1樓：創作者
食物：豬腳2個，蔥，姜，八角，桂丁，良姜，生抽醬油，老抽王，耗油，腐乳，啤酒做法：1.
用清水給他泡30min，把血小水泡出去。把豬腳清理乾淨以後，倒入生薑和冬茹，放鹽，把豬腳搓揉一遍，那樣豬腳比較容易進味。2.
提前準備點調料汁，二勺生抽醬油，一勺紅燒醬油，一勺耗油，加上一塊腐乳，煮肉再加上一塊腐乳著色特別漂亮，並且還能去腥，大家加一塊就行了。把腐乳損壞，加上良姜，桂丁，八角，這就行了。3.
備好調料汁加進豬腳裡邊，把調料汁擦抹勻稱，所以這些調味品裡邊已有鹽，所以不需要此外放鹽，蓋緊保鮮袋醃半小時，醃製好的皮肉表層還有些著色了。4.把豬腳和調味品所有倒進壓力煲裡膽裡邊，加上一罐啤酒未過豬腳，此方法還可以用燃氣灶燉，無需熬糖色，也不要油炒，起鍋保顏色和口感都特別棒。
壓力煲牛蹄筋的私隱功能燉，上汽以後40min就行了，這麼做的豬腳一點也不會油膩感。
食物：烏魚、幹蘑菇、小辣椒、大蒜粒、薑片、春蔥、廣祥泰清蒸魚生抽醬油、白胡椒法、公尺酒作法：1、將大蒜切成片，生答鍵鄭薑切片，朝天椒剁碎，蔥根切條、其他部分切割成清頌蔥段，香菇泡發後切成片2、魚去鱗後切下來頭、尾，隨後從頭開始的刀口處拿出內臟器官後清理乾淨3、將身體部分從後背進刀切成薄片，但維持腹部一部分不必斷開4、切成小塊的大蒜片、生薑片、香菇片、冬茹鋪平在菜盤內5、將魚擺放在盤內，上灑辣椒碎後倒進廣祥泰清蒸魚生抽醬油、公尺酒和少量白胡椒6、把碟子放進炒鍋內，走紅蒸10min就可以出鍋了。
食物：毛肚200g、黃椒尖椒各大半個、麻椒少量、黑木耳少量、蒜大半個、辣椒幹少量、鹽、糖、生抽；作法1.先把毛肚清洗，倒入燒水的鍋中與亮纖麻椒和公尺酒共煮5min，撈出毛肚乘盤，新增鹽，糖，公尺酒，生抽醃漬10min；2.
將蒜剁碎，紅黃椒切成片備用；將泡開好一點的黑木耳切成絲預留，如果你喜歡胡蘿蔔的同學們，還可以相切胡蘿蔔絲；3.鍋中油麻椒，文火漸漸地煸出麻椒香氣（油略微多放一點），將麻椒撈起來，在鍋中剩下的油中當時蒜泥炒出香味，再倒入黃椒尖椒油爆一分鐘，倒進醃好的毛肚，持續油爆一分鐘，放進黑木耳，放進兩根辣椒絲煸炒30秒就可以。
2樓：可追憶
肉末茄子是一運好道以茄子和豬肉為主要食氏悄褲材，大蒜、紅殲簡椒、香蔥、油、黃豆醬、草菇老抽等作為輔料製作而成的家常菜。
3樓：何趴
百吃不厭，色澤誘人的食物有麻辣小龍蝦，火爆魷魚，蒜蓉粉絲扇貝，乾鍋蹄花蝦。
4樓：墨汁沫沫
揚州炒飯雖脊昌然是簡單的炒飯，與單純的蛋炒飯不同，其色香並彎味俱全，而且菜飯蛋營養都跟得上，一應絕野悶俱全，天天吃都可以！
哪些食物口味獨特，朋友吃得滿嘴流油，香飄四溢太開胃了呢？
5樓：乙隻長頸盧之歌
番茄牛腩，蒜蓉小龍蝦，蒜蓉扇貝，紅燒排骨，可樂雞翅，這些食物非常開胃，而且香飄四溢。
6樓：民生小徐老師
我覺得你可以製作油燜茄子，麻婆豆腐，酸辣土豆絲，涼拌黃瓜，魚香信沒肉絲，這些食物的口味都是非常好的，而滑啟納且旁旁製作起來也比較簡單。
7樓：葉良辰
五花肉木耳燒豆腐 剁辣椒炒雞胗 魔芋啤酒鴨 番茄雞蛋炒蝦仁 魚香肉絲 清燉排骨 炒田螺。
人人稱讚，越嚼越有滋味的特色美食有哪些？
8樓：小小吉愛**
蝦是許多孩子都喜愛吃的美食，蝦裡面含有許多營養元素，還是有很大的藥用功效，現代科學科學研究證實，蝦的營養價值非常高，可以增強人體免疫能力，也有健脾開胃止咳化痰等作用。油燜大蝦的做法：調料：
鹽，番茄沙司，公尺酒，生薑水，蒜末，糖，芡粉，醋，白胡椒粉1、將蝦剪去蝦鬚除掉泥腸清洗，用公尺酒，生薑水，一點點鹽抓一下2、用鹽，醋，糖，公尺酒，味精，白胡椒粉，芡粉，大骨湯調為汁預留3、加點油，蒜蓉炒香，入蝦走紅煸炒，輕按蝦腦，施展蝦油；倒進炒好的汁，加番茄沙司炒勻就可以。
原材料：五花肉500克，薑片幾塊，桂丁一塊，八角2個，大棗6只，草菇老抽30ml，鹽5克，老冰糖25克。1、五花肉清理乾淨，成條放進清水中灼燙30秒；2、撈起來放到自來水龍頭下清洗至冷透，切大塊，放入沸水鍋裡灼燙30秒；再度撈起來放到自來水龍頭下清洗至冷透，放入沸水鍋裡再度灼燙30秒，撈起來瀝乾水；3、鍋中加點油，冷油放進桂丁、良姜和八角，文火炒香；4、新增五花肉一起爆鍋；5、五花肉爆鍋至雙面稍稍淡黃；6、放進老冰糖、平菇老抽和生抽、鹽；7、炒勻，讓每一塊肉都著色；8、新增未過所有原材料的開水，無需蓋上鍋蓋，走紅燒開，撇走泡沫塑料；9、進入生薑片和大棗，走紅燒開後用小火燒煮40min~1鐘頭；10、收汁；11、邊炒糖色邊煸炒；12、直至料汁粘稠，每一塊五花肉上面包裹著料汁就可以。
原材料：五花肉、花菜、青紅辣椒、蔥、姜、辣椒幹、郫縣豆瓣醬、生抽醬油、耗油、鹽、味精作法：1、五花肉清洗切大薄片預留；花菜清洗切割成小花，綽水預留；2、青紅辣椒切圓圈；蔥切條、姜切絲，辣椒幹切條；3、熱鍋熱油，放姜蒜，辣椒幹熗鍋，放進五花肉爆鍋，爆鍋到五花肉有點發黃，放豆瓣醬炒出醬香型；放進生抽醬油、耗油、鹽使五花肉進味；4、放花菜，青紅辣椒再次爆鍋，炒成花菜進味，放味精翻拌就可以出鍋了。
9樓：不扎褲腰帶
糖醋排骨、手把羊肉。糖醋排骨酸甜可口，營養又美味。手把羊肉鮮嫩爽滑，全家搶著吃。
10樓：網友
烤羊肉串。五香粉南乳焗鴨子。蘿蔔牛腩煲。孜然烤排骨。豆豉鴨。牛肉乾。紅油抄手。
11樓：糖tang說數碼
人人稱讚，越嚼越有滋味的特色美食有： 糖醋麵筋、青椒雞蛋、炒藕、洋蔥炒雞蛋。
有哪些你百吃不厭的小吃？
鴨得堡老鴨湯鴨血粉絲。這裡的鴨血粉絲湯，和別家不太一樣的是，湯是濃濃的白色。放了鴨腸，鴨胗，血，香菜。粉絲是山芋粉絲，煮久了也不爛，鹹鮮適中，鴨血鴨腸完全不腥，油豆腐泡也好好次，湯包也是棒棒噠。左師傅梅花糕。冬天來個梅花糕簡直爽翻了，熱熱的，燙燙的，而且外面脆脆的，裡面滿滿的都是豆沙，超級棒！還有紫...
爽脆入味百吃不厭的毛血旺，都有哪些家常做法？
我國的飲食文化豐富多彩，擁有著許許多多的美食，而很多人都喜歡吃毛血旺這道菜，看似很難製作的毛血旺，其實製作起來十分的簡單。首先我們所需要的食材有 乙份新鮮的熟的血旺 鴨血 羊血 豬血都可以哈，一般以豬血為主，正宗的毛血旺要用鴨血，特色菜是羊血 巨大的火腿腸根或者是午餐肉根 乙份豆芽 一小盆就可以不用...
為什麼大米飯百吃不厭啊
米飯是人們日常飲食中的主角之一 一味米飯，與五味調配，幾乎可以供給全身所需營養。營養分析 編輯本段 米飯的主要成分是碳水化合物，米飯中的蛋白質主要是米精蛋白，氨基酸的組成比較完全，人體容易消化吸收。糙米飯中的礦物質 膳食纖維 b族維生素 特別是維生素b1 含量都較精米米飯中的要高，但米飯中的賴氨酸含...