1樓:浮沉出俗
芋頭我相信很多人都吃過吧,芋頭的口感還是挺不錯的。在秋天的時候,是芋頭的盛季,**實惠,營養很高。但是,芋頭的吃法挺多的,我們大家一起去了解一下。<>
一、芋頭的吃法。
芋頭不僅營養價值高,而且,做法也比較簡單,它的做法也很多。我想簡單的說一下水煮芋頭。首先,先準備一根蔥,少許豬油和植物油,還有一些鹽,雞精,醬油。
然後,再另外準備一斤芋頭。第1步就是要先把芋頭洗乾淨,剝皮,切成塊狀的就可以了,然後再切一些蔥花。第2步,蒸鍋熱油,然後油熱之後就下芋頭,你可以選擇加水或者是加湯。
之後,在煮的過程中放一些鹽和醬油。等芋頭徹底煮熟之後,再加一點雞精,最後就可以裝盤,然後再放一點蔥花就可以了。還有一種就是紅燒芋頭,先準備佐料,適量的鹽,五香粉,老抽,白胡椒粉,生抽,蔥,辣椒,胡椒粉,薑末,蒜末,芋頭。
首先要將芋頭洗乾淨,然後,放入高壓鍋蒸熟。殲攜第三,要準備一些食材,將上面提到的食材切好備用。芋頭煮熟之後就要去皮,切塊。
然後起鍋燒油,倒入薑末,辣椒,蒜末,炒出香味。最後,倒入芋頭翻炒一下,然後再加入少許鹽,生抽,老抽,白,胡椒粉,五香粉,繼續翻炒均勻。這樣就完成了蔽巖。
二、吃芋頭的好處。
芋頭的做法簡單,然後,營養價值也很高。芋頭當中含有豐富的澱粉,可以為我們機體提供能量。除此之外,還可以增強人體免疫力。
而且,芋頭當中含有豐富的膳食纖維,能起到促進腸道蠕動的好處,也可以起到促進消化的作用巨集改御,所以可以用於**便秘等症狀。<>
芋頭當中還含有鐵離子,鈣離子,所以可以預防骨質疏鬆,可以預防缺鐵性貧血。以上只是我的個人看法。
2樓:花花的情感日記
芋頭是秋冬養生滋補的非常好的乙個食品,並且也可以說是冬季養生必吃的乙個美食。那麼芋頭又分為青芋,白芋以及面芋,並且每乙個品種給人明塌的感覺都是不一樣的。那麼秋天到了芋頭正當季,並巖納且**實惠營養又高,那今天我們要說的就是關於芋頭的吃法究竟有哪些呢?
首先就是可以做芋頭雞肉,因為雞肉可以增強身體的免疫力,並且能夠保護自己的**還有自己粘膜的健康。在做的時候要先將雞腿肉切成大小相等的滾刀,接著再撒上胡椒粉,以粗槐沒及鹽醃製5分鐘。接著再將芋頭以及青椒切成一致大小,然後再將芋頭以及胡蘿蔔放入鍋中加入水,那麼這個水量淹沒青椒和芋頭就可以用火燒至5分鐘。
接著再將芋頭還有青椒撈出來瀝乾水分,接著再將雞肉蔬菜分別裹上澱粉放進鍋中留著炸至4分鐘。等到雞肉熟了以後就可以放入芋頭,還有蔬菜翻炒,等湯汁變得稍微粘稠就可以出鍋。
其次就是也可以做芋頭豆腐鮮蝦湯,那麼大致步驟就是需要先在炒鍋裡面倒入一些油。然後再將對蝦放進去翻炒至變色,接著再加砂鍋裡面加入一些開水以及炒好的對蝦,並且也可以放入蔥薑蒜,用中小火燉煮15分鐘以後。將上面的浮沫撇去,接著再將豆腐放進去煮5分鐘,然後再放入芋頭,還有雞精香油等蒸煮,20分鐘左右就可以關火。
最後就是也可以做甜辣雙色芋頭,那麼甜辣雙色芋頭就是先將芋頭洗乾淨以後放入水中煮20分鐘左右。大概煮熟接著在等芋頭涼了以後去除皮,然後再將調製好的醬汁放入鍋中開小火。一直煮到醬汁稍稍濃稠,然後再倒入番茄醬以及白糖,還有澱粉的收汁即可。
3樓:肖艾斯的旅行日誌
可以排骨蒸芋頭、芋頭扣肉等。排骨蒸芋頭,吃起來又糯又有肉香味;芋頭扣肉,口感很綿軟,而且很下飯。
4樓:幸福小豬豬
第一,蒸芋頭,第二,烤芋頭,第三,烤芋頭片,第四,吃火鍋,第五,油炸芋頭絲,第六,芋頭蜜棗。
5樓:慧慧答題
我知道的不多,只知道芋頭可以用來悶豬肉,還可以用來做甜品,做蛋糕。
芋頭是冬日進補的佳品,你知道芋頭有哪些食用宜忌嗎?
6樓:三農傑談
不宜與香蕉食用,芋頭和香蕉脊芹遲本身就屬於比較難消化的食物,若一同食用的話,便很容易因此而出現首態腹脹,胃部不適等情櫻李況,對腸胃造成一定的負擔,甚至可能會影響到食慾。
7樓:番茄味雞腿堡
腸隱氏胃不適的人是不可以吃的,年齡比較小的人是不可以吃的,容易過敏的顫攜鄭人是不可以吃的,上火的人是不可茄頌以吃的,老年人是不可以吃的。
芋頭有哪些吃法?你最喜歡的是哪種?
8樓:社會之有問必答
勾芡在蒸好之後,另外起鍋將水澱粉以及老抽加熱並且勾芡,最後澆到蒸好的扣肉上面就可以了。在工序繁雜的同時,也是為了讓大家能夠儘可能的去享受到美味,而且芋頭扣肉不僅有芋頭的軟膩同時也有肉質的鮮嫩,品嚐起來簡直就是一種快樂。相信很多人對肉一定沒有任何的抵抗力,在各種美味的調配之下,只會讓人更加喜歡這道美食。
9樓:家博寶貝啊
可以做香芋糯公尺卷,三色芋圓,南瓜芋頭煲,蜂巢炸芋角,飄香芋頭飯,我最喜歡吃飄香芋頭飯。
10樓:愛上我企鵝9啊
吃法有蒸、煮、煎、炸、烤以及芋頭扣肉,我最喜歡吃的是煎芋頭,這種吃法是相當美味的。
11樓:行樂樂樂行
比如說可以用來蒸,然後也可以用來炸,也可以用來煮,然後也可以用來煲湯,也可以用來烤著吃,我比較喜歡的就是清蒸芋頭,而且也比較方便,然後芋頭也是比較軟弱的。
為什麼芋頭被譽為「秋冬最佳菜」?
12樓:這很撩妹
芋頭含有豐富的澱粉質物質。作為碳水化合物中的一種物質,它可以為身體提供足夠的熱量,以提供日常工作和學習所需的能量。經常食用作為主食可以增強人體的飽腹感,這更有利於**成功。芋頭是一種營養豐富的食物,或者是b族維生素,或者是某些礦物質,皂苷等物質。根據劑量,它通常用於**健康和身體抵抗力。
有積極作用。
芋頭是很好的食物。芋頭除基本營養素外,還含有一些黏液蛋白物質,人體可產生這些黏液蛋白物質產生免疫球蛋白,對健康維持血壓有積極作用。有一種叫做氟的礦物質,它是牙齒和骨骼組成中不可缺少的物質。
它對牙齒健康有促進作用。但是,芋頭中所含的氟更豐富並且具有互補作用。
在芋頭中所含的礦物質中,氟含量高,並且具有清潔牙齒,預防牙齒和保護牙齒的功能。芋頭含有多種微量元素,可以增強人體的免疫功能,可以用作預防和**常見癌症的主食。在癌症手術或術後放療,化學**和**過程中,具有很好的輔助作用。
芋頭是一種具有「粗糙感」的食物,主要是因為它含有一定量的纖維素物質。纖維材料的攝入可以促進腸道的正常代謝,促進整個排便過程,也促進便秘。並且結腸癌等問題具有一定的預防作用。
汕頭市平,甜,辣,有少量毒藥。可以有益於脾胃,調節氣,化痰和氣滯。它可以**疾病,如乏力,結核,大便長期積水和蠍子毒液。
13樓:愛學習
主要是因為這種食物它非常適合冬天吃吧,而且熱量很高。
14樓:夔恰子
因為芋頭的熱量很低,而且有很多的營養價值在裡面的。
15樓:轉身回眸之間
因為吃芋頭不會長胖,芋頭裡邊含有的大部分都是澱粉。
16樓:萌萌不知道
芋頭有許多的做法,但是冬天真的是比較好的。
大毛芋頭怎麼去皮清洗,芋頭怎麼去皮巧去芋頭皮有妙招
3分步閱讀 復先將要使用的芋頭清洗乾淨制。2 3找一個容器把洗bai淨的芋頭放入du其中 最高的芋頭低於容zhi器邊dao緣 然後倒入100度開水,小心注意不要燙到手。3 3兩分鐘後倒去容器中的開水 小心手 這時處理後的芋頭就可以輕鬆去皮 有些地方不好剝就用刀 芋頭怎麼去皮 巧去芋頭皮有妙招 1 方...
如何儲存芋頭,芋頭怎麼儲存
芋頭買回來放太久未用的話很容易腐爛,最好的儲存方法是將它去皮 切塊,用專油炸熟,然後冷藏,下次屬 用來燒菜比較方便。若做甜食,可將芋頭切片蒸熟再冷藏,烹調時,直接用果汁機打碎成泥再加熱即可。芋頭易於儲存,放置在陰涼處可儲存1 2個月 如果是削皮的可以切塊用油炸熟透,用冰箱冷藏,可用來燒菜,下火鍋,做...
什麼叫正當防衛,正當防衛是什麼?
當防衛是指為了使國家 公共利益 本人或者他人的人身 財產和其他權利免受正在進行的不法侵害,而採取的制止不法侵害的防衛行為。它是對不法侵害者進行反擊,保護合法權益免受侵害的行為,是刑法規定的保護行為人與違法犯罪行為作鬥爭的法律制度。正當防衛行為應當符合以下條件 1 實施防衛行為的目的,必須是為了保護國...