南瓜濃湯怎麼做好吃,南瓜濃湯怎樣做好吃?

2022-05-25 05:45:29 字數 5311 閱讀 3629

1樓:匿名使用者

南瓜是我們生活中非常常見的一種食材了,南瓜裡面是含有我們身體所需要的多種營養物質和微量元素,對於健康人士來說,南瓜是非常不錯的養生保健食物,南瓜也是可以製作成各種美味食物,南瓜做湯也是非常常見的做法了,南瓜濃湯不僅是製作起來非常的簡單,而且可以很好的幫助調理身體。

南瓜濃湯的做法

所需材料:南瓜,胡蘿蔔,洋蔥,西芹。還需要一些調料:肉桂粉,豆蔻粉,黑胡椒粉,咖哩粉(可以不加 ),鹽。

1、首先是將南瓜洗乾淨了,然後是切成一塊塊,然後是放入蒸鍋裡面蒸熟。

2、將蒸熟的南瓜切成小丁狀,然後是把洗乾淨的胡蘿蔔切成片,將洋蔥切成片,把西芹洗乾淨了,切成薄片,備用。

3、然後是將準備好的食材放入鍋裡面翻炒一番,加入高湯,用小火煮大約15分鐘左右。

4、等到煮好之後,放涼了,這個時候倒入榨汁機裡面打成泥狀,然後是將泥狀的南瓜湯倒回鍋裡面,這個時候加入調料煮滾就可以了。

南瓜濃湯的營養價值

南瓜濃湯的主要營養價值體現在南瓜身上,南瓜裡面是含有非常豐富的營養物質,像氨基酸、多糖類類胡羅卜素及多種微量元素等。

1、多糖類。多糖是能夠很好的增強我們身體的免疫功能,能夠很好的促進因子細胞的生成,可以在免疫系統方面發揮很好的條件功能。

2、類胡羅卜素。南瓜裡面是含有豐富的類胡蘿蔔素,在我們的機體裡面是可以轉化為重要的維生素a,這種物質對於我我們的上皮組織的生長分行以及維持視覺正常和促進骨骼的的發育都是有很好的功效。

3、礦質元素。南瓜是一種高鈣、高鉀、低鈉的食物,是很適合中老年人和高血壓患者的,經常食用一些是能夠很好的預防骨質疏鬆和高血壓,而且還有豐富的磷、鎂、鐵、銅、錳、鉻、硼等元素。

4、氨基酸和活性蛋白。南瓜裡面是含有我們身體所需要的多種氨基酸,南瓜裡面含有的抗壞血酸氧化酶能夠很好的提高免疫活性活性蛋白。

5、脂類物質。南瓜裡面含有的脂類物質對於泌尿系統疾病和前列腺增生都是具有非常不錯的**和預防的作用。

2樓:終身榮譽

做法南瓜外皮洗淨,切開去籽。切成小塊(可先不去皮),放入內鍋。蒜頭0.5小瓣剝皮不用拍碎(不用太大瓣),亦放入內鍋。外鍋放量米杯1杯的水量,蒸熟南瓜。

等待南瓜蒸熟時間,將洋蔥3分之1顆切成小丁(不用太工整,待會兒會攪碎)。

適量橄欖油微熱鍋後,放入洋蔥丁,中小火拌炒至洋蔥變軟,取出放涼備用。

南瓜蒸熟後,取出,放涼,去皮不用(蒸過後去皮更容易)。

將南瓜肉、炒過的洋蔥、蒸過的蒜頭,置入攪拌用容器中。

將食材攪打成泥。

將攪打完的南瓜泥倒入湯鍋,加入500ml食用水、洗淨的月桂葉1片、120ml的鮮奶,開小火慢慢煮沸,其間用湯匙持續攪拌,避免鍋底燒焦。滾開後加入適量鹽調味,小火慢煮2-3分鐘即可熄火享用。

盛碗後加入少許鮮奶油,灑上洋香菜葉更美味。

3樓:北京新東方烹飪學校

忘了啊洋蔥切碎然後慢火炒南瓜炒熟了之後放大學機裡直接打就行了。然後加牛奶西試一下

4樓:小滿

南瓜濃湯,原材料是南瓜和牛奶 。

可以買迷你小南瓜,切成小片,放在粉碎機裡粉碎 ,放在蒸碗裡 ,加入一點麵粉和牛奶 。

放鍋裡隔水大火蒸半小時 。

5樓:

南瓜濃湯做法 編輯 1.先把南瓜切成塊,和洋蔥、雞湯一起煮,煮到南瓜軟了即可。把洋蔥和南瓜塊取出。留湯備用。2.將南瓜塊攪成泥,將黃油煎熱,加少量雞湯調開...

6樓:匿名使用者

把南瓜打碎了熬湯,湯濃味道鮮美

南瓜濃湯怎樣做好吃?

7樓:推上豬肉去趕集

材料

南瓜1顆,鮭魚1片,馬鈴薯1顆,牛奶3量杯,水8量杯,a.奶油3大匙,b.麵粉2/3量杯,水1又1/2大匙,c.鹽1小匙,糖2大匙,白胡椒粉1/2小匙

做法

1.將南瓜洗淨後去籽、切塊;馬鈴薯去皮、洗淨切滾塊;鮭魚洗淨後切丁塊備用。

2.取一湯鍋,水煮至滾沸後放入馬鈴薯煮10-15分鐘,再加入南瓜煮6分鐘即加入調味料c一起拌煮。

3.熱鍋,加入奶油煮至融化後放入麵粉一起拌炒至勻,再加入水一起攪拌均勻。

4.將作法3的湯倒入作法2的鍋中一起拌勻至濃稠狀即可。

南瓜濃湯怎麼做好吃

8樓:苦苦的掙扎

南瓜濃湯的做法

所需材料:南瓜,胡蘿蔔,洋蔥,西芹。還需要一些調料:肉桂粉,豆蔻粉,黑胡椒粉,咖哩粉(可以不加 ),鹽。

1、首先是將南瓜洗乾淨了,然後是切成一塊塊,然後是放入蒸鍋裡面蒸熟。

2、將蒸熟的南瓜切成小丁狀,然後是把洗乾淨的胡蘿蔔切成片,將洋蔥切成片,把西芹洗乾淨了,切成薄片,備用。

3、然後是將準備好的食材放入鍋裡面翻炒一番,加入高湯,用小火煮大約15分鐘左右。

4、等到煮好之後,放涼了,這個時候倒入榨汁機裡面打成泥狀,然後是將泥狀的南瓜湯倒回鍋裡面,這個時候加入調料煮滾就可以了。

南瓜濃湯的營養價值

南瓜濃湯的主要營養價值體現在南瓜身上,南瓜裡面是含有非常豐富的營養物質,像氨基酸、多糖類類胡羅卜素及多種微量元素等。

1、多糖類。多糖是能夠很好的增強我們身體的免疫功能,能夠很好的促進因子細胞的生成,可以在免疫系統方面發揮很好的條件功能。

2、類胡羅卜素。南瓜裡面是含有豐富的類胡蘿蔔素,在我們的機體裡面是可以轉化為重要的維生素a,這種物質對於我我們的上皮組織的生長分行以及維持視覺正常和促進骨骼的的發育都是有很好的功效。

3、礦質元素。南瓜是一種高鈣、高鉀、低鈉的食物,是很適合中老年人和高血壓患者的,經常食用一些是能夠很好的預防骨質疏鬆和高血壓,而且還有豐富的磷、鎂、鐵、銅、錳、鉻、硼等元素。

介紹下南瓜濃湯怎樣做才好吃?

9樓:匿名使用者

南瓜是我們生活中非常常見的一種食材了,南瓜裡面是含有我們身體所需要的多種營養物質和微量元素,對於健康人士來說,南瓜是非常不錯的養生保健食物,南瓜也是可以製作成各種美味食物,南瓜做湯也是非常常見的做法了,南瓜濃湯不僅是製作起來非常的簡單,而且可以很好的幫助調理身體。下面和蘋果綠養生網一起了解下。

南瓜濃湯的做法

所需材料:南瓜,胡蘿蔔,洋蔥,西芹。還需要一些調料:肉桂粉,豆蔻粉,黑胡椒粉,咖哩粉(可以不加 ),鹽。

1、首先是將南瓜洗乾淨了,然後是切成一塊塊,然後是放入蒸鍋裡面蒸熟。

2、將蒸熟的南瓜切成小丁狀,然後是把洗乾淨的胡蘿蔔切成片,將洋蔥切成片,把西芹洗乾淨了,切成薄片,備用。

3、然後是將準備好的食材放入鍋裡面翻炒一番,加入高湯,用小火煮大約15分鐘左右。

4、等到煮好之後,放涼了,這個時候倒入榨汁機裡面打成泥狀,然後是將泥狀的南瓜湯倒回鍋裡面,這個時候加入調料煮滾就可以了。

南瓜濃湯的營養價值

南瓜濃湯的主要營養價值體現在南瓜身上,南瓜裡面是含有非常豐富的營養物質,像氨基酸、多糖類類胡羅卜素及多種微量元素等。

1、多糖類。多糖是能夠很好的增強我們身體的免疫功能,能夠很好的促進因子細胞的生成,可以在免疫系統方面發揮很好的條件功能。

2、類胡羅卜素。南瓜裡面是含有豐富的類胡蘿蔔素,在我們的機體裡面是可以轉化為重要的維生素a,這種物質對於我我們的上皮組織的生長分行以及維持視覺正常和促進骨骼的的發育都是有很好的功效。

3、礦質元素。南瓜是一種高鈣、高鉀、低鈉的食物,是很適合中老年人和高血壓患者的,經常食用一些是能夠很好的預防骨質疏鬆和高血壓,而且還有豐富的磷、鎂、鐵、銅、錳、鉻、硼等元素。

4、氨基酸和活性蛋白。南瓜裡面是含有我們身體所需要的多種氨基酸,南瓜裡面含有的抗壞血酸氧化酶能夠很好的提高免疫活性活性蛋白。

5、脂類物質。南瓜裡面含有的脂類物質對於泌尿系統疾病和前列腺增生都是具有非常不錯的**和預防的作用。

10樓:推上豬肉去趕集

做法南瓜刷乾淨後不要削皮直接剖半挖籽努力切薄片洋蔥&蒜頭切片

奶油入鍋後開小火融化,加進洋蔥&蒜頭拌炒

洋蔥炒軟後下南瓜續炒,略炒後即可加入雞湯拌勻(這裡只是讓南瓜受熱增加油香味不用炒軟)

入調理機打成泥狀

倒回鍋中加入鮮奶油後加熱(適濃稠度可酌量新增高湯),煮滾後灑鹽就完成了~

香脆土司塊將土司切成小正方體後,放入預熱至170度的烤箱烤10分鐘即可

裝飾一下就完成羅~

11樓:匿名使用者

所需材料:南瓜,胡蘿蔔,洋蔥,西芹。還需要一些調料:肉桂粉,豆蔻粉,黑胡椒粉,咖哩粉(可以不加 ),鹽。

1、首先是將南瓜洗乾淨了,然後是切成一塊塊,然後是放入蒸鍋裡面蒸熟。

2、將蒸熟的南瓜切成小丁狀,然後是把洗乾淨的胡蘿蔔切成片,將洋蔥切成片,把西芹洗乾淨了,切成薄片,備用。

3、然後是將準備好的食材放入鍋裡面翻炒一番,加入高湯,用小火煮大約15分鐘左右。

4、等到煮好之後,放涼了,這個時候倒入榨汁機裡面打成泥狀,然後是將泥狀的南瓜湯倒回鍋裡面,這個時候加入調料煮滾就可以了。

請教南瓜濃湯怎麼做才好吃?

12樓:搖一搖

冬天到了越發不想動,伸出手指暴露在空氣裡都覺得太冷,更何況做冰冷的食材了。萬一有朋友來家裡做客,只想快速做完一桌子菜。南瓜湯是簡單易做的一道濃湯了,口味怎麼樣都不會太差。

在我們處理好所有食材之後,有了料理機的幫助,很快就能完成濃湯。寒冷的天氣沒有什麼比一碗熱氣騰騰的濃湯更棒的了。再加上南瓜是當季食材,營養豐富。

假日南瓜濃湯的做法

步驟step

準備好所有食材

步驟step

南瓜切塊去籽

步驟step

選擇高溫蒸汽模式150攝氏度執行20分鐘蒸熟步驟step

洋蔥切末

步驟step

蘋果洗淨取四分之一切塊

步驟step

蒸好的南瓜去皮

步驟step

將南瓜、蘋果、芝麻、洋蔥、雞肉湯、胡椒粉、鹽和迷迭香(除了鮮奶油)的食材放入料理杯中

步驟step

選擇熱飲鍵執行結束

步驟step

倒入奶油,選擇10檔執行30秒

步驟step

倒出即可飲用

假日南瓜濃湯的成品圖

假日南瓜濃湯的烹飪技巧

技巧tips

1、南瓜蒸熟之後去皮比較容易,也可以生的削皮2、生洋蔥會帶有一點辛辣,不習慣的話可以跟南瓜一起蒸熟3、鮮奶油換成牛奶,雞湯換成清水也是ok的

13樓:推上豬肉去趕集

材料做法

將南瓜洗淨含皮切塊狀,洋蔥切丁分成2/4及1/4,電鍋外放半杯水,將南瓜及2/4洋蔥一起蒸熟。

南瓜軟後,即可將熟透的南瓜泥,放至果汁機裡,加入牛奶後打勻。

加少許油熱鍋後,放入洋蔥、洋菇或小玉米炒熟,炒至洋蔥變成透明,倒入南瓜牛奶,煮滾後就完成一份香濃又健康滿分的南瓜濃湯羅!!!♥♥♥♥

土豆濃湯怎麼做好吃,土豆濃湯,土豆濃湯怎麼做才好吃

土豆濃湯的做法食材 原料 土豆150克 洋蔥100克 牛奶適量 根據湯的稀稠程度來定 袋裝火腿片2片 黃油8克 鹽少量 黑胡椒適量 做法 步驟 1 先將土豆洗淨 去皮 切片。片的厚度沒有嚴格要求,因為等下要煮。2 洋蔥洗淨後切成細絲。3 找一個平底鍋,將黃油放入,開小火使黃油慢慢融化,用鍋鏟推動黃油...

牛奶濃湯的做法牛奶濃湯怎麼做好吃牛奶濃湯

牛奶濃湯的做法 1.土豆備用 2.土豆去皮 3.切丁 4.放到豆漿機裡。加入牛奶。鹽雞粉然後按濃湯 鍵 豆漿機就開始工作了。等半個鍾以後聽到提示音,機器停止工作。湯就做好了 蔬菜牛奶濃湯 原料 鮮奶250毫升 捲心菜或花椰菜200克 洋菇50克 火腿少許 胡椒少許 高湯。製作 1.將捲心菜或花椰菜切...

蘑菇濃湯怎麼做,蘑菇濃湯怎麼做好吃

主料 新鮮蘑菇 300克,奶油 2大匙,大蒜 2瓣,紅蔥頭 2顆,白葡萄酒 3大匙,麵粉 2大匙,雞高湯 2杯,牛奶 2杯,鮮奶油 1 2杯,鹽 少許,胡椒粉 少許。做法 1 大蒜 紅蔥頭切細末,蘑菇洗淨後切片狀備用。2 用1大匙奶油爆香蒜末及紅蔥頭末,再放入蘑菇拌炒,蘑菇湯汁略干時倒入白葡萄酒,待...