什麼菜讓你百吃不厭?具體怎麼做,什麼是你百吃不厭的東西?

2022-01-12 06:33:11 字數 604 閱讀 7818

1樓:共鳴地帶

拔絲地瓜我百吃不厭,具體做法:把地瓜切成滾刀塊,放入熱水中焯到七分熟,然後放入涼水中撈出後,撒上澱粉,讓地瓜均勻地裹上一層澱粉。油溫6成熱下鍋炸,撈出控油。

另起鍋,然後放入一勺涼水,一勺白糖,開大火等糖完全融化,由大泡變成小泡,開小火接著熬,等到糖變成琥珀色關火,把地瓜放進去翻炒均勻,美味的拔絲地瓜就做好了。

2樓:可樂

紅燒鯽魚是最讓我百吃不厭的菜,第一步,先準備好鯽魚,最好是鮮活的哪種吃起來更有味,然後根據自己的口味喜好,用調味料醃製鯽魚一個小時。第二步,鍋裡燒油,等油熱了以後放入蔥薑蒜炒出香味,然後再放鯽魚下去,煎至兩面金黃,再放水淹過鯽魚,燉個十分鐘再放入砂鍋煮半個小時即可

3樓:小羅**解答

醃菜炒肉,首先買點醃菜,然後油熱下大蒜,幹辣椒再加醃菜炒香盛出來備用,起鍋燒油油熱下豬肉炒到七八分熟再加醃菜加鹽味精炒熟

什麼是你百吃不厭的東西?

4樓:手機使用者

》09年07期,專訪蔡瀾

先生,寫文章,他與

金庸、倪匡、黃沾

蔡瀾的回答是「豆版芽炒豆

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