1樓：女皇愛王
蘋果飯做法的話就是將蘋果洗乾淨做成一個小塊兒，然後跟其他的飯一起蒸出來，這樣的話味道比較好又香甜，而且酸酸的，也帶一種米香味，你覺得這種做法的話是很有特色的，尤其小朋友特別喜歡吃。
營養做法。蔬菜需要加工才能夠食用，如果期間加工不當（例如清洗、烹調等）其中的營養素就很容易流失。蔬菜更加有營養的加工烹飪方法如下：
一、蔬菜應先洗後切，因為蔬菜中含有大量的維生素c，而維生素c又是水溶性維生素，很容易溶解於水中，如果把整個的菜放入水中清洗，然後再切，這樣就可以減少維生素c和其他水溶性維生素的流失。反之，如果將切好的菜放入水中，甚至泡在水中，由於大大接觸了蔬菜損傷面積與水的面積，固然使大量的維生素c隨水而去。
二、蔬菜不宜用清潔劑清洗，很多人為了能夠洗淨蔬菜上的殘留農藥，會在洗菜的盆裡放入清潔劑。其實，當蔬菜快要成熟的時候就不會再打農藥了，而在這期間殘留農藥早就隨空氣飄走了，所以直接用清水清洗就可以了。否則清潔劑是很難從蔬菜表層中清洗掉的。
除非洗上幾十次，最後蔬菜也洗爛了，各種營養素也沒了，而且還浪費了大量的時間。
其實生活當中有很多這種飯菜是可以去隨便搭配的只要自己喜歡吃，做出來的飯就是最香甜的。不僅有蘋果飯，還有菠蘿飯，做起來也是比較好吃的。
2樓：若依學長
夏末時節，天氣依舊炎熱，這時多吃水果和清淡的食物，能開胃增食慾，蘋果什錦飯就將兩者合二為一，用清甜爽口的水果和米飯同炒，製成一道香噴噴的水果炒飯。
營養價值：蛋白質、維生素a、c、e、胡蘿蔔素、膳食纖維、碳水化合物、鈣、磷、鉀、鋅、鐵。
食療功效：促進食慾、清熱生津、止渴、健胃消食、潤腸通便。
適宜人群：一般人群皆可食用，尤其是食慾不佳者。
蘋果什錦飯所需材料。
主要食材：米飯 ( 150克 )蘋果 ( 1個 )番茄 ( 1個 )輔助佐料、火腿( 3片 )青豆( 少許 )芹菜( 1根 )
蘋果什錦飯的做法。
1、蘋果洗淨，切丁，用鹽水泡過，撈起，瀝乾水分。
2、番茄洗淨，切小塊；火腿切小丁；芹菜去葉，洗淨，切小丁。
3、熱鍋放油，放入芹菜丁炒香，加入蘋果丁、番茄、火腿及青豆、玉米粒翻炒片刻，加鹽、味精調味，放進熟米飯，用大火迅速炒勻即可。
蘋果什錦飯的功效與作用。
1、米飯具有補中益氣、健脾養胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。
2、蘋果具有排毒、生津止渴、清熱除煩、健胃消食和預防感冒的功效。
3、番茄清熱生津、養陰涼血、潤腸通便，加入少許番茄，還可以增加湯的酸甜感。
4、蘋果什錦飯具有促進食慾、清熱生津、止渴、健胃消食、潤腸通便、
蘋果飯怎麼燉的做法
3樓：蝶夢飛花舞隨風
用料：
蘋果飯怎麼燉的做法：1.用勺將蘋果肉挖出，留蘋果杯待用，蘋果選用脆蘋果，口感更佳2.
將蘋果、胡蘿蔔切成丁，並將蘋果、青豆、胡蘿蔔、玉米焯水，雞蛋攤成餅切成丁。
蘋果飯怎麼燉。
3.鍋內入油，將青豆、胡蘿蔔、玉米放入翻炒，再倒入米飯，最後加蘋果、雞蛋和鹽，翻炒均勻，將炒好的米飯入蘋果杯即可。
4樓：督秀珍安念
主料：蘋果1只，白皮洋蔥（小）1個，risotto
rice義大利燴飯專用米1杯（240ml），培根2片。
調味：無鹽黃油1湯匙，白葡萄酒50ml，100%蘋果汁400ml，水400ml，檸檬汁1茶匙，現磨粗粒黑胡椒。
做法1.材料圖一張，用的100%蘋果汁，洋蔥和蘋果都比較小。
2.這個是做義大利燴飯risotto用的米，米粒很大，口感粉粉的。
3.洋蔥去皮切丁。鍋內加黃油燒熱，加入洋蔥丁翻炒。
4.加入米粒翻勻後倒入白葡萄酒50ml、蘋果汁400ml和水400ml
5.大火燒開後轉中火燉煮，水分幾乎收乾的時候米粒也熟透了，等待燉飯的空暇時間可以把蘋果去皮，切成1cm見方的丁備用。
6.水分幾乎收幹，起鍋前我加了鹽調味，加檸檬汁和蘋果丁拌勻，平時做義大利燴飯的時候我不會把水分收那麼幹，但是這款看動畫圖不溼潤就收得比較幹。
7.等燉飯的時候還可以把培根煎好。
8.我用的不粘鍋就沒有放油，培根本身還會出不少油的。煎至酥脆備用。
9.將步驟6完成的燉飯裝盤，表面撒上些現磨粗粒黑胡椒，根據自己口味還可以加芝士粉配食，我沒有加那個~我還撒了一點點歐芹碎，純粹是為了還原動畫效果而搭點綠色。
10.擺上煎好的培根即可~
蘋果米飯的做法步驟圖，蘋果米飯怎麼做好吃
5樓：命中註定的
食材清單。
蘋果一個。雞蛋一個。
豌豆一小勺。
玉米粒一小勺。
胡蘿蔔丁半小勺。
雞肉丁一兩。
蔥姜少許。烹飪步驟。
1/5雞蛋打散，放鹽，攤雞蛋，拿出，切丁。
2/5鍋做少許油，中火，放蔥姜花椒麵，待蔥微糊，撈出蔥姜3/5放雞肉，胡蘿蔔，煸炒至雞肉變白，放豌豆玉米，煸炒幾下，放米飯，蘋果丁，鹽，海鮮醬油，雞精，雞蛋丁，炒勻關火。
4/5蘋果需先處理，蘋果四分之一處切開，挖出四分之三蘋果中的果肉，果核請扔掉，果肉切丁！
最後一步。把炒飯盛進蘋果裡即可！
蒸蘋果糯米飯的做法**欣賞大全
6樓：baby愛在風中
主料糯米100g江米100g輔料白糖適量大棗適量蓮子適量葡萄乾適量菠蘿適量蘋果適量。
步驟水果糯米飯的做法步驟11.將江米米和糯米按1：1比例混合在一起，淘洗乾淨後像平時做米飯一樣，新增適量的水，在電飯鍋鍋裡浸泡過夜。
水果糯米飯的做法步驟22.將大棗、蓮子、葡萄乾浸泡在溫開水裡，最好也浸泡過夜。
水果糯米飯的做法步驟33.第二天，像平時一樣燜上米飯，取出泡好的大棗、蓮子和葡萄乾。
水果糯米飯的做法步驟44.處理水果，將菠蘿切成1釐米左右的片，泡淡鹽水10分鐘，用模具在菠蘿片中間切出形狀，取出中間菠蘿，同樣切一片蘋果。
水果糯米飯的做法步驟55.將切好的蘋果放入菠蘿中。
水果糯米飯的做法步驟66.大棗切成塊。取出燜好的米飯，加適量白糖，攪拌均勻，取一隻合適的碗，先將做好的菠蘿放在碗**位置，旁邊擺一圈大棗塊，鋪一層糯米飯，在放一片菠蘿，貼近碗邊處交替擺好蓮子和葡萄乾，中間用糯米飯添實。
水果糯米飯的做法步驟77.上鍋蒸10分鐘，取出後倒扣在盤子裡。
蘋果燉飯怎麼做
7樓：林夕的微笑
食材主料。
蘋果3個。輔料胡蘿蔔。
2根雞肉。適量黑豆。
適量熟米飯。
適量玉米。適量步驟。
1.蘋果丁 玉米 黑豆 胡蘿蔔丁。
2.熟米飯 雞蛋丁。
3.加入少量油和鹽炒熟。
4.裝入蘋果杯，在火上蒸3—5分鐘。
8樓：播點文化保險諮詢
蘋果在飯後半小時吃，有助於消化。蘋果做菜熬湯等，可以和飯一起吃。以」蘋果炒飯「為例，做法如下：
9樓：匿名使用者
材料雞腿肉半隻咖哩塊一人份義大利米一人70克蘋果半顆紅蘿蔔1/4只馬鈴薯一顆洋蔥1/4顆做法1
冷鍋時倒入一點橄欖油，將洋蔥炒到半透明。
2加入蘋果、馬鈴薯、紅蘿蔔與雞肉塊，稍微拌炒後倒入義大利米進行烘米，將米四周烘至透明剩下米心白色。
3加入快咖哩塊(個人偏好日系品牌，口感較甜)，倒入雞高湯至蓋過材料公分(為了避免口味過鹹請將高湯稀釋一倍)
4蓋上蓋子小火煮約15分鐘後開啟確認湯汁濃度與甜度鹹度，做最後調整5再加入50cc高湯，小火煮五分鐘讓材料完全入味6關火蓋上鍋蓋悶2分鐘，即可乘盤！
栗子飯的做法竅門
10樓：重慶萬通汽車學校
材料：日本米 2杯、水 550毫升、栗子 300克、酒 2湯匙、醬油 1湯匙、味醂半湯匙、黑芝麻適量。
做法：1.將已去殼的栗子加入熱水中浸 2分鐘，令栗子衣軟身，去衣，再浸水至水變涼便可取出。將隔乾水的栗子切小粒備用。
2.日本米在煮前半小時洗淨，隔乾水。將水和米加入飯煲，加酒、醬油和味醂調味。
3.放入栗子粒，拌勻煮飯。飯煮熟盛起，灑黑芝麻即可。
蘋果炒飯的做法，蘋果炒飯怎麼做好吃，蘋果炒飯
11樓：藍山那個藍
1.準備所需要的食材。
2.先處理蘋果，削皮。
3.然後切成小粒，放入淡鹽水浸泡，防止氧化。
4.然後把姜切末，小蔥切蔥花，青紅椒切成小粒，雞蛋打發。
5.熱鍋冷油，把蛋液放入。
6.迅速劃散成米粒大小，然後盛出備用。
7.熱鍋冷油，把蔥白末與薑末放入煸炒出香味。
8.然後把米飯放入翻炒，炒至米飯可聞到飯香味，這個過程可能稍稍久點。
9.然後盛出備用。
10.繼續熱鍋冷油，把青紅椒放入煸炒至斷生。
11.然後把炒過的米飯倒進去繼續翻炒。
12.然後把雞蛋碎倒入一起翻炒。
13.此時加入適量的鹽，糖，魚露等調味料繼續翻炒。
14.跟著把蘋果粒放入一起翻炒。
蘋果炒飯的做法步驟圖，蘋果炒飯怎麼做好吃
12樓：匿名使用者
材料蘋果1個，黃瓜半條，剩米飯，油，鹽，生抽，蒜，蔥少許（有些調料根據個人喜好來加吧！）
做法1、熱油煸一下蒜、蔥。
2、再加入黃瓜粒炒一下。
3、倒入米飯繼續炒。
4、快熟的時候，加入鹽，最後加蘋果（不宜太早），出鍋！
香蕉飯怎麼吃的做法
13樓：匿名使用者
用料主料。
米飯250克。
輔料蘋果。100克。
鴨梨100克。
香蕉100克。
菠蘿100克。
葡萄乾50克。
梅50克。五月鮮桃。
50克金糕。
50克麵包。
50克調料。
花生油白糖。
100克。雞油50克。
香蕉飯的做法。
1.將蘋果、鴨梨洗淨去皮核、香蕉去皮。
2.葡萄乾、青梅用溼水泡洗。
3.將桃脯、金糕、菠蘿、蘋果、鴨梨、香蕉均切成7毫米見方的小丁4.麵包去外皮切成同樣小丁。
5.將麵包丁放入熱油中炸至呈淺黃色。
6.炒勺上火，放入雞油、米飯、白糖，顛炒至白糖與米飯熔化一起時7.將葡萄乾、青梅、桃脯、金糕、菠蘿、蘋果、鴨梨、香蕉、麵包放入炒勺8.加入菠蘿精和麵包丁顛炒均勻，出勺裝盤即可。
14樓：幸運的楓陽
主料米飯250克。
調料花生油30白糖100克雞油50克。
香蕉飯怎麼做的做法。
1.將蘋果、鴨梨洗淨去皮核、香蕉去皮。
2.葡萄乾、青梅用溼水泡洗。
3.將桃脯、金糕、菠蘿、蘋果、鴨梨、香蕉均切成7毫米見方的小丁4.麵包去外皮切成同樣小丁。
5.將麵包丁放入熱油中炸至呈淺黃色。
6.炒勺上火，放入雞油、米飯、白糖，顛炒至白糖與米飯熔化一起時7.將葡萄乾、青梅、桃脯、金糕、菠蘿、蘋果、鴨梨、香蕉、麵包放入炒勺8.加入菠蘿精和麵包丁顛炒均勻，出勺裝盤即可。
15樓：網友
你好1.將蘋果、鴨梨洗淨去皮核、香蕉去皮。
2.葡萄乾、青梅用溼水泡洗。
3.將桃脯、金糕、菠蘿、蘋果、鴨梨、香蕉均切成7毫米見方的小丁4.麵包去外皮切成同樣小丁。
5.將麵包丁放入熱油中炸至呈淺黃色。
6.炒勺上火，放入雞油、米飯、白糖，顛炒至白糖與米飯熔化一起時7.將葡萄乾、青梅、桃脯、金糕、菠蘿、蘋果、鴨梨、香蕉、麵包放入炒勺8.加入菠蘿精和麵包丁顛炒均勻，出勺裝盤即可。
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