1樓:匿名使用者
<>能下火鍋的菜:
1、蔬菜類:
西紅柿、白菜、生菜、萵筍葉子、土豆、藕、白蘿蔔、菠菜、豌豆苗、萵筍、捲心菜、蓮藕、茭白、冬筍段察、春筍、黃瓜、冬瓜、絲瓜、鮮豌豆、四季豆、菜花、金針菜、蘑菇、香菇、平菇、金針菇、黃豆芽、綠豆芽、豆腐、豆腐乾、戚察香菜、香蒜、蔥、空心菜等
2、肉類:
毛肚、肥牛、黃喉、雞肉、鴨肉、鵝肉、雞翅、雞血、鴨血、腸、肫、肝、雞爪、牛肉片、豬肉片、羊肉片還有各種丸子等
3、水產類:
鯽魚、草魚、鯉魚、鱔魚、泥鰍、河蟹、河蝦、海蟹、海蝦、墨魚、魷魚、魚肚、魚唇、魚翅、鮮貝、帶魚等
2樓:帳號已登出
看個人喜好啊~生並慶菜、豆皮、土豆藕片、粉絲、羊腔信肉卷、牛肉卷、伍蔽輪海帶、大白菜、寬粉、血豆腐、油豆皮、凍豆腐、油麥菜。
3樓:帳號已登出
油麥菜 菠菜 油菜 白菜 生菜 洋白菜。
能下火鍋的菜有哪些
4樓:乾萊資訊諮詢
能下火鍋的菜有油菜、菠菜、茼蒿、白菜、金針菇、蘑菇、蓮藕、冬瓜、茭白、土豆、香菇、筍、紅薯、娃娃菜、豆芽、捲心菜、香菜等。
1. 菠菜。
菠菜有「營養模範生」之稱,它富含類胡蘿蔔素、維生素c、維生素k、礦物質(鈣質、鐵質等)、輔酶q10等多種營養素。
2. 茼蒿。
苘蒿氣味芳香,含有豐富的維生素、胡蘿蔔素及多種氨基酸,具有養心安神、穩定情緒、降壓護腦、防止記憶力減退等功效。
3. 金針菇。
金針菇中還含有一種叫樸菇素的物質,有增強機體對癌細胞的抗禦能力,常食金針菇還能降膽固醇,預防肝臟疾病和腸胃道潰瘍,增強機體正氣,防病健身。
4. 蓮藕。
吃火鍋一般先葷後素,所以吃完了油膩的葷菜後來點清爽的藕片最適宜不過了。而且藕片經過煮制後並不是我們想象的那樣軟,而是很脆的感覺。
5. 冬瓜。
冬瓜放到火鍋裡,可以說是鮮美絕佳。因為瓜類蔬菜本身的特性,它在煮制過程中能吸收大量的風味,使人吃起來感覺相當入味。
什麼菜可以下火鍋的?
5樓:匿名使用者
<>能下火鍋的菜:
1、蔬菜類:
西紅柿、白菜、生菜、萵筍葉子、土豆、藕、白蘿蔔、菠菜、豌豆苗、萵筍、捲心菜、蓮藕、茭白、冬筍段察、春筍、黃瓜、冬瓜、絲瓜、鮮豌豆、四季豆、菜花、金針菜、蘑菇、香菇、平菇、金針菇、黃豆芽、綠豆芽、豆腐、豆腐乾、戚察香菜、香蒜、蔥、空心菜等
2、肉類:
毛肚、肥牛、黃喉、雞肉、鴨肉、鵝肉、雞翅、雞血、鴨血、腸、肫、肝、雞爪、牛肉片、豬肉片、羊肉片還有各種丸子等
3、水產類:
鯽魚、草魚、鯉魚、鱔魚、泥鰍、河蟹、河蝦、海蟹、海蝦、墨魚、魷魚、魚肚、魚唇、魚翅、鮮貝、帶魚等
什麼菜可以下火鍋?
6樓:匿名使用者
<>能下火鍋的菜:
1、蔬菜類:
西紅柿、白菜、生菜、萵筍葉子、土豆、藕、白蘿蔔、菠菜、豌豆苗、萵筍、捲心菜、蓮藕、茭白、冬筍、春筍、黃瓜、冬瓜、絲瓜、鮮豌豆、四季豆、菜花、金針菜、蘑菇、香菇、平菇、金針菇、黃豆芽、綠豆芽、豆腐、豆腐乾、香菜、香蒜、蔥、空心菜等
2、肉類:
毛肚、肥牛、黃喉、雞肉、鴨肉、鵝肉、雞翅、雞血、鴨血、腸、肫、肝、雞爪、牛肉片、豬肉片、羊肉片還有各種丸子等
3、水產類:
鯽魚、草魚、鯉魚、鱔魚、泥鰍、河蟹、河蝦、海蟹、海蝦、墨魚、魷魚、魚肚、魚唇、魚翅、鮮貝、帶魚等
下火鍋吃的菜有哪些
7樓:小美美生活百科
<>羊肉、牛肉、豬肉、火腿、午餐肉、臘肉、香腸、豬灌腸、雞肉、鴨肉、鵝肉、雞翅、雞血、鴨血、腸、肫、肝、雞爪、白菜、菠菜、豌豆苗、萵筍、捲心菜、土豆、蓮藕、茭白、冬筍、春筍、白蘿蔔、胡蘿蔔、黃瓜、冬瓜、絲瓜、鮮豌豆、四季豆、菜花、金針菜、蘑菇、香菇、平菇、金針菇、黃豆芽、綠豆芽、豆腐等。
下火鍋吃的菜有哪些
8樓:李冰峰喜愛旅遊
羊肉、牛肉、豬肉、火腿、午餐肉、臘肉、香腸、豬灌腸、雞肉、鴨肉、鵝肉、雞翅、雞血、鴨血、腸、肫、肝、雞爪、白菜、菠菜、豌豆苗、萵筍、捲心菜、土豆、蓮藕、茭白、冬筍、春筍、白蘿蔔、胡蘿蔔、黃瓜、冬瓜、絲瓜、鮮豌豆、四季豆、菜花、金針菜、蘑菇、香菇、平菇、金針菇、黃豆芽、綠豆芽、豆腐等。
火鍋(hotpot),古稱古董羹,因食物投入沸水時發出的咕咚聲而得名,它是中國獨創的美食,歷史悠久,是一種老少皆宜的食物。
典型的火鍋食材包括各種肉類、海鮮類、蔬菜類、豆製品類、菌菇類、蛋類製品等,將其放入煮開的清水或特製的高湯鍋底燙熟後食用,有些吃法還會蘸上調味料一起食用。
關於火鍋的起源,有兩種說法:一種說是在中國三國時期或魏文帝時代,那時的銅鼎,就是火鍋的前身;另一種說是火鍋始於東漢,出土文物中的鬥就是指火鍋。可見火鍋在中國已有1900多年的歷史了。
吃火鍋的涮菜有哪些,吃火鍋,常用的菜有哪些?
有香菇來,金針菇,生自菜,千張,年糕,豆腐,黃瓜,各種丸子等等。以下是雞湯火鍋的做法 主料 山黃雞 紅棗數棵 輔料 香菇適量 生薑1塊 大蒜1塊 各種丸子一盤 生菜 一盤 金針菇一盤 千張一盤 年糕一盤 羊肝一盤 牛筋肉一盤 黃瓜一盤 豆腐一盤 濃湯寶2塊 步驟 1 山黃雞,一隻 剁成小塊 2 準備...
銅火鍋涮蔬菜有什麼好處,火鍋的涮菜有哪些 越多越好
銅火鍋用鋼碳加熱,銅傳遞熱量快且均勻,所以涮出來的菜好吃。火鍋的涮菜有哪些 越多越好 吃火鍋現在已經成為了潮流。現在出去下館子,已經不再是老一輩傳統的吃飯吃菜,而是新鮮的火鍋 燒烤 烤肉 海底撈 自助餐之類的。而火鍋不吃肉就等於白吃,因為蔬菜之類的非常地吸油,很多女生為了 或者為了不長胖,硬是滴肉不...
蠔油能夠提鮮,做哪些菜是不能夠放蠔油的呢?
1 辛辣的菜品不建議放蠔油,這會掩蓋菜品原來的辣味。2 做紅燒菜的時候也不要放蠔油,不僅會影響菜品的鮮味,還會使得菜品色澤變差。在製作紅燒類的食物是不能放蠔油,如果加入蠔油味道會變質的,還有一些醃製的食物,裡面也不能放蠔油,吃起來會很鹹。一些口味重的不需要放蠔油,例如魚香肉絲,宮爆雞丁這些菜的口味非...