1樓：建蘿雅
原材料：新鮮的藕500克，雞蛋乙個，小麥麵粉50克，水澱粉10克。西藍花50克禪態，蔥5克，姜5克。
鹽5克，雞精8克，生抽10克，糖3克。作法：1.
將藕削削皮、摘除節清洗，用勁斬成茸放到碗內。2.新增生雞蛋、食鹽、雞精、小麥麵粉、蔥、生薑沫，翻拌成餡。
3.鍋上燒著熱，下油用旺火烤至出現白煙。4.
將藕餡揉成核桃仁大小的小丸，放入鍋內炸成橙黃色時，撈起來瀝油。5.倒去鍋中油，放進少量派襲虧沸水，倒進藕丸，上燒著沸，加生抽、白砂糖，蓋上蓋子，燒約5min，出鍋擺盤既成。
食物：麻椒、鹽、蔥、家鴨、姜、八角茴香、公尺酒。1、鍋中加熱後倒進麻椒和鹽，文火炒做成花椒鹽，塗抹在家鴨的身上。
2、將家鴨放入箱子裡醃2鐘頭，取下放蔭涼自然通風吹乾。3、鍋中新增冷水燒沸，加姜蒜八角茴香和公尺酒，把家鴨用小火慢燉直到鴨子燉蒸後，切成片擺盤就可以吃了。
作法一步：首先把草魚清洗乾淨，在草魚身上打花刀，一是為了美觀大方，二就是為了能夠更好的進味。第二步：
採用不沾鍋，鍋中些食用油，油燒之後把草魚放入鍋中煎就行了。注（1）油不能太熱了。（2）魚儘量少滾塵神動，竭盡全力確保魚詳細。
第三步：製做糖酷調味品（把調味品所有混合在一起拌勻就行了，最重要的就是要突顯糖醋的味道）由於我做的時候沒用重量稱過，所以很難跟大家詳盡的表明，請大家見諒！第四步：
草魚煎著色之後，把炒好的糖酷料淋在草魚身上時長應該是1min，然後把魚翻過去煎1min，目的在於可以讓魚更加進味。
2樓：天氣澄和風物閒美
啤酒燜鴨、土豆燜雞、可樂雞翅盯歲跡、紅燒魚、清蒸魚、白灼蝦、紅燒肉燉蘿蔔、梅菜扣肉、紅棗燉雞湯、青椒雀漏炒滷鴨翅、酸凱並辣土豆絲、白灼秋葵。
3樓：網友
啤酒鴨。椒鹽皮皮蝦。豆豉鴨。可樂雞翅。荷塘月色。冬瓜燒鴨。清炒荷蘭豆。炒花甲。紫蘇豆豉鴨。白切雞。
4樓：葉良辰
香辣牛蛙 粉蒸排骨 番茄炒雞蛋 青椒炒雞塊 青椒臘肉 芒香西蘭花 涼拌五花肉。
紅酒可以做什麼家常菜，紅酒搭配哪些家常菜
紅酒可以作為食物輔料新增到菜餚中，以做紅酒雞翅中為例，做法如下 1 翅中用刀劃幾道痕，用紅酒醃半個小時 2 鍋內放油燒熱，放些洋蔥，稍有香味就放翅中煎至雙面金黃 3 倒入剛醃過的紅酒，加入半碗水，加糖，加鹽，蓋鍋，煮至湯汁收幹，再加味精，盛出即可。紅酒搭配哪些家常菜 紅酒和白酒一樣，也能和傳統的家常...
有哪些家常菜既便宜做法又簡單，還好吃？
哪幾道家常菜最受歡迎，好吃不貴，特別簡單呢？原材料 半贅肉的五花肉500克，西紅柿1個，尖椒1只，菠蘿蜜100克調味品 糖酷 白公尺醋100克，白砂糖50克，番茄沙司20克，酸梅醬10克，酸辣醬5克一起煮沸就可以 生粉適量，生雞蛋2只，吉士粉少量。製做 將五花肉切小傅，放進鍋中綽水，倒出來瀝乾水分份預...
用魚可以做出哪些常見的家常菜
菊花鱸魚 從宰殺處理好的鱸魚上切取兩塊魚肉。把取下的魚肉切除魚腩骨。魚肉上切花刀後切成小片，再切上直刀，形成菊花形狀。將切好的魚片用適量清水沖洗掉血汙。擠幹多餘的水分備用。魚片放碗中，加入鹽 雞粉 料酒，拌勻。用少許吉士粉拌勻掛漿，醃漬約10分鐘。再用適量生粉裹勻表面，上漿備用。鍋中倒入適量清水燒熱...