1樓：胡喲說娛樂
小龍蝦，又稱克氏原螯蝦，紅小龍蝦和淡水小龍蝦。成蟲體長約5-12cm，暗紅色，背甲部分近黑色，腹背部有一楔形條紋。小龍蝦全世界都在培養。
中國在20世紀30年代從日本引進，往往是稻田混養，不需要人工孵化。種群建立極快，容易傳播，在含有高汙染毒素的水質中仍能存活。小龍蝦中蛋白質含量很高，肉質鬆軟，容易缺指粗消化。
蝦肉還富含鎂、鋅、碘、硒等礦物質元素。在調節心臟活動中起著重要作用。經常吃小龍蝦還可以降低血液中的膽固醇含量，預防高血壓和心肌梗死。
其實小龍蝦本身熱度就不高！根據中國食物成分表2017版，參考小龍蝦的詞條，每100克可食用部分的能量為93大卡，按可食用部分的1/3計算。如果買2公斤小龍蝦，體重1000g，帶殼的2公斤小龍蝦的能量是288大卡，相當於1杯牛奶的伏鎮熱量。
但是在小龍蝦的烹飪過程中，油、辣椒、辣椒、香料等。都是經常新增的，這些調味品的熱量也會算到最後的菜裡。換句話說，其實高熱量的「罪」本身並不是小龍蝦，而是「重口逗鏈味」，所以不建議多吃。
小龍蝦營養100g蝦肉含蛋白質 g，相當於2杯牛奶的優質蛋白質。
100克蝦和60毫克鈣，大約相當於半杯酸奶的鈣含量。可以說是低熱量、低脂肪、高蛋白、鈣的結合！一次吃很多小龍蝦應該比能量攝入過多更擔心「橫紋肌溶解症候群」的發生。
這幾年新聞裡報道的橫紋肌溶解症候群病例很多，都是吃了很多小龍蝦以後發生的。雖然小龍蝦引起橫紋肌溶解症候群的原因和機制尚不清楚，但一次大量食用小龍蝦可能存在誘發橫紋肌溶解症候群的風險。所以，適量吃小龍蝦很有必要。
2樓：羅文
小龍蝦中有蛋白質，氨基酸，含有各種微量元素，有鈣質，有鋅；吃下龍蝦是不高純會變胖的；因為小龍蝦的脂肪含量比較低，而且洞遊熱量也是比較低的，所以吃了戚顫咐不會變胖。
3樓：黎昕科普知識小屋
富含維罩旅豎生素，蛋白質，礦物質以及酯類。並不會發胖，因為小龍蝦的熱量很低，裡面只有維生素和蛋鎮粗白物大質。沒有脂肪。
4樓：無能為力大蒜
小龍蝦的營養成猛咐稿分有磷元素鐵元素，而且還有豐富的維生素簡如b1。吃小龍蝦不會變胖，因為小龍蝦幾乎沒有枝孝熱量。
小龍蝦營養價值高嗎 小龍蝦有什麼營養價值
5樓：星光在身邊
1小龍蝦具有極佳的營養價值。
小龍蝦中含有大量的蛋白質，對於能量的流失有補充作用，還富含鎂、硒、碘、鋅等微量元素，而且，在小龍蝦身上還含有大量的花青素和不飽和脂肪酸虧做，食用後對身體大有補益。
2蝦類食物的外殼中含有大量的鈣質，不僅如此遲猜，小龍蝦的肉質中也含有大量的鈣質，和肉類食物對比的話，小龍蝦肉屬於高鈣食物，食用後可以補充鈣元素、預防骨質疏鬆等症狀。
3每100克小龍蝦中含有500-600毫克的鉀元素，而且，小龍蝦中的鉀元素含量非常低，100克小龍蝦中只有大約200毫克的鈉元素，食用金甌可以調節體內電解碼空型質的平衡，有輔助降低血壓的作用。
4小龍蝦中含有大量的磷元素，而磷元素是生命活動中所必須的營養成分，可以維繫骨骼和牙齒的正常生長和發育、促進心臟律動、維護腎臟的正常代謝、促進生命體的新陳代謝。
吃小龍蝦是會胖嗎
6樓：星光在身邊
小龍蝦，也稱克氏原螯蝦、紅螯蝦和淡水小龍蝦。形似蝦而甲殼堅硬。成體長約到釐公尺，暗紅色，甲殼部分近黑色，腹部背面有一楔形條紋。
小龍蝦高蛋白、低脂肪，蛋白含量佔總體的百分之十六到百分之二十左右，脂肪含量不到百分之零點二。而且所含的脂肪主要是由不飽合脂肪酸組成的，宜於人體吸收。蝦肉內鋅、碘、硒等微量元素的含量要高於其它食品，同時，它的肌纖維細嫩，易於消化吸收。
所以食用小龍蝦不會長胖。
吃小龍蝦會不會長胖
7樓：馮蜜柚子茶
1吃小龍蝦一般不會長胖。
小龍蝦不僅味道鮮美可口，營養豐富，含有豐富的優質蛋白及鈣、磷等礦物質，而且小龍蝦是一種高蛋白、低脂肪的食物，所以一般吃小龍蝦是不會長胖的。
但是小龍蝦在製作的過程中，如果加入的食用油比較多，吃的還比較多的話，可能就會有一點點的長胖，不想長胖就別多吃。
2吃小龍蝦可以幫助**。
每100克可食部分小龍蝦的熱量是93大卡，與其他的食物相比，熱量是比較低的，而且小龍蝦中的脂肪含量也比較低，適合**期間的人士食用。
3**期間小龍蝦吃半斤到一斤都是可以的。
小龍蝦的熱量並不高，所以**期間也沒有必要特別注意吃多少，一般根據正常人的食用量就可以了，不過**的朋友們要注意，雖然小龍蝦的熱量低，但是在烹飪過程中，用到的食用油比較多，所以**人士吃小龍蝦還是少吃一點吧！
41、小龍蝦屬於動風發物，一般患有**疥癬或者是痛風的人最好是不要吃小龍蝦，以免加重病情，有礙於恢復。
2、小龍蝦也是一種過敏原，對小龍蝦過敏的人不適合吃小龍蝦，以免引起全身紅疹州戚卜、嘴唇紅腫等過敏現象。
3、吃小龍蝦的時候最好不要和洋蔥、菠菜等食物一起食用，小龍蝦中含有的優質蛋白與會與洋蔥、菠菜中的仔手痠性物質結合，生成難以溶解的物質，影響營養元素的吸收。
4、啤酒中含有嘌呤物質冊穗，小龍蝦也屬於動風發物，這兩者一起食用可能會引起痛風的情況，影響身體的健康。
小龍蝦有多少營養成分..
8樓：網友
你好！1、從蛋白質成分來看，龍蝦的蛋白質含量為，高於大多數的淡水和海水魚蝦，其氨基酸組成優於肉類，含有人體所必需的而體內又不能合成或合成量不足的8種必需氨基酸，不但包括異亮氨酸、色氨酸、賴氨酸、苯丙氨酸、纈氨酸和蘇氨酸，而 且還含有脊椎動物體內含量很少的精氨酸，另外，龍蝦還含有對幼兒而言也是必需的組氨酸。
2、龍蝦的脂肪含量僅為，不但比畜禽肉低得多，比青蝦、對蝦還低許多，而且其脂肪大多是由人體所必需的不飽和脂肪酸組成，易被人體消化和吸收，並且具有防止膽固醇在體內蓄積的作用。
3、龍蝦和其他水產品一樣，含有人體所必需的礦物成分，其中含量較多的有鈣、鈉、鉀、鎂、磷，含量比較重要的有鐵、硫、銅等。龍蝦中礦物質總量約為，其中鈣、磷、鈉及鐵的含量都比一般畜禽肉高，也比對蝦高。因此，經常食用龍蝦肉可保持神經、肌肉的興奮性。
4、從維生素成分來看，龍蝦也是脂溶性維生素的重要**之一，龍蝦富含維生素a、c、d，大大超過陸生動物的含量。
但是不能吃很多，煮之前一定要洗乾淨。
祝健康！！
9樓：網友
小龍蝦是吃腐敗食物的水生動物。
含多種有毒元素。儘量少食。
10樓：若只愛他
幹嘛要吃小龍蝦啊，不是說這種東西是二戰時日本用來清理垃圾才培育出來的品種麼？這些小龍蝦就是清理各種化學垃圾的東西，怎麼我們都吃的那麼歡呢？還有，它們可是被用來清理過很多被日本人殘害的我們同胞的屍體的呀！
樓上的，說話要付責任，大家都知道小龍蝦是吃什麼東西長大的。。。
11樓：網友
汙水溝裡出來的產物，就算營養好那又能怎樣。
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