒菜也分為三種，分別是 1 滷水型冒菜 是一種近似滷水的香料配置，這種冒菜在吃完之後，湯底...
冒菜和麻辣燙的區別
區別 1 起源不同。冒菜起源於成都，具有四川特色的傳統小吃。冒菜的不斷創新，現已成為暨火鍋 麻辣燙後強勁新一輪四川特色餐飲並風靡全國。麻辣燙是起源於川渝地區的傳統特色小吃，麻辣火鍋也是吸收了麻辣燙的優點改良而來。是川渝地區最有特色也最能代表 川味 的一種飲食 2 成品形式不一樣。冒菜是用笊籬把所有材...