芋頭營養高怎麼去皮手不癢,芋頭去皮方法芋頭怎麼去皮手不癢技巧

2021-03-04 01:48:36 字數 2687 閱讀 7219

1樓:儂十三

芋頭去copy

皮手不癢的方法

蒸煮去皮:把芋頭洗淨,直接蒸或者煮至熟,熟了的芋頭就不會引起**的瘙癢,可以直接用手剝去外皮,只是這樣去皮的芋頭只能當做主食食用,再加工做菜餚的話很難入味,口感欠佳。

摩擦去皮:把很多的芋頭放在一個袋子裡面,不要放太滿,把袋子拿起上下抖動,使袋子裡面的芋頭之間摩擦即可去掉外皮。

流水去皮:在流水下直接用手和鋼絲球給生的芋頭去皮,芋頭的大部分汁液都會隨著流水流走,很少會殘留在手上,引起**瘙癢的效果不是很強,不是大問題。

用手套去皮:在給芋頭去皮時候可以戴上塑料手套,這樣芋頭的粘液就不能直接接觸到手上的**,不會引起**瘙癢。

芋頭去皮方法:芋頭怎麼去皮手不癢技巧

2樓:回憶怎麼回吶坡

芋頭去皮手不癢的技巧

1、方法一:將帶皮的芋頭放入一個小口袋裡,但是要注意不要裝滿,可以裝一半左右的容量,然後用手抓住口袋。再將袋子在水泥地上摔幾下,當然要注意摔的力度,不能把芋頭摔爛哦。

然後再輕輕地把芋頭倒出,就可以發現芋頭皮全脫下了。

2、方法二:將芋頭洗淨後放入鍋裡面或煮或蒸都可以,等熟了就用一個容器倒出來裝好,如果很燙用涼水泡一泡可以讓芋頭得到快速的冷卻。等水熱了再換涼水,重複幾次,等到芋頭的溫度完全冷卻就可以直接用手剝皮了,這時候剝起來就非常順利。

3、方法三:將生的芋頭放到木桶裡面,然後往木桶中加入一定的水,用灰杷來回搗動,很快芋頭的皮就可以被去掉了,採用這種方法用力最少,而且步驟最簡單,行動起來也最為方便,最適合於家居的芋頭剝皮方法。

芋頭去皮妙招,芋頭怎麼去皮手不癢,芋頭怎麼去皮

3樓:這個名字有點凹

芋頭去皮手不會癢的妙招如下;

1.蒸煮去皮

把芋頭洗淨,直接蒸或者煮至熟,熟了的芋頭就不會引起**的瘙癢,可以直接用手剝去外皮,只是這樣去皮的芋頭只能當做主食食用,再加工做菜餚的話很難入味,口感欠佳。

2.摩擦去皮

把很多的芋頭放在一個袋子裡面,不要放太滿,把袋子拿起上下抖動,使袋子裡面的芋頭之間摩擦即可去掉外皮。

3.流水去皮

在流水下直接用手和鋼絲球給生的芋頭去皮,芋頭的大部分汁液都會隨著流水流走,很少會殘留在手上,引起**瘙癢的效果不是很強,不是大問題。

4.用手套去皮

在給芋頭去皮時候可以戴上塑料手套,這樣芋頭的粘液就不能直接接觸到手上的**,不會引起**瘙癢。

芋頭又稱芋、芋艿,天南星科植物的地下球莖,形狀、肉質因品種而異,通常食用的為小芋頭。多年生塊莖植物,常作一年生作物栽培。葉片盾形,葉柄長而肥大,綠色或紫紅色;植株基部形成短縮莖,逐漸累積養分肥大成肉質球莖,稱為「芋頭」或「母芋」,球形、卵形、橢圓形或塊狀等。

母芋每節都有一個腦芽,但以中下部節位的腋芽活動力最強,發生第一次分櫱,形成小的球莖稱為「子芋」,再從子芋發生「孫芋」,在適宜條件下,可形成曾孫或玄孫芋等。

4樓:林外軒雨然小玥

曾經,似乎看過……小常識好像是涼水,要麼就是溫水泡五分鐘大約五分鐘大概???要不你試試……?1

芋頭去皮手癢怎麼辦 芋頭怎麼去皮手不癢

5樓:富克納斯包裝製品廠

1.用姜搽手bai

將手洗乾淨,待幹,姜du切成片,用姜zhi片輕輕搽手,芋頭dao去皮前後都要進專行,效果更佳。

2.用火屬

烤手將火爐開啟,調至小火,把手放在爐子上,不要太接近爐子,以免燙傷手,溫熱4-8分鐘後,立即給芋頭去皮。

3.戴手套去皮

戴著手套去皮是最簡單的方法,手套可以選擇一次性的手套、橡膠手套等。

4.用醋泡手

去皮前,先用醋浸泡手,大概10-15分鐘,然後立即去皮,不要等手幹了之後,這樣效果較差。

5.用熱水泡手

先準備一盆熱水,去皮後,將手浸泡到熱水(40-50`c)中,大概10-15分鐘。

怎麼才能使剝芋艿的手不癢啊

6樓:

在削bai芋頭前,將雙手用醋du洗一下,就不會癢。

弄完zhi之後,把

dao手放在火內上烤一烤就不癢了.可不要容把手太靠近活了,小心烤傷哦!

還有就是帶手套或者是煮熟了再剝。

真的很癢的,我試過

在給山藥或者芋頭剝皮時,雙手就會非常癢。

原因:黏液裡含植物鹼,接觸**會刺癢。山藥皮裡的皁角素弄得手部非常癢,

解決:如果手很癢,可以把手仔細洗乾淨,然後把手沾滿醋,連指甲隙縫都沾,過一會兒這種癢感就會漸漸消失!(原因:酸鹼中和)也可以在火上烤一下,反覆翻動手掌,讓手部受熱。

這樣能分解滲入手部的皁角素。

方法一,山藥清洗乾淨要削去外皮的時候建議帶手套

方法二:(針對芋頭)剝皮可以輕鬆簡單,而且不會把手弄得癢癢的!方法很簡單:

準備一鍋滾水,把芋頭的外皮洗淨,除去泥土雜質之後,直接丟入滾水中燙煮一下。起鍋之後,只要用菜刀由上而下輕輕劃一刀,就可以毫不費力地除去外皮!

7樓:匿名使用者

芋艿含有一種叫皁甙物質,刺激人的**發癢。但皁角甙受熱即被破壞,剝芋艿後,只要把手放在火上烤一銬,手就不會癢。

8樓:匿名使用者

用食油沫手後才剝皮就不癢了。

9樓:匿名使用者

把它放在醋裡泡泡,不要太濃!!!!

還有就是帶上手套

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