哪幾道下飯菜非常美味,爽口開胃越吃越香,簡單好吃還不貴呢?

2025-04-06 15:55:12 字數 2194 閱讀 5012

1樓:小笑笑聊時尚

食物:腸子,幹辣椒,麻椒,蒜頭,小姜蒜,辣椒,生抽醬油2-3勺,鹽適量,公尺酒,白糖做法:1.

腸子清洗乾淨,切段兒。蔥蒜清理乾淨,切成絲切條的隨便。幹辣椒依據個人口感放多放點少都ok,辣椒橫著切成片。

2.鍋中下油,七成熱放進腸子,放鹽,煸幹水,到略微掉色(不能過於幹,做了味道不好),濾幹油撈出腸子預留。剩下的油爆香蔥蒜,再倒入麻椒和幹辣椒,煸炒到幹辣椒略微掉色,進入辣椒和腸子煸炒一會,最終再倒入公尺酒,生抽醬油,白砂糖再煸炒一下下起鍋。

食物:雞珍、剁辣椒、青紅辣椒、薑片、蒜頭、老抽王、辣世畝大椒幹、麻椒、糖、公尺酒、醋做法:1、雞珍切細條,用適量糖、公尺酒、老抽王、剁辣椒放進冰箱醃漬兩小時2、涼鍋,冷油放辣椒乾和麻椒,再放入蒜泥、薑片進行爆香。

原材料:泥鰍魚1斤,辣椒2個,鹽小勺,公尺酒一勺,生抽醬油一勺,蔥姜,油,豆瓣網,雞精,麻椒作法1、將泥鰍魚去頭去肚清理乾淨。2、洗過的泥鰍魚放進鹽、公尺酒、生抽醬油醃漬將辣椒清洗去蒂去籽切成片。

4、把姜、蒜清洗切成絲。麻椒清洗全放進一碗中預留。5、鍋裡放油熱,放進豆瓣網炒出香味。

6、再放入姜、蒜絲和麻椒炒出香味。7、倒進泥鰍魚煸炒。這時一定要走耐衝紅。

做法1.備好原材料,青椒切成片;涼鍋先把排骨炒熱,隨後倒入剩下來的料汁(並沒有放水也可以的)2.除掉骨骼(燉得越長得豬排骨一熱下去就容易除掉),將豬排骨肉片拿筷子拌拌就分開了搜豎,轉文火,新增排骨醬3.

再倒入生抽醬油;收汁兒,新增青椒片就可以。

2樓:可追憶

紅燒千頁豆腐,泡椒爆炒腰花,豉椒油麥菜,青椒肉絲下飯菜非常美味,爽口開胃越吃越香,簡單好吃還不貴。

3樓:網友

這些下飯菜就是魚香肉絲,麻婆豆腐,帆拆猛木須肉,辣子雞丁,過油肉土御悉豆片,醋溜白菜,紅燒丸子等等做法非常的簡單,而且口態橋感也不錯。

4樓:兔子舞

這幾道下飯菜就是醋溜白菜,辣子雞丁,酸辣土豆激逗散絲,明氏麻婆豆腐,指禪虎皮尖椒等等做法非常的簡單,而且口感也不錯。

哪幾道香味十足的家常菜,好吃不膩,爽口開胃下飯香呢?

5樓:十二的書包

食物:雞脯肉500克,生抽50克,白糖60克,鹽5克,黃豆醬10克,小蔥10克,姜10克,公尺酒10克,五香粉1克,食用油50克作法:1.

將雞腿清洗瀝乾水分,倒入盆中加蔥、姜、公尺酒、五香粉、黃豆醬和鹽等翻拌,醃30min,撈起來瀝乾,逐塊放入六成熱的熱油中,炸至金黃呈深咖啡色撈起來。2.炒菜鍋容易上火放進少量油,燒開後倒進糖、生抽、鹽、公尺酒、蔥、姜和適量水,煮開後撇去浮沫,放入炸好的黑椒雞塊,湯開啟後,中小火燜至酥,將黑椒雞塊撈起來擺盤,將原湯再次熬至汁發黏時,澆在黑椒雞塊上,就可以擺盤服用。

原材料:白菜心1棵鹽適量油適當朝天椒1個蒜頭1瓣醋適當味精適當香萊2棵作法:1、白菜心清洗,細細品味切割成絲;2、香萊切條,辣椒切絲;蒜切碎;3、將鹽、油、味精、醋和蒜泥混和新增白菜絲中翻拌4、鍋里加一點油熱,放進椒絲稍炸;5、白菜絲里加入香萊,淋入椒絲油就行了。

作法:1.生抽醬油,鹽,生薑末,黑胡椒,良姜,公尺酒製成醃製料;2.

雞腿背面切好多個口子放進醃製料內,醃一小時;3.蒜頭切碎;4.取鍋中,放入醃製好的雞腿,倒進適量白砂糖,煎到著色;5.

倒進生抽醬油,炒勻稱後倒進蒜泥炒出香味;6.加適量水,燉煮,雞腿蒸後,入鹽,炒糖色就可以。

食物:萵筍,平菇,燻幹,甜椒,鹽。作法:

1、萵筍清洗,莖斷開,葉撕破。香菇泡發後切成片,燻幹切成片,甜椒切成絲;2、鍋熱下油,下少量蔥段進行爆香,下香菇片和燻乾片煸炒,若鍋中幹可倒進少量泡香菇水;3、倒進萵筍莖和葉,煸炒至萵筍蒸後,熄火;4、倒進甜椒絲,加入鹽,炒勻就可以。理整潔。

2.起菜鍋植物油,油燒下薑片和蒜末開展進行爆香,再倒入切成塊的青椒絲爆鍋幾下,然後把花甲肉倒入,爆紅爆鍋。3.

淋入適度酒釀,生抽和蠔油,加上適當食鹽調味品,爆鍋2min,熟爛進味就可以吃了,美味可口,營養滋補。

6樓:大智弱娛

首先是青椒肉絲,富含維生素蛋白質,可口美味。然後推薦小雞燉蘑菇,營養均衡,味美湯鮮。其他就是水煮蝦,杏鮑菇炒牛肉這些。

7樓:踏敵

西紅柿炒雞蛋,紅燒肉,糖醋里脊,芹菜炒肉。紅燒獅子頭,香辣蟹,都是非常下飯的家常菜,非常的好吃,也非常適合用來招待客人。

8樓:社會墨子

家常條子肉 材料 五花肉、辣椒、香菜、姜、蔥、蒜、白糖、胡椒粉、食鹽、花椒粉。

哪幾道下飯菜百吃不厭,簡單易上手,營養美味, 一日三餐不將就呢?

原材料 西紅柿個,金針蘑小把,魚肉克,蒜黃根,姜適當。公尺酒勺,蛋清大半個,木薯澱粉一勺,白胡椒粉適當,鹽適量,白砂糖適當,植物油適當。作法 提前準備食物,魚肉用蛋清 木薯澱粉 公尺酒 白胡椒粉 鹽 生薑抓勻醃分鐘左右。 鍋裡燒開水,水開了倒進醃製好的魚肉,魚肉掉色馬上撈起來。 鍋裡倒進植物油,西紅柿去...

下飯菜都有什麼,好做的下飯菜都有哪些

紅燒排骨 食材排骨800g 大蔥1段 姜1塊 八角2個 花椒半湯匙 生抽2湯匙 老抽1湯匙 料酒2湯匙 鹽1.5茶匙 雞精1茶匙 五香粉1茶匙 幹辣椒適量 做法 1 準備原料,準備配料。2 鍋裡放水和花椒煮開。3 放入排骨大火煮開 排骨撈出洗淨瀝乾水備用。4 鍋裡放油,小火炒蔥姜八角。5 倒入排骨炒...

哪種下飯菜最好吃呢?哪種下飯菜最好吃?

黑木耳肉末燒白菜 白菜 黑木耳 豬肉,三種食材同搭配,簡單燒一燒可以上桌了。做法 豬肉末入鍋炒一炒,加入薑絲 蔥段同炒,加入適量的料酒 醬油炒勻,加入黑木耳 菜梗炒勻,加入開水煮二三分鐘,後加入辣椒塊 菜葉 精鹽,煮三四分鐘即可。番茄燒排骨 酸酸甜甜,開胃下飯,所搭配的番茄,可以切小塊或大塊,可隨個...