1樓：生活事事小靈通
麻婆豆腐，魚香肉絲，黃燜雞，這些食物的營養價值非常高，而且他們的湯汁也非常鮮美，適合拌飯。
2樓：網友
有家常鮮豆腐、香辣雞翅根、香辣雞脆骨、木耳炒山藥、剁椒燜雞翅、青瓜炒肉片等等。
3樓：可追憶
土豆吸收了肉香和香菇的香味，一齣鍋香味四溢，一家三口大快朵頤，裡面的湯汁用來泡飯。
分分鐘搞定，好吃到湯汁都要拌飯的食物有哪些？
4樓：建蘿雅
食物：東瓜1000克，蓮籽15克，花生仁30克，黑豆20克，薏仁公尺20克，紅小豆20克，燕麥20克，黃小公尺20克，老冰糖適當作法：1、蓮籽、黑豆、黃小公尺、薏仁公尺、花生仁、紅小豆、燕麥各自清洗，然後一起泡浸30min；2、東瓜把膠片照拿租片切穩定，去籽去瓢，掏空；3、把泡浸好的食材一起放進東瓜內；4、鍋裡放適量冷水，東瓜底端墊乙個盤子；5、走紅燒開以後，改成中火熬製鐘頭；6、燉好以後，新增適量老冰糖，拌均就可以吃了。
原材料：豬耳朵2個、蒜少量、姜少量、乾紅辣椒少量、麻椒少量、芝麻少量、蔥少量、鹽適量、糖少量、老抽王少量、公尺酒少量作法：1.
豬耳朵清洗乾淨後接冷水，煮，煮至拿筷子可插透，水要多一些。2.煮好了以後切割成條，蔥切條、蔥姜切成片。
3.鍋中加點油，進行爆香蔥蒜、麻椒。4.
然後新增辣椒幹進行爆香，放切成小塊的豬耳朵，放生抽、公尺酒、白砂糖，拌炒著色。5.炒到炒糖色，出鍋前放進芝麻就可以。
原材料：長茄子二根、青椒1個、平菇三四朵、薑片一塊、鹽1/2小勺、糖1/2小勺、生抽醬油2小勺；作法1.材料準備，長茄子清洗去蒂，切割成薄片，放進煮沸了水鍋裡蓋上鍋蓋蒸10min，取下略微放涼；2.
薑片切碎，青椒去蒂去籽切小傅，平菇去蒂滾刀塊；不發燙的蒸茄子用刀斬搭豎碎，備用；3.菜鍋熱下少量油，先進1一茶匙生薑沫進行爆香，然後下香菇丁輕軟，隨後放入青椒丁煸炒一下，再次下茄子泥，放鹽、糖、生抽調味炒勻知敏大就可以。
5樓：隨遇而安
這些食物就是梁公升魚香肉絲，酸辣土豆絲，番茄炒雞蛋，油橡碼老燜茄子，他們不僅做模鎮起來非常的簡單，而且也是特別的美味。
6樓：百科達人
分分鐘搞定，好吃到湯汁都要拌飯的食物有；土豆炒雞翅 ，番茄炒雞蛋，青椒炒肉絲。
7樓：蓉淼經驗之窗
比如有炒西紅柿雞蛋，還有炒茄子豆角以及五花肉炒土豆，還有鐮刀肉炒豆腐，以及麻辣香醋魚。
營養又健康，香而不膩，湯汁拌飯，相當開胃解饞的食物你知道有哪些嗎？
8樓：建蘿雅
作法流程雞腿清洗剁碎塊狀。把剁好一點的雞腿用熱水焯過，去血水後撈起預備。姜切大面積、平菇提早泡開，香菇切滾刀塊。
鍋中坐油，油燒然後放入生薑片、桂丁進行爆香。倒進黑椒雞塊、平菇煸炒。倒進兩湯勺老抽王，煸炒著色。
倒進冷水，未過雞脯肉就可以。燉制5分鐘倒進香菇塊、撒好多個小辣椒、適當食鹽。炒勻後，倒進壓力煲內。
料汁沒有那麼多，灑上大蔥蓋緊壓力煲蓋，插電。在壓力煲操作面板上挑選「營養成分燉」--雞鴨肉」。口味鍵挑選「芳香」，喜愛酥爛的可以選擇「規範」或「濃厚」。
等壓力煲工作中結束，排氣管後就可以開啟壓力煲。
作法將西紅柿清洗切片將馬鈴薯清洗切片辣椒切片茄子土豆隔水蒸熟碗裡新增生抽醬油、老抽王、陳醋、耗油、鹽、蒜泥鍋裡耗油放進青椒茄子土豆條倒進炒好的調料汁炒勻至炒糖色，香噴噴的。營養又健康，香而不膩，湯汁拌飯，相當開胃解饞。
作法流程牛肉提早用溫水泡浸流血水，再換廚房用紙或消毒毛巾擠幹水分；剔去肌肉筋膜，頂刀割成大薄片；新增花椒麵、生抽醬油和木薯澱粉；抓勻，醃漬10分鐘；蒜頭切割成末，小蔥切角成約5cm長片；起炒菜鍋，鍋熱後放入2炒勺植物油，燒沸7分熟時，放入牛肉，快速滑炒至牛肉掉色，馬上盛出來控油補水預留；鍋裡留底油，還可以再加點兒油。放入蒜泥，小火熱香；放入京蔥，接著文火爆鍋至小蔥略微變鬆出香；放入牛肉，與此同時加入白砂糖和公尺酒，轉走紅，快速爆鍋勻稱；最終新增公尺醋；加盟少量鹽，炒勻，就可以。
9樓：社會墨子
麻婆豆腐，魚香肉絲，黃燜雞。
這些食物的營養價值非常高，而且他們的湯汁也非常鮮美，適合拌飯。
10樓：網友
麻婆豆腐，黃燜雞，魚香肉絲，尖椒肉絲，萵筍炒臘肉。這些都是非常開胃的，也非常的下飯。
11樓：蓉淼經驗之窗
比如有燒茄子，還有白菜炒粉條，西紅柿雞蛋湯汁還有南瓜湯汁，還有糖醋魚，炸雞。
12樓：創澤拓維
雞爪去掉指甲沖洗乾淨分切成小塊，這樣切開更入味，冷水入鍋加公尺酒，蔥段煮熟撈出過一遍涼水瀝乾水分裝入盤中，檸檬沖洗乾淨切成薄片，紅辣椒洗乾淨切成小塊一起加入雞爪盤中，再加白糖，生抽，白醋，花椒粉，胡椒粉，香油，一定要戴上手套多抓揉味道好，做好的檸檬雞爪密封好放冰箱冷藏一小時左右吃起來更入味更開胃。
簡單省事又美味，湯汁拌飯越吃越香的食物有哪些？
13樓：小笑笑聊時尚
食物：茭白250克、紅甜椒1/3個、黃番茄1/3個、鮮香菇4朵、鹽、芝麻油、乾紅辣椒4個、蒜1瓣、姜1一小塊、生抽醬油作法：1.
備好的食材。2.茭白清洗茭白切條；3.
開水中滴少量油放少許鹽，將茭白焯燙一下撈起來用冷水浸涼；4.黃紅彩椒切半菱形塊；辣椒幹切段兒，蒜切成片；姜切絲；5.平菇清洗切半片；6.
熱油鍋，倒進乾紅辣椒、姜、蒜泥進行爆香；7.再放入香菇片煸炒至軟；8.新增焯完的茭白和甜椒，淋入少量生抽，再加適量鹽調料，煸炒至斷生後盛出就可以。
食物：雞腿500克、辣椒幹15克、麻椒10克、辣椒油、雞精、大蔥段、滷汁、公尺醋少量作法：1.
將雞腿清洗，倒入鍋中炸黃撈起來備用2.雞腿放進滷汁中滷進味撈起來茄橡3.熱油鍋，放入朝天椒、麻椒、冬茹、辣椒油炒出香味4.
放雞腿一起煸炒，出鍋時放醋和雞精就可以。簡單省事又美味，湯汁拌飯越吃越香。
食物：雞翅5只、蒜頭1-2頭、蔥段適當、公尺酒20g、生抽醬油15g、搜胡老抽王6g鹽2g、乾花椒15顆上下油6g作法1.把洗乾淨後的雞翅，用刀割上兩刀。
鍋中燒開，加點油，放進雞翅，雙面小火煎金黃色，一面煎約2-3min，放一邊，放進蒜頭，爆鍋蒜呈略微發黃後盛出。3.鍋中再次煎雞腿，放進幹顫漏旁花椒、公尺酒、生抽醬油、老抽王，倒進約800ml開水，蓋上蓋中火煮15分鐘新增金蒜，再次煮15min，出鍋前根據個人喜好放鹽，撒蔥花。
14樓：一王打不盡
鮮菇炒蘆筍，香辣雞翅，麻婆豆腐，黃瓜炒肉片，宮保雞丁，這些食物做法非常簡單，而且特別美味。
15樓：可樂vivi愛娛樂
香辣雞翅根、乾鍋香辣魚、辣炒年糕、剁椒燜雞翅、 泡椒田雞。
有湯汁的拌飯你吃過嗎？
16樓：黎花學姐
有湯汁的！這樣拌著飯嘎嘎香！
作為乙個很喜歡吃公尺飯的南方人，我特別的喜歡做上一些湯汁濃郁的飯菜吃，因為在公尺飯上淋上湯汁，沾上醬汁湯汁的公尺飯，簡單的拌一下就會十分好吃，一碗公尺飯也能很快速的就吃完。
這裡說的湯汁不侷限於湯，有時候料汁醬汁拌公尺飯會更好吃，而且公尺飯也一樣很好嚼，不會像湯一樣不要嚼就直接吞下去，不太好。
那下面就給大家介紹幾道我常做適合拌飯吃的菜，每一道就是湯汁、醬汁濃郁，每次只要有其中一道菜公尺飯就要多煮，否則不夠吃。
辣泡菜拌飯。
食材：拌飯醬、白公尺飯、辣泡菜、香腸、雞蛋、蔥、胡蘿蔔、豆芽菜、菠菜、芝麻、芝麻油、鹽。
做法】1、胡蘿蔔洗淨去皮刨絲，香腸切塊，蔥切蔥花，泡菜切塊。
2、一鍋清水，豆芽菜洗淨入鍋，放少許鹽，豆芽菜炒熟。
3、撈出神譽豆芽，放。
4、撈出菠菜，放胡蘿蔔絲，都撈出瀝水，其中菠菜對半切。
焯蔬菜的時候，香腸入鍋蒸，鋪上蔬菜跟臘腸、泡菜，放適量芝麻或唯油，撒少許芝麻，舀兩大勺子泡菜汁，一勺拌飯醬。
5、煎蛋，撒點黑胡椒，放上煎蛋，撒少許蔥花。
雞絲雜糧拌飯。
食材：大公尺100克、小公尺50克、糙公尺50克、雞胸肉1塊、胡蘿蔔半根、西蘭花半個、西紅柿半個、香菇5朵、玉公尺粒40克、青豆40克、紫薯1個、土豆半個、姜5克、蒜5克、蠔油15克、生抽15克、鹽2克。
做法】1、準備一鍋清水，放入蔥段、薑片、1小勺鹽，再放入雞胸大火煮開，轉中小火煮20分鐘。
2、煮熟的雞胸肉用兩個叉子撕成絲，胡蘿蔔、紫薯、土豆切小塊，香菇切片。
3、電飯煲裡先放入三種公尺，加入適量清水，鋪上土豆、紫薯、胡蘿蔔、玉公尺粒、青豆，中間留出一塊地方放入半個西紅柿，按下煮飯鍵。
4、等公尺飯燜熟以後，起鍋燒油，爆香蒜末薑末。
5、再把燜好的公尺飯也放進去一起炒，調味加入1大勺蠔油遊團段，1大勺生抽，2克鹽，翻炒均勻。
6、最後把燙熟的西蘭花也一起放進去炒勻就可以出鍋。
湯汁濃郁好吃又下飯，同時還富含營養的食物有哪些？
17樓：創作者
流程1：清洗豆油皮，切割成條，在鍋裡放水，再將切成小塊的豆油皮放進開水鍋裡煮一下撈起來預留，再將蔥切割成碎屑，蒜泥切割成末。第二步：
在鍋裡給油，將蔥段和蒜泥放進鍋裡，炸至金黃香味道出來之後，將郫縣豆瓣醬放進鍋裡，再次中小火油炸，炒成辣椒油，再將豆油指物皮放到鍋裡，煸炒，新增紅燒醬油，白砂糖使之變新鮮的，拌勻，放水，用高火燒開，用唯枯液小火再次煮。第三步：將豆油皮煮到真正的進味，鍋裡的料汁敗閉降低後，將剩下的切碎的大蒜撒在鍋裡，轉到持續高溫，再將料汁蒐集就可以出鍋了服用。
做法1.備好全部食材。2.
胡蘿蔔和西藍花梗切成片用熱水焯燙太涼預留。3.把焯燙完的胡蘿蔔和西藍花梗放進麻辣乾鍋中預留。
4.翅尖清洗用熱水焯燙太涼預留。5.
炒菜鍋下油放進麻椒和辣椒幹文火炸香。6.撈起來再進行爆香蔥蒜和尖椒粒。
7.倒進翅尖煸炒一會兒。
8.新增公尺酒炒出香味。9.
再倒入老抽和生抽炒勻。10.新增老冰糖再次煸炒。
11.加入適量冷水和鹽燒煮新增清洗切條的蒜黃淋入芝麻油炒勻。13.
把雞尖倒進麻辣乾鍋中，上灑香萊可隨酒精爐上菜一邊吃飯一邊加溫。
食物：香菇、牛羊肉、鹽、糖、公尺酒、五香粉、耗油、味精、木薯澱粉、姜、蒜各適當作法：1.
牛羊肉清洗切成片，用鹽、糖、五香粉、公尺酒、耗油、木薯澱粉醃漬。香菇清洗，切滾刀。2.
鍋中油燒，學會放下姜、蒜進行爆香後，學會放下牛羊肉爆鍋，待牛肉變色加上料酒。3.放進香菇爆鍋，炒到香菇有一些變軟。
放鹽、糖、水悶煮5min。加味精炒勻就可以。
18樓：風中凌亂得樹
有黃燜雞公尺飯，排骨燜面，涼拌黃瓜，菠菜雞蛋湯，銀耳羹這些都含有豐富的營養，味道也很不錯。
19樓：善良且玩美
西紅柿炒雞蛋，魚香茄子，涼拌黃瓜，涼拌金針菇，這些都是非常好吃的食物，比較下飯。
20樓：墨汁沫沫
筍乾啤酒雞。
簡單易做的筍乾啤酒雞，雞肉滑嫩，湯汁濃郁營養高，好吃還下飯。
哪些食物讓人難以拒絕，麻辣鮮香營養豐富，湯汁濃郁，拌飯吃真香呢？
21樓：魚記娛吧
水煮魚，麻婆豆腐，辣子雞丁。這些食物都是麻辣鮮香味，很得家人喜歡的食物。
豬腳和什麼東西燉又營養又美味
黃豆燉豬蹄的做法與功效 豬腳中含有豐富的膠原蛋白 加上同樣好處多多的黃豆，絕對是又營養又美味的好湯。豬腳斬小塊洗淨後飛水取出備用。黃豆洗淨冷水泡一夜，隔天將脫落的豆皮揀出，將黃豆 豬腳一同放入煲中加適量清水放入蔥段薑片，大火煮開後轉小火褒約2個半小時 喝的時候加鹽調味就ok了一定不能 偷工減料 哦 ...
簡單美味的醬油拌豆腐怎麼做好吃又簡單
主料豆腐500克 輔料醬油適量 青椒適量 香菜適量 大蔥適量 蠔油適量 味精適量 花椒粉適量 白糖適量 鹽適量步驟 1.豆腐打成小塊待用。2.青椒切小塊，香菜切小段，大蔥切末放入打好的豆腐中待用。3.加入適量的調料拌勻即可，醬油要多放一些。醬油拌豆腐怎麼做好吃 一 涼拌豆腐用瓶裝生抽，一般的海天生抽...
豬蹄花生煲湯特別的營養美味，該如何製作呢？
做法是非常簡單的，首先要把準備好的豬蹄洗乾淨以後，把準備好的花生用溫水泡兩個小時，這樣泡出來的花生是非常好吃的，最好用高壓鍋把豬蹄打一個小時，然後再轉入普通的鍋，加入泡好的花生，放入你自己喜歡吃的調料就可以了。我覺得想要製作出特別營養美味的豬蹄花生煲湯的話，我們就得選擇新鮮的豬肉，將豬蹄和花生洗乾淨...