滋陰補陽的食物有哪些,有哪些食物滋陰補陽的?

2022-01-04 05:59:52 字數 5016 閱讀 4881

1樓:鬆酷主題

桑葚、桂圓、甲魚、黑木耳等。 同時,要少吃海鮮等寒性食物,不宜吃肥膩或過鹹的食品,少吃脂肪、糖含量高的食品。專家還介紹,如果要食療,可食用黑芝麻粥、蟲草老鴨湯等,可以補益肝腎、滋陰助陽。

谷 類:粳米、小米、蕎麥、刀豆、蠶豆、豇豆、白豆、葫蘆子、黑大豆、馬料豆等;

肉 食:牛髓、牛腎、羊骨、火腿、雞、雞肝、雞內金、雞腸、雪雞肉、鴨肉、鴿、鹿等;

水 產:鰻魚、黑魚、塘鯉魚、鰉魚、鱸魚、黑鰱、鯉魚、金錢魚、泥鰍、黃鱔、鯧魚、黃魚、烏賊、魚鰾、鱉肉、蛤蜊、烏龜肉、魁蛤、淡菜、鮑魚、海燕、海牛、海蔘、海狗腎、海龍、龍涎香、裙帶菜等;

果 品:覆盆子、金櫻子、葡萄、枸杞子、五味子、烏梅、龍眼、荔枝、櫻桃、花紅、石榴、桑椹、沙棗、棗、烏飯果、涼粉果、托盤果、白果、核桃仁、栗子、橡實、蓮子、等;

蔬菜香料:甘藍、油菜籽、韭菜籽、蘿蔔籽、五加皮、香椿頭、胡蘿蔔、芋頭、山藥、馬鈴薯、甘薯、肉蓯蓉、芝麻、肉桂、黃精根、花椒、丁香、茴香、胡椒、蔥、蒜等;

菌 類:白木耳、石衣、石花、地耳、冬蟲夏草等。

飲食保健

例如當歸生薑羊肉湯:

配方:當歸20克,生薑20克,羊肉500克,植物油、精鹽、黃酒、柑橘皮適量。

製作:羊肉切成塊,洗淨,濾幹。再用食油、黃酒、生薑加工,燜燒5分鐘後,盛入砂鍋內,加水,再加入當歸和其它作料,煮開,慢燉,直至羊肉酥爛。食時棄當歸,吃肉喝湯。

2樓:卞鸞

具有滋陰補陽的食物 蝦--蝦味道鮮美,補益和藥用作用都較高。祖國醫學認為,其味甘、鹹,性溫,有壯陽益腎、補精,通乳之功。凡久病體虛、氣短乏力、不思飲食者,都可將其作為滋補食品。

人常食蝦,有強身壯體效果。 淡菜--淡菜又名珠菜、殼菜。含豐富蛋白質、碘、 b族維生素、鋅、鐵、鈣、磷等。

其味鹹,性溫,有溫腎固精、益氣補虛功效。適用於男子性功能障礙、遺精、陽痿、房勞、消渴等症。男子常食可強壯身體增強性功能。

泥鰍--泥鰍含優質蛋白質、脂肪、維生素 a、維生素 b1、煙酸、鐵、磷、鈣等。其味甘,性平,有 補中益氣、養腎生精功效。對調節性功能有較好的作用。

泥鰍中含一種特殊蛋白質,有促進精子形成作用。成年男子常食泥鰍可滋補強身。 驢肉--驢肉俗話說:

天上的龍肉,地上的驢肉。驢肉味道鮮美,是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇肉類。中醫認為,驢肉性味甘涼,有補氣養血、滋陰壯陽、安神去煩功效。

驢腎,味甘 性溫,有益腎壯陽、強筋壯骨功效。可**陽痿不舉、腰膝痠軟等症。 牡蠣--牡蠣又稱蠣蛤、蠔子。

含有豐富的鋅元素及鐵、磷、鈣、優質蛋白質、糖類等多種維生素。其味鹹,性微寒,有滋陰潛陽、補腎澀精功效。男子常食牡蠣可提高性功能及精子的質量。

對男子遺精、虛勞乏損、腎虛陽痿等有較好的效果。 鵪鶉--鵪鶉俗話說要吃飛禽,還數鵪鶉。鵪鶉肉嫩味香,香而不膩,一向被列為野禽上品。

鵪鶉肉不僅味鮮美、營養豐富,還含有多種無機鹽、卵磷脂、激素和多種人體必需氨基酸。鵪鶉的肉和蛋,是很好的補品,有補益強壯作用。祖國醫學認為,鵪鶉肉可補五臟,益精血,溫腎助陽男子經常食用鵪鶉可增強性功能並增氣力、壯筋。

鴿肉--白鴿的繁殖力很強,性慾極強,雌雄交配很頻繁,這是由於白鴿 的性激素分泌特別旺盛所致,所以人們把白鴿作為扶助陽氣強身妙品,認為它 具有補益腎氣、強壯性機能的作用。白鴿蛋的功效更勝於白鴿肉,據測定白鴿 蛋和白鴿肉一樣,含有豐富的蛋白質、維生素和鐵等成分,它的營養價值很 高。以下食療方對強精補腎有較好的果。

(1)取白鴿肉半隻,巴戟天 10克,淮山藥 10克,枸杞子 10克,燉服,喝湯食肉。或上藥配用乳鴿一隻,若服後偏燥,也可用白木耳適量燉乳鴿,則補而不燥。 (2)或取白鴿蛋 2個,枸杞子 10克,龍眼肉 5克,煲白鴿蛋服用,食用時 可加入少許冰糖,不喜吃甜者,可放入少許細鹽調味,又可作引藥入

3樓:浮生空夢

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4樓:匿名使用者

1、枸杞

枸杞是一種富含各種氨基酸和礦物質元素和性平味甘中藥食材,有強筋壯骨、除腰痛、補腎養肝功效的食材,長時間的食用枸杞是可以起到延緩衰老和延年益壽功效的。

2、山藥

山藥是一種有著滋陰補腎、壯陽益氣、益精生髓功效的滋補食材。山藥用來煲湯和煲粥都是很好的滋陰補陽的方式,特別是山藥排骨湯可以說是滋陰補陽中不可多得的佳品。

3、海蔘

海蔘是一種富含各種蛋白質和氨基酸以及鈣鎂鋅等礦物質元素的名貴滋補海產品,有著滋陰壯陽、壯腰益精、補中益氣功效的功效。

4、黑芝麻

黑芝麻是有著很好的補肝腎和潤五臟功效的,是我們常見的性平味甘的食物,富含蛋白質和礦物質元素的黑芝麻對於肝腎精血不足引起的頭暈、白髮、脫髮、腰痠背痛、腸燥便祕等症狀是有很好的**和緩解作用的。

除了上面食物外,何首烏、黑米、鱸魚、桑葚、黑豆等都是很好的滋陰補陽的食物。

不過,食物只是有幫助,想要滋陰補陽,最重要的是口服博啟健,堅持一段時間就能從根本上補充腎部營養,增強腎功能,從而起到滋陰補陽的作用。

有哪些食物滋陰補陽的?

5樓:

1、主食及 豆類 的選擇 小麥、黑芝麻、綠豆等礦物質豐富的食物,及豆腐等豆製品。

2、肉蛋奶的選擇 豬肉、豬皮、鴨肉、甲魚、黑魚、烏賊魚、鱉、螃蟹、海蜇、海蔘、牡蠣、兔肉、蛤蜊等性味寒涼,有滋陰補虛作用的食物。

3、蔬菜的選擇 黑木耳、銀耳、番茄、菠菜、白菜等微量元素豐富的食物。

4、水果的選擇 梨、葡萄、桑葚、桃子、松子、甘蔗等水果。

資料拓展:

食補就是通過調整平常飲食種類和進食方法等,以求維護健康或**疾病的一種進食方法。

《黃帝內經》說:「寒者熱之,熱者寒之」。中醫認為,凡是能夠**熱症的藥物,大多屬於寒或涼性;反之,能夠**寒症的藥物,大多是溫性或熱性。

同樣的道理,凡是熱性或溫性的飲食物,適宜寒症或陽氣不足之人服用;凡性或涼性食品,只適宜熱症或陽氣旺盛者服用。推理可知:寒症的人或陽氣不足者,忌吃寒涼性食品;熱症或陰虛之人,忌吃溫熱性食品。

寒與涼,溫與熱,是區別其程度的差異,溫次於熱,涼次於寒。溫熱性的食品多具有溫補散寒壯陽的作用,寒涼性的食品一般具有清熱瀉火、滋陰生津的功效。另外,比較中性的食品,中醫稱為平性,是指性質比較平和的飲食物,不熱不涼。

食物有熱性,有涼性,有平性。每個人的體質不一樣,有的愛上火,當然應該多吃涼性的,愛怕冷的陽虛的人當然應該多吃熱性的,至於平性的,那當然是什麼人都可以吃的,瞭解點這方面的常識對自己、對家人都是有好處的。

6樓:匿名使用者

1、穀類:粳米、小米、蕎麥、刀豆、蠶豆、豇豆、白豆、葫蘆子、黑大豆、馬料豆等。

2、肉食:牛髓、牛腎、羊骨、火腿、雞、雞肝、雞內金、雞腸、雪雞肉、鴨肉、鴿、鹿等。

3、忌吃或少吃:荸薺、柿子、生蘿蔔、生黃瓜、生地瓜、西瓜、甜瓜、洋蔥、辣椒、芥菜、丁香、茴香、胡椒、薄荷、蓴菜、菊花、鹽、醬、白酒及香菸等。

滋陰補陽食譜

蟲草(冬蟲夏草):潤肺補腎、化痰止汗

枸杞子:滋陰補血、養精明目

西洋參:生津健胃、益肺補虛

淮山藥:健脾滋腎、斂汗縮尿

桑寄生:養血除痺、強壯筋骨

石斛:滋肺益胃、養陰明目

百合;潤肺止咳、養心安神

紅棗:健脾益胃、滋腎生血

栗子:健脾補腎、壯腰、抗衰老

黨蔘:健脾益氣、生津養血、增強抵抗力

燕窩:補肺養陰、治虛勞、助消化、治盜汗

銀耳:滋肺生津、滋陰養胃、益氣強心、補腦

木瓜:消滯清腸、舒肝

菠菜:含鐵質、胡蘿蔔素極為豐富,能補血潤腸、助消化

金針菜:別名萱草、忘憂草、黃花菜,乾製品稱金針菜,含有蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、等多種營養成分,其中鐵的含量約是菠菜的20倍,且富含抗壞血酸.有清熱、利尿、安神、益智、明目等功效

無花果:滋養潤腸、助消化

雪梨:清心潤肺、清熱消痰

蘋果:寬胸祛痰、整腸止瀉

青蘿蔔:維生素b和鐵質含量豐富,能清胃腸、助消化吸收

茼蒿:清血養心、潤肺除痰

羅漢果:清肺化痰、潤喉止渴

龍眼肉:又稱桂圓肉,鐵質豐富且含有維生素a、b及葡萄糖、蔗糖等,產後婦女吃龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。

黑豆:可以生血、烏髮,產後也可用黑豆煮湯。

髮菜:內含鐵質,婦女產後可用髮菜煮湯做菜,作為補血之用。

胡蘿蔔:俗稱紅蘿蔔,含有維生素b、c,且含有一種特別的營養素胡蘿蔔素,對補血極有益,胡蘿蔔煮湯是很好的補血湯飲。

另外還有:食牡蠣肉、鮫魚、馬奶、羊奶、酸奶、蜆肉、淡菜、蛙肉、蹄筋、豆腐漿、菠菜、青菜、黃芽菜、山藥、銀耳、蘑菇、金針菇、草菇、平菇、西米、糯米、黑木耳、番茄、枸杞頭、綠豆芽、甘蔗、酸梅湯、葡萄、百合、水煮花生、橘子、柑子、橙子、草莓、柚子、無花果、香蕉、西瓜、蜂蜜、蜂王漿、芝麻、南北沙蔘、地黃、何首烏、白芍等.|||滋陰食物:

主要有百合、薏苡仁、山藥、核桃、芡實、黑芝麻、海蔘、蜂蜜、雞肉、豬皮、牛奶、藕汁、雪梨以及蛋類、瘦肉類,雞蛋。

7樓:簡單de回憶

桑葚、桂圓、甲魚、黑木耳等。 同時,要少吃海鮮等寒性食物,不宜吃肥膩或過鹹的食品,少吃脂肪、糖含量高的食品。專家還介紹,如果要食療,可食用黑芝麻粥、蟲草老鴨湯等,可以補益肝腎、滋陰助陽。

谷 類:粳米、小米、蕎麥、刀豆、蠶豆、豇豆、白豆、葫蘆子、黑大豆、馬料豆等;

肉 食:牛髓、牛腎、羊骨、火腿、雞、雞肝、雞內金、雞腸、雪雞肉、鴨肉、鴿、鹿等;

水 產:鰻魚、黑魚、塘鯉魚、鰉魚、鱸魚、黑鰱、鯉魚、金錢魚、泥鰍、黃鱔、鯧魚、黃魚、烏賊、魚鰾、鱉肉、蛤蜊、烏龜肉、魁蛤、淡菜、鮑魚、海燕、海牛、海蔘、海狗腎、海龍、龍涎香、裙帶菜等;

果 品:覆盆子、金櫻子、葡萄、枸杞子、五味子、烏梅、龍眼、荔枝、櫻桃、花紅、石榴、桑椹、沙棗、棗、烏飯果、涼粉果、托盤果、白果、核桃仁、栗子、橡實、蓮子、等;

蔬菜香料:甘藍、油菜籽、韭菜籽、蘿蔔籽、五加皮、香椿頭、胡蘿蔔、芋頭、山藥、馬鈴薯、甘薯、肉蓯蓉、芝麻、肉桂、黃精根、花椒、丁香、茴香、胡椒、蔥、蒜等;

菌 類:白木耳、石衣、石花、地耳、冬蟲夏草等。

飲食保健

例如當歸生薑羊肉湯:

配方:當歸20克,生薑20克,羊肉500克,植物油、精鹽、黃酒、柑橘皮適量。

製作:羊肉切成塊,洗淨,濾幹。再用食油、黃酒、生薑加工,燜燒5分鐘後,盛入砂鍋內,加水,再加入當歸和其它作料,煮開,慢燉,直至羊肉酥爛。食時棄當歸,吃肉喝湯。

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