1樓：網友
香菇燉雞肉。腐竹粉絲芹菜炒肉。魚頭豆腐煲。西芹百合荷蘭豆炒肉。香菜鯽魚湯。豆苗皮蛋湯。
2樓：糖tang說數碼
健康營養，葷素搭配，老少都喜歡的食物有；麻婆豆腐，宮保雞丁，可樂雞翅。
3樓：cherish小小杜
魷魚炒蒜薹。將魷魚切成一小塊兒，一定要仔譽炒熟炒軟，它是乙個非常不好熟的食物，如果不炒軟的話口感不好。再放入蒜薹，這時候火一定要調大，爆炒出來的才好吃，放皮戚森入醬油鹽，蠔燃畝油。
百吃不膩，葷素搭配營養高的食物有哪些呢？
4樓：七里香說車
原材料：無絲豆200g、油適當，鹽適量，蔥適當。作法：
1.備好蔥。2.
無絲豆清洗切段兒。3.鍋中倒進植物油。
4.放入蔥段。5.
然後將無絲豆倒進鍋中內，9分熟放進鹽。6.有些像豆角並不是豆角哦~
原材料：牛肝300克，淨馬蹄子50克，生抽10克、公尺酒10克、鹽20克、雞精10克、白砂糖10克、醋10克、水澱粉30克、蔥段20克、蒜末20克、姜耒20克、食用油50克。作法：
1、先把牛肝洗乾淨後切割成柳葉子，加上料酒、鹽、水澱粉退漿。馬蹄子切成塊預留就可以。2、炒菜鍋燒開，倒進食用油，提溫至120℃時，放進牛肝劃散，倒進漏勺瀝油就可以。
3、鍋中留少許油，放進蔥段、蒜末、生薑沫煸出香味，加馬蹄子片略炒放進豬扦，再倒入生抽、公尺酒、雞精、白糖酷、溼澱粉勾芡，澆油，翻鍋擺盤就可以吃了。
原材料：鮮蝦、水豆腐、小香蔥、番茄沙司、白糖、鹽、木薯澱粉。作法：
1.鮮蝦開背去除蝦線，水豆腐切大片預留。2.
鍋中放少許油，待油燒，放進水豆腐煎煮，將水豆腐煎至兩面金黃，盛出來控幹油預留。3.調芡粉，將鮮蝦加入進來，放鹽抓勻。
4.鍋中放進少許油，油熱，放進鮮蝦煎煮，小火煎鮮蝦掉色。5.
另出鍋，鍋中倒入少量油，倒進適當番茄沙司。6.新增白糖拌勻，倒進煎好的水豆腐和炒蝦仁勻，撒蔥花就可以。
食材：嫩雞、幹辣椒、花椒、蔥段、姜酸片、生粉、鹽、雞粉、紅油、豆瓣醬、生抽。做法：
1、買回來的雞，去掉雞肺，清洗乾淨，改刀砍成小塊，用鹽、雞粉、生抽、生粉、加少許水醃製備用。2、起鍋倒油，6成油溫，下雞塊，輕輕攪動，待雞塊定型微黃後撈出，8成油溫（冒青煙後）再把雞塊回鍋再炸一遍撈出控油。
5樓：問答老師穆穆
油燜嫩筍、豆瓣炒土豆茄條、家常炒千頁豆腐、油燜大蝦、糖醋白菜、魷魚須炒韭菜、魚香茄子、蠔油排骨、茄汁排骨。
6樓：冬陽旭輝
可樂雞翅，還有咖哩雞塊，紅燒排骨，以及土豆豆角燉肉，這些都是葷素搭配最下飯的菜。
7樓：網友
酸辣粉絲。材料：粉絲 200克、墨魚丸 5個、黑豆苗 30克、綠豆芽 20克、花生仁(炒) 30克、豆腐皮 2張、肉丸 5個、香菜 3棵、火鍋底料 10克、芝麻油 5克、醬油 5克、蘋果醋 5克、雞精 3克。
做法：1、準備適量粉絲，放入溫水裡泡軟備用，香菜和黑豆苗備用。
2、綠豆芽和千張，肉丸和墨魚丸。
3、油酥花生仁備用，準備味極鮮醬油和蘋果醋備用。
4、香菜洗淨切碎，千張洗淨切絲備用，將泡好的粉絲，瀝水撈出備用。
5、鍋內加水，放入適量火鍋底料燒開，下入丸子和千張絲煮透。
6、千張絲和丸子煮入味後，下入黑豆苗和綠豆芽燙熟，加入芝麻油和雞精調味備用。
7、另取一口鍋，燒開水下入泡軟的粉絲煮好。
8、取大碗，倒入醬油和蘋果醋，將燙好的粉絲撈出放入碗中，加入香菜和油酥花生。
9、將煮好的湯，澆入粉絲碗內，拌勻即可食用。
哪些食物葷素搭配，營養健康，孩子吃得美滋滋呢？
8樓：大魚老師談教育
蒜香檸檬烤雞翅的做法如下所示：食物提前準備：雞腿，大蒜，生抽醬油，公尺酒，老抽王，耗油，植物油，純蜂蜜，鹽，白胡椒粉，青檸檬等。
步驟一：雞腿清洗兩邊刀花，新增大蒜、二勺生抽醬油、一勺公尺酒、一勺老抽王、一勺耗油、一勺植物油、二勺純蜂蜜、一點鹽和胡椒粉、抓拌勻，醃漬兩小時。流程二：
準備乙個烘烤盤，烘烤盤鋪上一層錫紙，把醃好的雞腿乙個乙個擺上去，再在每乙個雞腿上擺上一片青檸檬，210度烤半小時就可以。焦黃內嫩，蒜香十足，吃到嘴裡還自帶一絲絲的青檸檬的香味兒，非常好吃。
黑木耳炒雞蛋的做法如下所示：食物提前準備：青瓜，生雞蛋，紅蘿蔔，黑木耳，芡粉，蒜頭，鹽，生抽醬油，耗油，白胡椒粉等。
步驟一：黑木耳提早溫開水泡開，黃瓜和胡蘿蔔清理乾淨後，都切割成菱形片，生雞蛋2個打撒預留。大蒜切片，預留。
流程二：鍋裡燒開水，水燒開後把黑木耳入鍋綽水，三分鐘，撈起來。然後把紅蘿蔔也入鍋綽水一分鐘撈起來，預留。
流程三：鍋裡耗油，生雞蛋入鍋炒過，盛出來預留。鍋里加上一點油，放入大蒜瓣炒出香味，把青瓜先入鍋煸炒一下，然後把黑木耳和紅蘿蔔、生雞蛋也入鍋，加一勺生抽醬油、耗油、鹽、白胡椒粉、小半碗芡粉，炒勻就可以出鍋了。
炒海玉公尺粒的做法如下所示：食物提前準備：紅蘿蔔，玉公尺，綠豆，鹽，植物油，白砂糖等。
步驟一：紅蘿蔔洗乾淨後滾刀塊，玉公尺和綠豆備好。流程二：
鍋裡燒開水，浪花加一勺鹽和植物油，直接把綠豆入鍋煮三分鐘，然後把玉公尺和胡蘿蔔丁入鍋，煮一分鐘後撈起來，過一下冷水，預留。流程三：鍋裡耗油，把玉公尺、綠豆、胡蘿蔔丁入鍋煸炒，再加一點白砂糖、鹽，煮至鹽糖融化，最終淋入一點芡粉翻拌勻就可以。
有必要的再去一把松籽就更棒了。
9樓：網友
火腿腸炒玉公尺胡蘿蔔、苦瓜炒螺、苦瓜炒蝦；西蘭花炒瘦肉；韭菜雞蛋。
10樓：兔子舞
這些食物葷素搭配，孩子也是吃得非常好的，首先這些食物就是魚香肉絲，宮保雞丁，蒜蓉娃娃菜，油燜大蝦，紅燒肉等等這些食物，對於寶寶的好處還是非常多的。
11樓：伍六七學姐
辣子雞丁，豬肉燉粉條，西芹炒臘肉，小雞燉蘑菇，水煮肉片，這些食物都色香味俱全，而且營養豐富，非常開胃。
食為天性，哪些家常菜葷素搭配，營養美味，家人吃完很滿意呢？
12樓：伍六七學姐
青椒炒肉，醋溜土豆絲，粉蒸肉，油燜大蝦，幹炸蘑菇，這幾套美食葷素搭配，營養健康。
13樓：踏敵
這些家常菜就是涼拌黃瓜，小蔥拌豆腐，西紅柿炒雞蛋。清蒸螃蟹。紅燒肉。
讓你念念不忘，葷素搭配，營養均衡，家人都吃得開心的家常美味有哪些？
14樓：建蘿雅
食物：豬裡脊絲、金針姑、萵筍、尖椒、姜、蒜、蔥、鹽、生抽醬油、芝麻油。作法：
1、幹黃花菜事前用熱水焯一下水或用熱水泡浸，撈起來淋幹水分預留；2、小芹菜清洗斷開，尖椒切成絲；3、裡脊切成絲，加少許鹽、白胡椒粉、木薯澱粉、油，再放少許水拌勻醃漬一下；4、鍋中加點油，熱再放大蒜和生薑進行爆香，放進醃好的肉片煸炒；5、肉掉色然後放入萵筍煸炒；6、放進黃花菜煸炒、最終添枯擾加尖椒、蔥段、生抽醬油煸炒至尖椒斷紅就可以。
食物：嫩豆腐200克；大蔥5根；獨頭蒜1個；芝麻適當；食用調和油；芝麻油1炒勺；生抽醬油3炒勺；烤羊肉調味品2炒勺；辣椒麵1炒勺；鹽少許；水3炒勺；作法：1、水豆腐切成片，蔥鮮切花，蒜壓茸；2、鍋中入油熱，文火將水豆腐煎出兩塊金黃伍敗盯撈起來備用；3、鍋中餘少許油，炒出香味4/5的蔥段和蒜茸，將其他調味品新增鍋中炒出香味；4、將煎好的水豆腐下鍋內，當心煸炒水豆腐，讓豆腐所有沾有調味品，中火烤1分鐘，待汁水收乾透撒進芝麻就可以。
食物：刀魚、大白菜、木薯澱粉、麻椒、純糧酒、蔥、姜、蒜、生抽醬油、鹽、糖、醋、乾紅辣椒。作法：
1、刀魚清洗去頭、內臟器官切6cm長段，瀝乾水預留，大白菜清洗切薄片、姜剁碎預留；2、刀魚里加入生薑沫、純糧酒一勺、少量麻椒，醃漬10min；3、醃製好的刀魚倒出來水份，用廚房紙巾擦拭，每一段魚勻稱粘滿木薯澱粉，入7分熟的鍋中中火慢慢地煎，煎好一面輕輕地滾動煎另一面，煎至兩面金黃；4、取小盤子，加生抽醬油、鹽、糖、適量水調為汁預留；5、鍋中再次倒進少許油，加乾紅辣椒、麻椒文火炒出香味，下蔥薑蒜腔和爆香，下刀魚，倒進調料汁，待湯熱鬧，加大白菜，稍微煮開，臨出鍋前順著鍋撒少量醋就可以擺盤。
15樓：木已成舟
番茄炒蛋，回沒兄棚鍋肉，涼拌折耳根枯則，再燒個酸菜紅豆湯，這樣做不僅營養且所含的酸鹼也能保持平衡，家塵段人都愛吃，很下飯。
16樓：糖tang說數碼
葷素搭配，營養均衡，家人都吃得開心的家常美味有紅燒牛肉，紅燒肉，清蒸魚。
17樓：萬夢
第一道菜就是遲塵衝白灼蝦。
說到白灼蝦，可能很多朋友碼殲們是非常喜歡吃的，因為白灼蝦的做法也非常的簡單，只需我們將蝦放在蒸鍋上蒸好之後，調乙份料汁就可以了兄櫻，非常的簡單，而且我們將白灼蝦做好之後，一定要注意擺盤，擺盤好之後就可以直接上桌，肉非常的好吃，而且還特別的大氣。
葷素搭配好吃不胖，家常小炒菜都有哪些呢？
芹菜炒肉，蔥爆羊肉，土豆片炒臘肉，西紅柿炒雞蛋，這些家常菜葷素搭配好吃不胖。小炒肉，圓菜炒粉，肉炒腐竹，西芹炒臘肉，山藥炒木耳，這幾道食物葷素搭配，食材便宜，可口美味。m雞爪，檸檬雞翅，酸辣土豆絲，醬肘子，麻辣香鍋，紅燒排骨，燴菜。哪幾道素菜家常小炒，葷素搭配非常健康？素菜家常小炒可以選擇香菇油菜或...
一家五口的晚餐應該如何搭配？葷素菜有哪些講究？
我覺得一家口的晚餐可以根據一家人的口味來選擇，我們可以做三個肉菜兩個葷菜，這樣的話葷素搭配也有了，然後根據每個人的口味再來選擇這些菜品。葷素搭配，營養豐富最好，不要搭配過多的葷菜，如果是四菜一湯的話，儘量是兩個葷菜兩個素菜，這樣有利於我們的腸胃消化。四菜一湯吧，有葷有素，有葉子菜。首先食物不要相沖，...
什麼是葷，什麼是素，佛學上什麼叫葷 什麼叫素
素菜為中國飲食體系中的一個重要組成部份，時鮮為主，清幽素淨，這是素食區別於葷食的顯著特點。鮮爽素淨的蔬菜，是人間真正有味的佳品，在我們的飲食文化中佔有一席地位。素食的另一個特點是花色繁多，製作考究。素菜的烹飪技藝主要在於色 香 味，而不在於形。因為最好的素菜在於素菜本身的特色，失去了固有的特色，也就...