1樓：匿名使用者
蘋果牛肉燉煮的做法（粵菜）
材料：紅燒牛肉罐頭 1罐。
蘋沒仔果 1/2顆。
四季豆 6條。
水 1/2杯。
太白粉水 適量。
做法：1、將四季豆去蒂、筋絲後，洗淨切成寸段。巖盯。
2、蘋果去皮去籽並切丁狀，用鹽水略泡一下，撈起瀝乾備用。
3、熱油鍋後，放入四季豆略炒，再倒入整罐紅燒牛肉罐頭(含汁)以及水1/2杯，用中火煮沸，再加入蘋果丁煮1分鐘後，再倒入太白粉水芶芡，煮至濃淍狀，即可熄火盛起放入盤中。 做水果料理時，不須使用爆香料，否則會影響口感。
蘋果燉魚主料： 草魚 100克 輔料： 蘋果 150克 豬肉(瘦) 150克 棗（幹） 10克 調料：
姜 10克 鹽 8克 味精 3克 胡椒粉 3克 料酒 2克 各適量 蘋果燉魚的做法： 1. 蘋果去核、去皮、切瓣，用清水泡上；2.
草魚殺洗切塊；3. 瘦肉切成大片；4. 紅棗泡洗乾淨，生薑去皮切片；5.
燒鍋下油，放入薑片、魚塊，用小火煎至兩面稍黃，倒入料酒，加入瘦肉片、紅棗，注入清湯，用中火燉；6. 待湯燉稍白，加入蘋果瓣，調入鹽、味精、胡椒粉，再燉20分鐘即可。
紅酒燉蘋果做法：
1、蘋果去皮，用切蘋果的刀切成瓣狀。
2、把蘋果放入鍋裡(深一點的奶鍋)，倒入紅酒沒過蘋果即可。
3、用中火燉煮蘋果15分中關火。
4、蘋果在紅酒中浸泡兩個小時後食用最好。
蘋果燉蘆薈1. 青蘋果削皮，去核洗淨，切成小塊；
2. 蘆薈去刺，去皮枯棗汪洗淨，切成條狀，撒上糖醃1小時；
3. 水燒開後將青蘋果塊、蘆薈條和冰糖倒入鍋中，用小火加蓋燉至酥軟即可。蘋果應選用表皮青澀，果肉鮮脆的品種，怕苦的話可以少放一些蘆薈。
2樓：童無忌
用料。蘋果1個。
銀耳。適量。
棗(幹)適量。
桂圓。適量。
調料。冰糖。適量。水。
適量。燉蘋果的做法。
1.準備好食材。
2.銀耳溫水泡發後去蒂洗淨。
3.鍋內加水，放入銀耳、紅棗，煮沸後改用文火燉25分鐘。
4.再加入桂圓和冰糖。
5.冰糖溶化後再加入模碧切塊的蘋果。
6.再度沸騰。
7.蓋上鍋蓋，小火慢慢熬。
8.湯微微的變旦畝舉粘稠、蘋果半透明即可。
9.受涼的人可以趁熱喝、上火的朋友可以冰鎮喝，平時可以想怎麼喝就怎麼喝~
烹飪技巧。1、建議將蘋果去皮，口感會更好。
2、冰糖要等銀耳煨軟再放。耐頃。
營養功效。1、蘋果有生津、潤肺、除煩解暑、開胃醒酒和止瀉的功效。
2、銀耳既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸的作用，還可以滋陰潤肺、長期服用可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。
3、桂圓亦稱龍眼，性溫味甘，益心脾，補氣血，具有良好有滋養補益作用，可用於心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等症。
4、紅棗能增強人體免疫力、增強肌力、保護肝臟、抗過敏、鎮靜安神。
3樓：匿名使用者
蘋果切塊放水上火燉，也可以加其他東西，比如小公尺，擾激紅薯之緩唯襪類的。1個小時就可以吃了。不過還是建議吃生山棚蘋果，或者榨蘋果汁。 lois
4樓：獨家憶晨
材料。皮陪 雪耳數片，紅絕握譁蘋果1粒，冰糖適量。
做法。1、先把雪耳泡軟。
2、泡軟後可以用剪刀把雪耳剪至小塊。這樣食用時就會方便些。
3、把紅蘋果削皮、切丁。
4、把雪耳、紅蘋果丁，還並行有適量冰糖連同適量清水倒入電子鍋內，燉煮3小時即可。
煮蘋果的做法與功效
5樓：認識我後悔嗎
簡單煮蘋果湯：
做法 ：將蘋果洗淨，切片；加水適量，煮成果汁，加白糖煮沸即成。
功效：生津、益氣、止瀉。
用料：蘋果250克，白糖20克。
用法 ：每日3次，飯後服飲1小碗，連服食1周。
蘋果營養豐富，味道鮮美，含水量較多。味甘酸，性平。補心養氣，生津止渴，健脾和胃。
因含鞣酸，具有收斂作用，故又可止瀉。湯中加入白糖，既可調味，又具清熱、生津、止渴的作用。二物為湯，清熱、生津、益氣、止瀉。
6樓：清苔
蘋果的功效如下：
多吃蘋果有增進記憶、提高智慧型的效果。蘋果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質等大腦必需的營養素，而且更重要的是富含鋅元素。據研究，鋅是人體內許多重要酶的組成部分，是促進生長發育的關鍵元素。
鋅通過酶廣泛參與體內蛋白質、脂肪和糖的代謝。鋅還是構成與記憶力息息相關的核酸與蛋白質的必不可少的元素。缺鋅可使大腦皮層邊緣部海馬區發育不良，影響記憶力，實驗也證明，減少食物中的鋅，幼童的記憶力和學習能力受到嚴重障礙。
鋅還與產生抗體、提高人體免疫力等有密切關係。
冰糖煮蘋果做法如下：
需要提前準備食材包括：蘋果4個，紅棗50g，枸杞10g。
1、蘋果清洗乾淨。
2、紅棗提前沁好。
3、砂鍋里加入清水。
4、蘋果去皮。
5、切小塊。
6、水開後加入蘋果。
7、再加入紅棗。
8、煮五分鐘加入枸杞。
9、再加入冰糖。
10、中小火慢慢煮。
11、煮的過程中去掉泡沫。
12、大約煮15分鐘。
7樓：lee羅亞輝
清蒸蘋果具有止瀉和排毒的功效，且蒸煮鍋的蘋果更易消化。蘋果中的果膠能吸收細菌和毒素，蒸煮過後，果膠可以更好地發揮作用。
用料主料：蘋果適量。
輔料：冰糖2塊、枸杞子適量。
1、蘋果切塊。
2、放入清水和冰糖。
3、煮至5分鐘放入枸杞子。
4、煮5分鐘關火。
5、成品。
8樓：網友
煮蘋果的做法，每天乙個煮蘋果，乙個月後會有大驚喜哦！
燉蘋果有什麼功效
9樓：青草
燉蘋果水具有潤腸通便的效果，同時也可以為身體補充營養物質或者是美容養顏。
1、潤腸通便：蘋果當中含有大量的膳食纖維，一般再把蘋果煮熟以後可能會產生效果會更加的明顯，可以補充所需要的水分或者是有機酸，促進腸道蠕動，預防便秘，避免出現大便乾燥。
2、補充營養：蘋果屬於常見的一種水果，一般在煮熟以後比較容易消化，或者是吸收，能夠補充維生素或者是多種微量元素減少影響清華的狀況，在一定程度上能夠增強機體的免疫力。
3、美容養顏：蘋果當中也含有豐富的維生素b或者維生素c，有抗氧化的作用，能夠減少面部的色素沉著，可以提高膚色，讓膚色變得更加亮白對**是有好處。
蘋果適用的人群相對來說比較廣，老人兒童或者孕婦都可以吃，在生活當中也可以煮蘋果或者燉蘋果，但是也要注意營養多樣化，除了補充水果，同時還要多吃一些優質蛋白質的食物，比如牛奶、雞蛋或者瘦肉，減少蛋白質缺乏的狀況，正期到醫院進行微量元素檢查，儘量不要長時間挑食。
煮蘋果的做法？
10樓：泰貿製造
1、將蘋果洗乾淨，切成適合的一塊一塊的，放入到清水中。
2、大火燒開水後，小火慢煮10分鐘左右，或者大火煮3分鐘以好散銷上均可。
3、煮到蘋果軟爛熟透即可。有個小建議是不要為了口感和風味而加入糖，蘋果本身就含有豐富的糖分、胡蘿蔔素和b族維生素等多種營養物質，為了保持食用的效果，不加其他的調味料最好。5分鐘左右。
4、由於蘋果種類不一，其硬度會不一樣，且切塊大小也不一樣，因此水煮蘋果的時間需根據這兩個因素來具體判斷，一般15分鐘左右即可。
5、蘋果是薔薇科蘋果亞科，營養價值很高，富含礦物質和維生素，含鈣量豐富，有助於代謝掉體內多餘鹽分，蘋果酸可代謝熱量，防止下半身肥胖。
6、煮蘋果好還是蒸蘋果好，蒸的比較好；相對來說蒸蘋果會比煮蘋果比較好，煮蘋果會導致營養成分丟失的更嚴重一些，掘告蘋果中含有很多水溶性物質，會流失到水中去，而且水煮會在一友遊定程度上破壞營養成分，相對來說沒有蒸蘋果的營養成分儲存率高。
7、一般建議吃煮蘋果的話還是要連蘋果帶水一起吃掉才比較好。
怎麼煮蘋果 如何煮蘋果
11樓：科技點燈人
<>1、將蘋果鬥森洗乾淨，切成適合的一塊一塊的，放入到清水中。
2、大火燒開水後，小火慢煮10分鐘左右，或者大火煮3分鐘以上均可。
3、煮到蘋果軟爛熟透即可。
4、有個小建議是不要為了口感和風味而加入糖，蘋果本雀巧身就含有豐空歲畝富的糖分、胡蘿蔔素和b族維生素等多種營養物質，為了保持食用的效果，不加其他的調味料最好。
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