1樓：匿名使用者
綠豆性涼，味甘，平時喝可以消暑止渴；由於其具有利尿下氣的功效，因此食物或藥物中毒後喝，還能起到排清體內毒素的作用，對熱腫、熱渴、熱痢、癰疽、痘毒、斑疹等也有一定的療效。
解毒：綠豆的清熱之力在皮，解毒之功在內。因此，如果只是想消暑，煮湯時將綠豆淘淨，用大火煮沸，10分鐘左右即可，注意不要久煮。
這樣熬出來的湯，顏色碧綠，比較清澈。喝的時候也沒必要把豆子一起吃進去，就可以達到很好的消暑功效。如果是為了清熱解毒，最好把豆子煮爛。
這樣的綠豆湯色澤渾濁，消暑效果較差，但清熱解毒作用更強。
碰姿鏈笑孫 防中暑：綠豆與其他食品一起烹調，療效更好，如防中暑可以喝綠豆銀花湯：綠豆100克、金銀花冊攔30克，水煎服用。
夏天有什麼養生湯？
2樓：祁峰
冬瓜小排湯。
冰糖銀耳湯。
豆腐鯽魚湯。
酸梅湯絲瓜豆腐瘦肉湯。
老鴨冬瓜湯。
夏季適合熬製的養生湯
3樓：安徽新東方烹飪學校
養生湯最適宜調理身體，滋補暖胃，如果有美食基礎的話，學個行肢健坦告康家讓帶明常菜短期加強一下就可以了，幾個月有針對性的提公升一下，學一些常見的養生湯、家常菜等，菜品非常全。
養生湯的夏季養湯
4樓：煞
夏季是紅眼病流行的季節，如果經常服用銀耳明目湯則有很好的預防作用。
做法：取雞肝50克、銀耳10克、枸杞5克、茉莉花24朵，料酒、薑汁、鹽、味精各適量，將雞肝切片，銀耳泡發，與枸杞加水燒沸，放入料酒、薑汁、鹽和味精，待雞肝熟後，即可撒入茉莉花裝碗食用。 （2~3人分量）
材料：鵪鶉4只，薏公尺、百合各50克，姜3片。
做法：鵪鶉、薏公尺、百合、姜一同放入砂鍋中，加清水適量煲1個半小時即可。
適合清熱去溼，潤肺化痰。 原料：雞翅4只，雞心10個，蓮子2把，水發木耳1把，蔥、姜、花椒、香葉、鹽、胡椒粉適量。
做法：雞翅和雞心洗淨，放冷水砂鍋中，加4小碗水，煮開後去浮沫，放入蓮子，再加入各種香辛料，小火煲1小時，加入木耳，再加入鹽，繼續煮10分鐘，最後用胡椒粉略調味，即可食用。
特點：夏天燥熱，人們容易心煩，喝這個湯有利於安定情緒，也能幫助補充蛋白質、維生素b族、鐵、鋅和鹽分。
夏天湯的做法，求簡單易行的，夏天有什麼簡單 好喝又容易學的湯
不用那麼麻煩的,去超市買一包做湯的料,裡面分好幾個小包,每次做湯,有一小包,把料放在水裡,煮開,甩上雞蛋,喜歡香菜和香油的,就放上點.嗯,不錯.還有一種就是,我不得記牌子了,2.5還是2.2一袋呀,什麼風味的也有.這一袋夠吃好幾頓的.我經常這樣做的.不用在熗鍋,直接放水就是裡煮,打雞蛋.省事.夏天有...
夏天男人最適合喝什麼湯？夏天適合喝什麼湯
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夏天有什麼特點，夏天有哪些特徵
特點 夏季是一年的第二個季節，是四季之一。在大多數地區夏季是氣候炎熱 有可能缺水的季節，此外，由於夏季時北半球大部份學生都放暑假，因此也是相當旺盛的旅遊季節。在北溫帶，氣象意義的夏季為5月21日 小滿 8月22日 處暑 在南溫帶，氣象意義的夏季為11月21日 北半球的小雪 次年2月18日 北半球的雨...