相對好吃的湖北菜有哪些?湖北菜有哪些特色菜

2023-05-30 06:45:14 字數 1979 閱讀 6511

1樓:劉心安兒

比如說有蓮藕排骨湯,魚丸,然後也包括清真武昌魚,皮條鱔魚,熱乾麵,黃燜九宮石雞。

2樓:結婚發的

清蒸武昌魚,泡菜苕粉肉絲 ,餈粑魚,炸藕夾,黃燜牛肉,泡蒸鱔魚。這些菜都非常的有名氣,也非常的好吃。

3樓:小阿星

清蒸武昌魚,三鮮豆皮,龍鳳配,排骨藕湯,紅燒野鴨,東坡餅,黃陂糖蒸肉,紅菜薹炒臘肉,黃陂三鮮,應山滑肉。

湖北菜有哪些特色菜

4樓:好學者百科

湖北菜特色菜主要名菜有清蒸武昌魚、沔陽三蒸、天沔滑魚、仙桃蒸三元、泥蒿炒臘肉、粉蒸鯰魚、魚氽元子、八卦湯、紅扒魚翅、蝦子海參碗魚、茄汁桂魚、黃陂三合、全家福、芙蓉雞片、黃燜甲魚、桔瓣魚元等。

湖北名菜是我國傳統菜系之一。湖北各地名師大廚循歷史上鄂菜特色,集南北各派之精華,形成了熔武漢風味、荊宜風味、襄鄖風味、鄂東南風味於一爐的鄂菜魚饌特色。

以烹製淡水魚鮮技藝見長,以「味」為本,講求鮮、嫩、柔、滑、爽,富有濃厚的江南水鄉特色,自成體系,被列為全國十大菜系之一,在中國烹飪百花園中獨樹一幟。

湖北有哪些名菜推薦?

5樓:位卑而未敢忘國

我老家就是湖北的!咸寧人。

湖北菜以烹飪水產品見長,南邊是湖南,西邊是重慶,又融合了川菜、湘菜的特色。長江、漢江水運發達,南北融合貫通,武漢市更是小吃城,有500多種,小時候聽老爸介紹說,他在1955—2023年在武漢醫學院求學,武漢生活一年,小吃不重複。

湖北菜代表的有乾燒武昌魚

東北菜好吃嗎?有哪些有名的菜,東北菜有哪些好吃的?

東北大拉皮 小雞燉蘑菇 地三鮮 土豆燉肉 醬大骨頭等一般用的都是東北深山採的天然品種,綠色健康營養豐富,用肉燉出來後自有鮮味,可以讓人開胃,東北菜最多的是用粗糧做成的粥 飯 點心。光是以玉米為原料製成的點心就有10多種 玉米大餅子 玉米麵發糕 玉米麵窩窩頭 東北 面 玉米米查子粥 玉米麵煎餅 玉米麵...

在北京哪吃湖南湖北菜又便宜又好吃

我最近發現一個專門吃湖南湖北菜既便宜又好吃的地方 南楚食坊,地點在靜安東街國門大廈b座對面的小街第二家.九頭鳥就不錯,有很多家連鎖,味道 服務 都可以。北京哪可以吃到正宗湖北菜 紅蕃茄,作為湖北人是他家的常客了,很多原料都是從湖北運來的,確實挺地道的 北京最好吃的湖北菜餐館有哪些?嶽各莊有個鄂西味道...

湖北的大學有哪些,湖北武漢有哪些大學

中國地質大學 華中科技大學 華中農業大學 華中師範大學 湖北大學 武漢理工大學 武漢大學 武漢科技大學 江漢大學 三峽大學 中南財經政法大學 中南民族大學 原中南民族學院 海軍工程大學 華中科技大學同濟醫學院 湖北民族學院 湖北工業大學 黃石理工學院 湖北教育學院 湖北經濟學院 湖北警官學院 原湖北...