1樓：刺客侃八卦
三伏天可以喝鴿子湯、苦瓜豆腐湯、絲瓜豆腐魚頭湯，這些湯多喝對身體都是有好處的。
01、鴿子湯。
鴿子含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、鐵等成分，在中醫學中，鴿子具有補腎益氣、預防貧血、延緩衰老、傷口癒合等功效。所以，在三伏天的時候比較適合喝鴿子湯。我們可以準備鴿子乙隻、香菇4個個、木耳三朵、山藥半根、紅棗6顆、枸杞少許、蔥、姜、蒜、料酒。
先在鍋中放入清水加入料酒、薑片、鴿子焯水撈出，在砂鍋中放水加熱至沸騰，然後放入蔥、姜、紅棗、香菇、鴿子煮沸後，轉小火燉乙個半小時，再放入枸杞、木耳燉20分鐘，再將切好段的山藥放入鍋中，小火繼續燉至山藥軟爛，加鹽調味即可食用。<>
02、苦瓜豆腐湯。
苦瓜是一種低脂肪、低熱量的健康蔬菜，它含有豐富的維生素c，經常食用，可以降低血液膽固醇、美容等功效。豆腐含有豐富的維生素和礦物質，可以預防高血脂。苦瓜豆腐湯具有降火、調理腸胃等功效，兩者結合吃營養比較豐富。
苦瓜豆腐湯的做法非常的簡單，先將苦瓜洗淨切片，豆腐洗淨切塊，鍋內加入適量的油燒熱，加入苦瓜片翻炒，再倒入開水將豆腐塊兒一起倒入鍋中，加鹽調味，再將澱粉加適首正量的水調勻變成水澱粉倒入鍋中勾成薄芡，最後淋上香油出鍋，即可食用。<>
03、絲瓜如猜豆腐魚頭湯。
絲瓜含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、維生素等多種營養成分，在中醫學中，具有抗氧化、促進兒童大腦發育、美容養顏、清熱、清潔腸胃等功效。絲瓜豆腐魚頭湯具有清熱瀉火、解毒等功效。在三伏天的時候最好多喝湯。
首先將魚頭洗淨醃至10分鐘，豆腐、絲瓜切塊，鍋中放入適量的油燒熱，將魚頭放入鍋中煎至表面金黃撈出，然後在炒鍋內放入油，倒者橡悔入絲瓜翻炒片刻，加入清水煮開，再將豆腐、魚頭放入鍋中，蓋上蓋兒煮10分鐘，煮至湯汁變白，最後放蔥花、雞精、胡椒粉調味即可。三伏天喝的話，具有清熱解暑的功效。<>
2樓：何漢堡
三伏天喝綠豆湯是個不錯的選擇，炎熱的夏天可以清熱解毒，也很解渴派好。綠豆湯也是很好製作，將洗乾淨的綠豆在水中浸泡者侍幾小時後放入鍋中煮，大火煮開直至綠豆皮漂浮在水面上撈首羨吵出，然後小火慢慢煮至熟透即可哦，喜歡甜味可適當加入冰糖。
3樓：創作者
綠豆湯，海帶湯，蓮子湯，這些湯亮旅猛品對身體是有好處的，有著清熱解毒的作用，可以避免上火。綠豆湯，需要將綠豆清鎮拍洗敬橋乾淨，放入鍋中熬至濃稠，熬製出綠豆的香味即可。
4樓：阿斯達歲的說
三伏天天氣寒冷溼氣嚴重，可以喝一些生薑紅棗湯；生薑切片，紅棗去核，加入適量紅糖，用砂鍋熬製。
三伏天養生喝什麼湯 入伏後喝哪些湯好
5樓：乾萊資訊諮詢
三伏天養生喝綠豆湯，冬瓜排骨湯，苦瓜黃豆排骨湯，銀耳百合湯，魚頭豆腐湯，老鴨湯。
綠豆湯：綠豆建議提前浸泡，不浸泡的話用高壓鍋煮也可以煮爛。綠豆湯製作方面，直接綠豆洗淨，加足量的水，煮兩個小時左右，煮爛之後，加冰糖調味，然後繼續煮半個小時左右就可以了。
綠豆也可以加海帶、薏仁一起煮，綠豆海帶薏仁湯，可此派以解暑，還能改善食慾不振，水溼腫滿，小便不利等。
綠豆也能加紅棗一起煮，紅棗注意後加。綠豆煮爛之後加紅棗，然後加點水，繼續煮沸就可以了。綠豆紅棗湯適用於體虛汗出，口渴，或者夏季暑熱傷身，煩渴等。
綠豆加決明子煮湯能清熱瀉火，緩解口渴水腫、心胸煩熱等。
冬瓜排骨湯：這也是一道夏季非常好的湯品，清熱解毒，解暑氣。苦瓜是解暑利器，可以消熱祛暑，養血滋肝，適合於暑熱症、厭食納扒搏症。
冬瓜排骨湯屬於美味羹湯，主要原料是排骨、冬瓜，口味鮮，湯清宜人、性涼而味甘。具有清熱解毒、利溼化滯、降脂降壓、通利小便之功效。適用於溼熱內盛所致的飲食積滯、大便溏瀉、小便短黃、頭目眩暈等。
苦瓜黃豆排骨湯：能夠清熱解毒，還有開胃的作用，非常適合夏季。製作這道湯，需要提前兩個小時左右浸泡黃豆。
排骨切塊清洗乾淨，冷水下鍋，煮開除去血沫，再清洗乾淨。排骨和黃豆一起放入砂鍋中，加入適量清水。大火煮開，轉小火煲煮1個小時。
苦瓜去瓜瓤，切成小塊。將苦瓜放入砂鍋中，繼續小火煮15分鐘。(苦瓜不宜煮久，不然口感太爛了不好吃)加入適量鹽調味，拌勻即可熄火。
銀耳百合湯：銀耳的營養非常豐富，夏天喝銀耳百合湯不僅可以防暑降溫、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚延年益壽之功效。百合銀耳湯味道甘甜，常常飲用，有調理肺、脾、腎三髒的功效。
對慢性喉炎也有一定緩和作用。
魚頭豆腐湯：魚頭性溫，味甘，有健腦的作用。同時有健脾補氣、溫中暖胃、散熱的功效。注意：瘙癢性**病以及有內熱、蕁麻疹、癬病者應忌食。
老鴨湯：老鴨就是暑天的清補佳品，它不僅營養豐富，而且因其常年在水中生活，性偏涼，有滋五臟之陽、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津的功效。
老鴨湯，湯汁澄清香醇，滋味鮮美，鴨脂黃亮，肉酥爛鮮醇，是一種集美食養生，傳統滋補，民間洞祥食療為一體的大眾食品。鴨肉含有較多的b族維生素和維生素e，當中的脂肪較易消化，還含有較多的蛋白質，是滋補養氣的佳品。鴨肉性寒，適合在夏天或者燥熱者食用。
三伏天應該喝什麼湯比較好？
6樓：揚白庹華
喝荷葉冬瓜老鴨湯，荷葉具有祛溼氣和解暑的功效。冬瓜也具有清熱的效果。鴨肉也能夠調養脾胃，三伏天比較燥熱，飲用荷葉冬瓜老鴨湯既滋補又解暑。
7樓：龍龍徐寄藍
綠豆湯，因為暑天太熱，喝一碗綠豆湯，清熱解暑，提神醒腦，止渴生津，營養豐富，增強體質，祛溼消暑，增強食慾。能去火降火，還等什麼，快來試一試吧。
8樓：侍賢望德曜
要多喝些冬瓜湯。
因為三伏天天氣潮溼。
所以要喝些冬瓜湯。
你還可以煮些薏仁公尺和紅小豆湯喝。
都是去溼的。
三伏天喝對身體有益無害的。
9樓：淦邃洪霈
三伏天天氣熱，水分流失比較多，建議多喝一些祛溼降暑的湯百合紅棗蓮子銀耳湯。
喝這個不僅可以退火益氣，還能夠幫助提振精神絲瓜豆腐魚頭湯。
清熱瀉火。養陰生津。
涼血解毒。
每年的三伏天有什麼適合喝的湯呢？
10樓：珺珺觀劇
現在我們基本上進入了初伏是時候，走在路上明顯感覺到熱氣撲臉的感覺，三伏天是一年之中最熱的時間段，在這個時候我們應該更加註重飲食方面，不要再用以往的飲食標準在面對三伏天，飲食要順應節氣的變化。
其實我們在夏天天熱的時候最應該吃乙個食材，那就是吃薑，有一些人可能不理解，啊？吃薑，姜那麼難吃。我們當然不是直接拿著姜就往我們口中送，吃薑的人不多，但是我想很多人應該都喝過薑湯。
夏季悶熱多雨，不僅熱而且溼，是多疾病爆發的時候，所以越是在這樣的時候我們就應該更加的注意我在日常的飲食和起居生活。我們可以用姜和其他的食材在一起熬製，不僅能提公升營養，還可以解饞，何樂不為。今天就來給大家介紹乙個適合在三伏天喝的薑湯——冬瓜蛤蜊薑湯。
烹飪步驟】步驟一：將食材都清洗乾淨後，把冬瓜切成薄片，並且將蛤蜊肉清洗乾淨，想要湯更加鮮香的朋友還可以加入一些蝦仁。生薑切成薄片，不要太少。還需要準備一些蟹味菇。
步驟二：起鍋燒油，鍋中油量不要太多，先放薑片炒香之後再放入蛤蜊，接著放入一些蔥段炒出香味。
步驟三：接著加入適量的清水，大火燒煮5分鐘左右，加入冬瓜、蟹味菇和剩餘的一些薑片，大火煮開後蓋上蓋子燜煮5分鐘左右。出鍋前加入一些調味品調味即可。
這樣一碗營養又健康的鮮湯就煮好了，是不是很簡單呢？其中的蟹味菇也可以用其他的菌菇類代替，主要是起到乙個提鮮的作用。調味品也不要太多，例如八角這類的香料就可以不用放，會搶了食材本身的味道。
11樓：惠華小知識
每年三伏天最適合喝綠豆湯。因為綠豆湯不僅有清熱解暑的作用，而且在三伏天也能補充人體水分，防止人體因水分流失過多產生昏厥情況。
12樓：橄欖樹健康科普
1、綠豆湯，可以清熱解暑。2、赤小豆薏公尺湯。可以清熱除溼。
3、苦瓜排骨湯。可以明目解毒。4、自制酸梅湯。
把烏梅，山楂，陳皮，玫瑰茄，甘草清洗乾淨，加水泡半個小時，煮沸騰10分鐘後，加冰糖，關火。可以解渴消暑，味道特別好喝。
13樓：往事如煙
三伏天是一年當中最熱的時候，應該多喝些降暑的湯，比如綠豆湯，清熱解暑，蓮子銀耳湯，滋陰潤肺，還有冬瓜排骨湯。
三伏湯配方，三伏天煲湯食譜大全
材料。克黑豆。黃精克。玉竹頭g 半隻老母雞遊高。片生薑。三伏湯的實踐。黑豆要提前泡個小時以上，不然煮不透兆者。前一天晚上睡覺前把乾貨都收拾乾淨，放冰箱裡放一晚上，第二天中午再煮。三伏湯的第一步。泡了一夜的乾貨。三伏湯的第二步。老母雞洗淨，放入電壓力鍋。將泡好的乾貨倒入鍋中，上面的清水一起倒入鍋中。碗...
三伏天怎樣驅寒？三伏天吃什麼養生？
三伏天該喝什麼驅寒 三伏天該喝哪種東西驅寒 紅糖薑湯 做法 用紅糖克，薑切片與紅糖一起熬煮， 分鐘即可。 功效 紅糖具有養血 活血的作用，加到薑湯裡，可改善體表迴圈，傷風感冒。需要注意的是扒中返，生薑紅糖水只適用於風寒感冒或淋雨後胃寒，培行不能用春飢於暑熱感冒或風熱感冒。三伏天吃什麼食物去寒氣 都說...
三伏天的時候吃什麼最補身體，三伏天吃什麼食物對身體最好
三伏天的時候吃的東西 一 頭伏吃餃子 頭伏吃餃子是傳統習俗，因為每逢伏天，人的胃口就不好，吃不下去東西，而餃子在中國人的傳統習俗里正是開胃解饞的食物。伏日宜吃麵，北方有句俚語，叫做 頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋 伏日吃麵，這一習俗至少三國時期就已開始了。用新小麥磨成麵粉煮湯吃，吃後出一身汗，新糧營...