1樓:梧桐灰原
海參燴黑木耳。
提高免疫力的,所以用海參做菜。
去年朋友從北海帶來的大海參,一直放著沒有食用,最近取出了發好備著。家裡沒有配菜,沒有高湯,只有一點發好的黑木耳凍著。那麼就把不太搭界的兩物燴一起吧,寫之前一直不知道怎麼起菜名,寫到這裡才有了靈感就用「燴」字吧!
用料 木耳 發後100克。
海參 乙隻。
鹽 少許 耗油 一勺。
油 少許 糖 少許。
海參燴黑木耳的做法。
先用油煸生薑再放入炒黑木耳翻炒,加一小碗清水,再放人海參、酒,燒燜2—3分鐘。
請點選輸入**描述。
最後加調味料勾芡起鍋裝盤。
小貼士。海參木耳都是無法入味的菜,所以最後需要勾薄芡。
海參味甘鹹,能夠補腎,益精髓,攝小便,壯陽,還可以提高記憶力,延緩性腺的衰老,防止動脈硬化以及抗腫瘤等等的作用,主要表現在以下幾個方面:
1、具有補腎益精、除溼壯陽、養血潤燥、通便利尿的作用,海參膽固醇含量很低,脂肪含量相對少,是典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇的食物,對於高血壓、冠心病、肝炎等患者,老年患者也可安全服用,對強身健體有很大的作用;
2、海參含有硫痠軟骨素,有助於人體生長發育,可以抑制肌備遲旦肉的老化,能夠延緩人體的衰老,增強機體的免疫力,是一種養生益壽的食療佳品;
3、可以預防心血管疾病,海參巖藻多糖可以降血脂,抑制血液凝結,可以預防高血壓、高血脂和冠心病;
4、海參皂甙抑制腫瘤,能夠提高機體細胞免疫力,長期食用後明顯的不仿擾易感冒,不易得病;旦凱。
5、海參還是手術患者的最佳補品,因為海參中有含量很高的精氨酸,可以促進機體細胞的再生和機體受損後的修復,對機體損傷後的修復有特效,可以明顯縮短**的時間,為體弱的病人還有孕產婦提供全面的營養保證;
6、海參還可以美容養顏,海參中膠原蛋白的含量非常豐富,不僅可以生血、養血、延緩機體衰老,還可以使肌膚充盈、皺紋減少,消除面部的色斑。
2樓:推上豬肉去趕集
材料
豬大腸l50克,水同木耳、海參各30克,食鹽、味精少許。
做法
取豬大腸閉唯翻開轎畢培洗淨,數如加水同木耳、海參各30克燉熟,再加食鹽、味精少許調味食用。
3樓:皆有可能
材料。黑木耳30克,海參侍遊20~30克,豬大腸150~200克。
做法。木耳、海伏談清參用水泡好;豬大腸洗淨切小段,加清水與黑木耳,缺前海參同煮,以食鹽、味精調味服食。
4樓:蓖陝緩
把切好的豬腸放勺中大火爆炒放入少許料酒,改成中火添入姜,者敬辣椒,木耳檸改亂檬汁,鹽燉20分鐘左右放入海參,3分鐘左右放幾滴醋,香油,香菜末首殲慎出勺即可。
5樓:互信互助互愛
主料前李:豬大腸200克。
輔料鉛孝:銀耳(幹)50克,海參(幹)50克。
調料:鹽3克,味精1克。
木耳海參燉槐悔稿豬大腸的做法:
1. 將豬大腸用食鹽裡外搓洗乾淨,切成小段。
2. 將木耳、海參泡發好洗淨。
3. 木耳、海參、大腸一起放入砂鍋,加適量清水,煮至腸熟。
4. 加食鹽、味精調味。
6樓:網友
原料:豬大腸500克,木耳30克,海參250克。仿喚。
做法氏卜。1.木耳用清水浸開,洗淨;海參洗淨,切絲;豬大腸洗淨,切小段。
2.把全部用料放入鍋備核凱內,加清水適量,武火煮沸後,文火煲1—2小時,調味食用。
7樓:007東風一號
1、主料:豬大腸200克。
2、輔料:銀耳(幹)50克,海參(幹)50克。
3、調料:鹽3克,味精1克。
4、將豬大腸用食鹽裡外搓洗賣團乾淨,切成小段。
5、將木耳、海參泡發好或拍洗淨。
6、木耳、海參、大腸一起放入砂鍋中團橘,加適量清水,煮至腸熟。
7、加食鹽、味精調味即可。
8樓:一葉小船
豬大腸用皮檔食鹽裡外搓洗乾淨,切成小段將木耳、海參泡發好洗淨燃前亂,木耳、海參、大腸一起放入砂鍋,加適量清水,煮至腸熟,加食鹽、悔者味精調味即可。
9樓:蘇主任
木耳提前泡好,海參醒發好備用,豬大腸清理乾淨,焯一下水,切成段兒,鍋中燒油,蔥姜,幹辣椒爆香後,倒入豬腸翻炒均勻,加大量的料酒生抽,加入海參模鄭,木耳少許的水巨集碼歲燉煮,加胡椒蔽睜粉和食鹽調味出鍋。
10樓:在菽莊花園思念親人的甜瓜
首先把豬腸子洗乾淨切塊,然後鍋裡放水,把豬腸放進去,把鬥飢泡發好的木耳放進去,海參一塊放進去,煮20分鐘,等出鍋的時候放上一點鹽,放上一點香脊銷昌菜櫻扒葉,最好放一點醋,這樣更好吃。
11樓:來自開元觀堅強的紫玉蘭
1. 將豬大腸用食鹽裡外搓洗乾淨,切察譁成小段。
2. 將木耳、海參泡發好洗淨。
3. 木耳、海參、讓仔大腸一起放入砂鍋,加適敗滑行量清。
12樓:鄭芬多老師
做法很簡單:取豬大腸翻開洗淨,加水同木耳、海參各30克燉熟,再加食鹽、味精少許調味食用。
13樓:介樂正楠
木耳海參用水泡發泡,發好之後備用豬血腸,用熱水焯好,切成段放在一起備用,然後添湯燉幾克。
14樓:牧曉絲
取豬大腸翻開洗淨,加水同木耳、海參各30克燉熟,再加食鹽、味精少許調味食用。
海參燉豬蹄怎麼做
15樓:落寞的小太陽
材料豬蹄500克,水發海參200克,黃豆芽25克,蔥段、薑片各10克,料酒10克,精鹽3克,味精1克,胡椒粉克,清湯1000克,芝麻油5克,丁香、花椒各2克,八角、肉桂各5克,陳皮8克。
做法1、海參治淨。豬蹄治淨,從中間順骨縫劈開,再從關節處斬成塊,下入沸水鍋中焯透撈出。丁香、花椒、八角、肉桂、陳皮下入清湯鍋內燒開,煮10分鐘左右撈出不用。
下入蔥段、薑片、料酒、豬蹄塊燒開,燉至熟爛。
2、揀出蔥段、薑片不用。下入黃豆芽、精鹽燒開略燉。
3、下入海參燒開,燉至海參軟糯,加味精、胡椒粉,出鍋盛入湯碗內,淋入芝麻油即成。
16樓:匿名使用者
做喜歡吃的,建議你還是關注一下微博那些做吃的頻道會比較好,到時有什麼好吃的都會發到上面,跟著做就行了。
木耳海參燉豬腸的做法是什麼?
17樓:中地數媒
木耳海參燉豬腸。
材料】木耳20g、海參30g、扒祥褲豬腸150g。
操作】豬大腸洗淨,切段,與木耳、海參共燉熟,調味宴瞎即可。
功效】滋陰春簡補血,潤腸通便,用於陰虛腸燥引起的便秘。十五肥胖類。
海參豬腸木耳湯要怎樣製作?
18樓:廣西師範大學出版社
海參豬滲前謹腸木耳湯:原料:海參50克,豬大腸200克,叢基木耳20克。
製作:悔改將海參水發;豬大腸內壁用鹽擦之,以去汙濁之物,切段;木耳水發。三味共煮湯,加調味品,腸熟後,飲湯食海參、大腸。
功效:海參、豬大腸、木耳三味共用滋陰清熱、潤腸通便,**陰虛陽燥的便秘。
海參木耳豬腸湯應該怎麼做?
19樓:漫閱科技
用料】豬大腸500克,黑木耳30克,海參250克。
做法】(1)黑木耳用水泡開,洗淨;海參用水發後洗淨,辯鎮旅切絲;豬大腸放鹽醃片攜凳刻,洗淨,切小段。
2)將用料一齊放入砂煲內,加清水適量,用旺火煮開,改用文火旅雀煲1~2小時,調味供用。
木耳豬腸海參湯要怎樣製作?
20樓:漫閱科技
木耳豬腸海參湯:配方:木耳30克,海參20~30克,豬大腸150~200克,食鹽、味精適量。
操作:木耳、海參、豬大腸同煮湯,用食鹽、味精調味食用,療效:可治陰虛腸燥之便秘。
海參珍珠轎老豎蜜:配方:海參500克,白糖500克,蜜糖250克,珍珠粉30克。
操作含消:海參煮爛,閉大加入白糖、蜜糖、珍珠粉,熬勻後裝瓶,每次服一湯匙,每日2~3次。
療效:有鎮痛、消炎、滋髒護肝作用,為優良的護肝劑。
豬蹄海參湯的做法
21樓:網友
首先把海參洗淨。豬蹄洗淨,從中間順骨縫劈開,再從關節處斬成塊,下入沸水鍋中焯透撈出。丁香、花椒、八角、肉桂、陳皮下入清湯鍋內燒開,煮10分鐘左右撈出 備用 下入蔥段、薑片、料酒、豬蹄塊燒開,燉至熟爛。
下入海參燒開,燉至海參軟糯,加味精、胡椒粉,出鍋盛入湯碗內,淋入芝麻油即成,美味好吃的豬蹄 海參湯就做好了 。
黑桃木耳燉豬蹄怎麼做
用料 豬蹄500克,八角適量,桂皮10克,幹辣椒適量,黑桃20克,黑木耳燉豬蹄的做法 1.鍋中燒沸水灼去豬蹄上的血沫,撈出備用,黑木耳浸入冷水中泡發。2.薑切片,蒜粒稍微拍一拍,建議可以不加八角 否則會蓋過豬蹄本身的香味,配料可以全部碼好在盤子裡準備就不容易忘記。3.起鍋燒水,然後加入豬蹄跟盤子裡的...
鹹菜炒豬腸的做法步驟圖,鹹菜炒豬腸怎麼做
主料 豬腸頭 鹹菜 薑絲 調味料 辣椒醬 白糖 白醋 醬油 蒜油和生粉做法 豬腸頭一條,清洗乾淨 去掉油脂,用鹽和生粉抓洗 放開水鍋中 放兩片生薑 一個大料和少許黃酒 焯熟後撈起切塊待用 鹹菜洗乾淨切小段,事先用油鍋炒香 鍋中下油放薑絲豬腸頭塊用大火翻炒後,再加入鹹菜繼續翻炒,把調味料攪勻後,鍋裡邊...
木耳燉小雞怎麼好吃,黑木耳燉雞湯怎麼做如何做好吃
方法 步驟。首先準備雞一隻,建議還是買私人家的雞,吃著放心。還有就是買回家一定要再次拔一次毛,把殺雞時沒有拔到的毛弄乾淨,再用清水或熱水多洗幾次,洗乾淨。然後把雞切塊,轉盤備用,如果家裡人少就煮半隻,另外一半放冰箱下次再煮。把黑木耳也用熱水洗淨裝盤備用,老薑洗淨切大片備用。3 在燉雞之前要先把雞肉炒...