1樓：北海數碼站
2.將豬肉、羅漢果、芹菜、陳皮、薑片放入電砂煲中加入1公升清水煲2小時。
材料：豬肉250克，羅漢果個，陳皮片，西芹1根，姜1片，鹽適量。
做法：1.豬肉洗淨後切塊焯水；羅漢果洗淨；陳皮用清水浸軟後用刀颳去瓢洗淨；芹菜洗淨後切粒。
2.將豬肉、羅漢果、芹菜、陳皮、薑片放入電砂煲中加入1公升清水煲2小時。
3.加入適量鹽調味即可。
功效：清熱涼血、生津止咳、滑腸排毒、嫩膚益顏、潤肺化痰等功效，可舉唯缺用於益壽延年、駐顏悅色及**痰熱咳嗽、咽喉腫痛、大便秘結、口渴煩躁諸症。
羅漢果還含有豐富的糖甙，具有降血糖作用，可以用來輔助**糖尿病；含豐富的維生素c，有抗衰老、抗正辯癌山昌及益膚美容作用；有降血脂及**作用。
2樓：your大頭兵
芹菜具有降壓的作用，而且含有的維生素和纖維素是比較高的，可以有促進代謝的作用。大公尺芹菜粥大家都喝過的吧，可以有滋陰潤燥的作用，加入一些瘦肉的話可以有健腦鎮靜的效果，來看看這道芹菜瘦肉粥的做法吧。
芹菜瘦肉粥。jpg
芹菜瘦肉粥是一款粥品，製作公升侍型原料主要有芹菜、瘦肉等。
芹菜瘦肉粥。
主料：粳公尺100克。
輔料：芹菜100克，豬肉(瘦)50克，何首烏50克。
調料：鹽3克，味精1克。
製作方法。1.將芹菜、豬肉分別洗淨，切末備用；
2.將何首烏洗淨，放入砂鍋中，加適量清水煎取濃汁備用；
3.將粳公尺淘洗乾淨，與煎取的何首烏濃汁同煮；
4.粥將熟時，再放芹菜末、豬瘦肉末，煮至公尺吵猜爛加鹽、味精調味即可。
1.本品具有清熱解毒、補肝益腎、降血脂之功效；
2.適用於中老年高脂血症患者。
小帖士-食物相剋。
粳公尺談拆：唐·孟詵：「粳公尺不可同馬肉食，發瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。」
清·王盂英：「炒公尺雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。」
何首烏：何首烏忌豬肉、血、無鱗魚、蔥、蒜，惡蘿蔔。
西芹炒豬肉怎麼炒好吃
3樓：地球之宋
西芹是我們平時經常可以吃到的一種蔬菜，和豬肉一起搭配炒食，不但食物味道更好，而且營養價值還會變得更豐富，那麼西芹好豬肉怎麼弄好吃又簡單呢？1西芹炒豬肉怎麼弄好吃又簡單準備花椒，雞精，料酒，鹽，油，大蒜，生抽，幹辣椒，澱粉，豬肉以及西芹，先把西芹清洗乾淨，大蒜生薑切一下，然後豬肉清洗乾淨切成細條，放到容器當中，加入適量的澱粉攪拌均勻，然後再加香油稍微醃製一下，鍋中加入適量的油燒熱，把幹辣椒以及大蒜生薑放進去翻炒出香味，再加入西芹翻炒一下，把豬肉放進去不斷翻炒，一直到顏色改變，加入適量的鹽，生抽，雞精炒均勻以後就可以盛出來吃了。2西芹吃了有什麼好處平肝降壓西芹裡面含有氨基酸，糖類，維生素c，b族維生素，脂肪，碳水化合物，胡蘿蔔素以及蛋白質，膳食纖維以及鈣質的含量也是非常高的，適當的吃一些西芹可以起到平肝降壓作用，能夠起到降低血壓效果，如果出現了更年期，高血壓或者妊娠性高血壓，吃一些西芹都是非常不錯的。
鎮定安神吃西芹還可以達到鎮定安神效果，它裡面含有鹼性成分，鎮定的作用不錯，能夠讓煩躁的情緒得到調節，還可以讓睡眠質量變得更好，如果有失眠問題就可以適當的吃一些西芹進行改善。
4樓：江西博聞君
酒店西芹炒肉做法。
西芹炒肉有什麼營養
5樓：敏桂華
芹菜炒肉的營養價值有很多，因為芹菜裡面含鐵比較多，能夠**貧血。而且芹菜裡面還含有豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物，維生素礦物質成分，所以能夠防止佝僂病、糖尿病血管硬化、月經不調都是有一定的功效。芹菜還具有消炎、健胃、降血壓的功效，兩個一起吃也是有助於**。
芹菜瘦肉粥有什麼功效
6樓：擺爛de桃子
芹菜瘦肉粥功效：易消化，養胃，含有豐富的維生素群。
食材準備：大公尺/30克，豬肉/30克，芹菜∕30克。
1.大公尺洗淨，加適量水，放到電飯煲裡熬成粥。有時間的媽媽可以用砂鍋煲粥。
ps: 大家用家裡平時習慣的方法煮粥就好，我圖方便就用了電飯煲熬粥。熬粥最好不要把食材與公尺粥一起煮熟，湯容易變渾濁，粥也不黏稠，菜容易煮爛，熬出來的口感和賣相都不是特別好。
所以，我一般習慣於熬好了粥底和各種食材後，再混合在一起用鍋熬煮一會兒。
2.香芹洗淨，放到開水鍋裡焯水30秒左右。
3.焯好的香芹撈出，放入冷水中冷卻一下。
ps： 焯水後的蔬菜溫度比較高，離水後與空氣中的氧氣接觸容易產生熱氧作用，營養素會流失。所以需要及時冷卻降溫，減少營養流失，還可以保持蔬菜翠綠的顏色。
香芹切碎。豬肉剁碎，或用攪拌機攪碎。
加少許澱粉攪拌均勻，大寶寶吃此時可加少許鹽調味。
熱鍋，倒少許油，炒至肉末變色。（優先推薦亞麻籽油，核桃油，芝麻油）粥熬好後，轉移到鍋裡（最好是砂鍋裡），加入肉末煮5-10分鐘。
加入香芹，煮1-2分鐘就可以了。大寶寶吃出鍋前可加少許鹽調味。
香噴噴的芹菜瘦肉粥就煮好了。
我家二寶9個多月，今天中午都吃了好大一碗。
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