1樓:創作者
青瓜含水量多,味兒香甜細嫩,性平中有點澀味,是很好的健脾開胃,爽口食品類。並且對肥胖症或患妊娠期高血壓症候群及高血脂的孕婦而言,常吃黃瓜是很有幫助的。青瓜的嫩籽裡面含有維生素c,能夠延緩衰老,青瓜還是一種非常****的食材,黃瓜可以將身體的糖份轉換,具有降低脂肪堆積的功效。
將茄子和銀耳配搭一起簡易拌一拌,清爽可口,大人孩子都愛吃。黑木耳,脆響美味,滑嫩爽喉,有增加食慾和滋補養生強身健體的功效。營養專家把他稱之為「素中之葷」,讚譽其營養成分豐富多彩。
此外,正悉木耳具有一定的吸附作用,其含有的膠原纖維能將殘前清畢留在消化系統裡的殘渣、廢棄物吸咐後排出,到起清滌腸胃的功效。由於,它還被稱作「人體的清洗劑」。這道涼拌菜的做法是非常簡單的,調味品搭配好了,簡易拌一拌就可上菜了,初學者也能學會,大夥兒趕緊來試一試吧。
1、最先備好要用的所有食物,黑木耳需要提前用溫水泡浸一下,大約需要40分鐘的時間就行了,將黑木耳徹底泡浸好啦以後就可以了,紅蘿蔔清洗乾淨以後切割成絲,青瓜削皮以後慧芹切成塊。2、鍋里加入適量水燒開了,再將切好的胡蘿蔔絲也有黑木耳放進水裡焯一下,綽水的時間也別太長,綽水的時候在水裡新增一勺的鹽,那樣能夠保持色調不會改變,大概30秒的時間就能夠撈起來了,控幹水分預留。3、將胡蘿蔔絲也有黑木耳再涼水中過一下,隨後控幹水分擺在盤裡。
4、蒜頭拍扁以後切成塊,放進小公尺椒。隨後鍋中放進服用油燒熱,燒開到六完善之後,倒進在碗裡。5、碗裡再倒入一勺生抽醬油、一勺耗油也有一勺的陳醋,隨後拌勻製成料汁預留。
6、將青瓜也有黑木耳也有胡蘿蔔絲放進在一起,做好的料汁淋入在上面,拌勻,這道菜就做好,簡單美味,大夥兒快點試一試吧。
1、喜歡吃辣椒的,還可以在火鍋配菜時放進紅辣椒絲和青辣椒絲,這樣做出來的味兒更為芳香。2、木耳泡發好,在清洗時能夠往盆中放一二勺木薯澱粉多攪拌一下,隨後清洗兩三次,就可以輕鬆除去黑木耳表層細小的殘渣和殘餘的砂粒。3、黑木耳最好採用比較厚一點的,那樣吃著的口感是很好的。
4、蒜頭能直接放進鍋裡炒出香味,還可以潑入碗裡,立即激發起蒜的香氣,這兩種方法都可以。
2樓:踏敵
小蔥拌豆腐,可樂雞翅,手撕包菜,土豆燉粉條,小雞燉蘑菇,這些食物簡單的製作就能夠讓食物更加入味一些,而洞頃且能夠更好的下飯,非常伍隱的清爽納橘陸可口。
3樓:路邊的風兒
白糖和黃瓜,白糖和西紅柿,木耳和黃帆腔瓜,苦瓜和醋,蓮藕木耳和醋,這些食物做法非常簡便,不僅開胃爽口,消暑解熱而且態前衫能夠補充身悔棗體營養。
4樓:灰姑娘的姐姐
在家自己都可以做,做法兄好也非常簡單的,涼拌黃瓜,清炒藕片,清炒萵筍絲,手舉酸脆爽口,老人小孩都畢塵碧非常喜歡吃。
簡單拌一拌,清脆又爽口,全家都愛吃的食物有哪些?
5樓:七里香說車
製做調料:蔬菜1把牛肝1塊公尺酒1勺麵粉1勺白胡椒粉適當生抽醬油2勺耗油1勺鹽小勺木薯澱粉水勺小半碗做法:1、直接把牛肝切成薄片,冷水泡浸,期內多換幾回冷水,隨後新增生抽醬油、鹽、白胡椒粉、木薯澱粉、食用油醃製10數分鐘,隨後綽水2分鐘,撈起來預留;2、另出鍋,新增少許食用油,新增大蒜炒出香味,然後把蔬菜一大幫和牛肝加上,新增生抽醬油、鹽、耗油炒勻;3、起鍋以前淋少許芡粉炒勻就可以出鍋了。
食物:五花肉800克,薑片,公尺酒1勺,冰糖1把(抓滿一把手就可以)八角3個,生抽醬油2勺,老抽王1勺,油耗1勺,冷水適當作法:1:
800克五花肉切片,涼水入鍋,加幾塊薑片+1勺公尺酒燒開撈起來清洗。2:紅燒排骨紅通通閃亮亮關鍵因素:
鍋裡滾油文火炒一把冰糖至酒紅色,切記不能炒後了,會糊,掉色即放入五花肉,煸炒著色,維持平底鍋煎炒5分鐘左右。3:新增幾塊薑片+3個八角+2勺生抽醬油+1勺老抽王+1勺耗油+未過紅燒肉的冷水,走紅燒開,轉小火燉至炒糖色。
食物:鴨鎖骨750克,辣椒幹,麻椒,八角,桂丁,良姜,老冰糖,薑片,生抽醬油,老抽王,啤灑一罐。作法:
1.鴨鎖骨清洗,鍋裡放冷水,放鴨鎖骨,放一勺公尺酒,幾塊薑片,綽水撈起來。2.
鴨鎖骨放進電飯鍋中,放辣椒幹,八角,桂丁,良姜,麻椒,老冰糖,放二勺生抽醬油,二勺老抽王,一勺豆瓣醬。3.倒進一罐啤酒,再放入一些冷水未過食物,加鹽,按進味鍵煮再收汁就可以美美噠享受。
6樓:馬寧學長
第一是涼拌黃瓜,北方人的最愛,第二是涼拌西紅柿,酸甜可口,第三是涼拌金針菇,簡單好吃!
7樓:云云呀
涼拌腐竹,涼拌西蘭花,涼拌黃瓜,這些食物清脆爽口,拌一拌就可以吃了,非常簡單。
8樓:車長長車
涼拌黃瓜,涼拌木耳,涼拌金針菇,涼拌菠菜,這些食物都是非常好吃的,特別的清脆爽口。
拌啥都好吃,開胃下飯,大人小孩都喜歡的食物有哪些?
9樓:創作者
大家好,雖然秋天已經到了,但是還是會有很多的城市突然的非常炎熱,這個時候的涼拌菜呢,還是必不可少的,那麼今天我賀兄跟大家分享一種萬能涼拌汁的做法,在家隨便一拌,不管是吃飯還是下酒,都是非常好的選擇。提前準備食物:辣椒粉,芝麻,蒜頭、一勺公尺醋,一勺芝麻油。
一小勺鹽,一小勺糖、香萊。第二步:涼鍋起油,留意:
油並不是隨便亂用,一般油辣子涼拌汁大家都採用食用油製做,用食用油做出來才會更的香。溫度七八成熱的時候,撒上一把麻椒,中小火慢慢地炸一下,麻椒在140度左右的溫度下非常容易有苦味,因此需要注意操縱熟度。麻椒香氣都炸出來以後,將麻椒用漏勺撈起來。
第三步:把熱好一點的麻椒油倒進碗裡,留意:下油的時候不能一次倒進,還需要分次一邊倒一邊攪,一定要讓朝天椒跟芝麻統統炸透。
第四步:提前準備好多個蒜頭,把皮拔下來,用溫水清洗一下,再放入雷波,壘成蒜末,用雷波勒出去的大蒜,會更加進味。蒜末新增朝天椒碗裡,再加上二勺生抽醬油,一勺公尺醋,一勺芝麻油。
一小勺鹽,一小勺糖,加上一點香菜葉切割成的碎,拌和下去,我們的萬能涼拌汁就已經做好。這一汁呢,拌啥啥香,家裡必不可少,喜愛這篇文章個人收藏點贊評論。
食材:腐竹,木耳,黃瓜,蔥花,醬油,糖,鹽,澱粉,做法1、腐竹、木耳泡好,黃瓜、腐竹切菱形、木耳、蔥花備用。2、油燒熱,下蔥花爆香,放腐竹和木耳翻炒,逗缺少許醬油和糖。
3、下黃瓜片,放鹽繼續翻炒片刻。4、黃瓜稍變軟禪指襲,勾稀欠,淋明香油出鍋即可。
10樓:玄靈兒塔羅屋
拌啥都好吃,開胃下飯,大人小孩都喜歡的食物有西紅柿炒雞蛋,青椒炒肉絲,酸菜魚。
11樓:生命ost回眸
雞蛋,排骨,辣椒醬。這些時候拌什麼都好吃,美味又方便。
12樓:數位技術小輝
肉末茄子、芹菜炒肉、清炒西蘭花、香菇青菜、魚香肉絲等,這些食物味道鮮美,而且比較下飯。
簡單好做,美味可口,大人小孩都愛吃的家常菜有哪些?
13樓:創作者
做法1.雞腿清洗,前後左右各劃一刀,新增公尺酒和生抽醬油醃雞翅20分鐘,醃漬後的公尺酒和生抽醬油不必扔掉。2.
提前準備調料,蔥剁碎,蒜切成片,檸檬切片去籽,預留。3.鍋里加適量油,到七成熱(看見有煙),將醃好的雞腿煎至兩面金黃撈起來,能用吸油紙去油預留。
4.鍋中熱少許油,放進蔥段和蒜,炒出香味,再放入煎好的雞腿,煸炒,新增可口可樂未過雞腿,煮沸,把醃雞翅時使用的生抽醬油公尺酒倒進,還可以再適當加一些生抽醬油公尺酒,撒一點白胡椒粉(也可以根據個人喜好放一點鹽),改小火燉15到20min,以後收汁。隨後新增青檸檬煸炒,放進芝麻,最終加一點味精提味,一道美味可口得青檸檬紅燒排骨就可以吃了。
盛盤後弄點蔥段就可以。
原材料:牛肝、萵筍、白胡椒粉、辣椒幹、公尺酒、生抽、薑片、白砂糖、木薯澱粉、蒜、蔥作法:1、牛肝清洗切成薄片,放鹽,木薯澱粉,白砂糖,生抽,五香粉和公尺酒醃10分鐘左右。
2、萵筍去葉,清洗切段兒,綽水預留。3、涼鍋加點油,放入蔥薑蒜爆香,放進牛肝走紅迅速煸炒,至斷生撈起來。4、涼鍋下油,放進辣椒幹爆香,新增萵筍和牛肝,調少量鹽,炒勻就可以。
原材料:牛裡脊200克、扁豆200克、尖椒大半個、黃椒大半個、姜2片、辣椒幹多個、脆炸辣醬2湯勺、公尺酒1茶勺、生抽醬油1茶勺、幹澱纖並型粉1茶勺、耗油2湯勺、鹽1/2茶勺作法:1.
牛裡脊切成小丁,放進碗裡,倒進公尺酒、生抽、脆炸辣椒醬和幹澱粉抓勻,醃漬10min2.扁豆削皮清洗,放進熱水中燙熟毀猜,撈起後控干預留3.紅、黃椒切成小丁預留4.
鍋中放入油,待7分熟時,放進辣椒乾和生薑片進行爆香,再放入牛肉粒煸炒2min5.直到牛肉粒脫生後倒進扁豆和紅黃椒丁,再加入耗油和鹽,煸炒兩下就可以出鍋了。
主要材料:牛肋排、叉燒醬。輔材:
純蜂蜜、耗油。製作過程:1、牛肋排洗乾淨後,割開放進容器裡。
2、把事前混和好一點的叉燒醬、純蜂蜜和耗耗油倒進。用手把醬汁和豬排骨抓勻後,封蔽辯上保鮮袋放進冰箱冷藏醃漬一晚3、取一張錫箔紙,將醃製好的豬排骨平放到錫箔紙上。用錫箔紙將豬排骨包起,放到環境溫度設為5檔的公尺技爐上。
4、約15分鐘開啟錫紙包,在豬排骨上多刷過多層叉燒醬。環境溫度設為6-7檔,再次烤3分鐘,先刷上一層純蜂蜜就可以吃了。
14樓:豆豆情感煩惱
簡單好做,而且非常可口公升山知的飯菜有很多種,比如雞蛋羹唯祥,紅燒豆腐,乾鍋土豆,乾鍋花菜吵消,紅燒丸子等。家裡面的孩子也很喜歡吃。
15樓:可樂vivi愛娛樂
西紅柿炒雞蛋、可樂雞翅、手拍黃瓜、紅燒排骨、紅燒魚。
16樓:士多啤梨甜甜圈
酸辣土豆絲,豆豉香菇,紅燒排骨,可樂雞翅。
哪些美食能夠清熱降秋燥,拌一拌就上桌,全家人搶著吃呢?
清蒸梨汁,涼拌黃瓜,涼拌木耳,涼拌藕片,這些吃著更加的清爽,可以適當的減少我們身體的燥熱。涼拌西紅柿,青椒茄子,爆炒茄子,蓮藕湯,涼拌木耳,這些都是比較簡單很適合年輕的人。這些美食包括有水果梨,還有我們常見的杏仁以及銀耳和蓮藕,這些美食都有很好的降秋燥作用,我們不妨可以試一試。哪些美味菜很有營養,拌...
什麼是韓式「全州拌飯晉州拌飯」,韓國拌飯有哪些種類
韓式的全州拌飯就是延邊朝鮮族自治州和韓國人獨特的那種拌飯方式,用辣白菜拌飯,泡菜以及各種各式的蔬菜,石板飯非常好吃,晉州拌飯也是可以放入牛肉絲以及海鮮等等,都是非常好吃可口的 還是全州拌飯晉州拌飯不都是拌飯。在飯裡面加點蛋,加點菜,隨便拌兩下充滿了韓國的風味。韓式拌飯吃的是它的拌飯,醬飯的口感都是差...
誰給點熗拌菜的製作方法,熗拌菜的簡單做法?
拌芹菜花生米的製作材料 主料 芹菜300克 輔料 花生仁 生 150克 調料 胡麻油20克,香油5克,鹽4克,味精2克,大豆油50克 拌芹菜花生米的特色 酥香脆嫩,鹹鮮適口。拌芹菜花生米的做法 1.將花生米入四成熱的豆油鍋內炸酥撈出,搓去紅衣 不去亦可 將嫩芹菜去掉葉,粗的順長剖開,切成2釐米長的段...